在学习、工作、生活中，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。我们该怎么拟定制度呢？下面是小编整理的幼儿园园长负责制度，希望能够帮助到大家。
幼儿园园长负责制度 1
一、园长职责
1、园长接受校长聘任，是校长领导下的园长负责制，负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。
2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。
3、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。
4、负责全园教职工的'聘任、调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。
5、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。
6、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。
7、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。
8、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。
二、园长助理职责
1、协助园长实施各种规章制度，建立正常的工作秩序定期对教职工的工作进行检查、指导、考核和评估。
2、协助园长贯彻幼儿园双任务，端正办园方向，明确培养目标面向全体幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教养、安全、卫生保健，性格习惯的培养，加强对双语的科学研究，不断提高保教质量。
3、负责幼儿园保教工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点，熟悉幼儿园各年龄段教学内容及要求，定期检查教师月计划、周计划、备课本、教育笔记及个案纪录，定期测查幼儿教学效果，并做好纪录。
4、负责组织教师业务学习，提高教师的业务能力。指导教师进行幼教改革与科研工作。
5、协助园长搞好职工队伍建设，做好职工政治思想工作，关心群众生活，倾听群众意见，支持群众开展各种有益的文体活动。
6、协助园长制定和审各班板学期工作计划，坚持入班听课
7、负责整理教师业务档案和教育资料，指导保教人员及时添置玩具、资料、教具。
8、组织保教人员外出参观学习，组织幼儿园内的各项活动。
幼儿园园长负责制度 2
1、园长安全工作职责
主持制定幼儿园安全工作计划和重大制度措施。布置落实上级提出的安全工作任务和要求。掌握幼儿园安全工作总体情况及存在的问题，督促完善相应措施，及时解决工作中的重大问题。
落实幼儿园安全工作管理机构和人员，解决工作经费和必需的工作条件。与幼儿园职能部门签订安全工作责任书，明确其工作职责和要求。保证安全工作责任落实到具体部门和责任人。幼儿园发生事故时，要立即到达现场，认真组织抢救和善后工作，积极协助有关部门进行事故处理。
2、幼儿园领导班子安全工作职责
建立与本园安全管理工作相适应的机构，配备专职或兼职安全管理人员，落实职责和经费。建立健全幼儿园安全管理规章制度，制定幼儿园安全事故预防和事故抢险预案。制定本园安全工作年度计划，落实年度工作。负责与本园各职能部门签订安全责任书，将安全责任落实到具体部门和有关人员，并考核其执行情况。定期开展安全检查，排查隐患，落实整改措施，并对本校无力解决的问题如实上报主管部门和同级政府。定期排查校园危房，保证师生员工人身和财产安全。
3、幼儿园主管安全副园长工作职责
根据上级部门和幼儿园对安全工作的要求，考虑贯彻实施方案，指导相关部门认真落实。掌握职责范围幼儿园安全工作情况及存在的主要问题，督促有关部门有针对性的.制定措施，加强检查、监控及整改工作。采取多种形式，及时研究安全工作中的问题，总结推广基层工作经验，调动广大教职工的积极性。
幼儿园发生安全事故时，及时到现场组织抢救工作。
4、幼儿园安全工作领导小组办公室主任工作职责
根据幼儿园工作部署，结合实际把安全工作融入到业务工作中。同时研究、同时布置、同时检查、同时总结。健全具体的管理制度，把安全工作责任落实到人头，使每一位同志都明确自己的职责。而且知道应该怎样做。组织对制度实施情况进行有效的检查监督。随时掌握职责范围的安全工作动态，并按规定及时上报。依照幼儿园有关规定，实施对职工的奖惩工作。
5、具体岗位职责
A、幼儿园教师安全工作职责
（一）认真执行幼儿园的各项规章制度，切实履行自己的安全工作职责。把幼儿的安全放在首要位置。
(二)注意掌握幼儿动态，及时发现各种安全隐患，并采取相应的方式或者报告。
（三）积极学习，努力提高安全意识，掌握相应知识和技能，主动把有关安全工作内容日常工作中。
B、押车教师安全工作职责
（一）押车教师必须提前10分钟上车，负责安排幼儿入座上车维持秩序，作好安全乘车的准备工作。上车时，押车教师清点幼儿人数，让幼儿站队上车，没有教师带领的幼儿不能上车。接幼儿来园时押车教师要下车接幼儿上车，安排好幼儿的座位。车到园后，幼儿下车，押车教师与本班教师交接，清点本趟车上各班幼儿人数。
（二）押车教师要加强服务意识，提高服务质量，始终和司机保持密切合作，协调一致，对家长、幼儿态度和蔼、细心周到，服务热情。
（三）押车教师在开车前后及时开关车窗，以保障车内空气流通，并根据气候变化为幼儿上下车做到及时增减衣服。
押车教师要时刻提醒幼儿，幼儿不要将头手等身体的部分伸出窗外，窗户不要打开的过大。
（四）押车教师保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长；并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
（五）押车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
（六）押车教师除按家长通知外，还要结合接待室沟通后方能处理幼儿的往返乘车并不准有幼儿漏上或错上车的事故出现。
（七）押车教师应守在车门处，守护好乘车的幼儿，杜绝一切不安全因素及其他事故；防止其衣帽、书包和其他东西丢失，圆满将幼儿送交给家长。
（八）送幼儿时车要靠边停，押车教师要先看一下前后是否有车辆，确认无车辆时，教师要先下车后再让幼儿下车，同时教育幼儿下车后不要奔跑，等车走后再走。
（九）行车途中，不得与司机交谈。
C、校车司机安全工作职责
(一)爱护车辆，加强检查、保养，保证车辆的完好状态，随时准备执行任务。
（二）校车司机负责全园乘车幼儿的早晚接送，全心全意为幼儿和家长服务，熟悉行车路线，幼儿接送站名和时间，准时、平稳行车，确保幼儿身心安全。如车辆途中遇到突发问题要及时同有关部门及园领导联系，采取必要措施，妥善处理。
（三）遵守交通规则，杜绝交通事故和违章驾驶情况的发生，安全正点接送幼儿。文明行车，非紧急情况不踩急刹车，幼儿坐稳后才开车，不吸烟，行车前不喝酒。
（四）每次出车前检查好车况，开车前确定车门已关好，并不得让幼儿擅自开启车门。
（五）在幼儿乘车时，要中速行驶，注意避让，协助跟车教师做好安全工作。
（六）幼儿下车时，切勿将车停在危险处。
（七）热心为家长和幼儿服务，与接送车教师密切配合，对幼儿耐心照顾，若有家长漏接，司机应将幼儿带回幼儿园等待，有情况及时向园长报告。
（八）出车前提前15分钟做好准备，并负责安排幼儿座位，协助接送车教师记录考勤，分工合作，做到准确无误，准时发车。
D、门卫人员安全工作职责
（一）负责幼儿园的门卫安全工作，严防幼儿走失。
（二）负责外来文件、报刊、杂志、信件等的登记送发，不得有任何遗失；接听电话，并及时传达有关人员。
（三）对来访人员进行登记、询问、解释工作，重大问题及时和园领导联系，严禁推销商品人员入内。
（四）坚守岗位，幼儿入离园时在门前巡视，防止事故，严格掌握幼儿离园开门时间，没人顶班不能离岗。熟悉火警、匪警、急救电话号码，会使用灭火栓．
（五）离开岗位时门要上锁，未经批准各种车辆均不得入园，严格检查出入车辆所载物品，防止幼儿园的物品丢失。
（六）搞好传达室内外卫生和门卫责任区卫生，及时清理积雪、雨水、杂草等。
（七）外人车、物不能寄存园内。
（八）负责播放幼儿活动音乐、教师签到。
（九）有权查询本园职工、外来人员携带可疑物品，职工带公物出门，应有相应的凭证．带大件物品出园者要查问清楚并做好记录．
（十）及时静园，禁止园外人员在园内逗留和玩耍．
幼儿园园长负责制度 3
为了加大教育执法力度，推进依法治校，使幼儿园的各项工作都以法律为依托，保证教育教学的顺利进行，特制定本制度，以此促进教育事业的发展，保障师生生命财产安全。
一、本制度所指教育行政责任是指在幼儿园内教育教学中出现的重大事故，造成影响教学秩序正常进行和幼儿园财产安全及师生身心伤害的，从而追究其责任者的行政及刑事责任。
二、对上级主管部门的教育教学工作，安全四防工作，法规教育等工作会议精神和有关工作要求，不传达，不执行或拖延执行，不及时汇报，给工作造成损失的。
三、教育教学事故、安全责任事故的责任追究制，遵循谁主管谁负责，有错必究，处罚与教育相结合的原则。
四、对依法治校工作态度不好、不能按时完成或不积极布置关于依法治校的宣传、学习造成师生缺乏法律法规知识，缺乏自我保护意识和防范意识，出现违法事故的。
五、对所负责的范围内的教育教学、安全事故，迟报、瞒报、漏报、不按规定呈报的。
六、对事故不能及时汇报和应急处理或处理不当，造成事态扩大，影响严重的。
七、不服从上级指挥，玩忽职守，工作失控、渎职，造成事故或事态扩大的.，追究直接责任人责任，若经哪位领导批准，由哪位领导承担主要责任，该责任人承担次要责任。
八、对幼儿园安全防火器材设备设施保管、修缮、维护不及时造成损失的。
九、不按操作规程操作，开关、电路电器、电闸、保险丝等不按时检查、检修、校验造成事故的。
十、不经允许擅自使用电器、私自接电线、装电器造成事故的。
十一、食堂、饮水不执行食品卫生法，造成事故的。
十二、对有毒、易燃、易爆药品保管使用不当的。
十三、在校内点燃明火、吸烟、随地丢烟头造成事故的。
幼儿园园长负责制度 4
1、幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作，由园长总管，副园长主管，兼职管理人员分管，每学期要定期研究食品卫生安全工作，要定期或不定期对食堂进行检查和督促。
2、 积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查，发现问题，及时整改。
3、 检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
4、 检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿园饮食卫生制度，若有违者必须立即查处。
5、 检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品。如发现有腐烂变质食品，必须立即销毁。
6、 检查食堂的卫生环境是否整洁。
7、 检查食堂的`餐具是否做到一清、二涮、三冲、四消毒，有无保洁设施。
8、 检查食堂的食品是否做到生熟分开。
9、 检查食堂是否有留取当天各种菜样各200克，并冷藏保存48小时。若没有按规定要求做，必须立即整改。
10、 幼儿园的食品卫生安全，杨芳（园长）为第一责任人。
幼儿园园长负责制度 5
为了强化广大教职员工的安全意识，牢固树立安全第一的思想，幼儿安全责任重于泰山，将幼儿安全教育和管理纳入到教学管理和一切教育活动中，奖励先进，鞭策后进，特制订以下安全工作责任追究制度：
一、责任界定：
1、幼儿园校舍安全隐患未及时排除造成幼儿意外伤害事故：幼儿园校舍安全隐患未检查发现或发现后未及时上报，负责人负全责;上报后未及时采取措施，分管领导负责。
2、幼儿课堂内和幼儿园组织活动过程中造成幼儿意外伤害事故：任课教师和活动组织者负管理不力之责：幼儿园集体活动，班主任负管理不力之责;体育课或体育活动，任课教师和活动组织者负管理不力之责，教师采取保护措施，但无法抗拒因素出现，另行调查。
3、幼儿课间休息、课间活动发生幼儿意外伤害事故：带班教师负教育不力和课间管理不力之责。
4、在幼儿接送期间发生的事故，带班教师负全责;在园门口发生的事故，值日教师和门卫，负全责，班主任负教育不力之责。
5、幼儿擅自离园，在路上发生交通、溺水、食物中毒等重大安全事故：班主任和幼儿园负责人负责教育不力之责。
6、幼儿在节假日期间发生交通、溺水、食物中毒等重大安全事故：班主任和幼儿园负责人负教育不力之责。
7、幼儿在幼儿园食堂购买饭菜食用后发生中毒症状，经检验由食堂饭菜引发，食堂管理人员负全责，食堂人员负次要责任。
8、幼儿因课业负担过重、受到老师歧视、体罚和变相体罚、讽刺挖苦、教师行为使幼儿心理过于紧张、惧怕等造成幼儿逃学、出走、自杀、心理障碍等，有上述行为的教师负全责。
9、老师撤离岗位、未按规定到岗、未按幼儿园布置的要求认真履行职责所发生的安全事故，均视为本教师工作失职。
10、幼儿园在校内和幼儿园组织的活动中发生重大幼儿伤害事故，或虽发生幼儿轻微伤害事故，但影响较大的，带班教师、幼儿园负责人、安全领导小组分管组长均负领导责任。
11、如发现幼儿伤害事故发生，应立即救治或立即送幼儿到医院救治。如未及时救治造成幼儿伤害加剧或出现严重后果，第一发现人按严重违反师德师风处理。
二、责任追究：
1、对因教师教育不力、管理不力，造成幼儿轻微伤害事故，幼儿园给予严肃批评：如发生重大安全事故，全镇通报批评;教师本人不得评为本年度各类先进，年度考核不得评为优秀称职。
2、对因教师失职造成学生伤害事故，全镇通报批评，教师本人不得评为本年度各类先进，年度考核和职务评聘实行一票否决，扣发学期基本考核奖;如发生重大安全事故，报上级主管部门进一步处理。
3、负领导责任的幼儿园领导要对全体教师公开检讨，本人不得评为本年度各类先进，年度考核不得评为优秀称职，并报上级主管部门处理。
4、对幼儿伤害事故负有一定责任的'教师，幼儿园给予严肃批评，教师本人不得评为本年度各类先进，年度考核不得评为优秀称职，幼儿园行政集体商议后，酌情扣除部分学期基本考核奖。
5、幼儿在幼儿园食堂购买饭菜食用后发生中毒症状，经检验由食堂饭菜引发，食堂管理人员和食堂临时人员扣发学期基本考核奖，对食堂临时人员中的责任人作辞退处理。
6、对造成重大安全责任事故的当事人，由上级行政部门调查处理，直至追究刑事责任。
幼儿园园长负责制度 6
为了加强学校安全管理，保障学校及学生、教职工的人身、财产安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中小学幼儿园安全管理办法》等有关法律法规，特制定学校安全管理责任制度。根据上级要求，我校安全工作实行"一岗双责"，即学校领导、各处室、各部门、各岗位负责人既要履行自己的工作职责，也要承担安全工作的职责。校长是学校安全工作的第一责任人，分管副校长是学校安全工作的直接责任人，分管安全工作的副主任是学校安全工作的具体负责人。各处室、各部门、各岗位的负责人同时也是各自处室、各部门、各岗位安全工作的负责人。
一、幼儿园安全工作领导小组和园长安全职责
1、构建幼儿园安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故追究制，保障学校安全工作规范有序进行。
2、健全幼儿园安全预警机制，制订突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平，创建安全、文明、和谐校园。
3、加强师生安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力。
4、事故发生后启动应急预案，对伤亡人员实施救治和责任追究。
5、积极与上级有关部门联系，建立校园周边整治协调机制，维护幼儿园及周边环境安全。
二、安全专职干部的安全职责
1、在园长的领导下，具体负责学校安全工作的.日常事务，每周向中层以上干部办公会汇报幼儿园安全工作情况。负责制定幼儿园安全工作计划。
2、按时参加上级有关部门召开的会议并按上级有关部门的要求，上报幼儿园安全工作的计划、总结、报表、材料、信息等。
3、坚持每天对幼儿园及重点部位进行巡查，查找幼儿园存在的安全隐患，责成有关处室、部门、岗位安全负责人进行整改。并及时向分管副校长汇报，加大整改的力度，保证幼儿园的安全。
4、幼儿园内发生安全事故，要在第一时间赶到现场，根据现场情况及时报警，并协助有关部门搞好调查取证，发生火灾时要立即向园长报告，并组织教工进行救火，疏散师生和幼儿园财产。发现师生受到伤害，要组织师生 积极救治，伤情严重的要迅速送往省三院，保证师生的生命安全。
5、会同幼儿园办公室做好幼儿园办公室值班安排，负责节假日门卫、夜间巡逻人员安排，并经常检查值班人员在岗情况。
6、负责幼儿园消防设施、消防器材的配备、维护、年检，保证幼儿园消防设施、器材的正常使用。
7、与上级有关部门协调，搞好校园周边环境的治理，建立密切的工作关系。
三、班主任安全职责
1、班主任负责本班学生和本班教室的安全。
2、班主任或任课教师教育学生按顺序上下楼，以免发生拥挤、踩踏事故。
3、班主任要经常对教室的门窗、电器、电源进行安全检查、发现问题及时向有关部门报告，并抓紧时间解决。
四、生活教师安全职责
1、管理教师要爱岗敬业，有较强的责任心，按时上下班，认真交接班。有问题尽量在本班中解决，实在没处理完的，换班时要及时向下一个班的老师交待，并提出解决的办法。
2、加强安全防范意识，发现险情及时排查，要防患于未然，安全责任重于泰山。对宿舍中的各个门、窗、床及各种公共设施情况要经常检查，避免意外伤亡事故的发生。
3、教师要关心爱护学生，全心全意为学生服好务。学生有病或生活、学习上有其它困难，值班老师要热情给予帮助，并尽力为其解决问题提供方便。
五、食堂监管员安全职责
1、在总务领导下，负责食堂安全教育工作。
2、认真落实各项规章制度，负责食堂卫生的监督检查。
3、监督食堂工作人员定期体检，并要办理健康证。
4、负责监督承包者做好防火、防毒、防盗工作。
5、负责监督留样制度，防止食物中毒。
9、严格财务制度，加强经济核算，各项账目要做到日清月结。
幼儿园园长负责制度 7
1、在集体老师的配合协商下，制订并实施幼儿园的教学计划，经常检查并及时总结我园教学工作，负责对各学科计划制订和教研﹑科研及我园本培训等方面工作的全面安排。
2、负责幼儿园教学工作和班级工作的正常有序及创新的工作，制定有关计划。
3、检查教育教学常规的贯彻落实，主抓教学五认真和幼儿园管理，培养良好的'幼儿园学风。
4、负责对各教研组﹑班级工作的指导督促，组织对教师的教研科研考核，组织对各科教学质量的评价与调研，组织对幼儿的评优评先。
5、负责教科书及幼儿园的科学合理征订工作。
6、在幼儿园领导的指导下，负责教师职务的拟定和各班课表的制订。指导教师开展各类教学研究活动，督促各学科平衡发展，促进幼儿综合素养的提高。
7、规范做好招生﹑编班等学籍管理工作。
8、保证教学活动的有序开展和教学活动中的安全。
幼儿园园长负责制度 8
1. 引言
本文档旨在规范幼儿园园长负责食品安全工作的实行制度，以确保幼儿园食品的安全与卫生。本制度适用于幼儿园的三位园长，包括幼儿园的行政园长、教育园长和后勤园长。
2. 责任分工
2.1 行政园长的责任：
监督整个食品安全工作的执行；
确保幼儿园的食品安全政策和标准得到贯彻执行；
协调各部门之间的食品安全工作，确保信息的`畅通和沟通；
指定并监督食品安全工作的负责人；
2.2 教育园长的责任：
在教育过程中强调食品安全的重要性，并加强学生的食品安全意识；
协助行政园长制定食品安全教育计划，并落实到实际教学中；
监督教职员工在食品安全方面的行为，并及时纠正不当行为；
定期组织食品安全知识培训，提高教职员工的食品安全意识和知识水平；
2.3 后勤园长的责任：
负责幼儿园食品的采购、储存和处理；
确保食品的质量和卫生符合相关法规和标准；
定期检查食品仓库和厨房的卫生状况，并及时采取必要的措施；
指定并监督食品仓库和厨房的负责人；
3. 工作流程
3.1 食品采购流程：
后勤园长根据幼儿园的食品需求制定采购计划；
行政园长审核采购计划，并授权后勤园长进行采购；
后勤园长根据采购计划选择合适的供应商，进行食品采购；
后勤园长将采购的食品进行验收，并确保其质量和卫生符合要求；
后勤园长将采购记录归档，并保留一定时间；
3.2 食品储存和处理流程：
后勤园长负责食品的储存和保管；
后勤园长定期检查食品仓库的温度、湿度和卫生状况；
后勤园长监督食品的过期处理，及时清理过期食品；
后勤园长指导厨房人员对食品进行加工和烹饪，确保食品安全；
3.3 食品安全监督和检查：
行政园长定期组织对食品安全工作进行检查和评估；
行政园长协调相关部门，进行食品安全的监督和检查；
行政园长对发现的问题和隐患，及时采取纠正措施；
行政园长将监督和检查的结果报告给园办和其他相关部门；
4. 培训和宣传
4.1 食品安全培训：
行政园长负责组织食品安全培训活动；
行政园长可以邀请专业人士进行培训，提高教职员工的食品安全知识；
教育园长协助行政园长将食品安全培训内容融入教育教学活动中；
4.2 食品安全宣传：
行政园长负责制定食品安全宣传计划；
教育园长协助行政园长将食品安全宣传内容融入教育教学活动中；
后勤园长协助行政园长在幼儿园内部进行食品安全宣传；
5. 监督和评估
5.1 食品安全工作的监督：
行政园长定期对食品安全工作进行监督和评估；
教育园长和后勤园长协助行政园长进行监督和评估；
监督结果应及时上报园办和其他相关部门；
5.2 食品安全工作的评估：
行政园长可以邀请专业机构进行食品安全工作的评估；
根据评估结果，行政园长制定改进措施和计划；
6. 结论
幼儿园的食品安全工作需要三位园长共同负责，各自承担相应的责任和工作流程。通过培训和宣传，以及监督和评估，可以不断提升食品安全工作的质量和效果，确保幼儿园的食品安全与卫生。
幼儿园园长负责制度 9
为了保障师幼在食堂的饮食安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，幼儿园制定了园长陪餐管理制度。具体要求如下：
1.必须建立园长陪餐制度。
2.园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。园长试餐时要认真评价所食用饭菜的外观、口味、质量等，发现异常及时处理；并监督食堂环境卫生、从业人员工作情况等，征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。
3.园长应当立即指出以下情况，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；②饭菜口味过淡或过咸的；③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
4.园长应当立即制止以下情况：①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品；②饭菜质量较差，家长反映突出的；③其他危害幼儿食品安全卫生的'情况。
5.园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向主管领导报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
6.园长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。
7.园长因故不能陪餐的，应及时向主管领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
8.食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。
9.园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。
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1、履行学校安全教育的职责。校（园）长要根据学校实际和季节的变换，定期向师生进行安全教育，在学校师生形成“安全第一”、“防患于未然”的意识。
2、建立健全安全制度，责任明确，专人负责，加强监督检查力度，使学校安全工作有章可循，落到实处。
3、确保师生的财产安全和人身安全。加强门卫的管理，加固存放贵重物品房屋的`门窗，定期检查教室及各室的屋顶椽檀，实验室设备和药品的存放、使用，排除安全隐患，有安全隐患暂不能排除的要标明“危险”字样。师生员工有传染性疾病的要预防或隔离治疗，学生集体外出必须有安全防范措施和申报审批程序。
4、确保学校财产不受损失。校（园）长要根据有关安全制度，定期检查，排除事故隐患，做到防火、防盗、防腐。加大财产的利用率和延长财物的使用期。
幼儿园园长负责制度 11
一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的保健为食品卫生安全治理人员。
二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证前方可开办。
三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂治理要求。
四、食堂员工必需每年一次定期体检，并持有效的安康证上岗工作。平常应当承受卫生学问培训，养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。
五、选购食品应当根据以下规定予以实施：
(1)食堂选购有后勤部负责，幼儿园指定送货单位，保健员验收，制止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。
(2)选购原料必需做到无害无毒，不使用国家制止使用的动植物及有碍人体安康的原料，不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的'食品原料。
(3)选购食品原料时必需向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自选购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，选购的原料须有专业人员验收质量和数量，并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。
(4)配菜中心的报价和自行选购的发票都必需写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。
(5)食品原料必需做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。
(6)加工蔬菜做到反复漂洗，避开蔬菜污染，预防引起食物中毒。
(7)生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要标准、干净、有序。
(8)全部食堂物品由食堂工作人员负责，做到安全卫生，餐具、用具用后洗净，用前消毒，消毒后要用纱布盖好，并放在规定的位置。
(9)食堂应有食堂工作人员保持卫生、干净、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并准时清理，定时进展大扫除。
(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必需配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查，每周大检查，用后准时拧紧开关。
六、饮水卫生应当根据以下规定予以实施：
(1)供应给幼儿的饮水设备必需具有卫生许可证。
(2)由总务处负责，保健室监视，定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。
(3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进展消毒，严禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壶要上锁。
七、保健教师每天应仔细做好食堂从业人员的晨检工作，一旦发觉有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的病症应让其停顿工作，回家治疗。
八、厨房工作人员要将安全放在第一位，下班后将厨房的门锁好，工作时间无特别状况不准离开厨房，保证厨房有人，防止不法分子进入作案。
九、厨房仓库、贮存柜要准时上锁，由专人保管钥匙。
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