时间过得太快，让人猝不及防，转眼一周又过去了，这一小段时间里，我们一定有不少所感所惑吧，需要进行好好的总结并且记录在周记里了。那么写周记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的寒假周记初中5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
寒假周记初中 篇1
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
寒假周记初中 篇2
不知不觉，寒假已悄然过去了一半，回顾这一半的寒假生活，是那么充实、那么美好。
我还是把学习放在第一位，上午学习英语，提升自己的口语水平和听力水平。然后完成老师布置的作业，下午预习下学期要学的课程，熟悉之后，你会觉得学习十分容易。然后，我会放松一下，陶冶自己的情操：写写字啦，画画画啦，由我安排。
我也要一边学、一边玩，在中午和晚上的时候，我会看看书啦，玩玩电脑啦，收集自己喜欢的东西啦等等，让我放松自己的大脑，快快乐乐地度过每一天。
我还是说说我的生日吧！12岁这个生日，是我寒假生活中，最记忆犹新的一天……
我的生日是腊月二十八，今年的这一天，我早早的起床，把家里布置了一遍，整洁的家，五光十色的蛋糕、五彩缤纷的.拉花……使家里充满了欢乐的气氛。
“咚咚咚！咚咚咚！”有人敲门了。我打开门一看，呦！这不是我的好朋友贾甜、梁晨阳吗？这两天，我非常想要一个毛绒小熊，她们仿佛能猜透我的心思似的，送给了让我开心的生日礼物：毛绒小熊！只见那只小熊向我憨憨地笑着，我仔细打量了一下它：它大约有一把椅子那么高，是一只淡黄色的小熊。它的脖子上系着一个漂亮的彩色领结，让我一下子便喜欢上了它。
正在我津津有味的与贾甜和梁晨阳谈论的时候，又传来了出国敲门声：“咚咚咚！咚咚咚！”我赶紧又去开门，呵，这下都到齐了！原来，她们就是迟到的两位：牛欢欢、韵梦瑶。她们两位更有心思，知道我爱看书，便送了两本经典书籍给我。韵梦瑶更有心，竟给我在书里写了赠语，加了许多鲜花、油笔！这让我十分高兴。
终于，生日宴会正式开始了，妈妈把蛋糕端了上来，我就开始点蜡烛，开始在心里默默的许愿。许的什么愿呢？让我来告诉你：“我许的是……嗯……呃……”还是不说好，因为第一：隐私权是受法律保护的。第二：说出来就不灵了！我许完愿就吹灭蜡烛，开始切蛋糕了。我首先给每个人拿了一个盘子，又都发了一个叉子。然后把蛋糕切成八块，每人发了一块，还剩下一大块留着明天吃吧。
这个寒假，是我度过的最开心的寒假！
寒假周记初中 篇3
忙完了一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都和学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了，是不是比以前有进步了等等。
回家已经有好几天了，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过了，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业了，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。
寒假周记初中 篇4
考试结束了，又迎来了一个长假，妈妈让我制订一下寒假日程安排，我把一张A4纸垫在格纸上，然后开始制作我的寒假安排，我把时间安排得满满的，做好日程表，感觉一张纸一点颜色也没有，看上去没有一点生机，不好看，我想了想，把我的贴画拿出来和妈妈一起装饰我的日程表，没过一会儿整个日程表变得生机勃勃，五彩缤纷，各式各样，真好看。
我一定要按日程表的时间执行，把这个寒假过得更有意义。
寒假周记初中 篇5
“放寒假了！”我高兴地喊着，因为我终于可以好好放松放松了。于是放假的第一天下午，我就和黄宁昕约定去世纪联华购物。
下午一点钟，我们俩都准时地来到了世纪联华门口，“哇！超市真热闹啊！”只见，门口都是卖烟花的，一群群人把入口挤得水泄不通，我们俩费了好大的劲才挤进超市。我们今天来的目的是购买年画，于是我们乘着“斜坡”电梯上了二楼。刚来到二楼，映入眼帘的是一串串红辣椒，原来这就是卖年货的地方呀，远远望去就是一片红色。我穿过了一串串辣椒，终于来到了一个很大的柜台，那里有一个大箱子，里面有大“福”字等年画，我和黄宁昕像是在大海捞针，不停地往底下挖 。“这个不错！”黄宁昕兴奋地喊着。只见她的手里拿着一个老牛的图片，老牛的手上还拿着一幅对联“好好学习，天天向上”我问她为什么买幅年画，她说“你可以把这个贴在你的房间里，让老牛时刻提醒你要好好学习，长大做个对社会有用的人。再说今年是牛年嘛。”我听了她的话觉得很有道理，就毫不犹豫地把老牛图片放进了小车里。之后，我们又买了两串红辣椒，象征着红红火火……
通过这次和同学一起逛超市的实践体验，我发现我真的长大了。能够自己逛超市买家中的所需物品了，能抵得上半个“小大人”了。这次活动让我受益匪浅。
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