采薇①采薇，薇亦作②止③。(采一把薇呀又采一把薇，薇菜新芽冒出了地面。①薇：wēi，薇菜，也叫“巢菜”或“野豌豆”。一年生或多年生草本，花紫色。嫩苗和种子可作蔬菜。②作：起，指薇菜长出地面。③止：句尾语气词。)曰①归曰归，岁亦莫②止。(说回家呀道回家，年末又到还是回不了家。①曰：语助词，没有实在意义。②莫：古体“暮”字。)靡①室靡家，玁狁②之故。(说什么家呀说什么家，不杀退玁狁没有家。①靡：mi，无。②玁狁：xiǎn yǔn，亦作“猃狁”，我国古代西北边区民族。春秋时称“戎”或“狄”。)不遑①启居②，玁狁之故。(说什么坐坐呀说什么歇歇，不杀退玁狁不能安居休息。①不遑：没有功夫。遑，空暇。②启居：指坐下来休息。古人席地而坐，坐时双膝着地，臀部贴在小腿上叫“居”;上身伸直，臀部离开脚后跟的叫“启”，又写作“跽”。)
采薇采薇，薇亦柔①止。(采一把薇呀又采一把薇，薇菜新叶儿嫩生生。①柔：肥嫩，指刚长出来的薇菜柔嫩的样子。)曰归曰归，心亦忧止。(说回家呀道回家，心里忧闷多牵挂。)忧心烈烈①，载饥载渴。(满腔愁绪如火烧，又饥又渴苦煞人。①忧心烈烈：忧心如焚。)我戍①未定，靡使②归聘③。(我驻防的地方不安定，书信托谁捎回家。我戍未定：也可解为“我的驻地不固定”，意即今天在这里，明天又在那里。①戍：守，这里指防守的地点。②使：信使。归聘：归问家人。③聘，遣使访问。)
采薇采薇，薇亦刚①止。(采一把薇呀又采一把薇，薇菜已老发杈枒。①刚：坚硬，指薇菜的茎叶变老变硬。)曰归曰归，岁亦阳止。(说回家呀道回家，又到十月小阳春。)王事①靡盬②，不遑启处③。(王室差事哪有完，想要休息没空闲。①王事：指征役。②靡盬：没有止息。盬，ɡǔ，停止。③启处：与上文“启居”同义。)忧心孔疚①，我行不来②!(满怀忧愁太痛苦，生怕从此不回家。①孔疚：非常痛苦。孔，很。疚，jiù，病痛。②我行不来：我从军远行之后一直回不来。行：hánɡ，行伍、军队。这里用如动词，从军。来，归，回家。)
前三章是诗的第一部分，依次描写戍边士卒春天、夏天、秋天采薇充饥的情景，表达他们远别家室、历久不归的凄苦心情。
这三章采用重章叠句的形式，第一句都是“采薇采薇”，以此来引起下文。“采薇”即采集野生的薇菜，后勤不继，粮草不续，士兵只好以它充饥。诗歌的一开始就给读者展示了一幅凄凉的戍边生活画面，我们仿佛看到面带饥色的戍卒一边在荒野漫坡上采集野菜，一边思念着久别的家乡，屈指计算着返家的日期……
值得注意的是，这三章虽然采用重复的形式来表达同一种情绪，但是作者在字句上略加变化，从而表现出感情的进展。例如，第一章开头两句写道：“采薇采薇，薇亦作止”，这是写春天，薇菜刚刚绽出嫩绿的芽尖;第二章写道：“采薇采薇，薇亦柔止”，这是写夏天，薇菜的叶片肥大嫩生;第三章则是：“采薇采薇，薇亦刚止”，这是写秋天，薇菜的叶茎刚老而粗硬。从春到秋，薇菜由嫩而老，时光无情地流逝了;戍卒思归，从春到秋，一年将尽，何时才能归家呢?──这些意蕴都是通过薇菜的变化表达出来的。
在每章的后六句具体描写思归之情时，表达形式也有所变化。比如，第一章作者仅仅说，到了年底，还回不了家;并抱怨：“靡室靡家，玁狁之故;不遑启居，玁狁之故”，是玁狁害得他有家难归，是玁狁害得他终年奔劳得不到休息。而第二章则说：“曰归曰归，心亦忧止;忧心烈烈，载饥载渴”，他因思乡而心头烦闷，好像火烧一样，而且感到饥渴难忍，还想到：“我的驻地没有一定，连捎个家信也不可能”。第三章，眼见已到十月小阳春了，回家还是没有指望，戍卒不禁发出痛苦的呻吟：“忧心孔疚，我行不来”，心情极其痛苦，谁能宽解呢?──显然，随着戍边时间的延长，乡情也日益深重。作者就是采用这种反复吟诵，渐次深入的方式，让读者一步步走到戍卒的心灵深处，体会着他们与日俱增的思乡之苦。
彼尔①维何②?维常③之华。(那盛开的花是什么花?那是棠棣密丛丛。①尔：通“薾”，ěr，花盛开的样子。②维何：是什么。维：句中语气词。③常：通“棠”，即棠棣树。)彼路①斯②何?君子③之车④。(什么车儿高又大?将军战车高又大。①路：通“辂”，古代一种大车，供将帅作战时用，又叫戎车。②斯：语气助词，无实在意义。③君子：这里指将帅。④车：兵车，即“路”。)戎车①既驾，四牡②业业③。(驾起兵车要出战，四匹雄马齐奔腾。①戎车：兵车。②牡：mǔ，鸟兽中的雄性，跟“牝”相对。③业业：强壮而高大的样子。)岂敢定居?一月三捷①。(边地怎敢图安居?一月多次捷报传。①捷：胜利。)
驾彼四牡，四牡骙骙①。(驾起四匹大公马，马儿强壮又雄骏。①骙骙：kui kui，马强壮的样子。)君子所依①，小人②所腓③。(将军威武倚车立，车为兵士做掩蔽。①依：指将帅靠立在车上。②小人：指兵士。③腓：féi，掩护，隐蔽。古代打仗是车战，主将在兵车上指挥，步兵在兵车后面，靠车身掩护自己。)四牡翼翼①，象弭鱼服，。(四匹马儿并排走，鱼皮箭袋和雕弓。①翼翼：行列整齐的样子，形容训练有素。②象弭鱼服：形容装备精良。象弭，用象牙镶饰的弓。弭，mǐ，角弓,末端用骨做装饰的弓。鱼服，用鱼皮做的箭袋。服，fú，通“箙”，盛弓箭的袋。)岂不日戒①?玁狁孔②棘③!(怎么会不天天戒备?玁狁之难很紧急啊!①戒：戒备。②孔：副词，甚：很。③棘：通“急”。)
第四、五章是诗第二部分，通过描写战车和战马，从侧面反映戍边生活。将帅们驾着车马上路了，戍卒也踏上艰难的征途;将帅们坐在车上，士卒们则围在车的两旁，打起仗来就靠它来隐蔽。他们南北转战，一个月要转移多次，不敢安居;他们时刻警戒，不敢松懈，因为他们面临的是极其凶狠的敌人。从字面上看，这一部分没有写思归情愫，但那一股苦涩的情味始终萦绕在诗人的歌声中。这些可怜的戍卒，当他们拖着疲乏的身子，挣扎着在车马后面奔跑的时候，当他们靠着车厢躲避敌人飞矢的时候，当他们枕戈待旦的时候，怎能不加倍思念安宁和平的生活呢!
不能忽略的是，在这一部分的歌唱中还透露出对苦乐不均的怨恨情绪。你看，拉车的马儿“业业”“骙骙”，高大强壮，可见喂养得好，不言而喻，它们的主人吃喝更不会差;而士兵却靠着采集薇菜勉强果腹，个个面带饥色，骨立形销。将帅坐在车上，服饰鲜明，神气活现;而士兵们则整日跟在车后跋涉，满脸尘土，衣衫残破……尽管在这里作者只是描写了将帅车骑的威武、服饰的华美，但语气间已带讥讽之意。比如第四章开头四句：“彼尔维何?维常之华。彼路斯何?君子之车。”翻译成现代语言，便是：“什么花开得繁华?那都是棠棣的花;什么车高高大大?还不是贵人的车”(见余冠英先生的《诗经选》)，嘲讽之意是很明显的。这些描写与戍卒的生活形成鲜明对比，更激起他们怀乡思归的情感。
昔①我往②矣，杨柳依依③。(回想当初出征时，杨柳依依随风吹。①昔：过去、从前。②往：指当初从军。③依依：树枝柔弱随风飘拂的样子。)今我来思①，雨雪②霏霏③。(如今回来路途中，大雪纷纷满天飞。①来思：指归来时。思，语末助词，无实在意义。②雨雪：下雪。雨，yù，动词，从天上落下。③霏霏：fēifēi，雪下得很大的样子。)行道迟迟①，载渴载饥。(道路泥泞难行走，又渴又饥真劳累。①迟迟：缓慢的样子。)我心伤悲，莫知我哀!(满心伤感满腔悲，我的哀痛谁理会!)
第六章是第三部分，写戍卒在还乡途中。这是诗的尾章，但却是全诗中抒情意味最浓的章节。在一个雨雪纷飞的日子，戍卒终于踏上了归途。这本来是一件令人兴奋的事，然而我们在这里看不到一丝欢愉，只感到一片悲凉。长久的戍边生活在戍卒心中留下了难以弥合的精神创伤，他是怀着一颗破碎的心走向故乡的。他忧伤地想起：“昔我往矣，杨柳依依”──当年我离开家乡的时候，正是春天，和风送暖，柳丝低拂;而今天呢，“今我来思，雨雪霏霏”──今天我重返故乡，却是雨雪迷濛的冬天了。在这里，诗人没有直接倾诉内心的感情，而是以春天随风飘拂的柳丝来渲染昔日上路时的依依不惜之情，这是乐景写哀，用雨雪纷飞来表现今日返家路途的艰难和内心的悲苦，这是哀景衬哀，让那一股缠绵的、深邃的、飘忽的情思，从风景画面中自然流出，含蓄隽永，味之无尽。晋人谢玄把“昔我往矣”四句论为三百篇中最好的诗句。在文学史上影响极大。常为后世文人反复吟唱、仿效。
“行道迟迟，载渴载饥”，这是写戍卒归途上的情形。路途是那么遥远，似乎总也走不到尽头，他忍渴耐饥，挣扎着走向故乡。在这艰难的归途上，戍卒痛定思痛，回忆起离开故乡后的种种经历，默默地吮吸着内心的苦楚，体会着自己的孤独，他痛苦地吟唱：“我心伤悲，莫知我哀!”──我的心情非常悲苦，有谁知道呢!诗给我们留下一个孤独的背影，一声幽怨的叹息。
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