在生活中，我们每个人都可能会接触到制度，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。拟起制度来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的招待所管理制度，欢迎大家分享。
招待所管理制度1
一、总则：
1、招待所实行24小时值班，积极热情地完成接待工作。具体轮班时间由领班安排后报备公司管理部存档；
2、招待所全部物品和财产，由招待所工作人员管理，无正当理由的短少和损坏由责任人负责全部赔偿；
3、凡与公司各单位有业务工作或外来人员，需住宿的一律执行登记制度；
4、在登记时，要认真填写与公司对口单位的联系人，及需住宿的原因、业务范围，需走内部手续的来客，须有办公室主任和副总以上出具证明；
5、服务员要严格执行住宿收费标准和房间物品收取押金制度；
6、顾客退房时，由服务员对房间财产进行清点，如有丢失或损坏，要按价赔偿；
7、严格执行住房日报制度，认真填写报表，当日所收现金要及时缴到出纳处登记上帐，开具票据，库存现金不得超过1000元。
8、时刻提高警惕，防盗防火，确保招待所安全无事故。
二、招待所服务人员岗位责任制
1、服务人员要以“服务第
一、宾客至上”为宗旨，以热情、有礼、诚实、殷勤的态度做好本职工作。
2、服务人员切实做好招待所的物资和日用品的管理使用工作。
3、招待所房间要定期消毒，床单被套要一客一洗。
4、搞好防火、防毒、防盗工作，保证所内财产完好无损，保证客人住宿安全。
5、要遵守劳动纪律，热情待客，服务周到。
6、公司内部职工亲友需住宿的，须经管理人员同意后，方可入住。招待所服务员不得擅自留宿不交费的人员。
7、招待所服务员要随时检查、清洁客房，遇有客人遗忘的钱、物要及时上缴综合办公室。
8、招待所服务员须坚守工作岗位，经常对客房进行清理打扫，做到室内设施摆放有序，床单、被套干净、整洁，并定期消毒。
9、招待所服务员应根据本制度制订相应的招待所物品及卫生管理制度，并有义务提醒告知住宿人员。对违反招待所相关制度，造成物品损害等情况发生的，应要求住宿人员按价赔偿。
三、招待所卫生管理制度
1、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、服务人员在工作期间必须保质保量完成卫生清洁任务。
3、服务人员每年要进行健康体检，持有效健康证上岗，
4、被套、枕套（巾）、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用品至少一周一换洗。
5、被子每两天进行一次晾晒，做好防潮消毒。玻璃、窗帘每月清洁一次，做到明亮、无尘。
6、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。
7、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。
8、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，经常检查设施使用情况。
9、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。
10、房间地面、楼道，每天打扫两次，做到无尘、无灰、无杂物、清洁明亮摆放整齐、干净、无杂物。
11、电视、空调、坐椅、灯具、等房间内设施要每天打扫两次，无尘、无灰、无杂物、清洁明亮。
四、招待所安全管理制度
1、落实招待所治安管理制度和治安防范措施，发现不安全隐患及时进行整改；
2、招待所工作人员接受治安防范知识和技能培训，定期组织应对突发公共事件演练；
3、客房区域设专人全天值班巡查，服务台、设专人全天值守。
4、对住宿人员遗留的财物妥善保管，无法归还的，送交公安机关处理。
5、凡住宿人员必须持本人有效证件来办理住宿登记手续，接待人员应认真执行验证、登记制度，不得留住无证人员，发现身份不明或可疑人员及时报告保卫处。
6、住宿人员不得携带易燃、易爆、剧毒物品入住；要爱护招待所、内的各类公共设施，严禁擅自动用消防器材，破坏消防设施。
7、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。发生火灾时，招待所管理人员要及时疏散入住人员，认真组织扑救，及时报告学院保卫处并视火灾情况可直接拨打火警电话。
8、招待所应做到安全用电，室内用电量不得超过额定负荷，允许使用的用电设施、器具必须是出自正规厂家生产的，有质量合格证明，规范用电，严禁私拉乱接电源，必须做到人走后切断一切电源，提高节能意识，杜绝不安全因素。
9、招待所、公寓内的照明设施及电源线路发生故障时，住宿人员不得随意拆装修理，应及时通知管理人员报学院总务处维修，如有违反，造成人身伤亡的，后果自负。
10、住宿人员随身携带的现金、贵重物品要妥善保管，住宿人员不得在床上吸烟，禁止在室内燃烧废物，以免引起火灾。
11、招待所、管理人员要认真履行职责，严格管理，文明待客，保障安全。客房钥匙应指定专人保管，禁止将钥匙交给非本部门人员保管。若发现门窗损坏，要及时汇报。
12、招待所管理人员要提高安全防范以及处理突发事件的能力，懂得正确使用消防器材，每天进行安全巡视检查，发现可疑人员及情况要及时上报主管部门及保卫处。
五、岗位职责
（一）招待所领班
1、在公司分管招待所领导下，全面负责本所工作，布置任务、处理日常事务、总结工作。
2、督促、检查工作人员岗位责任制及有关规章制度的执行情况，并按期对工作人员进行考核。
3、检查设施及日常用具，若发现破损、短缺，及时汇报，保证学院资产的安全、合理地使用，确保固定资产保值、增值。
4、做好对客人的安全宣传和教育工作，预防和杜绝事故的发生。
5、管理好招待所的收发物品和帐目；掌握客人的流量；按时催缴各种款项；按月清理收入并上缴财务。
6、认真听取客人的意见和反映，发现问题及时处理或汇报。
7、对招待所的`安全和综合治安负责。
（二）服务台工作人员
1、接待好客人，为其介绍房间的床位、设施和收费标准。
2、负责对客人按规定登记、收费，并安排好房间，填写缴费收据单，通知客房服务员将客人引进房间。
3、负责服务台前厅、底楼房间、走廊、盥洗间、厕所、门前绿化带等区域的清洁打扫及保洁工作。
4、负责观察出入人员是否是当日住入招待所的客人，对来访的人员要问清来意，方能上楼。
5、负责对客人打电话按规定登记、收费或通知客人接听电话。
（三）客房工作人员
1、负责房间、走廊、楼梯、盥洗间、浴室、会议室等区域的清洁打扫工作。
2、负责为客房供应开水，分发有关洗濑用品。
3、根据服务台缴费收据单，带领客人到客房，介绍室内的设施和用品；当客人离开招待所的时候，清点物品是否齐全、设施有无损坏，并及时通知服务台工作人员。
4、客人即将离开招待所的时候，立即通知服务台办理离所手续，协助服务人员结清有关部门费用。
六、惩罚规定。
1、上班期间工作人员互相吵骂，发现一次，各扣发50元；
2、工作人员与客人吵架一次，扣发100元；
3、招待所工作人员的家属或亲戚与客人发生争吵一次，扣发50元；
4、工作人员在上班的时候无特殊情况离开工作岗位，一次扣发30元；
5、工作人员在上班时间内打麻将或从事其它的娱乐活动，一次扣发50元。
6、客人的物品被盗，根据责任大小，对有关工作人员处以10至50元以上至被盗总金额以下的处罚或赔偿。
7、若有客人反映对有关工作人员的工作不满意时，经调查核实后，根据该工作人员造成影响的大小，扣发20至50元。
8、若有客人来住宿，当班工作人员无正当理由拒绝安排住宿的，扣发50至100元。
9、开住宿发票未按规定办理的，发现一次，扣发200元，并解除其工作。
10、若有客人住宿后交了费而未开住宿发票的视为贪污，发现一次，扣发200元，并解除其工作。
11、在一个月内，在检查卫生中有不合格的，发现一次，扣发20元；两次加倍，依此类推。
12、若工作人员私自收取电话费而不入帐的，发现一次，扣发10元。
13、若客房服务人员发现客人在住宿后未登记或缴费而不向后勤处及时反映的，发现一次，扣发50元。
14、若客人住宿时损坏公物或招待所因丢失东西未赔偿到位的，责任人应该照价赔偿。
15、若招待所工作人员或其他人员擅自在招待所内自炊和使用各种设备，发现一次，扣发当天值班人员50元。
16、属非招待所内正常用水，发现一次，扣发当班工作人员10元。
17、若发生了以上未提及的失职行为，根据责任的大小进行处理。
招待所管理制度2
一、劳动管理制度：宾馆员工每月休息两天，有事回店请假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则按旷工论处，旷工一天扣发基本工资的`百分之两百。
二、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务管理制度：各项收支要做到日清月经地，总台每天要与宾馆结清当天帐，做到每日报表。各员工借支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。
四、财产物资管理：各员工要爱护管理宾馆里所有财产物资，各种设施设备和工器具、工作服等等。谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至抵扣完为止。
五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括时事政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。
六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。
招待所管理制度3
为了提高对招待所的社会效益和经济效益，结合后勤处的实际情况，学院决定对招待所实行目标管理，责任与职工挂钩，特制定本试行办法。
一、岗位职责
(一)所长(代理所长)岗位职责
1.在后勤处领导下，全面负责本所工作，布置任务、处理日常事务、总结工作。
2.督促、检查工作人员岗位责任制及有关规章制度的执行情况，并按期对工作人员进行考核。
3.检查设施及日常用具，若发现破损、短缺，及时汇报，保证学院资产的安全、合理地使用，确保固定资产保值、增值。
4.做好对客人的安全宣传和教育工作，预防和杜绝事故的发生。
5.管理好招待所的收发物品和帐目;掌握客人的流量;按时催缴各种款项;按月清理收入并上缴财务。
6.认真听取客人的意见和反映，发现问题及时处理或汇报。
7.对招待所的安全和综合治安负责。
(二)服务台工作人员岗位职责
1.接待好客人，为其介绍房间的床位、设施和收费标准。
2.负责对客人按规定登记、收费，并安排好房间，填写旅客住宿通知单，通知客房服务员将客人引进房间。
3.负责服务台前厅、底楼房间、走廊、盥洗间、厕所、门前绿化带等区域的清洁打扫及保洁工作。
4.负责观察出入人员是否是当日住入招待所的客人，对来访的.人员要问清来意，方能上楼。
5.负责对客人打进的电话按规定登记、收费或通知客人接听。
(三)客房工作人员岗位职责
1.负责房间、走廊、楼梯、盥洗间、浴室、会议室等区域的清洁打扫工作。
2.负责为客房、会议室供应开水，分发有关洗濑用品。
3.根据服务台旅客通知单，带领客人到客房，介绍室内的设施和用品;当客人离开招待所的时候，应该清点物品是否齐全、设施有无损坏，并在住宿通知单上签字。
4.客人即将离开招待所的时候，立即通知服务台办理离所手续，协助服务人员结清有关部门费用。
(四)招待所保安岗位职责
1.在招待所所长的领导下，负责招待所治安的防范工作。
2.负责夜间旅客进出开门、关门工作。
3.旅客与服务人员发生争吵的时候，负责调解、疏导工作。
4.接待旅客要有礼;，上班的时候不看书、报;不嘻戏打闹、闲谈;不得擅自离开工作岗位。
5.在睡觉前必须检查招待所的门是否上锁、旅客是否关好房间的门。
6.早上上班时间:8:00 ;晚上上班时间:冬季7:30 夏季8:00;实行两班轮换制。
7.若招待所内有违法乱纪的行为要及时制止，根据情况要报告有关领导和有关部门。
8.负责完成学院临时安排的工作任务。
二、劳动管理制度：
宾馆员工每月休息两天，有事回店请假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则按旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
三、财务管理制度：
各项收支要做到日清月经地，总台每天要与宾馆结清当天帐，做到每日报表。各员工借支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月)。
四、物资管理制度：
各员工要爱护管理宾馆里所有财产物资，各种设施设备和工器具、工作服等等。谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至抵扣完为止。
五、学习管理制度：
每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括时事政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。
六、卫生管理制度：
每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。
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