这时在关国瀑布下面和对岸加拿大一侧的山谷中，都有三三两两的黄衣人在行走。什么虾兵蟹将?我们问。原来可以通过隧道下去，到瀑布近身处看。在美国这一边的叫“风洞”。我们兴致勃勃地去了。穿上雨衣雨靴，也都成了虾兵蟹将。乘电梯从岩石中下去，走过隧道，到得洞口，洞外有栈桥，位置在关国瀑布和“新娘面纱”之间。水声轰鸣，比在船上时更强十倍!我们不管浪花飞舞，循栈桥向大瀑布走去，真走到它身旁了!离水流只有25英尺!这时仰面上看，急流自天而降，仿佛就浇在自己头上!
却是奔跑着的活的浮雕。风挟着水蒙头盖脸而来，风和水都是硬的。这里不是水花水汽，简直是置身波涛中了。这奇异的站立着的波涛啊!“我们算是到过瀑布里面了。”一个西班牙人说。
啊!崩落了还在奔跑的雪原!要把我们带到哪里去呢?
我伸出手，想和瀑布巨人[微博]握一握。他却置之不理。又是一阵水浪浇来。“快走，请快走。”管理栈桥的人说，他的声音在雷鸣般的'轰响中又消失了。
我又伸出手来，抓住一捧水。水从指缝间漏出了。尼亚加拉大瀑布的雄姿却永不会从我的记忆里筛去。我会永远记住你的伟大精神，你的磅礴气势，你的力量，你的速度……我会永远记住你那如同崩落的雪原般的流水。
1文段中加点的“虾兵蟹将”指什么?
2文段的结尾，作者写道：“尼亚加拉大瀑布的雄姿却永不会从我的记忆中筛去。”除了文中所写，还有哪些方面深深打动了作者?
3“我又伸出手来，抓住一捧水。”试分析“抓”字的精妙之处。
答案：
明确：这一句用比喻的手法，形象生动地写出了瀑布给人的压迫感。
明确：紧扣课文，言之成理即可。
明确：“抓”字突出表现了作者想留住瀑布的急切心情。
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