二氧化碳的物化性质
二氧化碳在常温常压下是一种无色无味的气体，能溶于水和烃类等多数有机溶剂，通常1体积水中能溶解1体积的CO2。二氧化碳气体在空气中的含量约为0.04%，密度比空气大。在低温下，二氧化碳气体可以被液化为无色的液体，也可凝固成雪状的固体，俗称“干冰”。二氧化碳属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的.通性，其中碳元素的化合价为+4价，处于碳元素的最高价态，故二氧化碳具有氧化性而无还原性，但氧化性不强。
二氧化碳的主要用途
1、固态二氧化碳广泛用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其它转运中易腐败的食品，在许多工业加工中作为冷冻剂等。
2、气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工等。
3、液体二氧化碳用作致冷剂，飞机、导弹和电子部件的低温试验，提高油井采收率，橡胶磨光以及控制化学反应，也可用作灭火剂。