刑事科学技术在刑事案件侦查和司法鉴定中具有不可或缺的作用；它借助现代仪器设备，运用先进科技手段，侦破犯罪案件和进行司法技术鉴定，能够有效地揭露、预防和遏制犯罪；发挥解决纠纷，保障稳定的作用。
刑事科学技术专业培养适应社会主义和谐社会建设的需要，掌握马克思主义基本原理，具有良好的科学素质、人文素质与警察的基本素质，全面系统地掌握刑事科学技术的基础理论、基本知识和基本技能，能在公安部门从事犯罪现场勘验、痕迹检验、文件检验、图像技术、微量物证检验等方面业务工作和在其他政法部门从事相关工作以及在相关领域从事科研工作，具有创新精神和实践能力的应用型公安高级专门人才。
刑事科学技术专业以化学、物理学、生物学、医学、语言学等学科为基础，以同一认定及属性鉴别为理论支撑，以现场勘查技术、物证检验鉴定技术和刑事技术信息应用为技术支撑。采取面向公安实战的人才培养模式，将理论教学、实践教学、学生科研创新活动与自主学习紧密结合，使学生具有扎实的专业理论基础，具备过硬的业务素质与职业发展潜力。