介绍一种美食作文

2023-09-07 好文

  在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的介绍一种美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

介绍一种美食作文1

  俗话说得好:“民以食为天。”

  在游客们游览桂林山水时,在人们对桂林的美丽风光感叹时,人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。

  桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。

  桂林米粉是用当地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉最重要的秘诀---卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。

  人们在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。

  在吃米粉时,你们可一定要多品尝那汤水,那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。

  再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,令人回味无穷、食指大动!

  桂林米粉煮汤水好喝外,还有好吃的配菜,味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉,经煮又经咬,咬着的.牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!

  桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐,客人络绎不绝。

  说了那么多,你一定食欲大开了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会,一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!

介绍一种美食作文2

  我是一个“小馋猫”,特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。

  东坡肉大约有一千多年的历史了,它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天,苏东坡救了一个中暑的孩子,孩子的父母为了感谢他,买了两斤猪肉,请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味,而此时东坡先生正在欣赏诗词,他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮,还要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后,苏东坡一尝,十分可口。从此,这种烧法就传开了,人们就把这种肉称为“东坡肉”。

  东坡肉不仅有着悠久的历史,而且它还是色香味俱全。

  东坡肉外型是一个个小方块,每块边长大约有十厘米,最上面一层的皮油光光的,中间大约有五六层肥瘦相间,肥的像水晶一样晶莹剔透,瘦的.红如玛瑙一般,让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味,凑近一闻,还有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼,猪肉肥瘦相间,油而不腻,瘦而不柴,吃在嘴里软而不烂,而且还稍微有一点酒香,充盈在口腔中,仿佛给你带进了仙境之中,真是回味无穷啊!

  朋友,你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗?如果你也喜欢它,那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧!

介绍一种美食作文3

  深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。

  下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

  我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的',香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。

  或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。

  那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。

介绍一种美食作文4

  俗话说得好:民以食为天!我一听到北京烤鸭这道菜,就忍不住咂咂嘴,回忆起我到北京到处尝美食的时候。

  寒假时的北京,长城、故宫、天安门广场,几乎每个景点都人山人海,我们东逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆,我一进到屋里,不仅闻到了各种美食的香味,餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘,雅致的桌椅边上的`雕刻非常精致,美丽的大水晶灯吊在顶上,那灯光照得四处光明,这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢!

  我们坐下来,点好了菜,不一会儿,面前推来一张桌子,上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子,美味的烤鸭的香味就弥漫了整个餐厅,师傅拿着刀,细心地割着烤鸭皮和肉,只见师傅手拎起鸭脖子,从鸭胸部位置慢慢割下来,哇!皮割到鸭腿时候,居然还有一摊汁水流了出来,那汁金黄金黄的,真像妈妈平时煲的鸡汤呀!

  皮割完后,接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时,我都想立刻塞进嘴里,先一吃为快!真不愧是北京烤鸭啊!

  终于可以开吃了,我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又大又嫩的鸭肉,蘸了些许酱,拿了一块鸭皮,再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一条面卷,哇!一口咬下去,那鸭肉的丝滑,鸭皮的脆爽,青瓜的清甜和大葱的香辣,那味道真是绝配,真是太美味了!

  北京的风景和北京烤鸭,让我终身难忘!

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