食品安全手抄报的版面是怎样的呢?唯有严把食品安全关,才能共谱和谐社会曲,让我们一起为食品安全奉献一份力量。下面是小编分享的食品安全手抄报的版面,欢迎阅读!
食品安全手抄报版面
一、什么是食品
《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的.食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。
根据食品安全检测制度把食品分为:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品(含巧克力及制品),茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊膳食食品,其它食品。
二、什么是食品安全以及食品质量主要有哪几项基本要求?
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食品中毒的一个跨学科领域。
三、台风“妮妲”过后注意事项 警惕食物和用水受污染
受台风“妮妲”影响,广东多地都出现了强风暴雨,不少居民出行受阻。虽然目前“妮妲”已经离开广东,但是,台风过后不等于危险解除,大家还需要注意以下事项。
台风“妮妲”过后注意事项
1、台风过后部分食品和生产场所受到水淹,很可能造成食品污染,大家千万不要购买和食用任何可疑的食物。特别是直接入口的食物,一定要加热后食用。此外,一些淹死和死因不明的家禽、家畜和鱼虾,尽量不要食用。被苍蝇叮爬过的食物,也要丢弃。
2、洪涝期间,水源很容易受细菌病毒的污染,市民切忌喝生水,一定要煮沸后饮用。同时,还要观察水质变化,如果水质出现混浊、有漂浮物或有异味,应停止用水。台风过境造成的洪水可能会带来各类传染性疾病,饮水卫生是预防控制肠道传染病的关键,市民一定要高度重视,谨防病从口入。
3、台风带来了强暴雨,让不少市民家中都积了水。疾控专家提醒,由于外来污水藏有细菌,整理时务必戴上防水手套,并穿上防护胶鞋,千万不能赤手或穿着拖鞋就开始打扫!如果餐具也泡了水,应洗净煮沸消毒。
4、台风来时,气温下降,台风过后,气温又会回升,如此大起大落,是最容易诱发感冒、咳嗽、发热、慢性支气管炎等呼吸道疾病的。尤其是对于抵抗力弱的人,一定要注意保暖,及时增减衣服。
5、台风过后一定要注意安全,不要乱接断落电线。无论是家里的电线掉落,还是路上看到被风刮落的电线,无论带电与否,都应视为带电,与电线断落点保持足够的安全距离,并及时向电业部门报告。在没有十足的安全把握前,不要随意检测煤气、电路等,以防不测。
台风“妮妲”过后,大家也不能掉以轻心,要做好以上注意事项。
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