在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编帮大家整理的美发经营场所卫生管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美发经营场所卫生管理制度 1
1、理发美容店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。
3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
4、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”方可上岗。
5、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗更换。
6、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独消毒。
7、应有齐全的、有明显标志的`消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。
8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。
9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。
10、室内禁止吸烟，并有明显的'禁烟标志。
11、理发、烫发、染发用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和《化妆品卫生标准》的`有关规定。
美发经营场所卫生管理制度 2
美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。
1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。
3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。
4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。
5、场所内应配有数量充足的.毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。
8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
美容美发院常规消毒步骤及注意事项：
（1）常规消毒步骤：
①用肥皂与热水彻底清洁工具。
②用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。
③将工具浸入杀菌液中，浸入时间请参考表4—1美容院使用的杀菌剂名称形态强度浸泡时间酒精的液体70%溶液10分钟以上新洁尔灭液体10分钟以上
④取出工具，用清水冲洗后用干净的毛巾擦。
⑤将消毒果的工具分别用塑胶套包起来，并放入消毒柜中备用，对美容院地板、抽水马桶消毒，可使用一般家用消毒品。
（2）使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项：
①工作前必须先洗手并做消毒。
②工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。
③东西要放好，避免意外溢出或打破。
④工作完毕后，用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。
⑤为了避免传染，从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取，没用完的产品绝对不可再放入罐内。
⑥消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方，同时贴上标签，不要和其他瓶子弄混。
⑦使用杀菌剂时最好戴上橡皮套，并注意通风良好。
美发经营场所卫生管理制度 3
一、理发店美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。
二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。
三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，清洁时要戴罩。
四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消毒。
五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒，清洗消毒后的`工具应分类存放。
六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。
九、供顾客使用的化妆品应符合（化妆品卫生标准）。
美发经营场所卫生管理制度 4
卫生分担区分配
1、前台、休息室
2、走廊、卫生间
3、美容室
4、每日毛巾清洗、毛巾熨烫
一、卫生许可证悬挂在大厅,入口等醒目处。
二、配备专职或兼职的卫生管理人员。
三、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有带盖的专用容器存放。
四、有健全的卫生制度，店内有消毒设施或消毒池(区)，理发、染(烫)分区设置，分别设置机械通风。
五、理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁，一客一用一消毒。
六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。
七、有患头口等皮肤传染病的'顾客用的理发工具，用后及时消毒，单独存放，并有明显标志。
八、从业人员(包括临时工)每年进行健康检查和卫生知识培训，取得合格证后方可上岗。
九、从业人员在工作前，双手必须清洗消毒，应穿清洁的工作服，洁面时应戴口罩。
十、生活美容场所不得从事医疗美容服务。
十ー、供顾客用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》要求。
美发经营场所卫生管理制度 5
1、上班打卡时间：9:10-22:00，迟到一分钟扣一元。店内员工不得消费一次性用品，自己的水杯须放指定位置，违者一次10元，9:30以后所有员工必须能正常接客，晚上22:00前进店客人必须按正常接待，违者一次30元。
2、轮牌：师傅一个，中工一个，头牌者必须上交手机，头牌必须引导客人进门，问清楚客人的需求，带顾客到指定位置，以上未做到者一律罚款20元
3、开单：中工洗完头发必须到前台开单跟到师傅位置，师傅完工后须领客人到前台结账，师傅接单剪客人一定先到前台开单跟到自己位置，未按以上操作者和未开单者，所有业绩一律没收。
4、卫生：卫生间随时保持干净，负责地板的有空随时扫，垃圾桶满就要及时换，台面负责的`必须有空及时整理。师傅位子自己及时清理，有师傅在玩没整理，不管任何借口一律开单，每天晚上所有负责各种卫生的，必须全部清理干净，下班、中工自己做的事情卫生及时清理，本人早上上班重新检查自己负责的`卫生，店长第二天早上检查卫生，未作清楚的一律开单，每次罚款20元。
5、本店员工一律不得坐在客人休息区，违者一次20元。本店员工必须熟知店内产品，不定期考核，未达标者一次20元，员工在给客人操作过程中，必须上交手机到吧台，有特殊情况须向吧台说明情况，违者罚20元。
6、顾客投诉处理：中工返工者一律取消业绩，其它因为服务和剪发吹发原因被投诉者一次罚款50元（一个月有两次警告处理）。每个月被投诉最多者另外处罚200元，服务好被客人表扬最多的一个月奖励300元。每月迟到早退者最多的另罚100元，满勤者奖励200元。
7、在给顾客服务过程中店内员工不得互相谈笑，不得偷看客人手机等隐私东西，违者一次20元。
8、员工间不得互相拆台、吵架，上班期间必须服从店内管理人员管理违者罚30元。
美发经营场所卫生管理制度 6
1、遵守《公共场所卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
6、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常;
7、备有供患头癣，等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具。
为确保本美发经营场所能够为顾客提供一个安全、健康、舒适的环境，同时保障员工的职业健康，提升整体服务质量，特制定以下管理制度。
一、个人卫生管理
1. 所有员工必须持有有效的健康证明，并定期进行体检，确保无传染性疾病。
2. 员工在工作期间必须穿着整洁的工作服，佩戴工作帽和口罩（必要时），并保持个人卫生，如勤洗手、修剪指甲等。
3. 员工不得在工作区域内吸烟、饮食或进行其他可能影响卫生的'行为。
二、环境卫生管理
1. 每日营业前后，必须对工作区域进行全面清洁，包括地面、墙面、天花板、理发工具、座椅等。
2. 使用过的毛巾、围布等物品应及时清洗、消毒，并分类存放于指定位置。
3. 垃圾应定时清理，分类投放，确保垃圾容器清洁无异味。
4. 定期对工作区域进行深度清洁和消毒，特别是高接触面区域，如门把手、水龙头等。
三、理发工具与设备管理
1. 理发工具（如剪刀、梳子、推子等）应在使用前后进行彻底清洁和消毒。
2. 美容仪器、洗护用品等应定期检查，确保其功能正常、无损坏，并保持清洁。
3. 禁止使用过期或不合格的洗护产品，确保顾客使用安全。
四、顾客健康管理
1. 顾客进店时，应主动询问其健康状况，如有发热、咳嗽等症状，应婉拒服务并建议其就医。
2. 提供一次性头套、围布等用品给顾客使用，确保卫生安全。
3. 鼓励顾客在理发前后洗手，保持良好的个人卫生习惯。
五、培训与监督
1. 定期对员工进行卫生知识培训，提高其对卫生管理重要性的认识。
2. 设立卫生管理员，负责日常卫生管理的监督和检查，确保各项制度得到有效执行。
3. 鼓励员工之间相互监督，发现卫生问题及时上报并整改。
六、应急处理
1. 制定卫生突发事件应急预案，如顾客突发疾病、店内发现传染病疑似病例等，确保能够迅速、有效地应对。
2. 定期演练应急预案，提高员工应对突发事件的能力。
本管理制度旨在通过一系列措施，确保美发经营场所的卫生状况达到行业标准，为顾客和员工提供一个安全、健康的环境。全体员工应严格遵守本制度，共同维护美发经营场所的卫生与安全。
美发经营场所卫生管理制度 7
为了确保美发经营场所的卫生安全，为顾客提供优质的服务环境，特制定以下管理制度。
一、人员卫生管理
1. 从业人员必须持有效健康证明上岗，每年定期进行健康检查。
2. 保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换工作服。工作时不得佩戴首饰，不得留长指甲。
3. 从业人员应经过卫生知识培训，熟悉卫生操作规程。
二、场所环境卫生管理
1. 保持经营场所内外环境整洁，地面无垃圾、无积水，墙壁、天花板无污渍、无蜘蛛网。
2. 定期对经营场所进行消毒，包括地面、墙壁、座椅、工具等。消毒方法应符合卫生要求。
3. 通风良好，保持空气清新。使用空调的场所，应定期清洗空调滤网。
三、美发工具卫生管理
1. 美发工具应做到一客一消毒，使用后及时清洗、消毒，并存放在清洁的容器内。
2. 消毒后的美发工具应符合卫生标准，不得检出致病菌。
3. 定期对美发工具进行检查，发现损坏或不符合卫生要求的应及时更换。
四、用品卫生管理
1. 毛巾、围布等用品应做到一客一换，清洗后消毒，并存放在清洁的容器内。
2. 洗发、护发、染发等用品应符合国家卫生标准，不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。
3. 用品的`储存应符合卫生要求，避免阳光直射、潮湿等不良环境。
五、垃圾处理管理
1. 经营场所内应设置足够数量的垃圾桶，垃圾应及时清理，不得溢出。
2. 垃圾应分类收集，按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾进行分类。
3. 有害垃圾应单独存放，并按照规定进行处理。
六、监督检查管理
1. 设立卫生管理责任人，负责监督检查本场所的卫生管理制度执行情况。
2. 定期对卫生管理制度进行评估和修订，确保其有效性和适应性。
3. 积极配合卫生监督部门的检查，对存在的问题及时整改。
美发经营场所卫生管理制度 8
为了提升顾客的消费体验，确保服务环境的安全与健康，特制定以下管理制度。
一、个人卫生管理
员工健康监测：所有员工必须持有有效的健康证明，并定期接受健康检查。若员工出现传染病症状，应立即停止工作并及时就医。
个人卫生习惯：员工需保持良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、穿戴整洁的工作服、佩戴口罩和手套（视服务需求而定），以及保持指甲清洁、不涂抹指甲油。
二、环境卫生管理
清洁消毒制度：每日营业前后，必须对美发工具、工作台、座椅、地面等进行全面清洁和消毒。使用专业消毒剂，确保无卫生死角。
通风换气：保持经营场所空气流通，定期开窗通风，或使用空气净化设备，以减少细菌和病毒的滋生。
垃圾处理：设置足够的垃圾桶，并做到垃圾分类投放，定期清理，避免垃圾堆积产生异味和细菌。
三、美发工具与用品管理
工具消毒：美发工具（如剪刀、梳子、推子等）在使用前后必须经过高温消毒或浸泡消毒，确保无菌状态。
一次性用品：对于毛巾、围布等易污染物品，提倡使用一次性产品，或确保每次使用后都能彻底清洗消毒。
库存管理：定期检查美发用品的.保质期，避免使用过期产品，确保所有产品均符合卫生标准。
四、顾客卫生管理
预约登记：鼓励顾客通过电话或在线平台预约，减少现场等待时间，降低交叉感染风险。
健康提示：在服务开始前，询问顾客是否有发热、咳嗽等传染病症状，如有，应婉拒服务并建议其就医。
个人防护：为未佩戴口罩的顾客提供口罩，并提醒其在服务过程中尽量减少触摸店内物品。
五、培训与监督
卫生培训：定期对员工进行卫生知识和操作技能的培训，提高卫生意识。
内部监督：设立卫生管理员，负责日常卫生情况的检查和记录，对不符合要求的行为及时纠正。
六、应急处理
疫情应对：制定疫情应急预案，包括员工健康监测、顾客筛查、场所消毒等措施，确保一旦发生疫情能够迅速响应。
投诉处理：建立顾客投诉机制，对于顾客反映的卫生问题，应立即调查处理，并给予反馈。
通过上述管理制度的实施，XX美发经营场所将致力于打造一个安全、卫生的美发环境，为顾客提供更加优质的服务体验。
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