煎鸡蛋作文

2023-09-20 好文

　　在生活、工作和学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的煎鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

煎鸡蛋作文1

　　今天放学回家，听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房，像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放，请求妈妈收我为徒，教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了，只好投降说；“好吧！好吧！你可要看好了!”

　　我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内，然后打了个蛋放入锅里，随着一阵哧啦啦的响声，一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了，妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了，但是蛋黄和蛋白都不听指挥，争抢着跑出来，最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄，真是些淘气蛋呀！

　　我把蛋猛地扔进了油锅里，只听见“噼里啪啦"的炸开了锅，响声伴随着油光四溅，得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了，凑上去一看，哇！这鸡蛋周围泛起了一串串气泡，有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多，姿态万千。这时妈妈说；“赶紧给它翻个身，不然要糊了。”说时迟，那时快，妈妈赶紧把火关小了，但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的'表演，可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了，可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑，嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来，没几秒，蛋黄就炸成了蛋黄干了。我又打了一个蛋，这次我吸取了前一次的经验，把这个煎蛋做得完美无缺，蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我，顿时我信心十足，接二连三又做了几个煎蛋，一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口，皮又脆又薄，满嘴的香味直往我喉咙里钻，真好吃！在我看来，仿佛比山珍海味还略胜一筹。

　　我迫不及待地给妹妹尝尝，看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情，我叹息到；味道是有些特别，但打个八十分还是没问题吧？顿时，大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。

煎鸡蛋作文2

　　上次上劳动课，老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。

　　回到家后，我让奶奶教我煎鸡蛋，奶奶就给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说；“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。

　　奶奶急忙告诉我；“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”

　　我按奶奶的吩咐做着，最难的就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的`时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。

　　做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说：“这煎鸡蛋可真好吃。”

　　听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。

煎鸡蛋作文3

　　星期一下班回到家，恬恬说要学做煎鸡蛋，可能是前几天班上某个同学写了篇作文“煎鸡蛋”的缘故，回家后就嘻嘻哈哈地把“盐放多了，咸死了”挂在嘴边，并扬言也要做煎鸡蛋。

　　俺家闺女个子太矮了，站在煤气灶前比锅高不了多少。

　　我让她搬来小凳子，站在小凳子上，打着火、倒少许油、开抽油烟机、打鸡蛋，恬恬拿着鸡蛋在灶台上轻轻磕了一下，鸡蛋完好无损，又稍用力磕了一下，蛋上才出现一道裂纹。我教她如何用力把鸡蛋打开，只听见一声清脆的“啪”，我还没看明白呢，黄橙橙的蛋黄连同一块蛋壳已经落在锅里了，她手里攥着余下的蛋壳。恬恬愣了一下，随即和我一起大笑。“撒点盐”，恬恬舀起一满勺盐，少点、少点、再少点，盐聚集在煎鸡蛋上某处。剩下的步骤似乎就简单了，把鸡蛋翻个，虽然恬恬的小手挥动锅铲有些笨拙，但不影响煎鸡蛋的'热情。

　　很快，煎鸡蛋做好了。恬恬捧着碗兴高采烈地坐在餐桌前，迫不及待地咬上一口，“真香！”吃第二口，“确实盐放多了，咸了”，恬恬嘻嘻笑着，并风卷残云般吃完剩下的鸡蛋。

　　我惊奇地看着她，这孩子，平时做的煎鸡蛋都不吃呀！

　　“妈妈，我还想做一个”，恬恬意犹未尽。

　　不一会儿，第二个煎鸡蛋做好了，并很快进了她的小肚子。“妈妈，我还想吃”？今天怎么食欲大增？还是自己做的东西格外香？“不行，你今天已经吃了二个鸡蛋，不能再吃了”，恬恬撇撇嘴。

　　星期二早晨，恬恬梳洗完毕后往厨房搬小凳子，“你干嘛？”“我做煎鸡蛋”。窃喜中…今后的早饭可省事了！哈哈……

　　下午放学后，我往家打电话，爷爷说，恬恬饿了，自己煎了一个鸡蛋吃了。好孩子！自己动手丰衣足食了！孩儿爸曾对恬恬说，要在九岁时学会自己做早餐，看来这个要求已经提前达到了！

　　我的乖女儿，妈妈爱死你了！

煎鸡蛋作文4

　　一个周末早上，妈妈做了一道我最爱吃的食品———鸡蛋饼。吃完后，我就去写作业了。临近午饭时我问：“妈妈，中午能给我做鸡蛋饼吗？”妈妈说：“中午不适合吃鸡蛋饼，晚上吃吧。”我说：“行”，但我能自己做几张鸡蛋饼吗？”妈妈说：“可以。”

　　到了下午，妈妈让我去商店买一些做鸡蛋饼的食材：葱、鸡蛋、面粉等，回到家，我发现时间忽然变得好慢啊！到底什么时候才能做鸡蛋饼呢？我一边看电视一边观察着外面是白天还是黑天，我看着看着就睡着了。

　　天快黑了，妈妈把我叫醒，让我去做鸡蛋饼。首先，妈妈给我讲述了做饼的过程，然后又亲自给我做了示范。她先找来一个盆，往里倒了一些面粉，再打两颗鸡蛋放那里搅拌成面糊，然后开火热锅，放油，等锅热了，倒一勺面糊把它变成圆形，还得时不时的翻一翻面，说要不然该粘锅了。我看很简单，就急急忙忙的想大显身手了。我开始学着妈妈的样子：开锅、放油、煎饼，可是由于我太着急了，怎么也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的鸡蛋饼不但没变成圆形还四不像了。唉，原来做鸡蛋饼也需要技术呢！

　　后来，我吸取了教训，遵照妈妈的交代，耐心等待锅热，倒油，舀面，等待面饼有些发干，翻个……终于，我也做出了香喷喷的鸡蛋饼，我真开心！我做的鸡蛋饼有长方形的、还有心形的、还有的我也说不出来是什么形状，虽然样子丑了点，但是很好吃，吃着自己的劳动成果心里美美的。

　　我精心挑选了形状好的、色泽佳的'拿去给家人品尝，看着他们吃的香甜的样子，甭提我有多自豪呢！

　　这就是我第一次煎鸡蛋饼的经过，这次做家务让我理解了妈妈的艰辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。

煎鸡蛋作文5

　　今天，天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我想：我来学煎鸡蛋吧！

　　我走到厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，我把鸡蛋拿20xx起来，“喀”地一声磕开了一条小裂缝，接着用手扒开了鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进了锅里。

　　油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子欢呼起来，鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时一个油点飞了出来，溅在了我的'手上，油点很烫，我立即松了手，铲子一下子掉进了锅里，把鸡蛋截成了两半。顿时，鸡蛋黄流了出来，我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡，起身往锅里一看，呀！我不由得呆住了：由于鸡蛋没有翻身，因而糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说：“黄冬杰，你到底会不会做呀？”

　　我也生气了，想：凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢？我看着烫红了的小手，心里甭提多难受了。我又想：煎鸡蛋太难了，我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了，一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要坚持下去就一定会成功的！”是呀，万事开头难，那么，我也要坚持下去，要有毅力。于是，我站起来，又回到了我熟悉的厨房。

　　这次，我不那么马虎了。磕开鸡蛋，我轻轻地放下去。我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又不想让我成功，又溅到了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋，白中透黄，闻一闻，好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美来形容，但饱含了多么令我深刻的印象呀！

　　这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。

煎鸡蛋作文6

　　一天中午，妈妈在家忙着做饭，我独自在院子里跟小猫玩，小猫喵喵的叫着：“好像在说，小主人，快去帮妈妈做饭吧！”我就跑到厨房对妈妈说：“妈妈，让我来做道菜给你尝尝。”妈妈同意了。

　　我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋再锅的上面一敲，“啪”的一声，鸡蛋壳破了我用手把鸡蛋掰开，把鸡蛋里面的东西到在锅里，只听见噼里啪啦的声音在锅里响个不停，因为水碰到油，就会起油花。然后，我把鸡蛋翻了个身，否则那一面的鸡蛋就会焦的.。

　　鸡蛋做好了，趁现在热的，我赶紧把鸡蛋舀到盘子里。我突然听到楼梯上有“啪啪啪”的声音，我急忙跑去一看，原来是爸爸为我鼓掌，我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋作文7

　　说到我的拿手活，莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天，我准备让亲爱的奶奶歇息歇息，顺便尝尝我的手艺。

　　我挑了两个圆滚滚的`鸡蛋，敲开那硬邦邦的壳，它们就像专业跳水运动员一样，来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插，蛋宝宝瞬间破了相，这可激怒了它们，“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停，溅起点点油花。“哎呀！”一滴兴

　　奋过头的油花跳上了我的手背，我咬牙切齿地对着锅里的蛋吼道：“俩小鸡蛋，你们可难不倒我！”我往受伤处抹了点酱油，又拿起了铲子，“小样，跟你拼了！”我把锅铲一撮，蛋一翻身，嘿！它们顿时就老实了，被煎得金黄金黄的。“太好了，搞定！”“恶战”结束了，蛋也出锅啦！

　　奶奶尝着我的劳动成果，说格外美味，我也为自己的杰作感到骄傲！

煎鸡蛋作文8

　　今天中午，我正在看电视，突然想到我得完成一个任务——煎香喷喷的荷包蛋。我不禁回忆起妈妈给我们烧饭的场景。我想：妈妈这么辛苦，我要给她分担一点，煎荷包蛋既能完成老师布置的任务，还可以给妈妈吃呢！这不是一举两得吗？

　　于是，我来到卧室把正在睡觉的爸爸从床上拽起来，一本正经地说：“我要煎荷包蛋！”爸爸听了目瞪口呆，嘴巴张得大大的，似乎能塞下一个鸡蛋。他对我说：“煎鸡蛋很难的，你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就来到厨房，准备教我煎荷包蛋。

　　爸爸先给我示范了一遍。只见他把油放进锅里，然后把锅拿起来，将里面的'油摇匀。接着，爸爸开起了小火，在锅里打入鸡蛋，鸡蛋立马滋滋地冒着小泡泡。马上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了过去，我看得聚精会神。很快，爸爸的一个荷包蛋就煎好了。

　　轮到我煎了，我拿着白生生的鸡蛋，不知怎样才好，额头上直冒冷汗。过了一会儿，我便鼓起勇气，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黄和蛋清就像顽皮的小精灵跃入锅里，锅里顿时一片响声，“小精灵”像是在锅里跳起了“噼啪舞”。我仔细一看，蛋黄破了，我就等它凝固起来。过了一会儿，鸡蛋凝固了起来，我看时机差不多了就把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿，一股馋人的香味从锅里传了出来，朝我迎面扑来，我关了火便把鸡蛋盛了出来。就这样，我成功地煎了一个荷包蛋！我高兴极了，就又做了几个，马上就出锅了。

　　这时，妈妈也刚好走了过来，我马上让她坐下，吃我煎的荷包蛋。妈妈吃了高兴极了，连忙在我脸上亲了一大口，我的心里美滋滋的！

煎鸡蛋作文9

　　今天，我答应奶奶的一件事情完成了——煎鸡蛋。

　　爷爷先帮我拿来了三个鸡蛋，然后又放了些油到锅里。我说：“爷爷，您放的.油有点多了吧。”爷爷说：“不，不，不，不多。”好吧，既然爷爷说不多了，那就这么煎吧。

　　于是我开始煎鸡蛋了。首先，把火开开，然后鸡蛋放锅里，“兹兹”的响着。一面煎熟了我就换另一边，不一会，鸡蛋就煎好了。“奶奶，你吃不吃？”我问，奶奶听到大声说了一声“吃！”，于是，我又高高兴兴的煎了一个，端到奶奶面前，奶奶尝了尝，说我是当厨子的料！

　　收到了奶奶的夸奖，我真的很高兴。

煎鸡蛋作文10

　　想起妈妈每逢早上为我忙前忙后得准备早饭——豆浆、煎鸡蛋……我想为妈妈分担一些呐。于是就决定煎一次鸡蛋。

　　说干就干，我从冰箱内拿出两个鸡蛋，来到厨房，就想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候，好像是先倒一些油，再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好像挺容易的嘛，这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出几样备用品。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲锅的`边，轻轻一敲，蛋壳上只有两条很细的裂缝，我再不甘示弱地用力一敲，鸡蛋全碎了，蛋白裹着蛋黄流了出来，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在锅里，却已经“四分五裂“了，连一些蛋壳也躺在了里面，这还算什么，更重要的是那调皮的油东蹦西跳竟跳到了我的手上，让我头疼痛难熬，恨不得连锅带蛋扔出去。只能放弃此次行动。

　　第二次煎鸡蛋，我汲取了上一次的教训，放入一些油等锅里冒烟后，用温柔的力气多敲了几下鸡蛋壳。上一次的不良情况明显有所改观了，蛋壳上出现了几条裂缝，我将手放低了，顺着鸡蛋裂缝用手向两旁使劲一掰，蛋壳听话的裂成了两半，这时透明的蛋清和橘黄的蛋黄就滑进了锅里。我一看，呦！蛋黄在中间，蛋清四周，还真像一个小太阳呢，过了一会，奇观出现了几个白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出来，好像顽皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十几滴油“大军”向我袭来，最终，我还是中了俩颗“子弹“，直喊痛。忍着疼痛，当我用铲子准备翻身时，困难又出现了，那鸡蛋顽固得黏在锅底，怎么翻也翻不过来，后来我灵机一动，拿铲子慢慢铲着蛋底，费了我九牛二虎之力才越过了这障碍，终于到了最后一步，我轻轻地铲起蛋翻了个身，过了一分钟，香喷喷的煎鸡蛋完美出世。

　　后来，妈妈品尝了我的鸡蛋后连称赞我懂事了。

　　这次煎鸡蛋虽然成功了，但美中不足的就是过程中鸡蛋和锅底黏起来。不过能得到妈妈的赞赏，我就很开心了。

煎鸡蛋作文11

　　以前，鸡蛋总是爷爷煎给我吃，今天是爷爷的生日，我可要发挥我的威力啦！

　　我一早醒来，先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋，再打开煤气灶和油烟机，“呼”蓝色的.火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后，我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油，开小火，不久，锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。

　　这时，我学着爷爷的样子，拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开，蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中，顿时，鸡蛋周围不停地冒着泡泡，不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿，一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬，鸡蛋像一张圆圆的饼，快速地飞上去，又啪的一声落了下来。不一会，鸡蛋已经煎熟了。

　　于是，我拿出一个盘子，把鸡蛋盛好，滴上几滴料理，煎鸡蛋完工啦！爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋作文12

　　中午，我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。

　　首先把煎锅插上电，往锅里倒入油，用铲子抹匀。然后，往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候，鸡蛋就像穿上了铠甲一样，怎么敲都敲不烂。我加大力度，把鸡蛋敲开了一道裂痕，我把鸡蛋拿到锅的.上方，用力掰开裂缝。只是用力过猛，鸡蛋弄了我一手。

　　我拿起铲子，把锅里的蛋液按一按。一面煎好了，我就把鸡蛋翻过来煎另一面。煎的差不多了，在鸡蛋上撒了一点盐，又翻了几次面。鸡蛋煎好了，我把它夹到盘子里，又按照同样的步骤煎好了第二个鸡蛋。

　　我迫不及待地尝了一口，不错！就是有点咸，下次盐要放少一点。

煎鸡蛋作文13

　　妈妈首先将油锅放在炉台上，然后放了一些油，把火调到最小说：“煎蛋前得先放油，再把火调小。”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上，用小火慢慢煎，七成熟时，再把蛋翻过来撒点水，再把火调大一点，盖上锅盖，这样很快就好了。最后，浇上一点生抽，就成了美味的煎蛋了。

　　我百思不得其解，为什么只撒那么一点水呢？而且为什么要把火调小？

　　妈妈似乎知道我在想什么，笑着说：“开大火是为了快点熟，而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。”

　　我听了恍然大悟，原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀！

煎鸡蛋作文14

　　星期天，我想让妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应了。

　　我开始了人生第一次煎鸡蛋。我先害怕地打开煤气灶，往锅里倒入适量的、黄灿灿的.油。等油微微热一点，我就拿起刚刚准备好的鸡蛋往锅沿边轻轻一敲，蛋壳完好无损。妈妈说我用力太小。于是我又拿起鸡蛋用力一敲，这次蛋壳裂开了一道缝。于是，我立刻用力地把蛋壳掰开。这时，里面的蛋黄和蛋清像调皮的孩子一下子跳入锅中。只听“哧啦啦”一声，油花四射，吓得我手忙脚乱，只见蛋清冒出了一个个小气泡，还发出“吱吱吱……”的声音。不一会儿鸡蛋就凝固了，中间的蛋黄就像一个金太阳，外面的蛋白宛如一圈白色的花边，漂亮极了！“把火调小点，鸡蛋要焦了。”妈妈说。这时，我发现鸡蛋已是金黄色了。我立即把火调小，用铲子给鸡蛋娃娃翻了个跟头。等蛋娃娃两面都换上了金衣，我就迫不及待地把它铲进盘里。

　　我看着自己做的煎鸡蛋，大口吃起来，真香！