在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的我学会了做菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我学会了做菜作文1
今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧，今天的'菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。
说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等到差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
吃饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味。
我学会了做菜作文2
我学会了许多本领，如骑行车，种花，扎头发……，但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末，吃完早饭，我突发奇想，跟妈妈说我想学做菜，妈妈笑了笑说：“好啊，那我们中午就吃你炒的菜了！”
说干说干，等到了时候，我们就开始做了。
我先学做的`是炒白菜。首先，妈妈叫我把白菜掰成一片片的，然后仔细得清洗干净。做完了这些事，就可以开始切菜了。
我一开始切的时候，菜总是动来动去，而且我也差点儿切到手。妈妈就说：“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来，这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做，飞快地把菜切好了。
开始炒菜了，等锅里的水烧干了，就把油放进去，油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐，放盐以后加水。妈妈说：“炒的时候一定要不停地翻炒，不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里，这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候，爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。
我学会了做菜作文3
每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候，我就想：“如果我也会做菜，那该多好啊！”
一天，奶奶出去买菜回来，我就跟奶奶说：“奶奶，我想跟您学做菜，好吗？”奶奶说：“好呀！”奶奶先把菜洗干净，然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里，等油热了，再把菜放到锅里面。我炒了一会儿，油宝宝就开始不听话了，到处乱窜。突然，一滴油宝宝跳到了我脸上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说：“我不学了。”在我要离开的'时候，油宝宝还在“跳舞”。好像在说：“你真笨，碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于，一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口，说：“真好吃！”爸爸妈妈也尝了一下，夸奖我说：“味道好味极了！”学会了做菜，我真高兴，以后我就可以自己做菜了。
通过这次做菜，我明白了，以后做什么事都要坚持不懈，不能半途而废。
我学会了做菜作文4
每当我 看到妈妈在做菜的时候，我的手总里痒痒的，心里总是想着：我到底什么时候才可以一显自己的身手呢！盼望着，盼望着，机会终于来了！
今天爸妈都不在，于是我就走进厨房，首先，我打开了煤气瓶，然后，我就把锅放在煤气炉上，开了火，然后把油倒到锅里，等冒了烟后，我就把卷心菜放进裹锅里，忽然，一股热气迎面扑来，吓到我连退几步，过了好一会儿，我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大，我不小心把菜给烧焦里，隐隐约约闻到了一股苦苦的味道，我手慌脚乱的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜烧成这样，能吃吗？
于是，我左看看右看看，被我发现盒子里有几个蛋，我自言自语地说：“不如炒蛋吧！”说干就干，马上开始。
我又在锅里放了一点油，然后学着妈妈平时打蛋的样子，打了几个蛋下锅后，（还好，这次还真顺利）又用锅铲在锅里铲了几下，然后又左铲铲右铲铲，似模似样的`。最后，蛋终于熟了。我把火关上后，就把蛋盛在碟子上。刚想拿出去，不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后，我连忙把妈妈推出厨房去，把卷心菜和蛋放才妈妈面前，妈妈看了看卷心菜，无奈地说：“这是什么啊？怎么黑黑的，能吃吗？”然后我又把蛋端到妈妈面前，妈妈尝了尝蛋后，微笑地点点头，说：“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈，连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。
啊！我今天终于学会了做菜，好开心啊！
我学会了做菜作文5
星期天，我写完作业就在看电视，妈妈打电话说晚回来一会，我就想给妈妈做饭。
我照着妈妈的样子，把菜切成片，然后，打了个鸡蛋，搅拌均匀，放到锅里，只听见“嘭”地一声响，顿时油花四溅，正好，有一滴调皮地油珠溅到我胳膊上，起了个大泡，本想不做了，可是又想起妈妈给我做饭时，用菜刀切到手，还坚持给我做的情景，于是，我的信心又重新燃烧起来，我拿起铲子，将鸡蛋翻炒了一下，又把菜放入锅里，我忽然觉得很呛，原来是忘记开抽烟机了。
就这样，一道香喷喷的菜上桌了。这时候，妈妈回来了，说：“什么味？”
说完她走进餐厅，看到饭菜时说：“谁切的菜？太大了。”
听到妈妈这句话，我的`笑容便没了踪影。心想；我做好了饭，还嫌弃。
妈妈又补充说：“不过挺香。”
今天的饭我吃着格外香。不知怎么回事。
我学会了做菜作文6
今天中午，妈妈买了我最喜欢的西红柿和一些鸡蛋，准备做西红柿炒鸡蛋。我对妈妈说：“妈妈，既然这是我最喜欢的菜，那么，就让我来炒吧。”“行啊！”妈妈爽快地回答。
首先，帮西红柿“洗一次澡”，然后把它们一个个放到切板上，把它们“碎尸万段”。再拿来三个鸡蛋打在碗里，充分地搅拌均匀。等一切准备工作结束后，妈妈说：“可以开始了。”妈妈指挥，我来炒。第一步：先把油倒进热锅里，等油开始冒烟的时候倒入打好的鸡蛋，用锅铲两面翻炒，再随即倒入切好的`西红柿，然后当西红柿逐渐软下的时候放入适量的盐、味精、香葱，妈妈说可以起锅了，于是，我拿来盘子把西红柿炒鸡蛋倒进去。
只见红的红，黄的黄，这样，一盘色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋就此完工。我闻了一下，一时间香气扑鼻，我拿起筷子，就尝了一口，刚吃完就赞不绝口地说：“老妈，没想到我第一次做菜，竟然比你做得还好吃。”老妈拿起筷子也尝了一口，吃完了还对我竖起大拇指说：“老尧，想不到你还有做菜的天赋。”我们；两目相对，然后哈哈大笑起来。
我学会了做菜作文7
平日里看妈妈做菜，我觉得很简单。今天，我决定自己尝试做一道菜。做什么菜好呢？
有了，就做西红柿炒鸡蛋吧。
我先准备好3个西红柿，再从冰箱拿出4个鸡蛋。西红柿清洗干净后切成小块，放进碗里备用。然后将鸡蛋打散在另外一个碗里，并用筷子不停的搅拌，放一边备用。
接下来我打开燃气灶，锅微热以后倒入食用油，把准备好的鸡蛋倒入锅里。等到鸡蛋定型后，慢慢翻炒，用铲子把鸡蛋捣成小碎块，然后将鸡蛋盛起来备用。
锅中再倒入少量的食用油，然后倒入切好的西红柿，不停地翻炒。翻炒三五分钟后加入食盐调味，再加入少量的水，再翻炒几下，加入刚刚盛起来的`鸡蛋，再翻炒一分钟左右，就可以出锅了。再翻炒时也可以根据自己的口味加入生抽，冰糖和醋。
中午，吃着自己炒的菜，觉得格外的香。我觉得自己不仅学会了做菜，最重要的是可以帮妈妈分担一些家务呢。想到这些，我就更得意了。
我学会了做菜作文8
每天早上，妈妈总是变着花样给我做早餐，比如煎蛋配煎饺、饭团配牛奶……我羡慕妈妈会做很多好吃的，所以我决定要学习做菜。
一开始我认为可简单了，从西红柿炒鸡蛋开始做，我将西红柿洗干净切成块，然后又把鸡蛋打进碗里，用筷子戳鸡蛋，可是戳了半天也没反应，我只好用筷子搅鸡蛋，终于搅匀了。然后把鸡蛋和西红柿一齐倒进锅里，可是刚倒进去油就“飞”了出来，我吓得连忙后退，边退边喊“不学了！不学了！”
又是一天早上，妈妈又端着鸡蛋卷和牛奶从厨房里走出来，看着金黄的鸡蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定决心要学习做菜，我不像上一次那么自以为是了，而是虚心的请来我们家的.一级大厨爷爷和爸爸教我做菜。
这次决定做糖醋排骨，首先我们准备了3斤排骨、一些调味料有：八角、生姜、酱油、葵花油、砂糖、料酒等，首先将排骨放进水盆里洗干净晾干，把油倒进锅里，放入生姜和八角，然后再把排骨放进去炒一炒，再倒上酱油，最后再放点糖，倒上水，盖上锅盖，炖上30至40分钟，一道美味的糖醋排骨就做好了。
接着我又开始学习炒西兰花、西红柿炒鸡蛋……
一天，家里来了许多客人，我想给大家露一手，协助妈妈做了许多美味的菜肴：糖醋排骨、红烧带鱼、西红柿鸡蛋汤等等，其中我烧的糖醋排骨客人们都赞不绝口。
通过这件事情我明白了，只有努力学习才会有收获。
我学会了做菜作文9
今天，我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜，忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗？不行，我也得试试，我想起妈妈昨天买回来的青瓜，于是，我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的`头和尾都磨了几次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开，再把油倒在锅里，那油弹到我的手背上，烫极了。为了防止这样的事再发生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，热泡又弹起来，因为我戴上了手套，所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲，在锅里挥了几手，我想这时应该把锅盖盖上，虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里，但是我还是找到了。一会儿，我打开锅盖一看后，偷偷地吃了一块，哎呀！我忘记放盐了呀！我马上把盐倒到青瓜里，把盐搅匀，一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品，哇，味道还真不错！
从今天这件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。
我学会了做菜作文10
我学会做菜的时候，我刚好满11周岁。那时我想学做菜，可妈妈没时间，我就自学做菜。因为我第一次做菜，所以很害怕会发生什么事情。我一开锅，就按照妈妈平时做的样子。先放油，可我并不知道要放多少，想去问妈妈，可是又怕会打扰到妈妈，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放进锅里，就霹雳啪啦的响了起来。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“Yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：蛋炒西红柿。首先准备2个蛋、3个西红柿，在把蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的`时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
就这样我学会了做菜。
我学会了做菜作文11
星期天中午，妈妈做了大米饭，准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了，连一样菜也不会做，于是，我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿，然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了，妈妈先给我做了个示范，只见妈妈一只手拿着鸡蛋，在案台上轻轻磕了一下，然后两手一剥就开了。我想：往碗里打鸡蛋太简单了，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下，鸡蛋好像很结实的样子，一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕，鸡蛋破了，蛋清流了一地。唉，打鸡蛋可真是看起来简单做起来难！
我只好在拿一个。这次有了刚才失败的.教训，我磕鸡蛋用力时不轻不重，终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗里放了一点儿盐，用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了，我按着妈妈说的，把鸡蛋搅拌均匀了。
接着把西红柿洗干净准备切，刚拿起刀，西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮，只好在去洗一下。妈妈说：＂切的时候，要用手按住西红柿。＂我按妈妈说的方法，用手按住西红柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。
准备工作做好了，接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅，打开火，妈妈帮我到了些油，看到油冒烟了，我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿，一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来，我赶紧把西红柿放进锅里，又加了一点儿盐，翻炒了两下，就可以出锅了。
我美滋滋地吃着自己做的菜，感觉比妈妈做得还要香。
我学会了做菜作文12
今天我们语文的课上学习一篇课文《可贵的沉默》，让我感到很羞愧，因为我也不知道妈妈的生日，我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务，让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。
星期六快到中午的时候，该做饭了，我对妈妈说：“妈妈，我老吃你做菜，今天我也想学会做菜，以后做给你吃，好不好呀！”妈妈同意了，于是教我怎么炒菜。
妈妈让我先把菜洗干净，然后先切肉，把肉切成了片，我把肉切的一块厚一块薄，妈妈在一旁鼓励说：“真不错！比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下，我把茄子、辣子、西红柿也切成了片，把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里，烧热，先放肉炒，把肉炒的变了颜色，放上盐、酱油和切好的葱姜炒，再放茄子、辣子、西红柿，翻炒几下，盖上锅盖焖上5分钟，菜就熟了。
把炒好的菜装进盘子里，看着颜色很好看，闻一闻真香，不知道味道如何。让妈妈先吃，妈妈挑了一筷子菜尝了尝，咂咂嘴说：“吃闺女做的'菜就是香呀！”我赶紧吃了一口，嗯！吃自己亲手做的菜，感觉就是不一样，虽然菜炒的没妈妈炒的好吃，但是吃着自己亲手做的菜，感觉真不错哦！
我学会了做菜作文13
我们期盼已久的寒假终于到来了，在厨房里，我们每天都能看到爸爸妈妈在里面做菜，我的心里就产生了一个学做菜的念头。
要学做菜，当然要从最简单的.菜开始了，我想来想去，也只想到了一个炒鸡蛋，那我当然就先试着做最简单地炒鸡蛋，我先把煤气开着，然后在把锅烧热地这段时间里来打鸡蛋，打完以后再放入油，把油烧热以后就放入打好的鸡蛋，鸡蛋就炸起来了，但是我对油是得他非常地害怕，我生怕它来“亲吻”我的小手，这样我就会疼地哇哇大叫的，鸡蛋的一面炸熟了以后，我就小心翼翼地把鸡蛋翻过来，另一面有炸熟了以后，我就立刻在鸡蛋上撒上了盐，并把煤气关掉。这样，一碗美味可口地炒鸡蛋就出来了，我也就学会了第一碗菜。
在学会了炒鸡蛋以后，我有学会了各种各样的菜，以后，我就是爸爸妈妈在厨房里的小帮手了！
我学会了做菜作文14
暑假，我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们，我们一起来学一学吧！
第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋，还准备了少许葱作为辅料，另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中，加少许水，用筷子顺一个方向搅拌均匀，把葱花撒入蛋液中，继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。
第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶，放上炒锅，把油倒进锅中，等油热冒烟时，把蛋液倒入锅中，蛋液在热锅中迅速膨胀，像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的`蛋饼切成小块儿，翻炒几下，盛出备用。
第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油，待油热后，迅速把西红柿块倒入锅中，用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐，还有炒好的鸡蛋，再翻炒几下，加入鸡精调味儿，一道美味的家常菜就出锅了。
同学们，美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊，快来试试吧！
我学会了做菜作文15
三八节的那天，我决定送给妈妈一个惊喜：我要亲自下厨为爸爸妈妈做一道菜。菜的名字叫做“百年好合”，它是由百合和银杏做成的，意思是让爸爸妈妈百年好合，永不分离。
首先，我从袋子里拿了几个沾满泥巴的百合和一把银杏。接着就开始冲洗百合了。它上面的`泥巴好像有意与我作对，死死地粘在上面洗不掉。我不耐烦了，想打退堂鼓了。可这时，我仿佛看到了妈妈在品尝我做的这盘菜肴时的惊喜和满足……人们不是常说女儿是妈妈的“贴心小棉袄”吗?为了让妈妈过一个舒心的妇女节，我还是要继续哦!突然，我灵机一动，用指甲一点一点地抠，虽然指甲缝里塞满了泥巴，但百合终于露出了“白白胖胖”的真面目，我长长地舒了一口气。可谁知道，更难对付的是银杏，我甚至动了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料都准备就绪，我就开始炒菜了。我故作老练的打着火，嘴里还哼起了小曲。接着，我拿起油壶往锅里倒油，谁知遇到了锅里残余水珠后，噼里啪啦的往外溅油，吓得我连连后退。等我确定没什么危险后，就把银杏和百合倒进锅里，并手忙脚乱地加了一点盐、白糖和味精，再翻炒了几遍，这所谓的“百年好合”就做好了。我端着自己的“杰作”放在了桌上，爸爸妈妈都尝了一点，妈妈忙夸我做得不错。我自己也尝了一点，虽然有点烧焦了，可尝到自己第一次做的菜，吃起来特别香。
我真高兴，在这个特别的日子里，我有了第一次单独做菜的尝试。我也明白了万事开头难，做任何事也别轻言放弃。
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