协议书是契约文书的一种，是当事人双方（或多方）为了解决或预防纠纷，或确立某种法律关系，实现一定的共同利益、愿望，经过协商而达成一致后，签署的具有法律效力的记录性应用文。下面是小编收集整理的饭店承包协议书，希望对您有所帮助！
饭店承包协议书 1
发包人：__________________
承包人：__________________
签订时间：________________
签订地点：________________
第一条发包人将位于________发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条承包期限：从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用，到_________年_________月_______日收回。
第三条承包金及交付的时间、方式
承包金每月（大写）_____________________元。
承包金每_______个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人，第二次承包金于___________交清，以后交付方式以此类推。
第四条承包饭店的经营范围__________________________
第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。
第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的`，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。
第九条合同解除的条件：__________________________
第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金___________元，并赔偿相应的损失。
第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条其他约定事项：_______________________________
发包人（章）：______________
住所：______________________
法定代表人（签名）：_______
居民身份证号码：____________
委托代理人__________________
承包人（章）：______________
住所：______________________
法定代表人（签名）：_______
居民身份证号码：____________
委托代理人__________________
饭店承包协议书 2
甲方：________________
乙方：________________
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营，饭店承包合同书。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高层人员
高层人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为，合同范本《饭店承包合同书》。
(二)乙方权利与义务
1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的`办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
饭店承包协议书 3
甲方（发包方）：_____________________
地址：_______________________________
联系电话：___________________________
乙方（承包方）：_____________________
身份证号码/统一社会信用代码：_________
地址：_______________________________
联系电话：___________________________
鉴于甲方拥有位于_____________________（详细地址）的餐厅（以下简称“该餐厅”）的经营权，并希望将该餐厅的日常运营管理工作承包给乙方；乙方同意接受承包并承诺按照本协议约定的条件和要求，合法、有效地运营该餐厅。双方经友好协商，达成如下协议：
一、承包内容
1. 乙方承包范围为该餐厅的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、餐饮服务、环境卫生、员工管理等。
2. 乙方需保证所提供的'食品符合国家及地方食品安全标准，确保餐厅运营符合相关法律法规要求。
二、承包期限
承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。如需续签，双方应提前____个月协商并签订书面续签协议。
三、承包费用及支付方式
1. 乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为每月人民币____元（大写：__________________），按____（月/季/年）支付，首次支付时间为____年____月____日，后续支付时间为每期首月的____日前。
2. 乙方还需承担餐厅运营过程中的水、电、燃气、物业费、税费等一切运营成本，除非本协议另有约定。
四、双方权利与义务
1. 甲方权利与义务：
有权对乙方的经营行为进行监督检查，确保乙方遵守本协议及相关法律法规。
提供餐厅现有的合法经营手续及必要的经营条件给乙方使用。
不得无故干涉乙方的正常经营活动。
2. 乙方权利与义务：
享有餐厅的日常运营管理权，但需遵守本协议及甲方的合理要求。
负责餐厅的日常维护、设备保养及安全管理工作。
保证食品质量，维护餐厅形象，提升顾客满意度。
按时支付承包费用及承担相关运营成本。
五、违约责任
1. 如乙方未按时支付承包费用或违反本协议其他约定，甲方有权要求乙方立即改正；逾期未改正的，甲方有权解除本协议并要求乙方赔偿损失。
2. 如甲方无故干涉乙方正常经营活动或违反本协议约定，乙方有权要求甲方停止侵害并赔偿损失。
六、争议解决
双方因执行本协议发生争议时，应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
七、其他
1. 本协议未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（签字/盖章）：_________ 日期：____年____月____日
乙方（签字/盖章）：_________ 日期：____年____月____日
饭店承包协议书 4
甲方（发包方）：_________（填写全称及注册地址）
乙方（承包方）：_________（填写全称及注册地址/个人姓名及身份证号）
鉴于甲方拥有位于_________（填写详细地址）的餐厅经营权，现根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就餐厅承包事宜达成如下协议：
一、承包内容
1. 甲方同意将上述餐厅的_________（如：日常经营、厨房管理、食材采购等）工作承包给乙方。
2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包费用及支付方式
1. 乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为每月人民币_________元（大写：_________），支付方式为_________（如：银行转账、现金等），支付时间为每月的`____日前。
2. 如遇特殊情况需调整承包费用，双方应提前____个月书面通知对方，并协商确定新的费用标准。
三、双方权利与义务
1. 甲方权利与义务：
提供餐厅现有的经营场所及基本设施供乙方使用。
有权对乙方的经营行为进行监督检查，确保符合食品安全及相关法律法规要求。
协助乙方处理因餐厅经营产生的外部关系问题（如：政府检查、顾客投诉等）。
2. 乙方权利与义务：
负责餐厅的日常经营管理，确保服务质量，维护餐厅形象。
自行承担承包期间的水电费、员工工资、食材采购等所有经营成本。
遵守国家法律法规及甲方的合理规定，确保食品安全，不得损害甲方声誉。
未经甲方书面同意，不得擅自转租、转让承包权或改变餐厅用途。
四、违约责任
1. 任何一方违反本协议约定，均应向对方支付违约金人民币_________元（大写：_________），并赔偿因其违约行为给对方造成的所有损失。
2. 如乙方逾期支付承包费用超过____日，甲方有权单方面解除本协议，并要求乙方立即撤离餐厅，同时保留追究乙方违约责任的权利。
五、协议变更与解除
1. 本协议的任何修改、补充或解除均需经双方协商一致，并签署书面协议。
2. 因不可抗力因素导致本协议无法继续履行的，双方可协商解除本协议，互不承担违约责任。
六、争议解决
本协议在履行过程中发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
七、其他
1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：_________ 乙方（签字/盖章）：_________
法定代表人（或授权代表）签字：_________ 身份证号（如为个人）：_________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
饭店承包协议书 5
甲方（发包方）：_______________________
地址：___________________________________
法定代表人/负责人：___________________
联系电话：_____________________________
乙方（承包方）：_______________________
地址：___________________________________
法定代表人/负责人：___________________
营业执照号码：_________________________
联系电话：_____________________________
鉴于甲方拥有位于______________________（详细地址）的餐厅经营权，并希望将该餐厅的日常运营管理工作交由具有专业能力和资质的乙方负责；乙方同意按照本协议约定的条件和方式承包经营该餐厅。双方经友好协商，达成如下协议：
一、承包范围与期限
1.承包范围：乙方承包经营甲方餐厅的____________________（具体描述经营范围，如餐饮服务、饮品销售、场地租赁等）。
2.承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止，共计____年。
二、承包费用与支付方式
1.承包费用：乙方每年应向甲方支付承包费用共计人民币（大写）___________________元整（￥__________），支付方式为__________________（如：月付、季付、年付等）。
2.保证金：乙方在签订本协议时，需向甲方缴纳保证金人民币（大写）___________________元整（￥__________），作为履行本协议各项条款的保证。协议期满且无违约情况下，甲方应全额退还保证金。
三、双方权利与义务
1.甲方权利与义务：
提供符合经营条件的'餐厅场地及必要的设施设备。
协助乙方办理相关经营手续（如需）。
有权对乙方的经营行为进行监督，确保符合法律法规和甲方要求。
2.乙方权利与义务：
负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于菜品制作、服务质量、卫生安全等。
按时支付承包费用及其他应付款项。
遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动。
承担餐厅运营期间的所有费用（包括但不限于食材采购、员工工资、水电煤气等）。
四、违约责任
1.任何一方违反本协议约定，均应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。
2.若乙方逾期支付承包费用超过____日，甲方有权单方面解除本协议，并要求乙方支付违约金及赔偿损失。
五、协议变更与解除
1.本协议经双方协商一致，可以书面形式进行变更或补充。
2.符合法定或约定的解除条件时，任一方有权解除本协议，并书面通知对方。
六、争议解决
因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
七、其他
1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2.本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________
法定代表人/负责人（签字）：____法定代表人/负责人（签字）：____
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
饭店承包协议书 6
甲方：(以下简称“甲方”)
乙方：上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的.食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：早餐_____元/人，中餐_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：试用期为1 个月，合同期一年，即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金0.3%/天。
甲方： (盖章)
乙方：(签名)
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
饭店承包协议书 7
本协议由以下两方于____年____月____日在中国____市共同签订：
甲方（发包方）：__________________
地址：________________________________
法定代表人/授权代表：______________
联系电话：__________________________
乙方（承包方）：__________________
地址：________________________________
法定代表人/负责人：________________
联系电话：__________________________
鉴于甲方拥有位于__________________的餐厅（以下简称“该餐厅”）的经营权，并同意将该餐厅的经营管理权承包给乙方；乙方具备从事餐饮服务业的相关资质和经验，愿意承包该餐厅的经营管理。双方经友好协商，达成如下协议：
一、承包内容
1.甲方同意将__________________餐厅的全部或部分（具体范围见附件）经营管理权承包给乙方，承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
2.乙方在承包期内，应独立承担该餐厅的`日常运营、人员管理、食品安全、消防安全等全部责任，并确保符合国家及地方相关法律法规的规定。
二、承包费用及支付方式
1.承包费用为每年人民币_________元（大写：__________________），按____（月/季/年）支付。首期承包费用应在本协议签订后____日内支付，后续费用应在每期开始前____日内支付至甲方指定账户。
2.如遇不可抗力因素导致餐厅无法正常经营，双方可协商调整承包费用或终止本协议，具体办法由双方另行约定。
三、双方权利与义务
1.甲方权利与义务：
有权对乙方的经营管理活动进行监督和检查。
负责提供餐厅的合法经营手续及必要的经营设施。
不得无故干涉乙方的正常经营活动。
2.乙方权利与义务：
有权在承包期内独立经营该餐厅，并享有经营收益。
负责餐厅的日常运营、人员管理、财务管理等工作。
保证餐厅提供的食品和服务质量符合国家及地方的相关标准。
承担因经营产生的所有税费及其他费用。
四、违约责任
1.任何一方违反本协议约定，均应向对方支付违约金人民币_________元（大写：__________________），并赔偿因其违约行为给对方造成的全部损失。
2.如乙方逾期支付承包费用超过____日，甲方有权单方面解除本协议，并要求乙方支付违约金及赔偿损失。
五、争议解决
双方因执行本协议发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决。
六、其他
1.本协议未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________
法定代表人/授权代表（签字）：____法定代表人/负责人（签字）：____
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
饭店承包协议书 8
发包方(以下简称：甲方)：
承包方(以下简称：乙方)：
根据《民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方本着诚实信用原则就餐馆承包事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：
一、承包事项、合同期限
1、承包事项
(1)、甲方提供商铺供乙方承包、提供饮食服务;
(2)、日常经营由乙方自主安排、全面负责、自负盈亏;
2、合同期限
本合约有效期为___年，从___年__月__日至___年__月__日止;在本合约终止前一个月由双方商定下一个合同期事宜。
二、承包费用
1、乙方每年上缴甲方费用。
2、水、电、燃气、房租及物业等其他费用明细。
三、权利和义务
1、乙方在承包期间从事饮食经营服务不得从事其它方面经营活动。
2、乙方在承包期间甲方不参与其经营服务。乙方在经营服务中所产生的任何事务包括法律上的责任
四、违约责任
在本合约规定的`期限内，不得单方解除本合同，如单方解除合同，则违约的一方需支付守约方的违约金，支付违约金按合同签订金额的30%支付。
五、争议解决
1、在本合同期内发生的争议由甲乙双方友好协商解决，如甲乙双方不能友好协商解决的，也可致当地法院起诉。
2、合同期内，若发生非本合同规定的问题，由双方协商解决;如有未尽事宜，双方可协商补充条款。
六、其它
本合约经双方签字及盖章即生效，合同一式四份，甲乙双方各持二份，每份具有同等法律效力。
甲方(手印)：_____乙方(手印)：_____
签约代表签名：_____签约代表签名：_____
签约日期：___年__月__日
饭店承包协议书 9
发包方（以下简称甲方）：____
身份证号码：____
承包方（以下简称乙方）：____
身份证号码：____
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就乙方承包甲方饭店事宜达成如下协议：
一、饭店基本情况
1. 饭店名称：____
2. 饭店地址：____
3. 经营范围：____
二、承包期限
承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式
1. 承包费用为每年人民币____元（大写____元整）。
2. 乙方应在每年的____月____日前向甲方支付当年的承包费用。
四、双方的权利和义务
（一）甲方的权利和义务
1. 甲方有权按照本协议的约定收取承包费用。
2. 甲方应保证饭店的房屋及相关设施设备在交付给乙方时处于正常可使用状态，并向乙方提供相关的经营证照（包括但不限于营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证等），确保乙方能够正常开展经营活动。
3. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督，但不得干涉乙方的正常经营管理。
4. 在承包期限内，甲方应协助乙方处理与饭店经营相关的外部关系，如邻里纠纷、政府部门检查等，但因乙方经营行为导致的问题除外。
5. 甲方不得在承包期限内将饭店另行转包给第三方。
（二）乙方的权利和义务
1. 乙方有权在承包期限内自主经营饭店，有权根据市场需求和经营情况调整经营策略和菜品，但不得擅自改变饭店的经营范围。
2. 乙方应按照本协议的约定按时支付承包费用。
3. 乙方应负责饭店的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、食材采购、菜品制作、卫生清洁、设备维护等，确保饭店的正常运营和服务质量。
4. 乙方应爱护饭店的.房屋及设施设备，合理使用并定期进行维护和保养，在承包期限届满或协议终止时，应保证饭店的房屋及设施设备完好无损（正常损耗除外），如有损坏，应负责修复或照价赔偿。
5. 乙方应遵守国家法律法规和当地政府的相关规定，依法经营，不得从事违法违规活动，如因乙方经营行为导致的法律责任和经济损失，由乙方自行承担。
6. 乙方应承担饭店经营过程中的水电费、物业费、燃气费等各项费用。
7. 在承包期限内，乙方如需对饭店进行装修或改造，应事先征得甲方的书面同意，并确保装修或改造后的饭店符合相关安全标准和规定，且在承包期限届满或协议终止时，乙方不得拆除不可移动的装修物，甲方也无需对乙方的装修投入进行补偿。
五、违约责任
1. 若甲方未按照本协议的约定提供饭店的房屋及相关设施设备或经营证照，导致乙方无法正常开展经营活动的，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的承包费用，同时甲方应按照当年承包费用的____%向乙方支付违约金。
2. 若乙方未按照本协议的约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的____%向甲方支付违约金；逾期超过____日的，甲方有权解除本协议，并没收乙方已支付的承包费用，乙方还应按照当年承包费用的____%向甲方支付违约金。
3. 若乙方擅自改变饭店的经营范围、损坏饭店的房屋及设施设备或从事违法违规活动，甲方有权要求乙方限期整改；若乙方在限期内未完成整改或给甲方造成重大损失的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此造成的全部损失。
4. 若甲方在承包期限内将饭店另行转包给第三方，甲方应按照当年承包费用的____%向乙方支付违约金，并返还乙方已支付的承包费用，同时乙方有权解除本协议。
六、协议的变更和解除
1. 本协议的变更或补充需经甲乙双方协商一致，并签订书面协议。
2. 在承包期限内，如因不可抗力或政府行为导致饭店无法继续经营的，本协议可依法解除，双方互不承担违约责任，但甲方应按照实际承包期限退还乙方已支付的承包费用。
七、争议解决
本协议在履行过程中如发生争议，甲乙双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款
1. 本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（签字/盖章）：____
签订日期：____年____月____日
乙方（签字/盖章）：____
签订日期：____年____月____日
饭店承包协议书 10
甲方（发包方）：____
联系方式：____
乙方（承包方）：____
联系方式：____
鉴于甲方拥有位于____（饭店具体地址）的饭店一处，现甲方同意将该饭店承包给乙方经营，经双方友好协商，达成如下协议：
一、承包内容
乙方承包甲方饭店的整体经营权，包括但不限于餐厅、厨房、包间、库房等所有与饭店经营相关的场地和设施设备，以及饭店现有的品牌、客源、员工（乙方可根据经营情况决定是否留用）等无形资产。
二、承包期限及费用
1. 承包期限共计____个月，自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币____元（大写____元整）。乙方应在每月的____日前将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。
三、押金
乙方应在签订本协议时向甲方支付人民币____元（大写____元整）作为押金。承包期满或协议终止后，如乙方无违约行为且饭店房屋及设施设备完好无损（正常损耗除外），甲方应在____个工作日内将押金无息退还给乙方。
四、双方权利与义务
（一）甲方权利义务
1. 甲方有权按照协议约定收取承包费用和押金。
2. 甲方应向乙方提供饭店的房屋所有权证明或合法的租赁协议复印件，以及相关经营证照的复印件，确保乙方能够合法经营。但乙方应自行负责办理经营所需的各类许可证照的年检、换证等手续，并承担相应费用。
3. 甲方应保证饭店在交付给乙方时，房屋及设施设备能够正常使用，如有损坏，应及时修复或承担相应的维修费用。
4. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督，确保乙方遵守法律法规和本协议的约定进行经营，但不得无故干涉乙方的正常经营管理决策。
5. 在承包期间，甲方负责承担饭店房屋的房产税、土地使用税等与房屋产权相关的税费。
（二）乙方权利义务
1. 乙方有权在承包范围内自主经营饭店，自行决定经营策略、菜品定价、人员招聘和解雇等事项，但应确保经营活动符合法律法规和相关行业规范的要求。
2. 乙方应按照协议约定按时足额支付承包费用和押金，如逾期支付，每逾期一天，应按照未支付金额的____%向甲方支付违约金；逾期超过____天的，甲方有权解除本协议，并没收押金，同时乙方应按照已承包期限的承包费用总额的____%向甲方支付违约金。
3. 乙方应负责饭店经营过程中的所有费用支出，包括但不限于水电费、燃气费、物业费、食材采购费、员工工资、社会保险费、设备维修保养费、广告宣传费等。
4. 乙方应爱护饭店的房屋及设施设备，定期进行维护和保养，如需对房屋或设施设备进行装修、改造或增设他物，应事先征得甲方的书面同意，并确保装修、改造后的房屋及设施设备符合安全标准和相关法律法规的要求。承包期满或协议终止时，乙方不得拆除不可移动的装修物，甲方对乙方的'装修投入不承担任何补偿责任。
5. 乙方应负责饭店的日常卫生清洁、食品安全和消防安全工作，确保饭店经营环境符合卫生标准和消防要求，如因乙方经营管理不善导致发生食品安全事故或火灾等安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并赔偿因此给甲方造成的损失。
6. 乙方应保证在承包期间饭店的正常营业，不得擅自停业、歇业或转让承包经营权，如确需停业、歇业或转让，应提前____天书面通知甲方，并经甲方同意后方可进行。
五、协议的解除与终止
1. 经甲乙双方协商一致，可以提前解除本协议。
2. 若乙方违反本协议的约定，未按时支付承包费用、擅自改变饭店经营范围、损坏房屋及设施设备、从事违法违规经营活动或擅自停业、歇业、转让承包经营权等，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。
3. 若因不可抗力或政府行为导致饭店无法继续经营，本协议自动终止，双方互不承担违约责任，但甲方应按照实际承包期限退还乙方已支付的剩余承包费用（如有），乙方应在协议终止后____天内将饭店交还给甲方。
六、违约责任
除本协议另有约定外，如一方违反本协议的任何条款，应向对方支付违约金人民币____元（大写____元整）；如违约金不足以弥补对方因此遭受的损失，违约方还应承担赔偿责任。
七、争议解决
本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向饭店所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款
1. 本协议未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。
甲方（签字/盖章）：____
签订日期：____年____月____日
乙方（签字/盖章）：____
签订日期：____年____月____日
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