《农桑辑要》概述
中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金，尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。
基本简介
全书共7卷，6万余字。内容以北方农业为对象，农耕与蚕桑并重。
卷一典训
卷一典训，记述农桑起源及文献中重农言论和事迹；
卷二耕垦
卷二耕垦、播种，包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论；
其他卷简介
卷三栽桑；卷四养蚕；卷五瓜菜、果实；卷六竹木、药草；卷七孳畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》、《四时纂要》、《韩氏直说》等书，虽系摘录，但取其精华，摒弃名称训诂和迷信无稽的说法；其中也有一些文字是出于编纂人之手，都以“新添”标明。本书在继承前代农书的基础上，对北方地区精耕细作和栽桑养蚕技术有所提高和发展；对于经济作物如棉花和苎麻的`栽培技术尤为重视。这在当时是一本实用性较强的农书。
注释
翻译
