我们从一些事情上得到感悟后，就很有必要写一篇心得体会，这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。到底应如何写心得体会呢？以下是小编精心整理的广东开学第一课心得体会，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
广东开学第一课心得体会1
古人云：“君以民为天，民以食为天。”前者可理解为：国泰靠民安;后者可理解为：民康靠食全。由此可见，食品的卫生安全对我们人类非常重要。
曾在电视上看到过这样一个报道：一个建筑工地住着几十个建筑工人，工人们在建筑工地的自助食堂用餐，由二位大妈供应工人们的伙食。一天，工人们用餐后发生了异想不到的事，几十名工人先后出现了头晕，呕吐，昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来，工人们疼得无法工作，还好抢救及时，没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件，对工人们及其家属造成了惊吓，同时也给工地带来了损失。
食品安全要警钟长鸣，不容忽视。也曾听到过这样一个事件：某中学食堂午餐中的一个小菜四季豆未烧透而导致了多名学生食物中毒，送到医院抢救。四季豆如果不烧熟的话，会对人体的肠胃产生危害，特别是对于还处在身体发展阶段的青少年来说危害更大。这个事件的发生不仅影响了学生们的身体健康，更影响了学生的学习和心理。也使家长们多了一份担心，同时使学校的名誉受到了损坏。
在小强热线里，让我看到了更多的食品安全事件，什么酒瓶爆炸，牛奶变质出卖，饮品不卫生，啤酒瓶里有蚊香，蛋黄派里有赃物等等等等，这些食品的不安全事件经常在我们身边发生。
食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
我认为我们要加强自我保护意识应该做到以下几条：
(1)不在小摊上购买不洁食物。如：学校外面设了很多临时摊点，什么烤的，炸的，不知在马路上沾染了多少灰尘和细菌。对我们的身体是很不利的。
(2)平时不吃变质食品和过期食物。如：有些面包保质期时间很短，我们不能因为怕浪费粮食而食用已经过了期的面包，而是应该坚决地扔掉，或者应该在保质期之前吃完。
(3)合理地存放食物，使其不受污染。如：熟的食物和生的食物不能放在一起，以免熟食会受到细菌的侵扰。冰箱里拿出来的食物应该先热以下再吃。
(4)购买食物要到有质量监管部门监管的商店购买。如：肉类要买监管部门检验过的，并且盖上蓝色印章的肉。
(5)注意个人饮食卫生。如：饭前便后要洗手，常修剪指甲等。
(6)了解更多的食品安全知识。多看课外书，如报纸、杂志等，多查资料，多问，多思考，以加强安全意识。
要做的事情还很多，希望大家一起努力，全社会一起行动起来。因为食品安全系你和我!
广东开学第一课心得体会2
“民以食为天，食以安为先。”这句古话说得在理儿。可是，现在一些不法商贩，为了攫取个人利益，什么“地沟油”“苏丹红”“塑料剂”“激素”“防腐剂”一起上阵，偷偷溜上我们的餐桌，严重危害着我们的身体健康。
小时候，我喜欢吃肯德基。尽管爸爸妈妈告诉我那是“洋垃圾”，吃多了对身体健康不利，可是我难以抵挡它美味的诱惑，总是缠着爸爸妈妈带我去吃。一次，我在肯德基店里一口气吃下了一个汉堡，一桶鸡块和两个鸡翅，还喝了一杯可乐，心满意足地拍拍滚圆的肚皮离开了。夜里我喉咙干涩，身体发冷，肚子也跟着一阵一阵钻心痛起来。爸爸妈妈把我抱到医院，又打针，又吃药，折腾了一夜才算安定下来。医生告诉我肯德基里边食物激素过多，吃多了还容易上火，让我以后少吃。从此以后，我对肯德基就有点望而却步了，更别说地摊上的小吃了。可我那时只是觉得自己的肚子不争气，并没有太多意识到食品本身的问题。
自从我参加了“食品安全，关系你我他”图片展以后，我开始逐渐成为一个健康小卫士，时刻关注自己身边的食品安全问题。学校附近有一家不小的餐馆，前段时间发生食客集体中毒事件。经卫生部门调查，蔬菜中农药残留过多，使用的油也有问题。我立刻想起了一个可怕的词儿：地沟油。这种油很可能是有人一勺一勺从又脏又臭的地沟里舀出来的，里边长满了寄生虫。不法商贩重新将地沟油提炼加工以后，换上新鲜的包装，以次充好，以假乱真。人们吃了这种油会发烧，感冒，长期食用可能致癌。想到地沟油的可怕，我和几个同学决定行动起来，做一次义务宣传，叫人们拒绝食用地沟油。说干就干，我们利用周末时间上网查阅地沟油资料，制作宣传小报，刊印五十份，图文并茂地表现地沟油的可怕。周一早晨，我们把小报带到学校，分发给前来送孩子上学的家长。一个和蔼的妈妈一手接过我们的小报细细阅读，一手抚摸着我的头，她郑重其事地告诉我们：“让我们一起团结起来，就能消灭地沟油。”我们频频点头。一位高大威武的爸爸看过宣传单，向我们伸出了大拇指，夸我们真能干，我们不好意思地笑了。最有趣的是一位老奶奶，她不认识字。我们就读给她听。她的脸上浮现出紧张的神色，继而担心起来，颤颤巍巍地说：“这下我到哪里买油才好呢?我们拉去奶奶的手，耐心地告诉她，可以到正规的超市，选择正规厂家生产的油就可以了。老奶奶听了我们的话，脸上的'皱纹舒展开了，带着满意的微笑离开了我们。
俗话说得好，吃一堑，我们要长一智。让我们积极行动起来，关注食品安全。让垃圾食品无人可要，我们就能够过上幸福安康的好日子。
广东开学第一课心得体会3
周末的晚上，我正在书桌前津津有味地看书，一丝绞痛与一阵“咕咕”响袭击了我的肚子。起初，我也不太在意，可疼痛感越发加重，放肆地在作怪，狞笑，鸡皮疙瘩一阵阵袭来，我倒吸一口气，紧闭双眼，双手捂着肚子，弯着腰，嘴里不住的呻吟：“哎呦……疼死我了…….”快步冲进厕所。当我一身轻松迈进房间还未来得及坐下，一阵绞痛又袭来，我光着脚像离弦的箭又冲进厕所……就这样来来回回折腾于书房与厕所间，我脸色发白，整个人都虚脱了一般，脚软绵绵的，走路像飘移，终于无力地捂着肚子靠坐在厕所门上。
“儿子，我们回来了”!饭后散步的爸妈打开大门走了进来，妈妈一眼就被我的样子吓坏了，显得手足无措。爸爸比较冷静，一把抱起我，果断地说：“马上去医院”。
在医院一阵人仰马翻的奔波检查后，急诊医生皱着眉问我：“小朋友，吃什么不干净的东西了?把肚子吃坏了啊!”我一下恍然大悟，难不成是下午的……?在爸妈焦急的催问下，我的思绪一下回到了下午……
我和姐姐去逛街，一路上煎，烧，烤，煮的一股股香味飘进我们的鼻子，卖烧烤的，炸鸡串的，卖臭豆腐的，卖棉花糖的，卖冰糖葫芦的…..琳琅满目的美食，看得我们眼花缭乱。我们再也按捺不住肚里的馋虫，掏钱吃了个大快朵颐。
一阵绞痛把我拉回到眼前，医生听完后，扶着眼镜严肃说：“现在食品安全很不乐观，以后垃圾食品别再乱吃了，轻则上吐下泻，重则会中毒身亡，后果很可怕的”。妈妈埋怨地瞪了我一眼：“嘴馋，自作自受。”
当我浑身散架似地躺在急诊观察室的病床上输液时，已临近后半夜，随着点滴的作用绞痛像潮水般慢慢退去。看着爸妈疲惫忙碌的身影，想想垃圾食品真是害人又害己啊。这时爸爸拉着我的手，心疼地说：“看，脸白得像纸。”然后语重心长的说：“儿子，目前食品安全问题电视曝光的，报纸爆料的，一件件，一桩桩，还不够触目惊心的吗?饮料中含塑化剂，染色馒头，地沟油，瘦肉精，牛肉膏，近期的破皮鞋做明胶加进酸奶和果冻，这些和我们生活息息相关的食品尚且如此，那些路边小摊，小吃店的东西就更没保障了，你能保证今天吃进肚的肉串就不是用死猫肉，老鼠肉做的吗?所谓的美食就没添加什么吗?任何时候身体健康比什么都重要，一定要记住这次的教训啊!”一番话说得我心惊肉跳。“丁零零”一阵急促的手机铃声响起，是阿姨打来的，原来姐姐也中招了，半夜上吐下泻，正在儿童医院挂急诊…….爸爸摇着头道：“唉!你俩倒是有福同享，有难同当啊。”我羞愧地闭上眼，一会就昏昏沉沉地睡了。
吃一堑，长一智。现在的我看到同学放学后在路边摊，小卖部买烧烤，零食之类的，我都会及时制止。看到隔壁小邻居吃垃圾食品，会也以自己的亲身经历教育她尽可能不吃或少吃，
食品安全伴我行，只有这样，健康才会与我们时时相伴。
广东开学第一课心得体会4
食品安全征文俗话说得好“民以食为天”、“一顿不吃饿得慌”。吃饭，是我们生活中必不可少的一件事。而食品的安全、卫生，也直接影响到了我们的身体健康。在我们的生活中，也处处存在着食物中毒的现象，一些不法商贩，为了谋取暴利，在食物的生产过程中添加各种不利于身体健康的物质，比如说在烤鸡烤鸭当中添加“苏丹红”;在烧酒中添加工业酒精;使用“地沟油”烧制食品;给猪肉里面注水……
不幸的是我也经历过一次食物中毒的现象。下面我就把这个故事说给大家听听吧!那是一个双休日的下午，在我学习回家的路上，因为肚子有点饿了，便在路边的小摊上买了一点油炸食品吃，在我吃的时候，我并没有注意到路边小摊上的食品有什么问题，还津津有味地吃着，觉得味道好极了。但是当我回到家中后，肚子便不争气地疼了起来，额头上还直冒汗，蹲在厕所里起不来，最后不得以去了医院挂盐水后才解决问题。之后据妈妈分析，肯定是那油炸食品的油不卫生。开始我还不相信，认为这么好吃的东西肯定不会有问题。但是妈妈是医生，使我又不得不相信妈妈的话，那就用事实来说话吧!过了几天，我带着丝丝的疑问又去了那家路边小摊一趟，这次可不是去买那些油炸食品吃了，因为我务必“吃一堑，长一智”，可不能再犯同样的错误了。果然不出妈妈所料，我发现他们在油炸食品的过程中，油竟然还十分浑浊，又有点黑，随着油温的不断升高，还一个劲地冒着小泡泡。为了反复使用油，小商贩们不时地用小勺子把浮在油面上的杂质和小泡泡给捞出来。看到这些使我坚信了油有问题，因为妈妈平常烧菜用的油都是金黄色的、透明的。于是，我从妈妈口中得知，他们的油都是反复使用的，因为这样做都是为了节省成本，从中赚取更多的钱，
谋取暴利。食用油在反复煎炸过程中会发生氧化、水解、热聚合等化学反应，不但油脂中原有的成分遭到破坏，热变产物还对人体具有致癌作用。如果油炸的是熟肉制品，危害更大。因为熟肉制品在加工过程中添加亚硝酸盐作为护色剂，这种熟肉制品经过热油的煎炸后，残留的亚硝酸盐也会转变为一种强致癌物质。我不明白他们在叫卖的时候，有没有想过这些食品会危害我们的健康呢。
所以我呼吁那些小商贩们，为了顾客的健康，要用好的油、别用那些反复使用的“垃圾”油，要明白诚实守信是每位商家必备的素质，不要为了一时的贪财，而不顾消费者的健康。同时，我要提醒大家一下，个性是小朋友们，在买食品的时候，不要去那些没有营业执照、许可证的店里或小摊上去买那些三无食品吃，三无产品是指无产品名称、厂名、厂址，无生产日期和保质期的食品。大家明白吃三无食品对身体是很有害的。我们在买东西时，必须要注意食品的生产日期、保质期，连产品说明书都要仔细地看清楚，不然后果不堪设想。在此，我也要呼吁一下我们的人类：“注意食品的安全!食品安全，从我们的身边开始做起吧!”
广东开学第一课心得体会5
心愿是快乐，是从心底发出美好的盼望，但因某种原因又迟迟没有实现，这是我理解的心愿。因为我是一个非常喜欢美食的小孩，所以常会注意食品安全网或食品有关的纪录片。
上个月和家人一起看了一个美国的关于纪录片，看到的听到的，可以用惊讶，可怕来表达。这是个主讲美国食品的安全及来源的电视，在片中看到鸡舍的鸡从来没有见过阳光，普通的鸡三个月才会长大，而这里的鸡49天就可以长大，快速长大的鸡身上又肥又胖，走不了几步就摔倒了，倒下就不好再站起来，不久就被别的鸡踩死，之后就是等待被宰杀的命运。平日里在超市买东西时，看到商品上画有绿油油的青草，漂亮干净的鸡，牛，羊，都有可能只是画而已。我的印象中牛是吃草的动物，牛的胃天生就是用来消化草料的，但片中看到因为玉米太便宜，同时又能让牛长的快些，好多农场喂牛吃玉米，不吃青草的牛，胃中发生了改变，某种大肠杆菌增加，牛整天不是站在青草上吃草，而是站在浸过小腿的各种动物的粪便里，只要一头牛被感染，别的牛也会染上。这样被污染的牛肉，大多被做成汉堡或碎牛肉用，被细菌感染的牛肉被健康的人吃到，会有肾衰竭的危险，后果真可怕。在市场上无论哪个季节都能吃到的黄瓜，西红柿，现在看到的西红柿摔不烂也不是阳光照射下自然长红的，而是某种化学物质催熟的，口能说它悄悄偷走了西红柿的名字。超市里哪么多色彩鲜艳的商品，其实就哪么几种粮食，超市90%的商品，里面都有玉米或大豆，要么不把原材料写上，要么改一下名字，关于食品的来源和安全，商家是希望把真相藏起来，所以商品的标签上是看不到的，因为你了解食品的来源后，也许就不再想吃了。
国外的食品上人惊讶。打开中国食品安全网，首先看到肯德基被检出香辣鸡腿堡大肠杆菌超标识6倍，立顿茶农药残留超标，某大品牌的牛奶被指添加牛尿，某牌方便面在荷兰查出铝超标，米线黑作坊苍蝇盆中游，发臭的米线经过食品添加剂加入后变的美味漂亮，为让虾仁变好看，上色剂来变色，上色剂具有致癌性。电视新闻都有食品安全的报道，有毒奶粉，大头娃娃，洋快餐里的苏丹红，下水道里的地沟油反复爬上餐桌，食品中普变带有防腐剂，食品添加剂，有的食品保质期1—2两年还有的商品时间会更长，让人担心的是这些商品加入了我们不知道的东西。苹果上也打上光亮的蜡，这样的食品就像颗定时弹，污染环境中长大的被人为的“美化”过的食物，内部的事害东西会影响人们的健康。
平日里，我看到妈妈买菜总喜欢挑菜农自己种的菜，妈妈说菜农种的菜比较安全营养一些，爸爸说新鲜的肉买回来先煮，去掉煮出的瘦肉精，这样才能保留美味的肉。在学校老师经常提醒我们不要带饮料要带白开水，不要买校门口的三无小食品。因为它们鲜艳的外表和诱人的口感都是食品添加剂在帮忙，它不能给我们身体带来一丁点的营养成分，我的心愿是希望大家都来关注我们的食品安全，让我们的食物变的无污染，营养丰富，这样我们的肠胃才会有精神，生活会更美好。
广东开学第一课心得体会6
当你满含着香喷喷的炸薯条、炸香肠;当你流连在飘满油炸味的小摊前，津津有味地品尝各种辣条、油煎食品时;当你在路边，吮吸着色彩鲜艳，味道奇妙的饮料时，你是否想过，你吃的食品“安全”吗?……食品安全是一个夺人眼球的字眼，是一件关乎每个人生命安全的大事。可是近年来，或许是利欲熏心的商贩的投机使得食品危害的祸手正乘虚而入，悄悄向我们伸开了手。
提起食品安全，儿时的`事至今历历在目。那是一个炎热的傍晚，放学回家就打开冰箱，嚷着喝牛奶，悄悄取出了一个星期前买的牛奶喝起来。才爽上一口，爸爸从厨房里冒出来，满脸严肃地喊道：“喂，这个牛奶什么时候的?”我没应声自顾自得喝。见状，爸爸一把夺下我手中的牛奶，仔细端详起来。“为什么不给我喝呀!”呜，呜，呜，我有些恼火，振振有词地反驳。“让我看看保质期——”爸爸瞪大了眼睛，嘴巴上默数着1、2、3，“都过期3天了，不能吃了。”随即朝垃圾桶走去。“等等，什么叫过期了?”我张二和尚摸不着头脑，好好的牛奶就不给我喝。记得那时，爸爸拿着牛奶盒，指着盒子上的“保质期”三个字，对我说：“牛奶的生产日期到使用的时间，你看，6月7日是最后一天可以吃，过了就不能吃了，今天都9号了，超过饮用的日子就是过期了……”听完后，我只好吞咽下这条“馋虫”。这天，爸还告诉我：买东西时，要看产品的商标、生产厂家、保质期。不能买“三无”产品，无生产许可证，无生产日期和无生产厂家。我从那天起，在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念，原来凡是能吃的，也有安全或不安全之分。这之后，爸爸经常向我讲述食品安全方面的信息，告诉我小店里的有色食品很多是有添加剂的;小摊位上的面包、烧饼没有卫生许可证，不安全，从那时候起，我渐渐地克制自己，远离放学路上的“摊点”，告别了食品店里的油炸品……
还记得一次晚上回家，路过张元济图书馆东边的小桥边的一排夜宵店，师傅们正在烧烤，架子前烟熏火燎地烤着各式的羊肉串，一串串鲜嫩光亮，让人馋涎欲滴，我忍不住想买。爸爸这个信息员又耐心地跟我讲：“这些东西吃不得。”他告诉我，食物用明火烧烤时，会产生量的致癌物——多环芳香烃。这是世界上最早被认识的，至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物。他还跟我举例：“一块鸡翅在烧烤时会产生毒素是包括400多种具有致癌作用的化合物……”我不听不知道，一听吓一跳，一块鸡翅竟然会产生这么多的毒性。爸爸还说，很多店里，卖的所谓的羊肉都是猪肉给充当的，都不是什么新鲜的肉。听着，我恍然大悟，识别食品的安全真是重要啊。“民以食为天，食以安为先。”后来，爸爸带我去超市时，总不忘记教给我识别“安全食品”的方法，让我先找找生产厂家、保质期、商标等;在购买包子等食品时，教给了我“看、闻、摸”……平时还向我介绍了社会上存在的危害大众健康的事件，如“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色馒头”等。听到这些骇人听闻的事件后，我内心隐隐的痛，这些商贩真是缺德啊，为什么要用食品的方式来危害我们的消费者呢?民以食为天，每天连安全的食品都保证不了，那我们的生活何谈健康，我们又何谈幸福呢?每天，爱上新闻的爸爸总会向我们全家收到的关于食品安全的信息，我们全家受益。为了大家的幸福与健康，我也常常将这类信息传递给班级的同学，让他们也与食品安全手牵手，让“安全健康”住入千家万户……如今，班级的同学也不再吃“油炸食品”了，能与烧烤说“再见”了;在吃零食时，能做到去正规商店购买，不买“三无”产品了。若发现食品问题，学会了拨打12315投诉。食品安全，匹夫有责。食品安全关乎千家万户，关乎道德良知与生命健康。让我们全社会一起关注食品安全，维系食品道德，从身边做起，从家庭做起，让食品安全与我们手牵手。
广东开学第一课心得体会7
“这可真是一个大消息，明天有人来上食品安全课。”我小声的自语。那天，不知道是怎样的一天呢!要怎样检验食品呀?我想着，时间过的飞快，马上到了晚上，对明天的期待一下子聚到一起，开始向外放射，我脑海里一起挤出许多问题，这一夜是个漫漫长夜……
终于开始了，老师慢慢走进来，“哇!好像是位温柔的老师，”我在心里想，“也希望是个温柔的老师。
老师开始上课了，“真不知老师会提什么问题?”我的脑袋里升起一个问号。“同学们，你们知道什么是食物吗?”老师居然问这么简单的问题，估计谁都会，果然，教室里小手如林，老师随意的指了一位同学：“能吃的就是食品，”又指向另一位：“没有毒的东西就是食品，’其他回答更是五花八门，有一位说：“能喝的也是，”又一位喊：“人吃的东西就是食品，好吃的东西就是食品!”老师赞许的点点头，下一个问题又来了：“什么是垃圾食品?”大家不约而同举起了手，真没想到老师用问问题的方式激起了大家的兴趣。
问题结束了，老师让我们看一看十大垃圾食品。天啊!许多都是我们爱吃的东西，居然有些还是致癌的，我身上一下子激起了一阵又一阵的鸡皮疙瘩。什么都要少吃呀!吃多了，那可要小心病毒钻进肚子。
“太好了!可算要做实验了。”我在心里暗暗说到。老师开始讲要求：“每人有几个杯子，把你们带的东西剪碎放进杯子中，然后倒水，五分钟后不管是否做好，大家都要停下来，看老师那儿。”原来还要求速度，没问题，我信心百倍，一定能剪好。哎呀，这杯子好难分开呀，我碰到了第一个难关，奋力把杯子分开后，我用剪刀“咔嚓咔嚓”几下，一号食物剪好了，我又往四周看了看，原来还有一些大人在帮忙，可来不及看清楚他们的容貌，我又赶紧低下头投入新一轮的战斗中了，终于都剪好了，有些人开始倒水了，我也跟着做，五分钟好像很漫长又好像很快似的，弄好之后，也结束了。
让食物泡了一会儿，要开始做实验了，我把前四样可能含有害物质的东西全测了，实验结果都是合格的。最后检测的是白木耳，我本以为它没问题，可一测，只见它的汁液一遇到药水，就变成肉粉色，再过不多久，居然呈现鲜亮的紫色，好似水彩笔的颜色，好看极了，这让我大为惊叹呀!望着漂亮的颜色，我的内心却并不舒畅。徐阿姨说过颜色越亮越浓说明这食物中二氧化硫越多，吃了这样的食物对人体伤害也越大。
这堂课，我明白了食物安全的重要性，也认识到我们要改变平时不好的饮食习惯，购物习惯。为了健康，我们要少吃垃圾食品，不去无证摊点买东西，不买添加剂多的食物。经过这堂课，我还感觉食物简直就和宇宙一样神秘，外表看似美丽的食物，可实质可能没有这么美，无论这东西多么好吃，漂亮，也要适可而止，不然会生病，中毒，甚至会慢慢侵蚀我们的身子。这节课让我更加的了解食物，我明白，食物并不像我们想的那么简单，食物也许比许多东西更复杂。
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