夏至祭地
二十四节气中多有祭祀活动,冬至的时候要祭天,而夏至这个节气,很重要的活动就是祭地,明清两代帝王,每到夏至这天,便率领众臣到北京方泽坛举行祭地活动,祈盼在帝王的统治下,风调雨顺,国泰民安,自公元1531年至1911年,先后有明清两代的15位皇帝在方泽坛祭地,长达381年。
夏至祭祖
夏至是阴阳盛衰的转折点,因此,对于古人来说,它不仅仅是指导农事的一个节气,也是最重要的节日之一,所以这天又称夏至节。此时正好时值麦收,自古就有庆祝丰收,祭祀祖先的风俗。
丰收时节,先人们首先想到的不是自己去享受丰收的硕果,而是祭告先人,与先人分享喜悦,保佑平安喜乐,既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等物件儿。《酉阳杂俎?礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,竟而成为制度。
夏至养胃的食物
1.葡萄干
介于葡萄干的含糖量,很多人误以为多吃葡萄干对牙齿无益。其实,它才是我们的“护牙小天使”。将葡萄干与麦片搭配食物,其洁牙效果,明显优于仅食用麦片的效果。
2.奶酪(Cheese)
笑不露齿的时代已经过去,拍照时为了呈现亲切的笑容,国人常说“茄子”,而老外们更喜欢说“Cheese”。
现在再给你一个“敢露八颗牙、拍照说Cheese”的理由:奶酪中的钙、磷、蛋白质等矿物质,能有效地保护牙釉质,令牙齿强健。
根据美国牙科牙齿美容修复学会研究结果显示:奶酪中的乳酸也具有保护牙齿、避免龋齿的作用。除此之外,硬质干酪还能刺激唾液分泌,清洁净白牙齿。
3.水
多喝水不但会令你拥有一个好身体,还能帮你美白牙齿。不断喝水会促进口腔内的唾液分泌,平衡口腔内的酸碱值,进而达到自然抗菌的效果。饭后饮水,能有效清除残留在齿缝中的食物。
4.草莓
草莓和苹果一样,果肉中也含有丰富的果酸。除此之外,草莓还含有一种名为“抗氧化剂鞣花单宁”的物质。该物质能减少牙菌斑、缓解口腔炎症。
夏至
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长。
夏至每年的6月21日或22日,为夏至日。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26'),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
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