语文课本中有很多经典的文学作品，在学习课文的过程中必须认真进行阅读，这样才能提高阅读水平，下面是小编收集《白鹅》课文的主要内容，欢迎阅读参考！
丰子恺《白鹅》全文：
抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前在重庆沙坪坝庙湾地方自建的小屋，迁居城中去等候归舟。
除了托庇三年的情感以外，我对这小屋实在毫无留恋，因为这屋太简陋了，这环境太荒凉了；我去屋如弃敝屣。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘。
这白鹅，是一位将要远行的朋友送给我的。这朋友住在北碚，特地从北碚把这鹅带到重庆来送给我，我亲自抱了这雪白的大鸟回家，放在院子内。它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道："好一个高傲的动物！"凡动物，头是最主要部分。这部分的形状，最能表明动物的性格。例如狮子、老虎，头都是大的，表示其力强。麒麟、骆驼，头都是高的，表示其高超。狼、狐、狗等，头都是尖的，表示其刁奸猥鄙。猪猡、乌龟等，头都是缩的，表示其冥顽愚蠢。鹅的头在比例上比骆驼更高，与麒麟相似，正是高超的性格的表示。而在它的叫声、步态、吃相中，更表示出一种傲慢之气。
鹅的叫声，与鸭的叫声大体相似，都是"轧轧"然的。但音调上大不相同。鸭的"轧轧"，其音调琐碎而愉快，有小心翼翼的意味；鹅的"轧轧"，其音调严肃郑重，有似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，也要它引亢大叫，其叫声的严厉，不亚于狗的狂吠。狗的狂吠，是专对生客或宵小用的；见了主人，狗会摇头摆尾，呜呜地乞怜。鹅则对无论何人，都是厉声呵斥；要求饲食时的叫声，也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
鹅的步态，更是傲慢了。这在大体上也与鸭相似。但鸭的步调急速。有局促不安之相。鹅的步调从容，大模大样的，颇像平剧里的净角出场。这正是它的傲慢的性格的表现。我们走近鸡或鸭，这鸡或鸭一定让步逃走。这是表示对人惧怕。所以我们要捉住鸡或鸭，颇不容易。那鹅就不然：它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。这表示它不怕人，看不起人。但这傲慢终归是狂妄的。我们一伸手，就可一把抓住它的项颈，而任意处置它。家畜之中，最傲人的无过于鹅。同时最容易捉住的也无过于鹅。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再吃一口水，然后再到某地方去吃一口泥及草。大约这些泥和草也有各种滋味，它是依着它的胃口而选定的。这食料并不奢侈；但它的吃法，三眼一板，丝毫不苟。譬如吃了一口饭，倘水盆偶然放在远处，它一定从容不迫地踏大步走上前去，饮水一口。再踏大步走到一定的地方去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去吃水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑上来，努力地吃它的饭。没有吃完，鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去吃水、吃草、吃泥的时候，狗又敏捷地跑上来，这回就把它的饭吃完，扬长而去了。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。邻近的鸡也很多，也常蹑手蹑脚地来偷鹅的饭吃。我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，比鸡、狗偷饭吃。然而它所必须的盛馔泥和草，所在的地点远近无定。为了找这盛馔，它仍是要走远去的。因此鹅的吃饭，非有一人侍候不可。真是架子十足的！
《白鹅》主要内容：
课文是作者对在重庆郊外居住时收养的一只白鹅的回忆。主要写了两方面内容，一是对白鹅与众不同的“傲慢性格”做了生动的描绘；二是叙述了白鹅对“我”一家所做的贡献，表达了作者对白鹅的喜爱与怀念之情。
在《白鹅》这篇课文中，作者重点表现的是白鹅性格的特点——高傲。刚把这只鹅抱回家时，从“伸长了头颈”“左顾右盼”的姿态中，留下了最初的“高傲”的印象。
继而以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。运用一系列对比，非常形象生动，使人如闻其声，如见其形。
拓展阅读：教案
教学内容
《白鹅》是义务教育课程标准实验教科书(人教版)小学语文四年级上册第四单元的课文。
教材简析
《白鹅》是著名漫画大师、文学家作丰子恺先生描写动物的一篇佳作。作者通过这篇课文给我们描绘了一只性格高傲的白鹅。从一开始抱回家的姿态就给人留下这一印象，再到“鹅的高傲更表现在它的叫声、步态、吃相中”过渡句统领全文，接着分别从“严肃郑重”的叫声、“大模大样”的步态、“三眼一板”“一丝不苟”的吃相中生动具体地写出了鹅的高傲。从作者的描述中，让我们感觉到这种高傲不仅不令人讨厌，而且觉得白鹅可爱有趣，让人发笑。作者的语言幽默诙谐，极富情趣，采用了对比的写作方法表现鹅的高傲，还善于用反语来表达自己对白鹅的喜爱之情。
学情分析
本组课文围绕“作家笔下的动物”这一专题，编排了4篇描写动物的文章。《白鹅》是本组课文中的第一篇。一提及白鹅，学生随口会吟诵骆宾王写的古诗《鹅鹅鹅》白鹅在他们的眼中是一种漂亮的喜欢在水里拨清波的动物。而丰老先生笔下的白鹅则是一个高傲的动物，这对于四年级的学生来说就比较难理解。因此，在教学中要着重引导学生品味风趣幽默的语言，了解作者是怎样写出白鹅高傲的特点，从看似贬义的词语中感受作者对白鹅的喜爱，对生活的热爱。同时，这是学生第一次学习丰子凯先生的文章，在导课过程中简介作者不仅激发学生学习名家名篇的兴趣，也为理解课文做好了铺垫。
教学目标
1、认识8个生字.会写12个生字.能正确读写"头颈、狂吠、净角、倘若,侍侯,脾气,窥伺、供养不周、大模大样、厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫等词语.
2、正确,流利,有感情地朗读课文.背诵自己喜欢的部分.,摘录积累好词佳句。
3、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
4、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。
重点：引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的。
难点：从那些看似贬义的词语中体会作者对白鹅的喜爱之情。
教学过程
一、漫画导入，简介作者
1、老师带来了几幅漫画，大家来欣赏一下吧。（课件出示丰子恺的漫画作品）
2、欣赏完了漫画，你想说些什么（学生自由表达）有哪位同学知道这些漫画的作者是谁？（丰子恺）对于漫画家丰子恺，你有多少了解呢？
3、根据学生汇报，课件出示：丰子恺生平资料，教师进行简介。
过渡：是呀，丰子恺先生真是位多才多艺的大师，但他最负盛名的还是他的散文作品。今天，咱们要学习的课文“白鹅”就是他的名篇之一，请大家齐读课题。（板书：白鹅）
二、初读课文，整体感知
过渡:下面我们就走进课文一起来领略白鹅的风采吧。请同学们打开语文书，翻到63页，自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子，遇到难读的字、词、句多读几遍。并想想白鹅给你留下怎样的印象？
1、学生自由读课文。
2、检查生字词语。
大家都读完了课文，现在老师来考考你们，文中的生词能不能读正确。想请几位同学来当小老师带大家读。课件出示：头颈、倘若、窥伺、侍侯；看守、净角、大模大样、供养不周；知道什么是净角吗？（是京剧里的一种行当，俗称“花脸”课件播放“净角”脸谱）
狂吠、厉声呵斥、引吭大叫、厉声叫嚣。（重点引导学生读准第二组的多音字）
3、感知课文大意
大家对本课的生字词掌握得还不错，谁能用自己的话来说说白鹅给你留下怎样的印象？（指名几位学生回答），丰老先生对白鹅的印象是怎样的呢？文中有一句话就告诉了我们，谁能找出来读一读。（根据学生汇报，课件出示：“好一个高傲的动物”！学生齐读句子，教师板书：高傲）知道“高傲”是什么意思吗？（学生汇报：特别骄傲、傲慢等）如果把这个词用在你身上，你愿意？（不愿意）。是呀，“高傲”这个词带有贬义、批评的意思，难道丰老先生很讨厌这白鹅吗？（不是）那他为什么把“高傲”这个词用在白鹅身上？（学生自由表达）是呀，只要我们把课文读懂了，就能明白丰老先生对白鹅的真正情感。课文围绕“好一个高傲的动物”！来写，那白鹅的高傲表现在哪些方面？（根据学生汇报教师相机板书：叫声、步态、吃相）课件出示：鹅的高傲，更表现在他的叫声、步态和吃相中。（大家一起读一读）你们读的这句话是第几自然段？（第二自然段），这个自然段在文中起着重要作用，既承接了上文，又引起了下文，而且还是中心句。
三、体会高傲、感悟写法
（一）学习第3自然段，听叫声
过渡：下面我们一起去听听白鹅是怎么叫的吧！请同学们默读第3自然，拿出笔把描写白鹅叫声的词语用笔画下来，并好好体会。
1、学生默读第3自然段
2、汇报交流
谁来说说白鹅的叫声的特点是什么？（根据学生汇报课件出示：鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥）。“厉声呵斥”是什么意思？（学生汇报：“就是很严厉很大声地叫。）是呀，白鹅的叫声就是这样严厉大声，严肃郑重，时时刻刻在训斥着你。谁能读出这种语气？（指名学生读）。是呀，如此高傲的叫声，当有生客进来时，他便（学生接读：厉声叫嚣）“厉声叫嚣”是什么意思？（学生汇报：就是很嚣张的大叫）白鹅叫得如此嚣张、傲慢，此时你仿佛听到它在叫什么？（指名学生说）甚至篱笆外有人走路它也要（学生接读：引吭大叫）“引吭大叫”的“吭”是什么意思？是“喉咙”。这白鹅伸长脖子敞开喉咙大叫，想想它的叫声怎样？（学生汇报：很凶、很霸道）此时你仿佛听到它在叫什么？（指名学生说）。白鹅如此傲慢，嚣张霸道地叫它是在为主人做什么？（学生汇报：看家、看守门户）是呀，所以他的旧主人告诉我：学生读：养鹅等于养狗、它也能看守门户。老师觉得鹅看守门户的本领比狗还强能，因为鹅的叫声不亚于狗的狂吠。所以我们不仅了解了鹅的叫声很高傲，而且还明白了鹅看守门户很（学生汇报；很认真、很尽责）。难怪丰老先生会这样说：（学生接读“好一个高傲的动物”！）板书：严肃郑重
（二）学习第4自然段，学步态
过渡：白鹅的叫声高傲，它的步态就更傲慢了。谁来说说鹅是怎么走路的?
1、汇报交流
鹅是怎么走路的，谁来说说？（根据学生汇报课件出示：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。）看过净角出场吗？（没有）想看吗？（播放净角出场的视频）谁来说说净角出场的样子（学生汇报：步调从容、大模大样）“从容”是什么意思？（学生汇报：不慌不忙）谁能读出步调从容，大模大样的语气来吗？（指名学生读）多有派头呀，这才是鹅走路，跟鸭子走路一样吗？哪位同学把鸭子请出来？（根据学生汇报课件出示：鸭的步调急速，有局促不安之相）“局促不安”是什么意思？（不自然、不安定）说明鸭子走路步调很快，很不自然。老师表演给你们看。鸭子的步调不好看吧，很不自然。谁能读出这种急速、不自然的语气？（指名学生读）读到儿，老师不禁要问，这一段明明是介绍鹅的步态，怎么又写起鸭走路，这是为什么？（学生汇报：通过写鸭子走路，更能表现鹅走路很高傲）对呀，像这样的写法叫“对比”。那我们一起来把鸭子走路和鹅走路的句子读一读（老师带领学生加上动作表演读。）板书：大模大样
（三）、学习5——7自然段，笑吃相
过渡：这白鹅走起路来真是傲气十足，特有派头，可是它吃起饭来却让我们常常发笑。下面请同学们自由地朗读5至7自然段，边读边把你觉得有趣的句子画下来，好好地体会。
1、学生自渎5至7自然段
2、汇报交流
（1）、你觉得哪个句子写得很有趣？（根据学生汇报课件出示：先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。谁再来读读告诉大家我们的鹅是怎么吃饭的？（小组学生接读）这样有趣的吃法，文中用了一个词来形容（三眼一板）是什么意思？老师查了词典：比喻说话做事有分寸，有条理。在这里是指鹅的吃法刻板，从不改变。我们再来读读这句话。小组学生接读）鹅吃饭的东西能少吗？（不能）吃饭的顺序能该吗？（不能）是呀，鹅吃饭时就是这样三眼一板。如果吃了一口饭，倘若水盆放在远处，（学生接读：它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
（2）你还觉得哪儿有趣？（预设：；我觉得白鹅吃饭时需要有人侍侯，像个大老爷）是呀，能不能找到句子读一读？（学生读句子：这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍侯，像饭馆里的堂倌一样。因为附近的狗都知道我们这位鹅老爷的脾气。）堂倌是什么意思？（古时饭馆里的“店小二”，现在叫服务员，专门侍侯别人的人。）“老爷”就是很多事情指挥别人去做，需要别人侍侯。此时，主人都变成堂倌了，白鹅却成了鹅老爷了，这身份的互换，可见这鹅老爷真是个高傲的动物呀。为什么鹅老爷吃饭要人侍侯？（学生汇报：因为鹅老爷吃饭三眼一板，一丝不苟）是呀：就是鹅老爷这三眼一板的吃法，才给我们上演了更加有趣的一幕，想看看吗？（课件播放狗偷食的动画）有趣吗？（有趣）赶紧读读课文，看看文中是怎么写的？（根据学生汇报课件出示：每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥视。等它吃过一口饭……等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如没也。）谁来读？当这位鹅老爷发现饭馆空空如也时会怎样叫？（引导学生想象此时的鹅老爷会怎样厉声大叫。预设：1哪位小偷敢吃光本老爷的饭）是呀，狗偷食如此委琐，鹅的呵斥如此厉声，出现如此有趣的一幕都是因为鹅吃饭时的“三眼一板”。我们读出着种趣味吧。（引导学生多种形式读出狗偷食时的委琐，鹅厉声叫骂时的高傲）。板书：三眼一板
四、总结写法，学以致用
1、过渡：就是这样一只高傲的白鹅，丰老先生却不胜其烦给这位鹅老爷当起了堂倌，天天侍侯它吃饭，你觉得丰老先生喜欢这只鹅吗？（喜欢）那他为什么用“高傲”这个词来形容这只鹅？（这是反语的写法）什么是反语呢？（根据学生汇报教师梳理：反语就是跟本意相反的词语来表达意思，也叫明贬暗褒）谁能用这种反语的形式说一句话。（学生汇报）
2、写自己喜欢的小动物。
丰老先生运用幽默诙谐的语言和对比，反语的表现手法写出了白鹅高傲的特点，咱们也从看似贬义的词语中体会到丰老先生对白鹅的喜爱之情。特别是作者用词的准确和抓住特点写的方法为我们的习作起了很好的示范作用。同学们现在请你们拿出笔也来写写自己喜欢的小动物吧，可从动物的外貌、叫声，生活习性等方面写。
五、教学反思
《白鹅》是一篇极富情趣的文章，作者运用风趣幽默的语言和对比、反语的写法把一只傲气十足又令人喜爱的白鹅刻画的生动有趣。在教学中如何引导学生从风趣幽默的语言中感受白鹅的高傲，体会作者用词的准确和抓住特点写的方法，我是从如下两方面入手：
一，风趣幽默——读
学习语文，读是一种非常重要的教学方法。朱熹说：“凡读书，须字字响亮。不可误一字，不可少一字，不可倒一字，不可牵强暗记，只是要多诵数遍，自然上口，久远不忘。所以这堂课我秉承了语文教学最本真、最古老的方法——读。整个课堂都是书声朗朗。整体感知让学生读，理解感悟让学生读，培养语感让学生读，体会语言精妙让学生读，积累语言还是让学生读；引读、接读、想象读，不同形式的读，读出了鹅的高傲，读出了风趣幽默，读出了作者表达的情感。
二、学以致用——写
丰子凯先生的文章不仅语言风趣幽默，而且结构非常严谨，课文从“好一个高傲的动物为引子，再到“鹅的高傲更表现在它的叫声、步态、吃相中”过渡句统领全文，接着分别从“郑重严肃”的叫声，“大模大样”的步态，“三眼一板”的吃相具体写出了鹅的高傲。在学习“叫声、步态，吃相”的段落中，有大量的四字词语用的准确生动如：厉声叫嚣。引吭大叫，等我采用不同形式的读让学生体会作者用词的准确性。“大模大样”、“局促不安”我则通过师生的演让学生了解作者采用了对比的写作方法。“三眼一板”“、空空如也”我利用看动画让学生明白作者抓住特点写的方法。这样的学习方式不仅让学生积累了语言也掌握了文章的写作方法，此时布置小练笔，学生便能读写结合，水到渠成，真正做到了一课一得。
白鹅读后感
读了丰子恺先生写的白鹅，让我感慨万千，在他的笔下，白鹅是那么的高傲，然后又写了它的叫声，步态和吃相中展开描叙，淋漓尽致地展示了鹅的另一面。
文中写道“养鹅等于养狗，它也能看守门户”以前我只知道狗是人类的好朋友，最主要的还可以看守门户，保护主人的财产不受坏人侵害，读了丰先生的白鹅后才知道鹅也可以看守门户，真是让我大吃一惊，“凡是有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠”看来我对鹅的了解还是比较少的，他家的鹅可以为他看守庭院，还可以和狗相提并论，着让我对鹅的看法有了进一步的改变。
以前我回老家过年时就特讨厌鹅，因为鹅的叫声实在让我觉得刺耳，动不动就鹅——鹅——鹅——的狂叫，有时候还伸长脖子来乱喊一通，吵得我实在无法忍受，特别是大公鹅，你赶它走它还死命的狂叫一番，甚至还会咬你几口，然后大摇大摆的走出去。
我读了丰先生的白鹅才了解到原来这是它在看守门户，我以前都误解它了，因为它把我当作是陌生人了。鹅，是我们的好朋友，我以后再也不讨厌鹅了。
丰子恺的白鹅仿写作文
这只小狗，是一位亲戚送给我的。我抱着这只黄棕色的小狗回家，放在狗窝里。它看了看这个小窝，开心地转圈，摇晃着尾巴。我一看这动作想到：好一只活泼的小狗！
小狗的活泼，更体现在它的叫声、好奇心和吃相中。
小狗的叫声，音调高低不一，似向谁撒娇。如果遇到有陌生人，它都视为坏人：凡有生客来到家中，它必然昂首大叫；甚至门口有人走路，它也要厉声叫嚣。
小狗对什么事物都好奇。只要有什么是它没吃过的东西或食物，它一定会睁着水汪汪的大眼睛，看着你，似乎在叫，好像在问：这是什么？能吃吗？小狗经常孤单地坐着，看见人走来，它必定会兴奋地叫着，抬头看着你，让你陪它玩。
小狗的吃饭，常常会使人发笑使人哭笑不得。我们的小狗吃饭时东张西望，不不是看这，就是看那。小狗每当看到人们拿着食物走向它，它便撒娇卖萌，不时地摇晃着尾巴，抬头看着你，想让你多给它一些肉骨头好吃的。小狗看到食物不是它想要的，便低垂着头，搭拉着脸，表示出一副不满意的样子，还边吃边看是不是有人来给它换食物了。
这样的小狗你喜欢吗？
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