在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的介绍龙井茶作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
介绍龙井茶作文1
Hi,大家好!一年一度的西博会又开始了,现在我以导游的身份给大家介绍杭州的特产:西湖龙井茶。
大家都知道,西湖龙井闻名全球,龙井有四绝你们可知道?就是“色绿,香郁,味甘,及形美”,光说你们不一定会相信,那就请你们来喝一口吧!真是喝一口让人心旷神怡,像置身大森林中一样;品一口,让人回味无穷!
龙井茶大约可分三类,西湖龙井,钱塘龙井和越州龙井,其中西湖龙井是最有名了,有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,只见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶为最,俗称“一旗一枪”。
这里我给大家来一句清代品茶专家对龙井茶的评价:“甘香入兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气,弥漫齿额之间,此无味之味乃至味也。”从这句话中能体现出品茶专家对西湖龙井的评价之高了。
龙井茶对我们人类的健康也有非常大的作用哦!现知茶叶中含有350多种化学物质,饮茶可以补充人类所需的各种微量元素,因此多喝茶有很多好处哦,当然喝茶要喝龙井茶,那味道真是……
现在来说说龙井茶的炒制工艺,有十种手法,听好了,分别是:抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨,制作时十分麻烦,要非常仔细,注意力要高度集中,制作时手法变化多端,令人叫绝。
茶的四季分类也来讲一下,春茶3-5月,分为明前茶,雨前茶,雨后茶;6-7月为夏茶,8-9月为秋茶。所以啊你喝茶的机会有很多哦!
最后我还要教你一个辩认机制的手炒茶的'方法。体表无茸毛,芽长于叶,汤色嫩绿(黄)明亮,叶底嫩绿,尚完整的这是手炒的龙井茶:而机器炒的则是:体表无茸毛,汤色黄亮,叶底呈黄色。以后你买茶的时候可以以这个标准作为参考。
介绍了差不多了,对于西湖龙井茶认识相信你也有了一个初步的了解了吧,那就请你们来杭州吧,我请你们喝最好的西湖龙井茶。再见!
介绍龙井茶作文2
欢迎来到杭州,对于杭州的特产龙井茶的知识你了解多少呢?呵呵,不用慌,听我来介绍一下吧!
龙井茶自然采摘时,炒制过后呈翠绿色,较长。春茶中特级龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,清香或嫩栗香,部分茶带高火香。叶底嫩绿,尚完整,其余龙井茶随着等级的下降,颜色也在变,茶身有小到大,茶条由光滑至粗糙。夏,秋的龙井色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表也无茸毛,相比同级中的春茶要差的多了。
说完了形态,再来说说龙井茶的`分类吧!现在最粗的划分是两类,一类是西湖龙井,浙江龙井。因为以前只有西湖地区的狮峰,梅家坞,云溪等地所产的茶才叫龙井,现在叫浙江龙井的茶以前叫旗枪,龙井和旗枪的价格相差很大。80年代中期茶叶市场开放后,才把这些原来叫旗枪的也叫成了龙井,只是西湖产的叫西湖龙井,西湖以外的龙井叫浙江龙井。
龙井茶的最重要的当然是冲调方法了。茶与水的比例要适宜,一般来说茶与水的比例应是1:50,即100毫升容量的茶杯放入两克茶叶,再将水冲入,水是有要求的,不要沸水,一般95~90度左右即可,看见茶叶在水中上下翻滚是龙井茶冲调的招牌样式。
说完了这些,有人可能会问喝龙井茶有什么好处呢?我来告诉你龙井茶中所含的叶绿素,维生素C等均比其他茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,若用虎跑泉水冲泡,香清味洌,号称杭州双绝!
怎么样,听了我这番介绍,觉得龙井茶怎样?心动不如行动,快去抢购吧!
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