西红柿炒鸡蛋作文

2024-01-28 好文

  在生活、工作和学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。

西红柿炒鸡蛋作文1

  生活中,我有很多爱吃的菜,红烧肉、青菜蛋汤、四季豆……但我们家的招牌菜,也是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。这道菜口味宜人,爽口开胃,深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富,具有营养素互补的`特点,以及健美抗衰老的作用。

  奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说,做西红柿炒蛋,先要把西红柿切好,之后打鸡蛋,放入食用油,等油烧热,西红柿下锅热炒,然后把鸡蛋倒入锅中,最后放入盐和少许糖,翻炒均匀,即可上菜啦!

  上一回,哥哥来家里玩,奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋,哥哥一块又一块,这里吃一点,那里咬一口,最后一盘都被他吃光了。嘿嘿,原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来,肯定有西红柿炒鸡蛋,大家总说,这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。

  大家也做一做自己的招牌菜吧。

西红柿炒鸡蛋作文2

  今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。

  下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。

  第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。

  最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的.西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!

西红柿炒鸡蛋作文3

  我最爱吃番茄鸡蛋。今天,我对妈说:“我想做番茄炒鸡蛋。”

  我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,我把番茄洗好了,把鸡蛋打进碗里,但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上,我赶紧拿布擦了,我重新打了一个鸡蛋到碗里,把蛋汁打均匀,我小心翼翼把番茄切成一片片的。

  准备完了,我把煤气灶打开,在锅里放油,油热了后,就把蛋汁和番茄一起放进了锅里,等作文听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了,这时妈妈说:“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说:“我有一个很严肃的问题,妈,我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。

  把刚刚一起炒的`番茄放在了上面,我凑近闻了闻,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高兴极了。

  我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了!

西红柿炒鸡蛋作文4

  今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。

  做西红柿炒鸡蛋的程序如下:

  准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的.盘子。把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。

  完美出锅!

  这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

西红柿炒鸡蛋作文5

  今天中午,我做番茄炒蛋给妈妈吃。

  我跑进厨房,把番茄洗干净后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出两个鸡蛋,轻轻一敲壳,“咔嚓”一声响,只见蛋黄和蛋白流进碗里,“嗒嗒嗒”鸡蛋搅匀了。

  开始炒菜啦!我小心翼翼地打开火,“呼-呼-”天蓝色的火苗,好像是在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我加入少许油,只见油“噼里啪啦”地在锅里沸腾。慢慢地冒出了一缕青烟,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中。顿时,鸡蛋“刺啦”一声地在锅里沸腾起来,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一个个金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,变成了一个金色的.蛋饼,就像太阳公公绽放他那美丽的笑脸。接着,“咔咔咔”我把鸡蛋切成小块盛起来,再把番茄加进去翻炒。只见鲜红的番茄变成了暗红色,渐渐地,一点点萎缩,就像打了败仗的士兵一样,一个个耸拉着脑袋,蔫了起来。我赶紧放上鸡蛋、香葱、盐、糖、味精、翻炒。锅里金黄色的鸡蛋,配上鲜红的番茄和青绿色的葱花,好看极了。一股香气味扑鼻而来,令人垂涟欲滴。

  我连忙端到妈妈面前,妈妈尝了一小口,不停地点头说:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因为我尝到了成成功的喜悦。

西红柿炒鸡蛋作文6

  我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。

  我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的.很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。

  准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

  午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!

西红柿炒鸡蛋作文7

  每当我看见妈妈在厨房里忙碌的身影,都很想去帮帮她。今天是星期天,我便央求妈妈教我炒菜,妈妈欣然答应。我高兴地一蹦三尺高。

  首先,我从冰箱里找出一个新鲜的西红柿,把它清洗干净,然后照妈妈讲的把西红柿切成12块。可我切的'是一个大,一个小,一个胖,一个瘦,这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没办法,只能硬着头皮做了。接着,我拿来一个鸡蛋,往碗边一磕,咦?怎么没有碎?可能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可这次劲用的太大了。鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里,我只好用筷子把壳夹出来。我在生火,在锅里放了一点儿油,便静静地等待油开。不一会儿,锅里的油冒出了许多小泡泡,我连忙小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还是从“妈妈”的怀抱跳了出来,溅到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我闻到了一股焦味,于是顾不了痛,拿起锅铲,翻炒起鸡蛋来。最后,我把西红柿倒进锅里,继续翻炒几下,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

  我请妈妈来品尝,“嗯,真好吃!”妈妈一边说,一边不住地点头。

  通过这次炒菜,我明白了一个道理:做任何事都不可能一帆风顺,我们要坚持不懈的努力。

西红柿炒鸡蛋作文8

  今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。

  开始炒菜了,在爸爸的.细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!

  大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。

西红柿炒鸡蛋作文9

  今天我把作业写完之后,觉得很没事干,这时我突然看见妈妈在炒菜,于是就想:如果我学会了,那以后自己在家时可以自己给自己做东西吃。便问妈妈可以学做一道菜吗,妈妈很高兴。于是我们开始了。

  我们做的是:西红柿炒鸡蛋。我们先从冰箱里拿出两个西红柿和4个鸡蛋,妈妈教我把鸡蛋在桌子上敲几下,然后就着碗,把鸡蛋顺着缝剥开,让鸡蛋黄落到碗里,然后往碗里放些葱花、十三香和盐,然后拿打蛋器给它搅拌均匀后,又把西红柿切成小碎块,放在另一个碗里。一切准备好就绪,开始炒了。我先往锅里倒了一点油,又把火打开,等油热的冒烟了,再把鸡蛋倒入油锅,我拿着铲子在锅里铲来铲去,发出嗞嗞的响声。一股香气扑鼻而来,鸡蛋快炒好的时候把西红柿倒上去,和鸡蛋一块炒,不一会,黄嫩嫩的'鸡蛋也被染上了一层西红柿红色的色彩。

  我把自己亲手做的菜小心的盛到盘子里,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。黄里透红,还有一点绿色的葱花,我尝了一口,“哇!美极了。”

西红柿炒鸡蛋作文10

  是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!

  你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的.的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的

  西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。

  我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

  这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!

西红柿炒鸡蛋作文11

  我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”

  有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的.制作步骤如下:

  1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

  3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

  4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

  除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”

  听了这句话我的脸都红了。

西红柿炒鸡蛋作文12

  西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的一到菜了。

  西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。

  鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的'“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。

  西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。

  先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。

  吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”

  这就是我最喜欢的小吃。

西红柿炒鸡蛋作文13

  今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”

  妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的.鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。

  小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!

西红柿炒鸡蛋作文14

  星期天,我准备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开始切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示,我好不容易将西红柿切成小块,就怕一不小心切掉自己的手指。

  接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。

  准备工作做好了,开始炒菜。我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。等油开始发出滋滋的`声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来,再放油炒西红柿,等西红柿汁出来后,将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿,放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜真是人间美味。

  看着家人对我的劳动成果赞不绝口,我开心地笑了,帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊!

西红柿炒鸡蛋作文15

  我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可是姥姥总不让我多吃,说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜,就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

  我拿了一个西红柿,先把它洗干净后切成片,然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力搅拌,不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

  开始准备炒菜了,我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我就把鸡蛋倒进锅中,等鸡蛋快要结成块时,我把它翻了个面,我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块,又把番茄倒入锅中,在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时,我又在锅中放了一些盐,在撒上点葱,就像一幅画一样。

  我把炒好的菜盛出来,端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我的.绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

【西红柿炒鸡蛋作文】相关文章:

西红柿炒鸡蛋12-09

西红柿炒鸡蛋作文07-06

西红柿炒鸡蛋作文03-12

(必备)西红柿炒鸡蛋作文07-13

做西红柿炒鸡蛋作文07-13

西红柿炒鸡蛋作文(精华)07-17

(荐)西红柿炒鸡蛋作文01-03

西红柿炒鸡蛋作文【实用】11-28

西红柿炒鸡蛋作文(通用)10-17

[实用]西红柿炒鸡蛋作文11-11