梦里水乡经典抒情散文

2020-08-22 散文

　　很小时，常有白洋淀人来村儿里卖东西，春天，卖炕席、卖芦苇，也卖活物——小鸡、小鸭和水鸟；夏天，卖莲蓬、卖鱼虾、新鲜的荷、苇叶子；秋天，卖鹅蛋、鸭蛋和鲜藕；冬天，卖草鞋、卖鱼篓，还有网、叉、箱、罩、梭、钩等渔具。回返时，买些玉米或者白薯。

　　有一回我问那卖鱼的淀里人：“白洋淀那么多好东西，干吗换粗粮？”

　　那淀里汉子说：“俺们那儿，尽是水，水里生鱼虾，水上养鹅鸭。有空地，不长别的，长苇子。天暖时，大雁、野鸭、水鹞子、长脖老等（一种水鸟俗名），漫天翻飞，密实得能遮了太阳，闹腾累了，夜儿里就歇在苇荡。淀里结冰时，水鸟往南飞，人们就打苇子，割水草，好苇织席子，次苇铺房顶，三棱水草编草鞋，白洋淀呀，尽是宝贝。可再好，没地方种庄稼，只好把东西倒腾出来，换些粮食吃。”汉子口中的白洋淀，那般丰饶，那样鲜活，迷醉了我这大洼少年。听他讲，那美丽如画的地方，离我家仅百里之遥，隔着六道堤、三条河，但儿时想来，却遥不可及，只能在五彩斑斓的梦中徜徉。村街响起的“买菱角、买小鸭喽”的叫卖声，尽管口音和我们相仿，想是常年被淀水浸润的缘故，清亮而悠长，同梦里的画面一样，令我痴迷。

　　后来，看了叫《小兵张嘎》的电影，读了部叫《荷花淀》的小说，白洋淀愈发让我魂绕梦牵，心驰神往。轻风细雨的日子，西南方向，湿润的、清新的、甘甜的气韵扑面而来，夹带了鱼虾的鲜香。我确信，这风，这韵，就来自我梦里的水乡。

　　长大参加工作后，路通畅了，交通便捷了，常有来访接待任务，正好搭了圆梦的顺风船，一年总去白洋淀十几次。我是依着梦里春、夏、秋、冬白洋淀的顺序，感受她的美丽的。

　　三月，在淀边，搭上装了小发动机的木船，飘悠悠向淀里游荡，感受两个字：清新。环淀的杨柳，水道两边的苇塘，船下的淀水，都是绿的。柳芽初绽，是娇嫩的鹅黄，如雀儿的嘴儿。从残缺根茎里拧出的芦苇，刚拔了两三节，才染了浅绿，紧紧挤挨在一起，欢庆着新生，一片一片，无边无际，如不规则的绿海。“春水碧于蓝”。船下的淀水，则是清澈的深绿，可把淀水当镜子，整理风拂乱的容装。时节尚早，没有嘈杂的游人，新雨初晴，阳光普照，芦苇丰茸，和风微薰，在深深浅浅的绿色中，早来的水鸟，自由飞翔在空阔的云天，这一切，宁静而安娴。若觉喜悦难抒，就邀掌舵汉子唱曲渔歌，歌声在春水上流转，余韵悠悠，比平日唱来，好听何止千百倍。淀深处，零星散落在高地上的村庄，一排排红砖碧瓦，似水中筑起的宫殿，鸡鸣犬吠，送主人从高高的台阶上走下来，解缆登船，那小船便箭一般射向淀水深处，晌午临近，载了活蹦乱跳的鱼虾回来，村庄上空就飘起暖暖的炊烟，鱼虾的香味随之漫散开来。总觉得春日城里的花团锦簇，有些浮华，令人迷茫，比不得水淀野趣，自然天成，毫不矫饰，涤得尽一冬的寒气和郁闷。

　　七月，是白洋淀色彩斑斓的季节，湛蓝的`天空，飞翔的鸟儿，青翠的芦苇，繁茂的水草，婀娜的荷田，捕鱼的小船……这画面，似写意丹青描染，让人心醉神迷。最喜淀中畅游，凉风拂面，暑气全无。

　　十月，是淀里收获的季节，游玩累了，聚上一餐，随便找个淀中饭店，于水边杨林里摆张桌子，佐酒的菜肴全是淀里的特产，有鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、嘎鱼、鲇鱼、白鱼、泥鳅、胖头鱼、小杂鱼，有虾、有鳖、有螃蟹，有鸡有鹅、鸭，配上碗小水螺，一盘咸鸭蛋，一碟黄花菜，再添一份丝线绵连、青白色泽的鲜藕片，沏一壶澄清碧绿的嫩荷茶。一桌下来，也就几百元，却吃得人肺腑通泰，口舌留香，疑似神仙。淀里人家捕鱼在行，做鱼更拿手，尤善做十多斤的大鱼，不红烧、不清蒸、清炖，也不用太多的佐料，架一口大铁锅，把鱼洗净整个入锅，放进水、酱油、醋、盐、葱、姜、蒜和辣椒，用杂柴小火来烧，就叫“家熬”，到把汤汁消耗到仅剩三分之一，那锅中溢出的香味，隔着几里地，就已令食客垂涎欲滴了，柳林边的酒旗，也分明有了醇美的醉意。

　　十一月，是封淀的季节，结了冰的白洋淀，苇打垛，船靠岸，洁如银，平似镜，像一位宽厚安详的老人，慈爱地看着淀中儿女，撑了托床，在冰面上往来如飞。

　　感谢上苍，让我生在这湿地边上，随时感受它四季分明的美丽。

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