吃火锅作文

2023-09-26 好文

  在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的吃火锅作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

吃火锅作文1

  大冬天里吃什么最爽?不是泡温泉,不是烤火鸡,又麻又辣的火锅才是王道啊!

  表叔来成都做客,点名要吃火锅,一听到火锅二字,家里的吃货连声叫好、连眼放光。

  老码头火锅店的生意火热,店里挤满了四面八方的好吃嘴,扫视菜单,五花八门的菜品让人垂涎三尺。脑花、豆腐、耗儿鱼、黄喉应有尽有。老爸老妈精挑细选,好不容易点完了菜。

  菜陆陆续续上齐了,色泽鲜美的菜品光是看几眼就能勾住吃货的嘴巴,老爸把毛肚、脆皮肠、白菜、海带一股脑倒进锅里,“哗”一声,只见所有人都进入备战状态,目不转睛地盯着锅,左手拿着碗,右手捏着筷子,严肃地注视着锅。表叔见我们这阵仗,连忙学着我们的样子,死死盯着锅。

  锅里“咕噜噜”发出胜利的叫喊,锅开了。挽袖子的挽袖子,脱衣服的脱衣服,个个吃得热火朝天,嘴角流油。照我们这速度,一锅菜不一会儿就吃完了。倒是表叔没吃几口,只有喝闷酒了,于是,我们又为表叔点了些菜。

  “哗啦”又一锅菜下到了锅里,白白胖胖的豆腐浮了上来,表叔看准时机,下手,夹起一块嫩嫩的豆腐就往嘴里放,奶奶见了忙大喊一声:“小心烫着!”,这句话说晚了,表叔直烫得两眼发红,嘴巴张大,拿起一罐饮料猛喝,还发出:“呼…呼…啊啊啊…嘿…哟喂…”的`惨叫声,逗得全桌子上的人都大笑起来。

  环顾四周,美女们一点也不斯文,狼吞虎咽,帅哥们也不管有没有绅士风度,还跟美女们抢起菜来,老太太们也不甘示弱,风卷残云,老头子们也埋头苦干,大口大口嚼菜。我见猪脑花煮熟了,也不顾淑女形象,把脑花整个儿夹进自己碗里,津津有味的大嚼起来,老妈也不执着于减肥了,看见好吃的就以迅雷不及掩耳之势夹进自己碗里,我看着直摇头,老妈估计又胖了三斤。

  吃饱喝足了,我们一点一点走着猫步,缓缓挪动着,双手捧着个又大又圆的肚子,肚子好像有随时爆开的危险。远道而来的表叔也是状况百出,又肚子疼又头晕的。(喝酒喝多了)

  唉,就算最后胖的哪儿也去不了,火锅,我还是把你当成手心里的宝。

吃火锅作文2

  年年的大年三十我们都会在姥姥家吃火锅,今年也一样,不同的是,我每年都吃现成的,今年在我的一而再,再而三的申请下,终于得到姥姥的批准,参与了装火锅的准备工作。

  姥姥家的火锅是最古老的铜火锅,和北京东来顺饭庄的火锅样子一样,比东来顺的火锅大好多!姥姥说这个火锅是姥姥的姥姥传下来的!

  我被分配到的活是扒葱扒蒜,这次装火锅妈妈可是大厨,舅妈是给妈妈打下手的,我是小帮手,只见妈妈把舅妈切好的酸菜均匀的装到火锅的最下层,上面装海带丝,海带丝的上面是粉条,再上面就是分五段装了,红肉、丸子、豆腐泡、排骨、鸡肉块,妈妈说火锅味道的好坏关键是调料,这个调料的调配可都是妈妈这个大厨亲自动手准备了,妈妈首先把我扒好的葱蒜姜切碎,放到一个小盆里,盐、花椒面、味精、酱油、香油、料酒也都取适量放到盆里,用开水一冲,一盆香气扑鼻的火锅调料就完成了,妈妈把这盆调好的料倒进火锅里,舅妈把烧好的'炭放到火锅的烟筒里,不一会的功夫,火锅里响起了“咕嘟咕嘟”的声音,热气也随着“咕嘟”声从火锅盖的缝里冒了出来,满屋里飘着火锅的香味儿!

  姥爷姥姥、大舅一家、大姨一家,我们一家十多口人都围着桌子坐下,随着姥爷的一声“来来来,都坐下开饭喽!”大家开始了大年三十的团圆饭!

  “还是和往年一样,每人吃火锅前都要说一句祝福的话!”姥爷又发话了!

  大舅总是第一个抢着说:“愿我们20xx年的日子,像火锅里的炭火一样红红火火!”

  “愿我们以后的生活像火锅的香味一样香甜!”舅妈也不落后接着说。

  大姨的话很有趣“我们一大家子一定要生活的有滋有味!”

  大姨夫喝了一口酒说:“我们一定要团结在爸妈的周围,过年就吃火锅,让别人羡慕去吧!”

  老爸的一句“年年三十吃火锅,火锅三十年年吃!”把一大家子都逗得哈哈大笑!

  我实在憋不住了,再不说就被别人把我想说的词都说了,赶紧抢着说:“我希望,我们一大家人像丸子一样团团圆圆,日子越来越红火!兔年心想事成!”

  妈妈不紧不慢的说:“愿爸妈健康长寿!愿我们的日子像这火锅里的热气一样蒸蒸日上!”

  随着大舅家的大哥、二哥、大姨家的二姐的祝福声,伴着掌声笑声,我们家的大年三十的团圆饭,在吃火锅和说火锅中高高兴兴的进行着。。。。。。

吃火锅作文3

  风似冰霜般划过,雨若雪花般飘落。这时,我们全家开着车,去吃火锅。

  刚推开门,一股热气宛如春日的风一般铺面而来。全身上下,一股暖流涌动。刚刚还在外面的“极寒世界”受风雪的折磨。转瞬间,现在仿佛来到了头顶烈日的夏季。

  很快,老爸点好了菜、锅底,我们便坐等美食!这时锅底“首当其冲”,一半是麻辣的,一半是骨头汤。乍一看,还以为是“红白双煞”呢!又过了一分钟,牛肉卷、大白菜、虾滑等“美食大将”终于来到了“战场”。一看到吃的,我双眼放光,手已情不自禁地拿着筷子,随时准备“应战”。浑身也在颤抖着,口水也情不自禁地溢满唇齿……

  我心想:哇,这么多好吃的,是时候表演真正的技术了!我拿起一盘牛肉卷,三下五除二直接倒进了锅里。只听“哗”一声,“牛肉激起千层浪”!汤汁四处飞溅。随后,牛肉开始了呻吟:“滋滋滋”,起初锅里平静得宛如一面镜子般。可没过多久,又化身为波涛汹涌的“大海”。“嘟嘟嘟”!“海面”上甚至出现一个个小型“旋涡”。黄黄的油光也随之浮到汤上。我知道,可以开动了!

  我小宇宙爆发了!拿着筷子,地毯式搜索着肥牛卷,终于,我找到了。刚刚还红白相间的肥牛卷,此刻通红一片,仿佛是落日的余晖。我赶忙放入口中,细细品味着肥牛卷,一股牛肉特有的浓香弥漫在整个口腔。再咬一口,牛肉鲜嫩的肉质,伴随着骨头汤的.清香,如一朵盛开的鲜花般,在嘴中绽放。

  这时,虾滑也好了,我这种顶级吃货怎么可能让自己的“洪荒之力”不发泄出来呢!我直接夹了一个虾滑,如饿虎吞食般,吞入腹中。可谁知,虾滑如熊熊燃烧的火焰,一瞬间,眼泪都差点被烫了出来,真可谓是“心急吃不了热豆腐”啊!我不服输,又夹起一个虾滑,嘴巴开启了“龙卷风”模式,吹了好一会儿,终于放进了嘴巴里。我使劲一咬,虾汁如溪流般流进我的胃中,再咬一口,肉质超弹并且嫩,嫩得如刚出生的小羊一般,可谓是美味至极……

  饱餐一顿后,出了店门,虽是凛冬,可一点都不寒冷,身上热乎乎的,仿佛不是冬天的夜晚,而是春季的夜晚啊!

吃火锅作文4

  “一起去对面吃火锅吧!”爸爸刚回家,冲着我和妈妈高喊了一声。

  “好啊!”我和妈妈异口同声回答道。

  对面那家店本来是馄饨店,现在改成了火锅,生意不知道要比以前好多少,看着里面的客人络绎不绝,我们全家也都垂涎三尺,准备去大饱口福。

  出发前几分钟……

  “呀,不好,今天没浇花!”爸爸的这句话把在做作业的我和在看电视的妈妈,都吓了一大跳。

  那些花都放在我房间的防盗窗上(肯定不会掉下去的),只不过每次浇花都会有水滴在下面人的天井里,平时下面的人一点反应都没有的,可是这次……

  只见爸爸手拿一大瓶自来水,从洗手间急急忙忙地跑到我房间,一盆盆花精心地浇。突然,从下面下传来一声叫喊:“上面的人,在干什么呀??”(一听就知道是外地口音)

  爸爸很耐心地答道:“浇花呀!”

  “不许浇!”

  “你下面又没有什么东西,怎么不能浇?”

  “这是我家的天井!”

  “难道你家的天井连雨都不给下马?”

  “你那是什么水呀?”

  “自来水呀!”

  那人先顿了顿,然后就摔门进屋了。

  我和妈妈听了也火了,我真想冲上去给他几巴掌再说!

  真没想到现在的.外地人居然那么嚣张,我们又没做错什么?真是搞不懂,难道外地人真的像大人说的“那么没有素质吗”?

  后来才知道,原来的那户人家搬了,他们把这所房子借给他(们)住,真怀念……

  哦,想起来了!这外地人以前还在晚上唱歌(基本上是晚上11点左右),搞得我无法入睡。还有更令我忍无可忍的是,他(们)居然还在下面研究怎样用洗衣机,而且声音很响,我听了差点吐血!这些我都忍下来了,可是他们居然……?唉~ 我无话可说~~

  “走,去吃火锅,别管他!”我率先开口,因为我可不能把这顿美餐扔掉哦!

  就是这顿饭,显得格外沉闷。爸爸吃到一半,说不好吃,没胃口,就走了。留下我和妈妈,妈妈也说不好吃(但是没走),但是我却觉得格外好吃,真的!

  唉~

  一顿好好的饭,居然就被这个外地人给破坏了!

  我心想:要是下次他还这样,我肯定是忍无可忍了,冲下楼和他理论去!

吃火锅作文5

  今天,我是小老板,我营业的是一家“火锅店,”火锅店里所以食材,都是我亲手制作的,下面我来给大家介绍一下我的“火锅店”。

  其实我的“火锅店”有些特别。因为上学期我和妹妹参加了学校的超轻粘土社团,妈妈给我们两人,每人准备了一大箱的超轻粘土,可是这学期,粘土社团停止了,家里剩下的两大箱粘土就成了我和妹妹随意挥霍的对象,今天我要用这些粘土制作一家“火锅店”。

  首先制作“火锅锅底”,为了满足大家不同的口味,我制作成了“鸳鸯锅底”,一边是辣红油锅底,一边是清汤锅底,锅底制作好之后,我开始制作食材,先制作一些“丸子”,咖啡色的粘土在手里滚成圆球。然后用牙签串起来,这样“吃”起来更方便。在制作一些肉卷,用红色和白色粘土混合,压薄之后,卷成卷,红色里夹杂着丝丝白色,像极了肥牛卷,然后制作一些素食,用白色粘土制作了豆腐。咖啡色粘土捏成扁扁的圆形,在上面十字放上白色粘土条,瞧,香菇也制作完成。再用白色粘土压成扁扁的圆形,周圆形周围黏上黄色粘土粒,这样玉米块就制作完成了。再来制作一些青菜,白色粘土捏成水滴形状,用绿色粘土制作成叶子的形状,然后黏在白色粘土上,绿油油的青菜也制作完成了,接着我又制作了鱼,和五花肉卷,看着满满的'“食材”围在“火锅”周围,我都忍不住的直流口水。

  我的“火锅小店”制作完成了,我又制作了盘子筷子,还贴心的制作了菜单,菜单上写着我的小店的名字“香喷喷火锅店。”并且在菜单的角落,画上了收钱的二维码。哈哈,我的小店是不是像模像样?“香喷喷火锅店开业啦,欢迎您来。”我吆喝了起来,妹妹是第一名顾客,妹妹“点餐”“就餐”“结账”,完毕后,我这名小老板赶紧询问她:对我的小店有什么意见和建议。妹妹装模做样的摸着圆滚滚的肚子说:“味道还不错,都很好,就是菜品有点少了。”根据妹妹的建议,看来我要增加更多的菜品了,后来,爸爸和妈妈光顾了我的”火锅店”,听着他们“不错,不错”地称赞,我开心极了,今天我这个“火锅店”小老板虽然忙碌,但是很充实。我也会制作更多的菜品,满足大家不同的口味,欢迎你也来光顾我的“火锅店”哦。

吃火锅作文6

  我可以算是一名小吃货了,每次见到没吃过的,看起来很好吃的食物我就走不动想尝尝。

  今年暑假妈妈和我去了吃货天堂——成都。那里真的是一个吃的天堂,冰粉,凉粉,红糖糍粑,钵钵鸡,还有我最喜欢的——火锅。

  到了成都刚下火车到宾馆,妈妈在成都的朋友就请我们去涮火锅。那里不仅仅是一家火锅店,还是黑科技展示。进了装修颇具成都特色红红火火的`店内,营业员先发一个手环给我们,告诉我们结账刷它就可以,我特别好奇这样怎么点菜和结账呢?原来这里所有菜品酒水都是清洗整理后,装在一个盘底有扫码的盘中,整齐码放在指定区域,让顾客根据价格和名称随用随取。选购完毕放收银台扫手环上的桌号,无论选购多上盘菜,只要码放整齐放收银台,系统会根据盘底的条码自动结算,然后根据桌号结算,最后支付结账,是不是很高科技啊?我真是被惊讶到了。

  黑科技展示过了,说说重点火锅吧。因为我们平时不吃辣,点了牛油锅和西红柿清汤两种,牛油锅上来后把我惊呆了,只能用红火,火红这些来形容,里面放满了花椒和辣椒,没有品尝都已经觉得辣味充满口腔。妈妈的朋友很好客,他热情耐心给我们介绍蘸料,这里的锅底和蘸料也和平时吃的不同,在家吃的都是羔羊卷,牛肉卷,芝麻酱搭配花生碎的蘸料,在成都吃的都是腌制好的鸡鸭鱼,牛羊肉,还有鲜鸭肠和毛肚,蘸料分油碟和干碟,油碟里面酸酸辣辣,干碟是辣椒粉和盐等调料组成。

  涮火锅时我和妈妈坚持吃清汤不吃辣的,可是妈妈朋友说来到成都不吃辣火锅多遗憾,在朋友盛情劝说下我吃了几口涮牛肉和竹笋,真的好辣!把我辣的英雄泪都要落下了,肚里一团火热,好像自己随时会吐出一团火焰拼命喝水都不行,这时才发现家里的辣椒此刻一点都不辣。可是不能否认搭配酸辣的蘸料,味道真的很香很浓郁,不像平时那种辛辣,就这样在“呲,呵”和挣扎中我品尝了人生中第一顿成都地道火锅。

  成都的火锅五花八门,还有一种清汤火锅我觉得好吃又好玩。为什么好玩呢?在白绿相间的清汤中竟然有一条鲫鱼在“游荡”,好看又好吃。蒜末,香菜和特制红油组成的简单油碟,蘸着喜欢的涮菜美美吃完,最后再吃煮很久的鲫鱼时,鲫鱼不仅味道鲜美,鱼骨都已被煮的酥软,喝口清汤香甜无比。

  这次品尝了成都的火锅后,我觉得自己还是比较喜欢鲫鱼清汤的,搭配荤素都很鲜美,而且很适合不吃辣椒的我。这里的美味太多了,有机会我还要再来这里品尝。

吃火锅作文7

  今天我想到了那天老爸和我的约定,因为那一天,老爸要去吃饭,而且不带我去,在那个岔口时,老爸约定好了,明天带我去吃火锅,其实这里面说的明天其实是昨天,但昨天没去,所以今天老妈安排去沃美莱旁边的花签签吃一次串串火锅,这让我有了干劲,开始飞快地写起作业,不知不觉还写了几个连笔字,原来都着急到这种程度了,呵呵-_-||

  我,老妈,老妹,我们三个骑着电动车向沃美莱进攻,俺老爸是骑着共享单车在后面打支援,但不知道啥时候老爸追了上来,就这样,我们到达了花签签串串火锅店,让我第一眼看到的就是上面有一个“CCTV7强力推荐”的牌子,看来一定是顿好吃的呀!老妈买了一个69块钱的套餐,有两杯猕猴桃汁,一个鸳鸯清汤锅,也就是清汤和辣锅,加上两盘自助调料,这地方吃个调料都要收钱吗?再加上80串,80串够我吃两天,我们进去就像开启了大采购。

  首先,我来介绍一下我挑选的第一道食物:牛肉香菜,好好说,就是牛肉里面卷了一个香菜而已,我把大串大串的'牛肉香菜卷了起来,看了看没有异常之后,放心的放进了清汤锅,就这样煮啊煮,煮啊煮,平常吃火锅的人肯定都知道,羊肉煮起来不到一分钟是肯定会好的,可这里的牛肉有点点奇怪,谁知道是肉质的原因还是厚度的原因,煮了五分钟,才勉强能从签上把牛肉压下来,虽然有点难弄,味道还是好的,沾一点芝麻酱,跟老妈自己煮的羊肉差不多,反正味道有点重,其他的都还好,来人,上下一道菜!

  其次呢?我来介绍一下我挑选的第二道食物:金针菇,外表上没什么不同,只是选了一个豆腐皮而已,谁知道呢?金针菇煮下去更慢,也得有七分钟吧!打了一把吃鸡落地成盒之后,发现,金城骨穿能自动脱落,但是感觉吃多了之后有点想吐,呃呃呃呃呃呃呃呃,呃啊!(让我们暂时看一看美丽的风景)。

  最后,我来介绍一下我挑选的第三道食物:土豆片,土豆片已经成为大家在煮火锅时必不可少的食物,因为在辣锅或清汤锅,只要把它夹出来放一放芝麻酱,你就感觉,这个味道,除了羊肉,可能他排第二吧!可是这里的土豆,如果你仔细看一看,就发现它有一边是紫色的,老妈说可能是因为煮紫薯的时候不小心紫薯泥陷进去了,所以会发紫,好吧!虽然这样,但发现吃的时候的确有紫薯味。

  结账,122串啊!不知不觉已经吃了这么多了,据统计,老爸和老妈只吃了50多串,那你的意思是.…..

吃火锅作文8

  在这个寒假,我来到了重庆。当然,来到重庆怎么会不吃火锅呢!

  经过两个小时的‘长途跋涉’,我们来到了鹅岭酒店。将行李放在了装饰优雅的酒店后,便来到了一家火锅店。“蟹肉条、金针菇、肉丸子、毛肚、藕……”点完菜后,服务员将火点燃,面上漂浮着辣椒的红汤和飘着蕃茄片、菌类、葱的清汤纹丝不动。外婆将醋、盐等调料放进麻油里。不一会儿,红汤开始冒泡了。红色的辣椒在汤里翻腾着,一股辣味扑鼻而来。可是,清汤还是保持着原样,依旧‘风平浪静’。急得我简直要跳起来了。眼看姐姐们已经将毛肚、豆芽放进红汤里烫了一会儿拿出来沾着麻油吃了。清汤仍然纹丝不动。终于,黄色的'汤面是一个一个地冒起泡来,菌类、鸡肉、蕃茄片在汤里翻腾起来。随着汤水的翻腾,一股油香味传来。我连忙将蟹肉条、金针菇、豆腐皮等一些食物放进去,只等再次冒泡,将食物煮熟了。

  不久后,冒泡了!!!我拿起筷子,就要将蟹肉条夹起来。不知是太滑还是我没夹好,蟹肉条滑了下去,差点没弄我一手油,我就不信夹不起来!我又夹,哈哈,夹起来了!我直接将它放进嘴里(我不喜欢吃麻油)。嗯!!又香又鲜又软!真好吃!

  吃完蟹肉条,我又夹起一块豆腐皮放进嘴巴里,还喝了一碗汤,吃得我大汗淋漓。咦?我怎么忘了金针菇了?!我夹起一大把金针菇放进碗里,大吃起来。我边嚼着嘴里的金针菇,边看旁边姐姐、外婆等亲人们的反应:有的在高声谈笑、有的在大吃大嚼、有的在喝可乐。咦?为什么几乎所有人都在吃红汤呢?红汤究竟是什么味道呢?我乘人不注意时,从红汤里夹起一个肉丸,不管三七二十一便塞进了嘴里。哇!好辣!(因为我平常不吃辣,所以我觉得非常辣。)一股辣味从嘴里蔓延,喉咙、舌头都火辣辣的,仿佛一股火在嘴里烧着似的。我拿起一杯可乐就往嘴里灌,那股辣味减轻了许多。这时,姐姐问:“谁要吃小汤圆?”哇,小汤圆可是我的最爱耶!我连忙说:“我要我要!”不一会儿,汤圆就端上来了。我用勺子舀起一勺来,放进嘴里,嚼一嚼,又有韧性,又有些甜。我连忙一勺一勺地吃起来。只可惜汤圆太少。三下五除二就吃完了。隔一会儿,再吃点肉丸子、豆芽等食物就几乎让我再也吃不下了。我真是饱得直不起身子了。

  就写到这了吧!祝大家在新年里多得红包多吃美食哦!不过注意,不能暴饮暴食,否则你的肚子就要抗议啰!

吃火锅作文9

  这个暑假我早早地写完了暑假作业,去阿姨家玩了几天,这几天玩的很开心,最记忆深刻的是那一顿火锅。

  这天,天气凉爽,凉丝丝的风佛面而来,我想,一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘,阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星,所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛,一股独特的热气扑面而来,今天来吃的人可真不少!我们选了一间屋子,点了锅底等待着火锅的到来。

  在这期间我一直在调我的“独家酱汁”:蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣,然后把它们放进碗里搅和搅和,就成了我最喜爱的麻辣酱汁。

  锅底上来了!我们急忙放了乌鸡卷,鸭血,面条,羊肉卷,土豆,山药。第一个煮好的是乌鸡卷,蘸上我的独家酱汁,乌鸡卷的鲜香,加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个,还是不够。随后煮好的是面条,面条直接可以吃,原本的清香带着火锅汤底的鲜美,好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多,没有什么特别的,比起来,乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面,所以吃起来很好吃,我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养,加上山药本身的'营养,真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血,鲜嫩的鸭血入口即化,就像果冻一样滑来滑去,鲜嫩可口,好吃极了!嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂,可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多,给我了一个大大的满足,但最让我心动的就是这里的菌汤,各种菌类和肉类在汤里不断翻滚,冒出一股股热气,最后成为超级好喝的菌汤,菌汤可以煮乌鸡卷,也可以直接饮用,我拿起勺子往嘴里喝了一口,菌类的独特香味在我嘴里回荡,让人流连忘返,我觉得火锅最少不了菌汤了!我一连喝了五六碗,才算尽兴。

  今天吃的火锅非常好吃,吃出了食材的好,汤中的妙,几个人在饭店吃上一顿火锅,将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语,至今还没有停息……我想,中华民族有更多的美食等着我们去探讨,快来分享你吃过的传统美食吧!

吃火锅作文10

  圣诞节,妈妈的同事请我们去宏都大酒店吃火锅。

  一到那里,人山人海,到处充满着快乐的气氛。这一堆,那一群,大家都围着热气腾腾的火锅敞开肚皮吃个痛快。金色的灯犹如太阳一样明亮,又像仙子送来一片片黄色的花瓣。人们在灯光的映衬下显得喜气洋洋。

  吃火锅前必须要挑选自己喜欢吃的菜,宏都大酒店为食客准备了新鲜可口,品种繁多的食材。我拿着碟子最先冲到甜品区,甜品区上有诱人的水果沙拉、有色泽鲜艳的果冻、有又松又软的面包、有制作精美的蛋糕……这些美食好像在争论:谁是甜品王?我来当裁判。我用夹子取了一块肉松面包,把它放进嘴里,“不错,香香酥酥,含在嘴里,整个口腔弥漫着香甜的气味。”我把甜品王的桂冠暂时颁给了它。后来,我又夹了一些水果沙拉“嗯,太棒了,吃在嘴里,酸酸甜甜,一股清凉爽口的味道顺着喉咙进入肚子里。”我还是把甜品王的荣誉给予它。

  妈妈看我老在甜品区转悠,生怕我只吃甜品,不吃火锅,就端来一盘羊肉。妈妈夹了几片放在漏勺里下火锅煮,沸腾的汤“咕噜咕噜”唱起歌,在“咕噜咕噜”声里羊肉被吞噬在火锅肚子里,不一会儿,羊肉熟了,我迫不及待地捞起羊肉,蘸上事先调好的蘸料,放进嘴里嚼呀嚼,鲜美的汤汁、独特的调料、羊肉的膻味融合为一体,酸中带着鲜,鲜中带着酸,端来的羊肉下一子消灭得干干净净。

  我最喜欢吃螃蟹。可螃蟹最难抓了,用勺子捞?不行,它们可不是提线木偶任你摆布,它们的大钳子会夹住勺子的。用手抓?试一下吧,我硬着头皮去抓,螃蟹伸出一双大钳子要和我“握手”,我吓得六神无主,胆战心惊。没办法,只好拿只漏勺捞向一只屁股朝着我的.螃蟹,捞是捞起来了,可螃蟹的智商挺高的,他伸出钳子夹住漏勺的一根铁线,我将计就计,拿来一个小盒子把螃蟹的身子压在里面,我左手拿着盒子,右手拿着漏勺,上下摇晃漏勺,螃蟹被我摇得七晕八素,很快就松开了钳子,最终这名手下败将进入滚烫的火锅中,我在叨叨念念着“欢迎你,螃蟹,欢迎你来到本少爷的火锅里做客!”螃蟹熟了,我掀开蟹壳,一股香味扑鼻而来,我开始大吃特吃,享受着蟹肉的鲜美。

  要回家了,我虽然嘴里叼着一根香肠,心里却想:下次什么时候再来吃火锅呢?

吃火锅作文11

  重庆,因火锅而闻名天下。在重庆,大街小巷里,每天都有火锅的香味四处飘散,整个城市散发出一种辛辣的味道。

  刚跨进火锅店,一股浓重的辣味钻进我的全身每一个器官,使我打了几个含着辣味的喷嚏。锅底上来了,一半麻辣,一半清汤。麻辣似血,漂着一层辣椒,暗红色的锅底上浮着一层又一层辣油。花椒、八角,在这里大显神威。我用火锅筷尝了一下,一股辣味一瞬间直冲脑门,随后席卷我身上每一个细胞,我整个人似火燃烧。

  清汤似乳,米白的汤上有着许多气泡,青菜、豆腐在汤上静静漂着,显得清汤寡水。火锅滚了,清汤瞬时变得如同发狂的野兽,气泡堆得像山一样高,青菜豆腐被搅得支离破碎,汤汁越过了中间的“国境线”,直奔麻辣的一边。而麻辣还是像原来一样,风平浪静。过了一会儿,麻辣也发怒了,暗红色的液体霎时翻腾起来。麻辣一边犹如炸开了锅,汤搅起千层浪,一个个气泡发疯似的冲出水面,溅起一串串“血”,汤中各种调料被搅得不得安宁。

  菜上来了,看着鲜红的牛肉静静地躺在冰上,我口水都要流下来了,恨不得抓起一块就大吃特吃。我迫不及待地夹起一块牛肉,放进麻辣锅里。麻辣锅怒号着,我的牛肉一眨眼就消失的无影无踪。我看着麻辣锅里的调料翻滚着,施舍着它们一点仅存的香气。我找到了那块牛肉。我夹起它,看着一滴辣顺着边缘流下,滴进调味盘里。我把牛肉吞了下去,辣顺着味蕾流向全身,一种快感直达舌尖。接着,我又夹起那碧绿的菜叶,扔进火锅。碧绿的、挺得直直的菜叶瞬间软了下去,成了辣的“傀儡”。最后,我期待的毛肚终于上场了。我急忙夹起一块,对着辣锅涮了起来。我见熟了,连忙捞出,咽了下去。脆嫩爽滑的毛肚征服了我的味蕾,其弹性十足的`质地更使我终生难忘。我又犯馋了,一连吃了几条,觉得这才是人间美味。

  都吃完了,火锅的状态也不一样了。火锅麻辣区的红辣椒有气无力地浮在油上,各种调料“死的死,伤的伤”,暗红色的、像血一样的汤减轻了一个色调,现在像砖头的颜色了。清汤那边更是“惨不忍睹”,各种食材被洗劫一空,只剩下一大锅快要见底的牛奶似的汤,再也没有以前那么神气十足了。

  要走人了,我怀着依依不舍的心情回头望了一眼,心中满是留念。远远相望,那火锅店还是那么生意兴隆,我似乎还闻到了一丝辣味。

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