在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的自制蛋糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
自制蛋糕作文1
呵呵！以前爷爷奶奶、爸爸妈妈他们过生日的时候，吃的都是在外面买的蛋糕。今年，我自己一定要自己亲手做一个精美的蛋糕给他们，就算没有人过生日，就当是甜点吧！
今天，我兴高采烈的对妈妈说：“妈妈，我想做一蛋糕。”妈妈用疑惑的眼神对我说：“有没有人生日，你做蛋糕干什么？就算有人生日去买一个就是啊。”“我不啊，我要吃蛋糕，做小一点就好了。”我用手托着妈妈的衣角蹲在地上说，经过我的一番请求后妈妈终于答应了。我开心极了！我拿出了一袋面粉，用一些水再放一些鸡蛋把它揉成一个面团（当然这一步还是要妈妈帮忙的），再放在放在旁边发酵，过了一两个小时后，就可以放到电饭煲里了压成饼状，关上盖子，按下开关焗了二十分钟后，我走到厨房里，打开电饭煲，哇！好香啊！金黄金黄的，虽然有点糊了！我等它稍微凉了一点之后，拿了一个茶托，把它洗干净，再用水冲干净，擦干水放到桌子上，把蛋糕倒扣到上面，在哪了一个搅拌机，放入一瓶牛奶还放了一些草莓等它打出来之后就是草莓味的了，高度搅拌，它就会形成一些泡沫状的了，倒到一个碗里，想刷墙壁一样的，铺到蛋糕上面，我再找来了几个巧克力，磨成膏状，放在一个保鲜袋里，用剪刀在一角剪一个小洞转起来挤到牛奶上，写上了几个字“祝您生日快乐”，因为妈妈忙得连自己的生日也忘了，最后一个步骤是放一些水果片，我用的是杨涛和樱桃，摆成一个笑脸，放上蜡烛，我小心翼翼的把它放在妈妈面前，妈妈感动的.哭了，我笑了笑，妈妈说：“谢谢！”我高兴的和妈妈一起唱了生日歌！
蛋糕、礼物，可能是每个人都想尝试做的一件事，其实，今天做的是，其实，今天做蛋糕虽然是我第一次，虽然做得不好，可是对妈妈却是最好的礼物，大家一起动手试试看吧！
自制蛋糕作文2
那天早晨，天上鹅毛大雪纷纷扬扬地从半空中降落下来，地上早已是粉妆玉砌银装素裹，天地间合来一看，好一个白皑皑的冰雪世界啊。此时天寒地冻，寒风肆虐。但我的心里却是暖烘烘的，因为我们要去做蛋糕啦！
我来到事先约好的同学家，同学的爸爸给我们准备了做蛋糕用的各种器具及原料，热情细致地为我们讲解了做蛋糕的方法、步骤及注意事项。听完叔叔的讲解，我按奈不住心中的激动已经摩拳擦掌，跃跃欲试，精神振奋。开始做准备工作：洗手、拿磨具、准备材料……一切准备就绪，正式开始。
我先小心翼翼地量出60克白砂糖，生怕多一粒或者少一粒。然后我们学着叔叔的.模样，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋清分别放入两个盆子中。下一步把蛋清、白糖、牛奶搅拌成似奶油状的东西，可是，现场的搅拌机只有一个，几个同学都急不可耐、争先恐后来端搅拌机。大家这一急可不好，不知是不是蛋黄没有分离，把本来好好的奶油打成奶昔，前功尽弃，一切都白费了。叔叔面带微笑，像老师更像战场的将军，认真而严肃地说：“重新开始。”这次搅拌得又快又好，先把蛋黄与塔塔粉搅拌均匀，再把奶油与蛋黄搅拌均匀，撒一些面粉放进蛋糕模柸。蛋糕模柸放进烤箱，四十分钟后，一个香喷喷的蛋糕新鲜出炉啦。这时，我的心情十分激动，成功啦！说时迟，那时快，同学们不约而同，蜂拥而上，朝着出炉的蛋糕奔去。我咬了一口，真可谓绵软香甜，唇齿留香。同学们吃着蛋糕，脸上洋溢着甜美的笑容。
吃着香喷喷的蛋糕，我心里想着，虽然我们第一次做的蛋糕不成功，可是及时改正，勤于学习，勇于实践，任何事情都能实现。
自制蛋糕作文3
假期里，我和妹妹在家里，悠然自得地看着书，期盼着妈妈快点回家。
突然，我家熟悉的门铃声“游龙戏凤”从我耳畔响起，我和妹妹不约而同的站起来。一定是妈妈回来了，因为，我妈妈重来不带钥匙的！妈妈前脚刚进家门，我和妹妹异口同声地说：“妈！买了什么？”妈妈不出声，笑了笑，进屋忙去了。
我们百思不得其解，凝视着妈妈的购物袋，妹妹反应最快，冲上去，一迅雷不及掩耳之势打开了购物袋，我也跑了上去，拿出卧在购物袋底的一个白色的长方形的盒子，上面写着格外醒目的几个大字：家用蛋糕机。我和妹妹兴奋了，“蛋糕机？就是说，我们可以做蛋糕啦？”我小声说。“那就开始吧！”妹妹说，我们俩一起研究起说明书，说明书上写着：要热锅，先按开关，然后......。忙了大半天，我们终于把蛋糕机的说明理解透了，于是，我们在地上铺了一张报纸，准备好工具，油、面粉、鸡蛋、酵母、炼乳等......。接下来怎么办呢？我们按说明书的指引，先放面粉、放了油，打了鸡蛋，放酵母，把所有东西混合一起搅拌好后，按说明书放进蛋糕机，我们期待地在规定时间打开蛋糕机，成功了，我们欣喜若狂，第一次实践就能制作出漂亮的精美蛋糕！我们小心翼翼地取出蛋糕，味道如何？我想。最后我们两个决定先给妈妈尝尝，妈妈正在忙家务忙得热火朝天，看见我给她的.蛋糕，异常欢喜，咬了一口，连说好吃，我和妹妹乐了，也尝了一个，结果，我们不约而同地皱起了眉头，原来因为初次做，我们顺序弄反了，更重要的是我们忘记放糖了。原来妈妈说说好吃是为了不打击我们第一次实践的热情，鼓励我们不断实践，呵呵，母亲真是用心良苦。
现在，我做的蛋糕不像第一次那样了，因为我不断总结，蛋糕做得也越来越好，所以，做任何事情都是熟能生巧。
自制蛋糕作文4
百闻不如一见，百见不如一做。最近我自己动手自制蛋糕，而且还制了三回。想知道我是怎么做的吗?请听我细细道来。
自制蛋糕一进攻
我先上网搜索怎样自制蛋糕，通过上网我知道了，要准备这些材料：面粉80克，鸡蛋4只，牛奶60ml，白糖80克，油少许。制作步骤如下：首先将蛋黄和蛋清分开，其次将蛋清加入白沙糖搅拌均匀，接着将蛋黄搅拌均匀，加入面粉、拌均匀，再加入牛奶，抖均匀，然后将打好的蛋清分3次加入蛋黄，搅拌均匀，最后将蛋黄的混合液装入溶器，放入微波炉用中高火烤五分钟。一分钟，两分钟五分钟终于过去了，我迫不及待地取出蛋糕，打开一看，只不过是一个蛋包子而已，自制蛋糕一进攻宣告失败。
自制蛋糕二进攻
有了第一次失败的教训，我又查找了一些资料，我明白蛋清要打15分钟左右，打成奶油状，这是一个痛苦的过程，打了15分钟，眼花瞭乱，手臂发酸，就是一种蓝瘦，香菇的感觉。这次我改用电饭煲的蛋糕功能，结果花了60分钟，打开一看只不过是一个蛋饼而已。蛋糕二进攻宣告失败。
自制蛋糕三进攻
为了做蛋糕，妈妈特地从网上帮我买了打蛋器。有了这个神器的帮助，打蛋的过程就易如反掌了。这次妈妈教我用电饭煲的煮饭功能做蛋糕，首先在电饭煲内涂些油，这样做就不会粘锅，然后将打好的混合液倒入锅中，最后摁下电饭煲的'煮饭功能，过了5分钟左右，电饭煲跳到保温功能，妈妈说蛋糕做好了。我急忙打开电饭煲一看，啊!一个蓬松的，软棉棉的，香喷喷的蛋糕呈现在我的眼前，尝了一口，真好吃!我的自制蛋糕成攻啦!我欢呼起来!我把蛋糕分给爸爸妈妈、隔壁的弟弟妹妹吃，听到他们的点赞，我心里别提有多高兴了!
通过三次自制蛋糕，我明白了要做好一件事，必须不断学习，不断的总结经验。
自制蛋糕作文5
今天，我突然想吃蛋糕，跟妈妈一商量，家里正好有做蛋糕的材料，我就决定自己做。因为我喜欢吃巧克力，就做巧克力蛋糕！
我们把所有的材料都摆放在桌子上。哇！可真丰富啊！有黄油、面粉、可可粉、鸡蛋、牛奶……我首先拿出各种材料，分别放在烘焙专用克秤上称重量，妈妈在旁边告诉我，每样食材都有严格的重量要求，不能超标，否则，做的蛋糕不好吃，就失败了，浪费了食材不说，所有的辛苦白费了。
接着，我将黄油放在锅里融成液态，再把牛奶倒在容器里面，搅拌均匀，然后把面粉拿出来倒入一个筛子里，把面粉筛到搅拌好的黄油里。但是我忘了打入鸡蛋，妈妈连忙拿起鸡蛋打入容器里，同时放入可可粉。接着妈妈帮我拿出自动搅拌机，开始搅拌，大约两分钟就好了。这时，我就拿出蛋糕模具，一个接一个地把搅拌好的面糊小心翼翼地倒入模具中。我们一共倒了七个模具，我把这七个模具放入了烤箱，调好时间和温度，就开始仔细地观察那些渐渐膨胀的巧克力蛋糕。那些膨胀的蛋糕好像正在成长的小娃娃，一下子就长得胖乎乎的.，非常惹人喜爱，我想那味道一定好吃极了吧！
等待的时间是漫长的，蛋糕终于好了。一打开烤箱，满屋子都是蛋糕诱人的香味，我忍不住流下了口水，妈妈看着我的馋样，哈哈大笑。
我从烤箱中拿出那些香喷喷的巧克力蛋糕，放在桌子上，妈妈和爸爸看着，情不自禁地走到桌前，使劲地闻了一下，异口同声地叫道：“真香啊！儿子，你真棒！”听得我心里美滋滋的。我连忙拿起了一块最大的蛋糕递给妈妈，又拿了一块给爸爸，把最小的一块留给自己，我们一家人开心地吃起蛋糕来。
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