开心的暑假，总是令人难忘，令人怀念。小编整理了开心的暑假周记，快来看看吧。
开心的暑假周记【篇一】
今天早上，妈妈和我在厨房洗紫薯，我们今天要做一道点心：紫薯饼。我把洗好的紫薯给妈妈，妈妈把紫薯屁股切掉，把皮削掉，往锅里倒些水，把紫薯放锅上蒸。等紫薯软了放进盘子里，放些糖，拿勺子把紫薯压成泥，倒在按板上，掺一些糯米粉，用手揉，可是发现了一个问题：太干了，不能包馅。我妈想出了一个办法：把面团再蒸一下。我们试了一次，粘到是粘了，可是太粘了。我妈一揉满手满按板上都是。我们只好拿水果刀把按板上的紫薯泥给刮掉，手上的只好洗掉。我妈只好又加了一些糯米粉，把紫薯泥揉到不是很粘才停。她把紫薯泥搓成长条，要用的只要揪一小块就行了。
我揪了一块，揉成圆球然后压平，我妈说："馅不要放太多，包不住。"可是我还是加太多了，以至于包不住。我只好想了一个办法：我揪了一小块面贴在小洞上，就像打补丁一样。虽然饼越补越大，但洞补好了。我用这个方法做了第二个和第三个饼，我包饼的技术越来越好。我和妈妈做好后，妈妈就往锅里倒油炸，过一会儿就好了。我吃了一个，果然很好吃。我今天真高兴，因为我尝到了自己的劳动成果。
开心的暑假周记【篇二】
经历了残酷的末考以后，便迎来了快乐的暑假，作文 -开心的暑假。
那种雨后见彩虹的感觉，真好!平时紧迫的学习生活压得我喘不过气来。使我不得不放下那刀光剑影的小说，不能再做Jay最疯狂的Fans。以前的死党们大多都各奔东西，寻找各自的梦。已经很久没在一起了……
虽然说书中自有黄金屋，为了梦想不得不好好地投入学习，但却也失去了不少快乐，心里难免有些遗憾。
放假了，天都由我作主!一定要痛快的享受!激情如酷暑般狂热，火辣!
我又可以捧起我曾经至爱的小说，如饥如渴，被故事里的情节感动，激奋，逗乐……好佩服作者的智慧：写尽人生百态，人性的善恶，生活的哲理，人生的意义。情感是那样的丰富，故事是那样的逼真，观之如身临其境，妙哉!
早听说Jay的处 男作电影《头文字D》将在暑假公演，大好良机怎容错过，当然是第一时间去抢购，然后尽情欣赏偶像超酷的飘移和他浪漫而又遗憾的恋情“陪”他度过一个丰富多彩的暑假。酷透了!
放假了，当然少不了和阔别已久的死党们好好聚一聚!俗话都说：士别三日，理当刮目相看。果然一点儿也不假。看，个个都变得高大威猛，英俊潇洒，以前大手大脚的“粗鲁汉”，现在都成了风度翩翩的绅士了。也许是环境所逼吧。还有，他们球技的突飞猛进更是令人大吃一惊呵。这些小子，不简单啊!
世间万物在变，只有我们的友谊永不变!天涯和海角，今天或以后，空间与时间只能更拉近我们之间心的距离!
业精于勤，荒于嬉。玩的痛快，学得有劲。学与玩完美的结合，没有象学校那枯燥无味的学习，而是开学的学，感觉多好!没有束缚却还有不变的压力：六年级了，小升初还远吗压力就是动力，玩得疯狂而不放纵。
知了也睡了，安静地睡了。忙碌之余，享受这宁静的夏天，那迷人的夏夜，享受快乐的每一天。连老天都为我骄傲，陪我度过一个完美的暑假，快乐的暑假。
我的暑假—充实，快乐!生活平凡而美丽!
开心的暑假周记【篇三】
暑假里，我的舞蹈班组织去大连参赛，我们来到大连，比赛后，我们得了第一名的好成绩。为了庆祝我们取得了好成绩，老师带我们去海边玩耍。
来到海边，“哇”我不由自主的赞叹道，海是那么宽广，怪不得人们都说世界上最宽广的就是海。海水深绿深绿的，望眼放去，像翡翠一样，太阳照在海面，闪着亮光，海滩上的沙土地上有许多五彩缤纷的小石头，我真想一下子都把它带回家。风吹过来，海面上浪起层层浪花，美丽极了!
我和同学飞快地跑到海边上，就被那层层浪花冲倒在地，我们赶站起来拿起游泳圈跑到海水最浅的地方玩耍。有的男孩子拿着水枪“打”我们女生,我们被“打”得措手不及，因为男生“打”我们女生，我们女生也报复他们，悄悄地用水泼他们，你泼泼我，我泼泼你，玩得可开心了!还有的同学在海滩上晒太阳，伙伴们见他们没有去玩，就用些沙子洒在他们身上，害得他们全身是沙子......连老师都被我们欢笑声给感染了，也不禁放下了矜持，大笑起来。
在欢声笑语的一天中，时间飞快地就过去了，太阳慢慢地向西边落下，我们也带着玩耍后的笑声中回到宿舍。
多么开心的暑假呀!多么有趣的一天呀!在这次暑假，我们玩得可开心了，可快乐了!
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