通过对演讲稿语言的推究可以提高语言的表现力，增强语言的感染力。在日新月异的现代社会中，能够利用到演讲稿的场合越来越多，写起演讲稿来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的竞聘餐饮部经理助理的演讲稿范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 1
尊敬的各位领导、各位来宾：
大家好！
非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持，有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天，我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫xxx文化程度高中。性格好强，脾气焦躁，为人忠厚，原则性强。爱好比较广泛，喜欢说相声，评球，模仿秀，唱歌，写博客和写小说等等。我的做人信条是：做一个无傲气有傲骨，讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xxx大酒店工作至今，曾任职餐饮部成本控制专干。
我于2002年高中毕业后触餐饮行业，至今已有七年时间。之前从事各种工作，网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶，还做过半年保安。于XXXXX宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于2005年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书，20XX年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》；从厨6年，工作过五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班，黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长，长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因，至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师，所以我从小对烹饪很感兴趣，对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间，对烹饪技法有相当的了解，对厨政管理有相当深刻的学习和细致的`研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师，不光会烹饪出好的菜品，还会管理出好的团队，能干后台，也能够做前台，全能综合型的。
相比其他竞聘者，我的管理经验比较欠缺，也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验，不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人，所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争，但我今天还是鼓起了相当大的勇气，站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果，我只是想通过这次公开、公平、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢？我也知道，能力不够光会说也只能尝试失败，可是我想通过这次竞聘了解到，自己面对失败究竞还有多大的承受力？这次酒店举办的经理竞聘会，是我生平第一次正规的参加正式竞聘，所以我很重视，但更多的是感激酒店的平等之举，把机会面对所有员工。同时，对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会，对自己某些方面的推动和进步。不在意结果，只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作，逐渐闪光，一切服从组织安排，尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 2
各位同事们：
大家好!
我很高兴能和大家共聚参加这次竞选我想大家都是怀着同样的心情, 贵在参与也是学习锻练的机遇, 当然也是体现自身价值的所在, 共同目的也是积极投身企业改革潮流中, 我们参加竞岗也是用实际行动来支持企业的改革。 我所竞聘的是餐饮部经理。给我一次机会，我将还你十分精彩。
我叫xxx，毕业于旅游学校。xx年实习期间来到国际酒店。自参加工作以来，我几乎全面接触了酒店的各个岗位，餐饮服务员、餐饮领班、餐饮库管、酒吧、前台收银员，我永远感激刘总对我工作的历练。正因为此，才具有了较好的专业功底和丰富的实践经验，并养成了严谨、认真、负责的工作作风，为人正直，积极向上，工作中思维严谨活跃，工作效率较高，并且具有一定的书写、语言表达能力，并获得了许多的荣誉，曾在餐饮部举行的作床大赛中取得优异成绩；消防演讲比赛中取得第三名的好成绩；酒店举行的“我在岗位我负责，我在岗位你放心”的征文比赛中获三等奖；并获得过“消防先进个人”。成绩已属于过去，我相信机会是留给有准备的人。知识就是力量，所以我利用业余时间参加了自考，并且取得了毕业证书，还在网上自学了与餐饮有关的英语知识，思想上我要求进步并光荣的加入了中国共产党，成了一名优秀的党员，我想，我这朵经过风吹雨打后的梅花，在以后的工作中会有一种独特傲然的美。
之所以参加竞聘，我觉得自身具有一定的优势：
一、我热爱餐饮工作。餐饮工作虽然脏、累，但也有它的乐趣，十年来，我的`青春、我的爱情都与之相关。我对餐饮的每一间房，每一个角落，每一位员工都非常熟悉，都有着深厚的感情，我想，爱与喜欢是做好餐饮工作的前提条件。
二、有系统的专业知识。我学过两年的旅游饭店管理，并掌握了酒吧，收银员的专业知识。在财务工作的一年多，让我从内敛变得善于表达，工作中认识了许多vip客人，各单位的签字有效人和常来住店的客人，这些宝贵的资源会使我在以后的工作中游刃有余的处理好与宾客的沟通和交流，并协调好与各部门的关系。
三、有着十年的餐饮领班的工作经验，对接待宾客和大型的团队有一定的经验，知晓如何处理客人的投诉，熟悉每一位员工的工作、生活情况，对顺利开展主管工作有利。正是这些阅历造就了我在这个岗位可以发挥自己的特长，也正是这些阅历造就了我对事业的渴望
四、有勇于创新，敢闯敢干，永不服输，知难而上的精神。
五、适应性强。根据工作的需要，我先后在几个岗位上工作过，有的甚至是专业性很强的`工作，但我都能较快的掌握本岗位工作的基本条件，及时调整自己的思维方式，顺利地完成角色的转换。
只有竞争才会激励自己不断进步，有了这样一次机会，即使不能胜任，也是优胜劣汰的自然选择。但是，我决不后悔，我努力过，我付出过。
尊敬的领导，诚恳待人，为人正派是我为人态度!勤奋务实，开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我餐饮部经理的重任，我将不辜负大家的期望，充分发挥我的聪明才智，以昂扬的工作热情和高度的工作责任心，加倍努力地工作，协助领导使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一个新的台阶，为了你我共同的目标，让我们共同努力奋斗吧!
谢谢大家!
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 3
尊敬的各位领导：
大家好！
我叫xxx，20xx有幸来到xxxxx这个和谐的大家庭，在各位领导的关怀与各位同事的帮助下，让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会，我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。
在xxxx的这段时间里，我从一个实习生走到正式工的工作岗位上，经历了许许多多，从一个开始的无知到现在的成熟，都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱，让我有着很大的发展空间，让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此，在次说声：谢谢。
我这次竞聘的是楼层领班，作为一名领班，我认为它的职责好比一座桥梁，是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。能够及时将员工的看法与意见总结并反馈给上级领导。同时，它也需要具备良好的洞察力与分析能力，第一时间掌握员工的工作情况与心态，及时做好沟通工作，做到第一时间发现问题，第一时间去解决问题。做好自己当班的事情，管理好自己的值班区域，完成好每一天的工作任务，并携手与自己的员工共同学习，共同进步。
由于自己刚刚步入社会不久，自身存在着许多的不足，缺乏工作经验。但我深信，只要对工作始终保持着一份热情与执着，最后的胜利就属于自己。我也很明白，“万事开头难”，但我会努力提高自身的学习能力，不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习，主动与上级领导交流沟通，学习他们的在管理方面的.经验，提高自身处事能力与解决问题能力。
作为酒店行业，营业目标永远是以“业绩为先，服务至上”。要做到好的业绩，服务尤为重要，对于我们酒店来说：今年是不平凡的一年，充满着许多挑战与机遇，也是酒店发展最为关键的一年，顺利的`通过两次星评，我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求，不单只是满足客人吃好，住好的服务水平，而是对我们的服务水平有着更高的要求，让我们做到以“微笑服务，热情至上，瞬间感动”为基础的高标准服务水平，去打动每一位宾客的心，将以前的`被动式服务做到热情而主动的服务，瞬间感动每一位客人。
服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识，在客人的满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班，也要为自己的员工服务，不仅要做到一种让客人满意，而且也要让员工满意，建立一个和谐，团结的工作团队，让自己的员工在一种轻松；愉快的环境中工作，达到一种双赢的结果。
领班的工作看似平凡而简单，但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡；不简单。因此，我会投入更多的精力在工作中，会以一种为客人负责，为员工负责的工作态度去工作，将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了，勇于承担错误，不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在，并予以分析，主动接受教育批评，并从中吸取教训，做以总结，加以改正。
我的演讲完毕，谢谢大家！
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 4
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗，这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员，我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。
本人刘红霞我现任前厅部主管，今天竞聘的岗位是餐饮部副经理一职。要聘这个岗位，我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下自己的一些工作思路，希望大家多多指教。
大家都知道，现今的酒店竞争非常的激烈。从根本上说，就是在质量管理上比高低，在服务质量上见分晓。谁能坚持质量第一的经营理念，不断强化质量管理，以一流的服务赢得客人的青睐，谁就能在竞争中站稳脚跟，立于不败之地；反之，就会被淘汰出局。因此，加强质量管理，提高服务质量将是今年工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识，从部门管理人员到每个员工，都要深刻认识"服务质量是企业的生命"，要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的基础上，从准确、快捷、优质上下功夫。即在完善今年限时服务的基础上，结合一站式服务，提高服务水平。在这，我先介绍一下一站式服务理念：一站式服务，是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的服务，不会受到冷淡、推委或拒绝，员工从提供本岗位、本部门的服务扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求服务，从提供宾馆服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询，从提供共性服务扩展到满足宾客个性化服务。一站式服务强调，部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复，最大限度缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后，其需要提供的服务和对宾馆的不满，只经过一人次的受理，便可得到延伸服务；要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作，树立首位负责、问题到我为止的服务意识。
服务原则：部门全体员工不论职位高低，不论份内份外，不论是否在责任区域，不论在岗位或办事途中，任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理，充分考虑宾客感受，予以妥善处理，并解决好后续问题，做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。
服务要求：
1、没有塞车现象，不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。
2、没有中转站，不会因超出职责范围对客人推来支去，第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。
3、没有交通事故和遇到红灯现象，宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。
4、没有急转弯，无论宾客态度如何，始终抱着客人是上帝的宗旨，竭尽全力地为客人排忧解难。
5、提供充足的燃料，对宾客服务要有激情，站在宾客立场分析或处理问题。
6、掌握基本的`对客服务的知识、技能，熟知本岗位、本部门的职责和工作内容，围绕宾客的需求，做好各项服务工作，为顾客提供满意的服务。
7、了解其他宾馆部门的工作以及信息，掌握丰富的城市公众信息，为宾客提供满意的咨询服务。
在要求完成这项服务的同时，作为管理者必须要为员工主动工作提供快速通道。比如说：要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量监察督导体系，层层落实责任，严格考核，建立投诉经济责任制，保证各项工作标准和服务规范化的实施，努力把强化质量管理，提高服务质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人，将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的服务质量。
第二项是加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此，部门也将加大培训力度，通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材，丰富教学案例，扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进行一些案例分析，每天不断的灌输服务理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的`培训我想分为三部分：
1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。
2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观，以吸收同行业好的经验。
3、交叉互换式培训，使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中，管理人员要坚持在工作一线，发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来，给予指导。并能及时调整培训方向。
另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制，为企业当好家、把好关，以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位，把控制触角延伸的岗位第一线，延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。
第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度，使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等，自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习，响应领导号召，扩大内修范围，降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理，提高内部客户服务意识，以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。真正体现保障部门的工作效能。
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 5
尊敬的各位领导，各位同仁：
大家下午好！
我是余xx，20xx年有幸来到厦宾这个团结温暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡过了一段非常愉快的工作旅程。今天在这里要衷心感谢酒店领导给我这次公平竞争，展示自我才华的机会。在厦宾的这一年多时间里，从卫生岗到接待岗，经历了许多，从刚开始时的懵懂到不断的成熟。这一切都有酒店的各位领导对我工作的关心和鼓励，让我有不断发展的空间。同时也让我学到了许多关于管理方面的知识．从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知．当然还有每天朝夕相对的同事们，有了大家的帮助和支持，使得我在厦宾的这一年过的很充实很开心。
这次我要竞聘餐饮领班一职。首先，作为一个领班，我认为他所起到的作用是巨大的．他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，他也是一个能把员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同时他需要具备良好的观察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作．能完全地管理好一个区域，带领自己的员工提高各项业务知识和专业技能．能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决．还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解．更重要的是要有高效的执行能力和解决问题时果断的思维方式。
作为酒店管理专业毕业的我，在学校经过三年的系统专业学习，让我对酒店业有了一个全面的认识，学习和了解一些酒店业的管理理念，使得我对这个行业充满向往，带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起，在这一年多的基层实践中，通过自己的努力，打下了很坚定的餐饮操作技能，无论是清理房间还是对客服务，我都能轻松应对，也有了一套自己的工作方式。由于从业不久，可能本身还存在许多的不足，但我相信我还年轻，只要有对工作的热情及激情，我相信我能够胜任领班这个职位！如果我能竞聘上领班这个职位，我将做好以下几点：
1.我的工作方法
我想笨鸟先飞大家都明白这句话的意思，虽然开始很艰难，但是我会努力提高自身的学习能力．增强自身的`业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步．定时对员工进行一些培训，从最基本的操作技能如铺床到灵活的处理一些日常的对客服务。和大家一起在工作中学习，学习中工作！
2.提高自身的服务意识
一个酒店的营业目标永远是业绩为先，服务至上．要做到好的业绩，服务水准尤为重要．《五星大饭店》这部电视剧里说到服务是一门艺术，服务不简单的只是体力劳动，它是需要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话顾客就是上帝．现在的客人已经不单单要求吃好住好，他们对服务的满意度有了更高的要求．因此我将不断提升自己的服务意识，在宾客的`满意与惊喜中实现自我价值。同时做为一个领班，也要服务好自己的员工，达到顾客和员工都满意的双赢成绩！
3.精益求精的工作态度
海尔创始人张端敏说过能够把简单的事情天天做好就是不简单，大家公认的非常容易的事情，非常认真的做好它就是不容易。领班的工作看似繁琐，细小，但做好它却不容易，我会投入200%的激情到工作中去，随时做好迎接困难的准备。以精益求精的工作态度做好自身的工作！
4、勇于承担责任，不掩饰自己的错
在工作中如果我做错了的(包括给员工指导错了的)，会勇于承认自己的不对，勇于纠正自己的错误，不强调客观找借口，更不把责任推给别人。员工工作上出了错，也不一味地责怪，而是从管理者的角度多找原因，分析自己应负的责任，从中汲取教训，加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评，也不把怨气发泄到员工身上。
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 6
尊敬的xx总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹：
晚上好！
缘份让我们相遇、相识、相知，首先我要感谢酒店给了我锻炼的时机，也要感谢各位领导对我的厚爱和照顾，还有全体兄弟姐妹的帮助与支持！也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是相同的城市，不同的乡镇，可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心，在这些年来，我们遇到许多难处、困惑，但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持，想方设法的把工作做得更好，只要客人满意了，我们也欣慰了，在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦，但让我感到开心、充实、充满活力，更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处，倾心的交流，相互的理解，真诚的帮助。不像社会上的人，为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段，无论是苦是甜都能亲如一家人，有福同享，有难同当！在这朝夕相处的日子，我看到更多同事的优点和自己的缺乏，从而取长补短。
自从古总来到这里，她的言行感染了我们，让我感触最深的就是她的`敬业、精干、爱心和为人处事，她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间，就要效劳员翻开空净房让他上厕所，可我们效劳员一时难办，不好决定，客人就大发雷霆的闹到总台，要效劳员去抱歉，否则就不结帐。可当时效劳员认为自己没错，要抱歉也承受不了，正在着急时，古总来了，她一听说此事就说：“我去给客人抱歉。”微笑的下了总台，把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上，我们说会认为没错还要抱歉，放不下脸去面对，从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识，所以说每经历一件事，都有我们该学的功课，每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是效劳行业，而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、效劳第一”，可我们有时的效劳确实有了许多的差距和缺乏，这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xx的一员，就应该有一颗向上迎和的心，对上级的指示与安排都能完全的配合与执行，认真的做好每一件事，同事之间相互的体恤、理解、爱心，任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一，只要我们具备了这些好的素质，无论走到哪里做什么事业，我想都会事半功倍！我相信在今后的历炼中，我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事，只怕有心人！”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中，就能做好一个星级酒店的效劳员，让来这里的客人都有宾至如归的感觉，何况我们还有坚强的后盾，精心的培育、引导、支持着我们，我们一定能补足以往的缺欠，将工作做得更好！最后我想说的是，今天我有时机得到各位领导和同事的推荐，无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱，我将更努力的配合做好该做的工作！也借此时机真诚的祝福大家：工作顺利、万事如意、幸福安康！同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上！
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 7
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家好！我是来自餐饮部的一名员工，今天站在这里，我怀着无比激动的心情参加这次领班岗位的竞聘。首先，请允许我对一直以来支持和帮助我的每一位同事表示最真挚的感谢。正是因为有了你们的支持与鼓励，才让我有勇气站在这里，向更高的目标迈进。
一、个人简介
自加入酒店以来，我一直工作在餐饮服务的第一线，从最初的实习生到现在的资深服务员，每一步都离不开团队的帮助和个人的努力。通过不断学习和实践，我已经熟练掌握了餐饮清洁、客户服务等各项技能，并且能够独立处理一些突发事件，保证了餐饮区域的安全与舒适。
二、竞聘理由
专业能力：经过多年的积累，我在餐饮管理方面积累了丰富的经验，对于如何提高工作效率、提升服务质量有着自己独到的理解。
团队协作：良好的沟通能力和团队精神是我最大的'优势之一。我相信，在未来的工作中，我们可以通过更加紧密的合作来创造更好的成绩。
创新意识：面对日益激烈的市场竞争环境，只有不断创新才能保持竞争力。我愿意带领大家一起探索新的工作方法和服务模式，为顾客提供更加优质的服务体验。
三、工作计划
如果我能有幸担任此职务，我将从以下几个方面着手开展工作：
加强培训：定期组织员工进行业务知识及技能培训，提高整体服务水平。
优化流程：简化不必要的操作步骤，提高工作效率；同时加强对客用品的质量控制，确保每位入住宾客都能享受到高标准的服务。
增强沟通：建立更加开放透明的信息交流机制，鼓励员工提出意见和建议，共同解决问题。
注重细节：关注每一个小环节，从细微之处体现我们的专业与用心。
最后，我想说，无论结果如何，这都将是一次宝贵的经历。我将继续努力工作，不断提升自我，为酒店的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 8
尊敬的各位领导、同仁们：
大家上午好！非常荣幸能够有机会参与此次餐饮部领班职位的竞争。自从踏入这个行业以来，我一直致力于提供优质的服务给每一位客人，同时也希望能够在这个过程中实现自我价值的最大化。今天，我希望可以通过这个平台，向大家展示我的想法以及对未来工作的规划。
个人背景
作为一名拥有多年工作经验的老员工，我对餐饮部的各项事务都非常熟悉。无论是日常清洁还是特殊事件处理，我都能够迅速准确地做出反应。更重要的是，我对这份职业充满了热情，始终以积极的.态度对待每一天的工作。
竞争优势
责任心强：对待工作认真负责，能够主动承担起责任，确保任务按时完成。
适应能力强：能够在短时间内适应新环境或新挑战，快速找到解决问题的方法。
客户导向：始终把满足客户需求放在首位，通过细致入微的服务赢得客户的满意。
发展愿景
假如我有幸成为下一任领班，我会着重于以下几个方面的改进与发展：
提升效率：通过对现有流程的分析优化，减少无效劳动时间，让员工可以把更多精力投入到直接服务客户上。
强化培训：针对不同层级的员工制定个性化的培训方案，不仅要教会他们如何做事，更要培养他们的服务意识。
促进团队建设：定期举办团建活动，增强团队凝聚力，营造一个相互尊重、相互支持的工作氛围。
倡导绿色经营：推行环保理念，比如使用可降解材料制作一次性用品，减少浪费，为保护地球尽一份力。
总结起来，我认为自己具备了胜任这一职位所需的专业素质和个人品质。当然，我也清楚地认识到自身还存在许多不足之处，但我相信只要不断学习进步，就没有克服不了的困难。在此，恳请各位给予我一次机会，让我用实际行动证明自己。谢谢！
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 9
各位领导、同事们：
多谢大家给我一个上台发言的机会。记得大约在十年前，我县也搞过一次后备干部竞争上岗的活动。当年的我，态度非常敷衍，结果是错失了机会。这一次我做足了准备，认真地参加了笔试，并积极地准备好了本次的面试，希望自己可以珍惜机会，把握好机遇。
前几天，我与有个在中山任职副书记的同学聚会时，他的职位已经升到正处级，大家交口称赞他事业有成时，他非常谦虚地简单答了一个句话：系打工啫。同学的这句话令自己印象非常深刻，亦很有感触，令我又想起了香港前特首曾荫权讲过的名言：做好这一份工。
讲得对，我们做公务员的，就是为人民群众服务和打工的，给我一个机会打好公务员这一份工，就是今天我发言的主题思想。
一眨眼，本人参加工作正好二十年了。回首过去的日子，虽然平凡无奇，但亦有所贡献。特别是在律师事务所工作的十几年时间中，参与过的非诉讼、打官司的案件数以千计。长期工作在司法实践的第一线，繁重的工作量极大地提高了我的业务素质，丰富了自身的工作经验，对各项法律的基本规定和程序，本人基本可以驾轻就熟。
本人拥有积极爱岗敬业精神和认真负责的工作态度。初毕业时，曾经在乡镇的司法所做过一年，有一定基层司法工作经历。在司法局的办公室做过几年，有一定的写作能力和组织协调能力。
记得昨天，本人跟随局领导到县党校协助县领导接访群众，虽然时间不长，只有一个上午的时间，但从这个过程中，我又学习到了新的知识。正所谓群众无小事，群众信访的主要问题，从各个方面都会涉及法律和政策的有关规定，因此，如果要做一名好的人民公仆，不但要对国家政策了如指掌，还需要具备一定的法律知识。法律知识在现实生活的人际交往和经济交往中，调整着和规范着人们的行为，无处不在，因此，具备一定的法律知识，有利于正确处理政务，确保依法行政，服务群众。
本人是读法律专业的，专业对口、业务精通是我最大的竞争优势。我已经做好了准备，随时当好领导的得力助手。记得中国政法大学法学院的`教授何兵有一次在毕业典礼上讲过一句名言：你做不成包公可以，但你不能陷害忠良。这也是一个本人工作最基本的底线遵守。
本人有良好的人品和道德操守，为人正直，待人真诚，尊敬领导，团结同志，谦虚谨慎。为人处事周到细致，办事公道，有一定的综合协调能力，工作中注意把握政策的原则性与灵活性，顾全大局，能妥善处理一些棘手的'问题，而且总是乐于助人。不足之处是上进心不强，有种安于现状，甘于平淡的思想，欠缺拓展业务的冲劲。
如果今次大家能给我一个上岗的机会，我会感谢大家对我的厚爱和支持，这份感情和信任我将铭记在心中，并将其化作动力，不断鞭策自己，努力去争取更大的工作成绩。
如果今次竞争上岗没能如愿的话，说明本人与大家心目中副科级干部的要求还有一定的距离，我将不断改进自身的不足，找出差距，完善自我，以开心快乐的心情继续做好本职的律师工作。
谢谢大家!
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 10
尊敬的x总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹：
晚上好！
缘份让我们相遇、相识、相知，首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会，也要感谢各位领导对我的厚爱和关照，还有全体兄弟姐妹的帮助与支持！也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是来自相同的城市，不同的乡镇，可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心，在这些年来，我们遇到许多难处、困惑，但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持，想方设法的把工作做得更好，只要客人满意了，我们也欣慰了，在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦，但让我感到开心、充实、充满活力，更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处，倾心的交流，相互的理解，真诚的帮助。不像社会上的人，为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段，无论是苦是甜都能亲如一家人，有福同享，有难同当！在这朝夕相处的日子，我看到更多同事的优点和自己的不足，从而取长补短。
自从古总来到这里，她的言行感染了我们，让我感触最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事，她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间，就要服务员打开空净房让他上厕所，可我们服务员一时难办，不好决定，客人就大发雷霆的闹到总台，要服务员去道歉，否则就不结帐。可当时服务员认为自己没错，要道歉也接受不了，正在着急时，古总来了，她一听说此事就说：“我去给客人道歉。”微笑的下了总台，把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上，我们说会认为没错还要道歉，放不下脸去面对，从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识，所以说每经历一件事，都有我们该学的功课，每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是服务行业，而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”，可我们有时的服务确实有了许多的`差距和不足，这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xx的`一员，就应该有一颗向上迎和的心，对上级的指示与安排都能完全的配合与执行，认真的做好每一件事，同事之间相互的体恤、理解、爱心，任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一，只要我们具备了这些好的素质，无论走到哪里做什么事业，我想都会事半功倍！我相信在今后的历炼中，我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事，只怕有心人！”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中，就能做好一个星级酒店的服务员，让来这里的客人都有宾至如归的感觉，何况我们还有坚强的后盾，精心的培育、引导、支持着我们，我们一定能补足以往的缺欠，将工作做得更好！
最后我想说的是，今天我有机会得到各位领导和同事的推荐，无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱，我将更努力的配合做好该做的工作！也借此机会真诚的祝福大家：工作顺利、万事如意、幸福安康！同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上！
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 11
尊敬的各位领导：
今天我竞聘的是xx国际大酒店餐饮部楼层主管一职，首先，我先向大家介绍一下我的基本情况。
一、我的个人情况
我毕业于华南理工大学学校工商企业管理专业，今年22 岁，我自从20xx年12月31 日进入 xx国际大酒店餐饮部以来，通过在工作中不断的学习，使我对酒店有了深入的了解，在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
二、个人竞聘优势及自我特点陈述
（一）个人特点
1， 个人头脑比较灵活，能够根据具体情况作出相应的对策。
2， 具有一定的理论基础，可以使个人对问题的看法站在比较高的层次。3， 善于学习，思考，分析。
4， 善于做计划，规划。
5， 知识储备比较全面。
6， 执行里比较强。
（二）个人竞聘优势陈述
1，具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡，公道正派，善解人意，与人为善，不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的，而是经过不断学习，修练培养而来的，所以，平时我只要有空在不影响工作的前提下，努力加强学习，努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳，认真负责。别人不愿做的事我做，要求别人做到的事，自己首先做到。从不揽功诿过，假公济私，与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做，从不无故推诿。
2，具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体，顾大局，处理问题较为周全，工作认真负责。具有团结同志，正确处理与领导和其他同志的关系的素养；做工作，办事情，能够做到思路清晰，行止有度，头绪分明，恰到好处。
3，热爱工作，奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩，努力寻求解决办法，在解决问题的`过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平，在酒店行业工作的四年时间里，能做到理论联系实际，熟悉了酒店的工作流程及营运模式。
4，有较强的创新意识。我思想比较活跃，接受新事物比较快，爱学习、爱思考、爱出新点子，工作中非常注意发挥主观能动性，有较强的创新意识和超前意识，这有利于开拓工作新局面，尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
5，管理理经验，从事过一员工，一线管理工作，具有一定的管理实践能力。
6，敢于破旧立新，推行改革
三、对餐饮部工作的认识及主张：
就现代酒店餐饮的各项工作，我想从以下两个方面谈谈我自己的想法
1， 部门管理工作的开展。部门管理工作：
1. 一个部门就一个团队，无论大小。团队中的每一个人都肯定具有相同企业使命的。所以对于不满没一个人首先都要有明确的定位。可以通过给团队每一个人设计个日职业发展规划，并告之团队发展目标。让团对中每一给人都明白个人利益和整体团队利益乃至整个酒店利益紧密挂钩。一荣具荣，一辱具辱。通过一段时间，对于部门人员整顿。我认为每一个员工都应该有的基本素质就是：热爱本职工，敬重本职工作，有极强的学习能力，敢于挑战权威，具有团队精神。通过一段时间，稳中求进对餐饮不进行刷选，对与没有从业基本素质的人员，不适合岗位岗位工作进行淘汰，同时引进新的人员，最终达到餐饮部全员职业目标与团队发展目标一致。从而做的管理上的如臂使指。
2，在原有工作细节基础上，构件新的管理机制餐饮不工作需要个性张扬，但个性张扬的太多，有失去了团队精神。只有在完善管理机制的基础下去个性张扬，才企业及团对有益无害的。新的管理机制应该包括以下几个方面：
1) 绩效考核，分配机制
2) 科学规范的工作流程
3) 部门的奖惩机制
4) 明晰的岗位工作内容与职责。
3，时刻注意管理弹性
一文一武。有张有弛。时刻注意管理弹性，在不违反公司原则的情况下尽可能多为员工考虑些问题，这样一方面容易获得员工的真心认同，便于明确团队目标，维护团队稳定。另一方面便于真正了解员工，充分发挥员工的才华。
四、对竞聘岗位的认识
岗位职责：
（1）负责对所辖楼层餐饮的接待服务工作实行督导、检查，保证餐饮接待的正常、顺利进行，直接对餐饮部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。
（4）每天巡视餐饮布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
（5）汇总核实餐饮状况，及时向前台提供准确的'餐饮状况报表。
（6）对餐饮设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及餐饮用品的消耗情况。
五、竞聘成功后的工作设想
首先，作为餐饮部经理必须了解经理的主要工作思路和目标，我理想概括为20个字，即“搞好服务、内强素质，外树形象，开拓发展，自强不息”。
1，认真贯彻执行酒店的各项决定，加强学习，积极进取，求真务实，开拓创新，不断提高自己的综合素质、创新能力，用诚挚的感情团结全体同事，充分调动大家的工作积极性，同心同德，搞好各项工作
2，建立和规范一系列规章制度，岗位职责分工细化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落实，做到规范有序，有章可循。
3，建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短，充分发挥各人的特长，从而调动每个人的工作积极性。
4，摆正位置，做好配角、当好参谋。首先对部门里的`全面工作要尽其所有，收集各种信息供经理参考，向经理提供各种建议和主张，帮助经理顺利作出决策；其次，要有统筹兼顾的思想，当好经理的协调人，使做出的决策能符合大多数人的意愿。
5，让每个员工树立维护消费者合法消费利益的思想，同时，把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容，让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。
6，做好员工的工作安排、指导和考核.
尊敬的公司领导，诚恳待人，为人正派是我为人态度！勤奋务实，开拓创新是我的工作态度！如果公司委以我餐饮不主管的重任，我将不辜负大家的期望，充分发挥我的聪明才智，以昂扬的工作热情和高度的工作责任心，加倍努力地工作，协助经理使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一个新的台阶。
竞聘餐饮部经理助理的演讲稿 12
尊敬的领导与同事：
大家下午好！
感谢大家的支持与勉励！
对于获得“优秀管理者”这个荣誉称号，我既欣喜又忐忑，可以用这样一句话来表达我此刻的心情。“我忐忑的心，起落得不能停，忽而忧忽而喜”。
我现在就是以这种忐忑的心情在发言，我希望大家给我点掌声，来再一次勉励我！谢谢大家！
时间很瘦，指缝很宽，时间她悄悄的溜出了指缝。20xx年的上半年就这样悄无声息的，在大家的不知不觉中过去了。在饭店中，有的人成为了饭店的中流砥柱，实现了自我价值；有的人碌碌无为，浪费了光阴，有的人牢骚满腹，总以为与众不同，而到头来一无所获……。每个人都有不同的工作轨迹，我们的态度决定了我们的轨迹走向何方。我的工作态度是恪尽职守，拒绝玩忽职守。
那么哪个岗位是需要我恪尽职守的呢？我想，认识我的人肯定都知道，那就是餐饮主管这个岗位。餐饮主管工作量是十分繁重的，每天要查66间的房。我们既要检查房间的卫生状况，又要检查房间的物品配备，还要检查房间的设施设备，可以说是要一心三用。我们每天查房查到中午就汗流浃背，查到下午就连走路的力气都没有。我们每查一间房几乎要下跪三下，有的时候跪得没力气站起来，实在没办法，就像小孩一样爬到下一个需要跪的地方。我也不例外。我的膝盖都跪出茧来了。劳动量大的时候，我腰酸的都直不起来了。我对我的要求是吃苦耐劳，认真对待每间房间，努力为客提供干净、整洁、舒适的餐饮。
餐饮主管是一种体力活，也是一种脑力活。我们不仅需要一张婆婆嘴，唠唠叨叨；我们也需要一张犀利嘴，说得员工口服心服；我们也需要一张温柔嘴，抚慰员工脆弱的.心灵。对于这个脑力活，我的目标是成为一名手艺高超的匠人。因为在手艺高超的匠人手中没有可抛弃的材料，无论大才小才，都会各有用处。也就是在工作中，餐饮主管要善于发现员工的优缺点，合理安排员工工作，做到人尽其才。
餐饮主管除了要是一名手艺高超的匠人，也要是一名好士兵。好士兵有三点要求：
一是有过硬的本领。餐饮主管既要熟悉餐饮各项流程，掌握基本的电脑操作，也要有较强的组织、管理、培训等能力。
二是要服从命令，听从指挥。餐饮主管在思想上、行动上要与酒店的`领导保持高度一致。酒店的店规店纪，严格的遵守；酒店的领导指令，坚决执行。
三是要出色的完成任务。餐饮主管的任务是：让客人感受“家”的温馨，让客人体验“家”的快乐。在设施设备方面，既要保证基本的正常使用，也要要求布置方便，达到温馨的要求。在服务方面，要在提供标准化服务的基础上提供个性化服务。
我是一名光荣的酒店员工，我会朝着成为一名“艺术高超的匠人”、“一名好士兵”努力并且奋斗着。我知道我肩负着服务客人，奉献社会，塑造自我的使命。在此，我宣誓：在xxx酒店工作期间，服务领导、听从指挥、以情服务、用心做事，立志成为一名忠诚敬业、品德高尚、技艺精湛、乐于奉献的优秀管理者，为事业的繁荣发展，为实现人生价值，而努力奋斗。
再一次感谢大家的支持与勉励！
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