写炒菜的作文

2023-09-05 好文

  在学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的写炒菜的作文,希望对大家有所帮助。

写炒菜的作文1

  于是我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做点事儿了,让我来炒菜吧。”妈妈抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,你去写作业吧,这些事儿让我来做就可以了。”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经过我的再三请求,妈妈终于同意让我炒菜了。

  我高兴地来到厨房里,看见菜板上有半边鸡肉,便想出了个好主意。我切好鸡,打开炉具,在锅里放上油,等油烧了一会儿,再把鸡放到锅里,用锅铲不停地翻动。我一会儿放盐,一会儿放味精,只要是调味品,我都一股脑地放锅里放。待我夹起一块鸡放到嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是,我把炒鸡的经过告诉了妈妈,妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调料是要根据菜的品种和所需要的味道来确定,不是什么调料都往里放的。”“奥,原来是这样。”我若有所思地点点头。按照妈妈教的方法重新吵了一盘鸡肉和两盘青菜。这时,爸爸下班回来了,我给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴地伸出大拇指说:“婷婷炒的`鸡真香!”妈妈也夸我:“婷婷张大了,会做饭烧菜了,能做家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白,劳动是最光荣的!

  通过这次劳动,我体会到父母平时是多么辛苦,我们应体贴和关心他们!

写炒菜的作文2

  同学们,你们炒过菜吗?今天我可是体验一回当厨师的感觉了。今天我拜妈妈为师学炒生菜。还是一起分享一下我的炒菜心得吧!

  我好激动呀!马上要开始炒菜了,我心里七上八下的,真是又紧张又害怕。我紧张的是自己能把菜炒好吗?我害怕的是炒菜的时候,我会被油烫着吗?可不管怎样我都想试一试,因为我期盼已久。

  妈妈站在我的面前说:“开始吧!”我先打开煤气灶,把锅放上,倒入少许食油,不久就发现锅里冒出了一些白烟,我根据妈妈的要求,把菜到进锅里,锅里立即想起“滋??”的`响声,我赶紧用锅铲把锅里的菜左右翻炒几下,锅里还是一直冒白烟,我就把煤气火关的小一点。不一会儿,锅里的菜便由青绿变成亮绿,我又放了少许食盐,那菜的香味呀,也一个劲的往我鼻子里钻,我的嘴巴有些等不急了,赶忙尝了一口,呀!真香,只是味道有些淡,妈妈叫我放一些耗油,再尝一口,哈哈,味道美极了! 今天好高兴呀!我真切地体会到了当厨师的感觉,用心的完成了我的炒菜之旅,收获颇丰。

写炒菜的作文3

  放学后回到家里,刚写完作业,厨房里飘出阵阵饭菜的清香,我深深吸了一口气,突然心血来潮,决心跟奶奶学一学炒菜。

  西红柿炒鸡蛋,是所有菜当中最简单的菜,我决定拿这道菜“开刀”,体验一下做菜的感觉。

  首先,把鸡蛋打好、搅匀,直到搅出泡沫为止。然后把西红柿切成小块。接着把煤气灶、油烟机打开,把锅洗干净,倒上一点油,再把鸡蛋倒进锅里。瞧,锅里的鸡蛋已经成了金黄色,可还连在一起,这时就需要拿铲子把鸡蛋剁碎,再把西红柿倒进锅里。我边挥动着铲子边紧张地问:“奶奶,然后做什么呢?”奶奶说:“现在撒一勺盐,不要多也不要少。”我按照奶奶的吩咐小心翼翼地撒上盐,最后拿铲子翻炒几下,西红柿炒鸡蛋就出锅了!色香味俱全,把爸爸妈妈都吸引过来了,他们尝了都连连叫好,赞不绝口。但这可把我累坏了,刚出厨房就坐在了椅子上。

  我望着厨房奶奶的背影,心想:我才做一盘菜,就累得筋疲力尽,更何况奶奶一天做十几盘菜呢?奶奶真辛苦!我今后要经常帮助奶奶做家务!我还要尊重自己的.长辈,做一个孝顺的孩子!

写炒菜的作文4

  妈妈,你怎么还不回来呀?这句话在我的心里已经默默地重复了几百遍了,我好饿呀!突然,妈妈来了电话说:淇淇,妈妈今天开会,晚点回来,你去炒菜煮饭吧!还没等我答应,妈妈就急忙挂断了电话。

  唉,这下可让我犯难了,怎么办呢?只有靠自己了,我只好硬着头皮到厨房里,虽然我经常看妈妈烧菜、煮饭,可是也没有尝试过一回,上次帮妈妈打下手时都被油星溅到手了。

  可是妈妈给我的任务总得完成吧,我只好学妈妈的样子,先拿半碗米放到电饭锅里清洗,再加一点水,按一下煮饭键。该吃什么菜呢?我在厨房里环顾一番,看见地上放着两个西红柿,灶台上又放着两个鸡蛋,我想中午我就炒个番茄炒鸡蛋吧。我先打好鸡蛋,切好番茄,在锅里迅速倒入油,然后将番茄倒入锅内,只听呲的一声,番茄像一个个红了脸的.调皮娃娃跳入锅内。我赶紧盖上锅盖,以防油星四溅。然后将鸡蛋倒入锅内,翻炒几下,色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。这时,妈妈回来了,尝了口我做的菜说:嗯,不错,好吃!听着夸奖,我心里美滋滋的。

  通过这次做菜,我明白了一个道理:只要动手困难都不是事。

写炒菜的作文5

  今天我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”

  我从冰箱里拿了两个鸡蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体!”

  开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!

  油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”

  饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的`事,只有学才能做出最香的饭。

写炒菜的作文6

  今天是星期天,妈妈不上班,去超市采购了一大堆菜,不到中午妈妈就进了厨房忙开了。不一会我写完了作业,突然心血来潮,很想学做菜,我就进了厨房。

  我看见妈妈正在洗菜,上前问妈妈:需不需要帮忙?我想学做菜可以吗?妈妈很爽快的答应了!妈妈先教给我如何准备菜,特别交代切菜的注意事项:一手拿刀,一手拿菜,千万不能切到手!

  然后教给我炒菜的方法步骤:

  1。先打开火,把油倒入锅里,油要适量。

  2。油热以后,先放葱和蒜,搅拌几下再放菜。

  3。放入适当的调料和盐。

  4。放入菜后,要不断的搅拌。

  5。菜快熟的时候,放入鸡精。

  6。尝一下菜汤的味道,根据味道的甜咸再适当放入调料。

  7。放入味精,搅拌几下,然后关火,端锅。

  妈妈还特别强调:一定要做到安全第一。

  到中午吃饭的时候,我尝到了自己亲手做的菜,觉得味道很是不一般。心里有一种说不出的.滋味!

  同学们,你们学过做菜做饭吗?这种感觉真的很好!星期天,节假日,我们要好好利用呦!

写炒菜的作文7

  我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

  星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  妈妈在一旁说,我在做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

  我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的`菜,因为它是我第一次炒的菜。

写炒菜的作文8

  今天是星期六,妈妈决定大显身手,展示一次她的“绝技” -- 白菜炖大肠。

  妈妈开始做白菜炖大肠了。她先把白菜剥开放在水里浸泡;接下来,她就把大肠放在砧板上,只听一阵“嗒嗒”声,大肠就被切成了一小段一小段的了;这时妈妈把泡着白菜的'脏水给倒掉,拧开水龙头,“哗哗哗”地把白菜冲洗开净备用。

  菜料准备好了。妈妈把煤气灶打开,“嗒嗒”两声,火就“呼”地一声冒出来,妈妈等锅烧热了,就把油倒下去,听见了“嗞嗞”的声音,随着锅越来越热,“嗞嗞”的声音也越来越大,接下来,妈妈就把大肠倒下去,顿时,锅里发出了“噼里啪拉”的大声音,妈妈赶紧加水,声音渐渐小了下去,妈妈把锅盖合起来,焖了十几分钟,把锅盖批开,顿时,香气扑鼻,妈妈又倒了点醋,说:“醋可以防腥”。然后她又倒了点酱油,使大肠变得更好看些了,而且,味道也更好了。下面,她把白菜放进锅里,倒点辣椒各盐,盖了锅盖,焖了一会,撒点青蒜,一盘香喷喷的白菜炖大肠就好了 !

写炒菜的作文9

  今天,我学会了炒菜。

  早上,我和爸爸一起去菜市场买菜,这已经不是我第一次去菜市场了,我经常和爸爸妈妈一起去菜市场买菜,我们买了一些西红柿、鸡蛋、青菜、青椒、胡萝卜、猪肉。

  回到家里,我把这些蔬菜都洗干净,爸爸负责切菜,把胡萝卜切成片,青椒切成块,然后把菜放到盘子里。

  我把锅刷洗干净放在煤气灶上,然后打开抽油烟机,爸爸说锅里的水要用干净的抹布擦干再倒油,这样就不会溅出来,等到锅里微微地冒出一点烟时,我将胡萝卜快速放进锅里,锅里马上发出噼里啪啦的声音,吓得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁边一边指导我一边照顾我,胡萝卜炒了一会就倒入青椒一起炒,等它们都快熟了,爸爸叫我放盐,我用小勺子勺了一点,爸爸说可能不够,我就再放了一点,接着赶紧用炒菜铲翻动锅里的菜,以免菜糊了,最后倒了一点酱油继续翻炒。

  等菜熟了,关火,把菜盛进盘子里,端放在餐桌上。

  剩下的.菜爸爸炒,他说每天学一样就好了,吃饭时,爸爸、妈妈每人夹了一口我炒的胡萝卜青椒,对我说第一次炒没有糊锅,很不错。

写炒菜的作文10

  有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。

  姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。洗了一下脸,再敲一个。Yes!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊!差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶!终于成功了。炒完蛋就该切蛋了,搞定。炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右“跑”,我想往右反,西红柿就往左“溜”,有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇!成功。ok!然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦!

  来!尝尝我做的西红柿炒蛋吧!“真的'”姐姐尝过后说。

  我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦!”炒完菜的我说。

写炒菜的作文11

  一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---茄子煲。

  我首先从冰箱里拿出两根茄子,再用水把上边的细菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想打电话问妈妈?那不是透露了秘密吗?我不刮皮算了,免得被妈妈笑话,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,还要上医院呢!要炒了,把煤气灶打开,到点油进去,把油烧开,然后把茄子倒进去,油洒了一点出来,我赶快向后跑,再小心翼翼地走过去,拿把锅铲翻来覆去,很快炒熟了,再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去,一阵香味扑面而来,我的'口水都快流出来了,一道美味的茄子煲做好了!

  妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。

写炒菜的作文12

  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的`夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

写炒菜的作文13

  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,老爸老妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没老妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等老爸老妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。老妈准备进厨房,我说:“老妈,你和老爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的`夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

写炒菜的作文14

  妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。

  接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的,然后倒入不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。

  我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的.青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。

  想不到烧菜里面还有不少学问呢?

写炒菜的作文15

  清明节到了,爸爸要回老家,家里就剩我、妈妈和姐姐。

  我去店里帮妈妈的忙,中午到了,妈妈因为要看店,让我去买菜。买好菜后,妈妈让我把菜洗了再切。我洗好菜后,就开始切菜啦。可是好像不是很顺利:切两刀,又去帮忙拿袋子,切两刀,又去称东西。进度特别慢。好在我是11点半开始切菜的,就算切半个钟也有时间炒菜。

  好不容易把菜切好,该炒菜啦,往锅里一放油,哗啦一声响,油响了一声,吓死我了,我还以为油要炸了。把菜往锅里一倒,又是一声响。不过这次可没吓到我,我熟练地用铲子把青菜一翻,放些盐,继续翻炒。

  好不容易把那青菜炒好了,妈妈就说我动作太慢了,自己炒其它菜去了。看着妈妈熟练的.动作,我感到有一点羞愧。

  吃饭时,我问妈妈:妈妈,我炒不好青菜,你不会怪我吧?妈妈笑着说:当然不会啦,谁也不是一出生就会的,要慢慢学,我以前也是慢慢学就会了呀。

  妈妈说得对,我也要好好学习怎样炒菜,以后做给妈妈吃!

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