豆腐干作文

2023-12-26 好文

  在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的豆腐干作文,希望能够帮助到大家。

豆腐干作文1

  前几天,爸爸和他的.学生到无锡冬游,爸爸回家时爸爸买了一些小泥娃娃、泥神仙和一些无锡特色小吃,有酱排骨、凤尾鱼、东亭豆腐干等。说起豆腐干,在无锡有个“千日造龙亭,一夜改东亭”的故事,才使豆腐干它9900>它出名的呢!

  故事发生在很久很久以前,故事的内容很快为您揭晓——东亭出了个华太师,他造了一个亭子叫“龙亭”,梦想有朝一日当皇帝。谁知有人在皇帝面前告发了他。华太师叫西邻百姓做了上千斤豆腐干,四处散发叫卖“东亭豆腐干”,朝廷差官一到,听得到处在叫卖“东亭豆腐干”,无人提到“龙亭”两字,华太师因而得救,“东亭豆腐干”也因此出了名。

  啊!原来豆腐干也有这样一则动人的故事呀!

  这可真奇妙呀!

豆腐干作文2

  在不计其数的小吃中最让我垂涎欲滴的要数抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干,先把豆干用纱布包好,再放进有秘制调料的陶罐里制,时间不能太长,也不能太短,要刚好,这样秘制的`豆干味道才是最地道的。当然这样的好味道不是经常能吃到的。

  臭豆腐干总是让人为某其面,先闻其香。油炸的臭豆,腐干“皮肤”黄中带黑,配上胡椒、蒜泥、陈醋,口感浓郁,我百吃不厌。

  每次遇到卖臭干的小摊,我总是卖不动脚步,缠着妈妈给我买一碗,一般妈妈都不会拒绝我。看着一个个小豆腐块在油锅里翻滚着,颜色渐渐变得金黄,身上还起了一颗颗小泡。

  卖臭干的小老板熟练地将炸好的臭干装进小塑料碗中,放入调好的调料,插上牙签,递给我。我迫不及待地叉起一块放进嘴里,一股清香溢满全舌,全身不由得一阵精神,但妈妈说不能经常吃臭干。

  这闻着臭,吃着香的臭豆腐干,我却怎么也放不下。我爱吃臭豆腐干。

豆腐干作文3

  妈妈非常爱我,经常给我买好吃的。今天,妈妈下班回来说:“看我给你买来什么好吃的了。”听见妈妈的话,我就像一支离弦的箭一样飞到了妈妈的身边。说:“什么好吃的,快给我看看,口水都快流出来了。”妈妈一边打开袋子一边说:“你真是一只小馋猫。”我急忙向袋子里面看去一下子傻了眼,哪有什么好吃的`,原来就是豆腐干,看着豆腐干我失望极了。

  妈妈看着我失望的表情说:“这可不是普通的豆腐干,你尝一尝就知道了。”我半信半疑地拿起豆腐干吃了一小口慢慢地嚼着,感觉到了口感很好,有一种浓浓的炖肉味,好吃极了,于是我大口大口地吃了起来,边吃边问:“妈妈这豆腐干怎么这么好吃?它是用什么调料做的?”妈妈说:“先把豆腐切成片,再用油煎了,最后放在炖肉汤里泡着,就是这种味道了。”听完妈妈的话我说:“妈妈明天我还要吃这难看但是很美味的豆腐干。”

豆腐干作文4

  我喜欢吃‘豆腐干’,原因有两个:第一,我喜欢它的味道;第二,我喜欢切它的过程。哦,忘说了,是我自己亲手切哟。

  今天的晚餐里就有它,当然是我切的。妈妈在旁边指导着,我按着步骤准备:先把豆干洗干净,然后拿出准备好的'‘切花刀’(刀片的形状是波浪形的),再把豆腐干一块一块放好。开始了:比着妈妈示范好的大小,我左手按着豆干,右手拿刀切。因为我怕切住手,第一个太大了;再切,又切歪了;我急的脸都红了。妈妈在一旁说:“慢慢来,多练几遍就好了,熟能生巧。”说完,又示范了一遍。

  我吸了一口气,按照妈妈刚说的要领,又很小心的切了一刀,比刚才的好多了。就这样,我一下切了8块豆腐干,越切越好,妈妈直夸我切的好看。晚餐时,看着我切的又象花边、又像波浪的豆腐干,我高兴极了。全家人都夸我能干,妈妈还说我是她的小帮手。我爱劳动,因为他给了我快乐。

豆腐干作文5

  昨天,我在写作业,忽然,一阵烟气飘来,烟气中夹杂着香气。

  我循烟走去,发现外婆在火炉的支架上烤什么东西,走进一看,原来外婆在铺了稻草的架子上放了豆腐拿来烤。外婆告诉我:“这是用炭烤的。”听完之后我百思不得其解:炭烧着后基本上没有烟,而这里却那么多烟?这时,外婆把架子抬了起来,在铁锅里不仅有木炭,还有许多黄色的粉末。哦,是米糠,原来在炭上加米糠可以增加豆腐干的香味。

  外婆拿出一个木板盖在豆腐上,为了能让豆腐全面受热,待十分钟后,可打开盖子把豆腐翻个面,把下面的火翻一下,再撒些米糠,把盖子盖上。经过几次翻烤,一批批“金块”出炉了,“金块”散发着诱人的香味,让人闻了就口水直流。

  烤好之后,外婆又把豆腐干拿去煮(切记:水不能太开,要恰到好处,还要加桂皮、八角等香料)。到了今天,我吃着外婆制作的`豆腐干,感觉像在吃山珍海味。原来豆腐干就是这样做的呀!

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