什么是蛋白质的空间结构

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瑞文问答

2024-08-27

蛋白质分子是由氨基酸首尾相连缩合而成的共价多肽链,但是天然蛋白质分子并不是走向随机的松散多肽链。每一种天然蛋白质都有自己特有的空间结构或称三维结构,这种三维结构通常被称为蛋白质的构象,即蛋白质的结构。

扩展资料

  蛋白质的空间结构包括二级结构、三级结构以及四级结构,蛋白质分子的多肽链是依照一定方式折叠并且盘绕成独特的空间结构,又称为蛋白质的高级结构或者构象。

  蛋白质的空间结构是以它的一级结构为基础的。蛋白质的一级结构是指蛋白质分子肽链中氨基酸的数目、种类与排列顺序,也是蛋白质最基本的结构。