一道美食作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的一道美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一道美食作文1

　　我爱吃鸡米花，所以我决定亲自上阵做一盘鸡米花大餐。

　　说干就干，我立即吩咐妈妈去菜市场帮忙买鸡胸肉和面包糠。

　　回家以后，在妈妈的指导与监督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。鸡胸肉被我残忍地慢慢地肢解成一条一条的。没干一会儿，我的额头已经渗出了密密麻麻的汗。

　　肉终于切好了，接下来，放盐、生姜、料酒，腌制半小时。而后，放上生粉、胡椒，捏碎一个鸡蛋，挤了两滴柠檬水，用手把它搅拌均匀。

　　最后环节了，要蘸上面包糠放在油锅里炸。妈妈帮我把握好油温，由我一条一条地放进油锅里。我以为会发生大爆炸，但是并没有我想象的那么“火花飞溅”。不一会儿，锅里就盛开出一朵又一朵的鸡米花。它们在油锅里欢快地跳起了舞。妈妈赶快拿筷子把让依依不舍的'它们分开。

　　炸了十分钟，终于大功告成！黄灿灿的鸡米花上桌啦！妈妈说：“荆条编小篮，看着容易做着难！只有不断学习，才能成功！”

一道美食作文2

　　红糖和碗开了一家人见人爱的红糖枣糕加工厂。红糖提供原料，碗提供造型，他们做出来的.枣糕又松又软，可美味啦！

　　碗先把水、红糖和酵母抱在怀中，又把许多面粉抱住，请勺子搅拌均匀。红枣们见了大声叫：“不要忘了我们！”说完便跳进碗中。于是，一碗红糖枣糕的粉糊糊就拌好了。

　　拌好了粉糊糊就可以开始蒸啦！

　　“呼”的一声，火娃娃们身披一件蓝红相间的衣服冒了出来，水珠们被碗请到锅中，他们坐在那儿直冒汗，蒸格看了赶紧披上纱布从架子上一跃而起，稳稳当当地落在了锅已经张得老大老大的嘴巴上。碗怀中抱着一团红糖枣糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待枣糕蒸熟，闲着没事干碗就睡了过去。见碗睡着啦。锅盖连忙像妈妈一样，把锅张开的大嘴给盖上，如同给碗盖了床被子，暖暖的。

　　碗一连睡了半个小时，它一觉醒来，发现自己已经抱不住枣糕了，哦！原来枣糕蒸好了。锅盖连忙闪到一边，水珠们化作蒸气在空中散开来，火苗也回了家。筷子看了看说：“终于轮到我出场啦！”话没说完就甩着两条大长腿地来到真格上，从碗中夹了一小块尝了尝，真好吃！大家都尝了尝，的确无比美味！

　　哇哦！红糖枣糕真是太好吃啦！

一道美食作文3

　　“怎么又吃炸带鱼啊！”每次见到奶奶做炸带鱼我都会起一身鸡皮疙瘩。别人可能觉得炸带鱼是一道美食，但对我而言那就是一场噩梦呀。

　　上幼儿园的时候老师给我们吃了一次炸带鱼，有个同学被当场卡住了，啃了一个苹果都没用，后来被送到医院去了。我那时害怕极了，再也不吃炸带鱼了，而且带鱼真的没什么好吃的'，去掉皮和两边的刺。就只剩一点点东西了，吃起来还扎嘴扎手，还不如不吃呢！

　　后来我看到了一个农家的纪录片，上面有肥美的带鱼，我不觉动情，想尝尝好久没吃的炸带鱼，“奶奶我想吃炸带鱼，给我做点儿吧！”奶奶一边处理带鱼，一边用看怪物一样的眼神看我“呀，终于吃带鱼啦，给你说，带鱼吃了能治病，白血病者吃了都有利于康复，而且带鱼还能补益五脏，多吃还能变聪明！”真没想到吃带鱼有那么多的好处，那天中午我吃了好几块儿炸带鱼，真没想到小时候的噩梦居然那么好吃！

　　那天晚上睡觉前我还在想带鱼那么好吃，还那么有营养，以后一定不能再挑食了。还有，找机会让爸爸带我去看看活的带鱼吧……。

一道美食作文4

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当清明时节，奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

　　青团是绿色的，是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净，放锅里煮烂，捞出来沥干水分，等它变凉后再剁成末，然后揉进粉团里，一边揉面一边加艾草汁。渐渐地，粉团变成了青色面团，奶奶把面团和好，揪出一个个小球，先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼，右手的食指伸进面团里，大拇指捏着面团不停地转动，不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了，只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口，然后放在掌心揉圆，最后上锅蒸熟，就好了。

　　青团出锅了，青团又软又黏，被粽叶包在里面，就像穿上了绿外套。剥开粽叶，便看见青团。苍翠玉滴的色泽，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不腻，带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口，甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的.豆沙入口即化，再配上清凉而又带略微清甜的皮，别有一番风味。细细品尝，还可以尝出淡淡的粽叶香哩！

　　听奶奶说，清明节吃青团，有祭奠祖先和团圆的意义哩。

一道美食作文5

　　坐在沙发上看书的我，忽然闻到一股香气，不看不知道，一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最爱小炒黄牛肉。

　　外婆先切适量的新鲜黄牛肉，用木棍将牛肉敲松，敲断连着的筋，这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二，然后切成薄片，装入碗中，将入适量的盐和水。用水抓粘后，腌制10分钟。再淋入适量的油并抓均，避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盘备用。大蒜杆子适量就好，同样装盘备用。锅烧热，去适量的`油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入适量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉变色（6成熟），淋入适量的老抽高汤，翻炒均匀，加入大蒜杆子和鸡精，再淋入一勺高汤，大火翻炒。最后加一点生粉水，翻炒均匀，即关火起锅，美味即成。

　　我看着这色香味俱全的牛肉说：“太棒了！”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀！我一边叫烫，一边狼吞虎咽。

　　这一烫，让我嘴上长出个老大的包，差不多三天过后，偷嘴的证据才消。

　　哼！都是这个小家伙惹得祸。

一道美食作文6

　　我最喜欢的美食是汤圆了！它们一个个圆溜溜的`，白生生的，胖乎乎的，可爱极了。因为我特别爱吃汤圆，周六在家，我和妈妈又准备煮汤圆了。

　　妈妈先往锅里加了一半水，接着插上电源开始烧水。过了一会儿，水面冒起了一串串水泡，升起了一股股热气。我说：“妈妈，让我来放汤圆吧！”妈妈一口答应了。我小心翼翼地把汤圆放进水里，“扑通，扑通”。它们像一个个小雪球掉进了河里，溅起一朵朵小水花。我用勺子搅一搅，它们翻起了身，跳起了舞。过了一会儿，它们一个个争着钻出水面。接着，我往锅里加了三勺白糖。然后，我把汤圆盛出来尝了尝：“哇，味道好极了！”

　　我高兴地对妈妈说：“汤圆熟了。”吃着自己煮的汤圆，从嘴里一直甜到心里。

一道美食作文7

　　春节到了，我又可享受这道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特点，下面让我来为大家介绍一下吧！

　　鲜

　　扒开蟹壳，里面的蟹黄和蟹肉分布在各地。好了，现在你吃一小点蟹黄，那蟹黄溶解在嘴里，鲜味就会弥漫在你的嘴里。当你一咽下，就会想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才会依依不舍地离开了鲜的怀抱。

　　香

　　干煎螃蟹还有一个特点：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香气扑鼻的。不信？你闻闻看，味道又香又浓，辣丝丝的，美极了。蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。

　　美

　　干煎螃蟹的'最后一个特点就是美。你一定会问：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是没眼光的人了，因为当我们看到刚煎好的螃蟹时，你会发现一只只螃蟹壳上金光闪闪的，就像盖了一层金纱。扒开螃蟹，拆成两半，里面的蟹黄、蟹肉就像小婴儿一样乖乖地躺着，等你来拥抱。

　　听我介绍了这么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想亲口尝一尝，那就让你的爸爸妈妈为你做一道美味的干煎螃蟹吧！

　　可口的干煎螃蟹，我最喜欢的一道美食！

一道美食作文8

　　今天是周末，我准备大显身手，做一道美食——葱花鸡蛋饼，犒劳一下辛苦的爸爸妈妈。

　　说干就干，我先用刀把火腿肠切成丁，再把葱切成小段，然后找来一个小盆，打入五个鸡蛋，加两大勺面粉，倒入切好的火腿肠丁和葱段，放入适量的盐，最后用勺子顺时针方向不停地搅拌五分钟。开始摊饼了，我把平底锅放到火上，在锅里刷上一层油，再倒入搅拌好的葱花鸡蛋液，然后轻轻晃动平底锅，让鸡蛋液摊平，注意一定要开小火，不然会把鸡蛋饼烧焦，一分钟后，把饼翻一个面，经过几次咸鱼大翻身，香喷喷的'饼就出锅了，把煎好的饼裹成小长条盛入盘中，就这样，色香味俱全的葱花鸡蛋饼就做好了。

　　一股淡淡的香味从我的鼻前飘过，我忍不住尝了一口，啊，太美味了！吃着自己亲手做的葱花鸡蛋饼，我觉得劳动是快乐的！这诱人的香味吸引了爸爸、妈妈，他们立即拿起筷子夹着饼一口接着一口往嘴里送，还不停地称赞我做的饼好吃，我的心里美滋滋的。

　　我觉得这葱花鸡蛋饼是幸福的饼，也是世上最好的美食，让我回味无穷。

一道美食作文9

　　要说我最喜欢的一道美食，那一定是我从小吃到大的土豆丝。

　　我喜欢父母做的土豆丝，也喜欢店里做的土豆丝，但我更爱外婆做的土豆丝。

　　土豆长得有点丑。它们和我的拳头差不多大，外面有层土黄色的皮，上面还裹着土灰，像脏兮兮的胖娃娃。胖娃娃们有的是椭圆的，像小西瓜；有的是扁圆的，像橘子；有的是卵形的`，像大鸡蛋。土豆们毫无光泽、黯淡无光，摸上去有点粗糙，像饱经风霜的老人的脸。闻上去一种土的气味飘出来，在我身边绕着。

　　这些土豆们在外婆娴熟的刀工下，三两下就去了皮、切片、切丝，变成了粗细均匀的土豆丝。外婆将土豆丝下油锅、翻炒，没多久，美食出炉了。

　　肉油的香味和土豆独有的香气交织在一起向我飘来，我整个人好像都沉浸在香味中。一条条土豆丝儿比我半个小拇指还细，一条一条，细细短短。整盘土豆丝都金黄金黄的，像一堆金条。在阳光下，一条条土豆丝有些透明，像晶莹剔透的黄水晶。一口咬下去，软软糯糯的，漾开一种说也说不出来，别的土豆丝都没有的奇特香味，那应该是外婆对我的爱。

　　小时候，我只知道土豆丝好吃。现在长大了，我不仅尝到了好吃的味道，还尝出了外婆对我浓浓的爱。

一道美食作文10

　　今天下午，在我快写完作业时，突然，“叮咚叮咚”一声我变知道老爸回家了。咦？怎么办这一股荷花清香味？那是什么？

　　我回头一看，爸爸手里拎一个方便袋，里面装着一个用纸包裹的东西，还散发着香味，是面包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打开它，但爸爸笑着对我说：“去哪个盘子来！”我一听！肯定是个好东西。当我拿着盘子回来时，我向爸爸好奇的问：“爸，这是什么呀！好神秘！”“自己打开看看！”我小心翼翼地把外面的纸撕开，又把一层荷叶剥开，“叫花鸡”！我惊喜地叫道。我戴上一次性的`手套，撕下一块鸡肉就往嘴里送，哇！真好吃啊！肉不老不嫩，刚刚正好，还有一股荷叶的香味，略有点咸，真香！我便有了疑问，这“叫花鸡”是谁发明的呢？爸爸好像看出我的心思，说道：“叫花鸡是以前流浪的人从福人家偷来的鸡，因为无法蒸或炒，他们就把鸡的内脏挖出，将佐料放进鸡的肚子里，用荷叶包裹外面又包了一层层泥土，放入火堆里烤。”我边吃边说道：“他们真聪明，这叫花鸡真香！太好吃了！”

　　哇！叫花鸡真好吃，大家有空也吃一个。

一道美食作文11

　　我最喜欢的一道美食可就要非牛排莫属啦！

　　牛排刚买回来还没有烧时。它的颜色是暗红的，闻上去有一股腥味，我在怀疑这真是我经常吃的美味牛排吗？它还是个“小胖子”，形状不定，厚厚的，比我的手掌大一些，边缘弯弯曲曲，表面没有什么光泽，比较粗糙。接着我们给它加入各种所需调料，腌制十分钟左右，一会儿它就会让你大开眼界。

　　牛排腌好后 ，在锅里倒上少量的油 ，把它煎 炸成两面金黄 ，这道美食——牛排就出锅了。最后给它撒上一点孜然 ，浓郁的香味瞬间灌满了我的鼻腔，让我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉，轻轻切下一小片放进嘴里，先有一股淡淡的酱香味，接着浓郁的`孜然味充满口腔 ，汁香四溢，非常鲜嫩，嚼起来松软又很有弹性，让我回味无穷。仿佛身处人间天堂一般，恨不得每天都吃牛排 。直到现在，那味道还久久回荡在我的脑海中……

　　如果对牛排有兴趣的同学 ，可以尝试一下自己制作哦 ！这道美食真是既营养又美味 。

一道美食作文12

　　爸爸又要给我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？没错，就是“三鲜虾仁”。

　　爸爸带我来到万德隆超市，经过千挑万选，终于找到了合适的材料：大虾。回到家，爸爸把大虾洗了几遍，拿出锋利的菜刀，把大虾的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一个大虾把它的头掰了下来。我想：哦，这么简单，看我的！我也拿起一个大虾，刚轻轻掰了一下，就大叫起来：“妈呀！我把大虾的`脑浆给掰出来了！”爸爸一看，说：“算了，我把虾头切好了，你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二，就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝，又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉，我用手给每个虾仁“按摩”，让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后，在锅里倒上花生油，把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸，炸好后凉上一会儿，在锅内翻炒三分钟，对了，千万不要忘记放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁，出锅！

　　妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝，说：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。

一道美食作文13

　　被称为海鲜之城的三门有数不清的美食，但我却独独喜欢那一道家常款——鸡蛋炒年糕。

　　中午，妈妈特地烧我最喜欢吃的鸡蛋年糕。我忙跟进厨房，为妈妈打下手。只见妈妈拿着我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起来，“厨房交响乐”拉开了序幕。妈妈热好锅，把食料倒入锅中，“唰”的一下，油好像一个个调皮的小不点，蹦蹦跳跳地从锅里跳出来玩耍。妈妈熟练地翻炒着，锅里五彩的食料伴着一条条雪白的.年糕，仿佛一个个舞者不停地在舞台上翩翩起舞，一阵阵香气扑鼻回来。不一会儿，鸡蛋年糕烧好了。

　　翠绿的葱，红彤彤的胡萝卜，黑白相间的香菇，黄灿灿的鸡蛋、粉红的肉与雪白的年糕融为一体，鲜艳的颜色好像画家的调色盘，五彩缤纷。我望着这盘充满吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地尝了一口，年糕的味道含着食料的香味，再夹杂着葱的清香，集所有味道于一体，在舌尖荡漾起舞。我陶醉地闭上眼睛，感慨道：“此味只应天上有，人间能得几回尝？”

　　我狼吞虎咽地吃完了这盘“妈妈牌”鸡蛋年糕，美味还留在口中迟迟不能散去。我喜欢这个味，我在这道美食中也咀嚼出了妈妈对我深深的爱。

一道美食作文14

　　清明节的脚步悄悄来临，这期间，我们这一带家家户户会传出一种香味，那是芽麦塌饼的气味。芽麦塌饼虽其貌不扬，但却是许多人的钟爱，而我有幸参加了它的制作。

　　午饭之后，我和奶奶一人拿镰刀，一人拿麻袋，在路边、田埂边上搜寻着棉线头（做芽麦塌饼的必需品）。这看看，那瞧瞧，可就是找不着。振宇，这有，快过来！奶奶嚷嚷着。我走过去瞧，只见棉线头的茎和叶交错地盘在一起，叶子上还长着许多白色的`毛。之后，我们又搜寻了许久，终于找到了一些。

　　回家后，奶奶将棉线头除去枯叶和茎，只剩下好的嫩叶，洗净晒干。准备就绪，在面粉中掺入芽麦粉，这是关键的一步，如果掺少了，饼就会塌不下来，吃起来就会觉得硬硬的，如果掺多了，饼就会塌的过分，会不成形。接着，把煮烂的棉线头和上，加上适量的水，揉成面饼，包上馅料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。饼凉以后，用平底锅煎至撒芝麻的一面金黄，用刷子涂上用麦芽做的糖水，这样芽麦塌饼就做好了。

　　芽麦塌饼虽没有美丽的外表，但清香扑鼻，细腻甜糯，制作工序也不简单，真是有些深藏不露。

一道美食作文15

　　世上的美食众多，但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难，家家都可以做。

　　在各种口味的紫菜包饭中，我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和嫩粉色的香肠，还有黄桃和嫩绿的黄瓜再加上金枪鱼肉片，它圆圆的样子特招人喜欢。

　　紫菜包饭的做法简单易学。先把深绿色的紫菜平铺在一个竹蔽子上，在紫菜上铺上煮熟的大米饭，再配上黄桃条，黄瓜条和香肠条。这些都弄好以后就用事先铺好的竹蔽子把它们卷起来，再用刀切成一段一段的，圆润可爱的紫菜包饭就做好了。做好的紫菜包饭像一个个“味蕾炸弹”，让我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虏。

　　一口咬下去，先是一股咸鲜的.金枪鱼扑鼻而来，紧接着是嫩嫩的肉松和米饭的松软，再就是黄桃和黄瓜的清爽，再配上米饭的清香，如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉酱，简直是天上少有，人间唯一的美味。

　　看了我的介绍，你是不是也想做一份专属于自己的紫菜包饭呢？