做一道美食作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的做一道美食作文，希望对大家有所帮助。

做一道美食作文1

　　“今晚想吃什么菜呀？”妈妈问我。“小炒土豆丝！” “可以，一起来动手吧！” 妈妈说。

　　妈妈从冰箱里拿出两个土豆、一根大蒜和一小块瘦肉。打开水龙头，“哗啦！哗啦……”水流了出来。妈妈一手抓着土豆，一手搓搓搓……一会儿，土豆就洗干净了。她又拿起削皮刀，刷刷刷……三两下，土豆皮也削好了，露出光溜溜，圆滚滚的土豆肉。我把土豆放到切菜板上，左手扶土豆，右手拿刀，“咔嚓咔嚓”几下，圆圆的土豆就变成薄薄的土豆片了。把土豆片排齐，打斜，“咚咚……”欢快的节奏响起，土豆片又变成了土豆丝。接着，我们又把肉、葱、辣椒等配料都弄好。

　　“嘀”的一声，妈妈按下了电磁炉开关，开始炒土豆丝了。先在锅中加入一些清水，烧了一会儿，许许多多的小水泡就开始从下往上升。等水开了，就放入土豆丝。一开始，土豆丝沉入了锅底，只是一会儿，它们开始不安份起来。只是在水中跳跃、翻腾了三四分钟，捞起来的土豆丝变成透明的金黄的水晶丝了。原来，土豆丝还会变魔术呀!

　　倒掉水，把锅放在炉上加热。等水汽都干了，锅热得差不多时，妈妈在锅里放两勺油。一会儿油里就不停地冒出了好多小气泡，就像油里有好多小鱼儿，在不停地吐泡泡。

　　“差不多应该放东西去炒了吧！”果真，妈妈赶紧把肉放进锅里，我帮着拿起锅铲翻炒几下，红红的肉很快就变成了粉白色。“当肉炒的颜色变成深红时，肉就基本熟了，这时候加入蒜会使肉更加香。”听妈妈这么一说，我赶紧帮着把蒜和土豆丝一起放入锅里。加入盐、酱油，再进行翻炒一会，最后倒一点温水进去，一股香味扑鼻而来——那味道真好闻！“闻起来这么舒服，吃起来也应该不错”，我正想着，妈妈加入少许鸡精和葱花，关火，就起锅了。

　　银白的'盘，金黄的土豆丝、绿的葱花和粉白的瘦肉，简直就是一件赏心悦目的工艺品。我迫不及待地尝一口，土豆丝软软的，瘦肉嫩嫩的，还有一股香甜的咸味和鲜味，兴奋得我大叫起来：“妈妈，这土豆丝太好吃了！”

做一道美食作文2

　　节目《舌尖上的中国》里琳琅满目的美食让我口水流下三千尺，我决定也要做一道美食。做什么呢？对了，玫瑰花饺子，传统面食人人爱吃，猪肉荠菜馅，荤素搭配肯定行！

　　心动不如行动，我准备了材料：猪肉、荠菜、盐、料酒、葱，生姜，生抽、糖和饺子皮。我先拿出煮菜必备的生姜和葱，用大宝剑唰唰唰地把它们切成一小段一小段的，因为妹妹不喜欢吃生姜，所以我把生姜剁成了小碎粒，这样妹妹肯定察觉不出。接着开始拌馅了，我把葱和生姜倒进猪肉里，轮到它们的好朋友料酒、生抽、糖和盐了。第一次做饺子的我，不知道该放多少，我小心翼翼地放一点儿盐，又哆哆嗦嗦地放一点糖，生怕一个不小心就把馅给搞砸了。这时，外婆把准备好的荠菜送过来，看我没有把握的样子说：这么多猪肉呢，放这么点盐不行的，还有荠菜呢，你各两勺往里倒。听完外婆的话，我胸有成竹地加入了调料和荠菜搅拌均匀，馅儿就完成了。

　　万事俱备，该是我大展伸手的时候啦！我把七个饺子皮平铺，后一个叠在前一个的中心处，就像七个小朋友排成排手拉手地在做游戏。我夹出馅儿，捏成长条，铺在饺子皮中间，再把饺子皮向上折了三分之一，盖住馅儿，最后从左往右卷起来，可是这朵玫瑰花饱胀得快要破裂了似的.，而且外面的花瓣合不拢。外婆悄悄地告诉我：你的馅可以少放些，裹起来就容易多了，有个小妙招，饺子皮抹点水会更粘。原来如此，我赶紧又做了一个，果然美观多了。为了更逼真，我用筷子把外面的皮稍稍往下压一点，就更像一朵娇艳欲滴的玫瑰花了。我越做越有信心，不一会儿，就做了6朵玫瑰，我迫不及待地把玫瑰花饺子放入蒸锅里蒸，20分钟后，热气腾腾的玫瑰花饺子就出炉了。一家人围在一起，吃着我做的玫瑰花饺子，外婆外公赞叹道：这个玫瑰花饺子抵得过山珍海味。妹妹更是给出了100分的高分，爸爸惊叹：你小子居然能做出这样的饺子。妈妈翘起大拇指说：值得表扬的是一次就成了！我听了，心里乐开了花。

做一道美食作文3

　　今天，我将挑战一个艰巨的任务——自己下厨做一道美食！对于从未做过菜的我来说，这可真是难之又难啊！

　　下午，外公递给我一张纸，上面写着好几条“密咒”，哈哈，这可是外公特意写给我的小菜谱！我把它背得滚瓜烂熟，可我知道这并不是嘴皮上会说就行，要有实际经验。我把大蒜和肉洗好，切好，信心十足地等待妈妈下班回来。

　　妈妈终于回来了，我迫不及待拉着妈妈到厨房，开始展示我的厨艺！我围上围裙，打开煤气，面对着慢慢热起来的锅子，竟然不知所措了，幸好外公提醒我先倒油。油在变热，而我也变冷静了。我小心地把肉丝倒入油锅里，顿时，油儿被热量一下子激活，在锅里欢乐地比谁蹦跳得高，我吓得赶紧后退，就怕它们会跳到我身上。但还得鼓起勇气去把肉丝翻炒一下，肉丝渐渐变成金黄色，我把切好的大蒜倒入锅里，大蒜和肉丝在锅里亲密地翻滚着。

　　要放调料了，我又紧张起来，到底该放多少量呢？心想还是少放点，如果淡了还可以补救。放了盐、糖，放酒了，酒确像躲猫猫似的.找不着了，我担心大蒜烧焦，急得只得叫外公帮忙，真后悔准备工作没做到位啊。我小心地往锅里倒酒，瞬间锅里又热闹起来，我又一次被这突如其来的反应吓到了，而且这锅底的火苗似乎也要窜到锅里来，我吓得直往后退，不知所措。妈妈急了，让我赶紧炒，我硬着头皮上前用锅铲轻轻一铲，发现没事，于是壮着胆上前左手抓住锅子的手柄，右手抓住铲子奋力翻炒起来，一会儿，蒜香夹着肉香扑鼻而来，妈妈提醒我再加一点点水就好了，我赶紧放了一点水进去，顿时水就沸腾了。不过这次我已经不再害怕了，继续翻炒了几下。妈妈说可以了，我立即关掉煤气，忍不住赶快夹一点菜尝尝。呀，味道有点太淡了，我又往里稍加一点盐，翻炒了几下，再尝一尝，嗯，这下可以了。我把菜盛到了盘子里，终于大功告成了！

　　这道菜，一直是我和妈妈的最爱，妈妈一边吃一边不停地夸奖着，我也得意地自夸着，很快这道菜被我们消灭得一干二净。下次我想我不用任何人帮助，就可以做给爸爸妈妈吃了。