在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的挖野菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
挖野菜作文1
今天一早，妈妈说要带我和奶奶去西三环辅路边的小土山上拔野菜。
“挖野菜？”听起来好好玩的事，我高兴得一蹦三尺高！
吃过午饭，我们就迫不及待的出门了。我们还带了三件工具和四个塑料袋。我拿了一把小铲子，妈妈和奶奶拿了两把改锥。我还想改锥不是拧螺丝的么？怎么挖坑啊？真搞不懂大人们怎么想的。
奶奶骑着电动车带着我，妈妈骑了自行车，不一会儿我们就到了目的地。到那里的时候人还不是很多，大家蹲在地上，弯着腰，瞪着眼，仔细地找野菜，那样子有趣极了！山上的野菜又嫩又新鲜，我想，如果做成菜来吃，一定味道很好呢！我问妈妈：“这里所有的菜都叫野菜吗？怎么吃呢？”妈妈回答说这里的野菜叫做苜蓿菜，可以凉拌和蒸包子。我马上凑过去一看，啊！这就是苜蓿菜？这不就是幸运草么？就是……是四个叶子的。我琢磨得愣了神，总是觉得哪里不对劲。
就因为我总愣神，不知不觉中，奶奶和妈妈已经用带来的'工具挖了很多了，不一会儿她们的兜子就快满了。而我呢？坐在半山腰，用铲子才挖到了第二根！唉，哪里是叫挖野菜，感觉像抠石头，累得我毛儿都炸了！
妈妈走过来，看看我为什么挖得这么慢。原来，我是把野菜连根拔起，而妈妈和奶奶只摘了野菜的尖尖。你知道么？这么一颗小小的苜蓿菜，它的根都有我小腿那么长，怪不得我拔不出来呢！唉，下次我可不“刨根问底”啦！
挖野菜，虽然有点难度，但还是很有意思的！希望下周末还能来！
挖野菜作文2
假期生活让我让我感到了轻松与快乐；充实而平凡；幸福而有趣；欢乐而好玩。假期就像一个万花筒，五彩缤纷。
听说野菜既营养又美味，所以我和外婆决定一起去挖野菜，田野里，绿油油的小草一望无际，还夹杂着一些美丽动人的小花，蝴蝶在花边飞舞，蜜蜂在辛勤劳动。
我们顾不上欣赏这如画的.风景，低下头来寻找野菜。“找到了！找到了！”我欣喜若狂。外婆过来一看，不禁捧腹大笑：“哈哈哈，这哪是野菜，这是野草啊！”我听罢，顿时涨红了脸。
外婆见我耷拉着脑袋，垂头丧气，便唤我过来，和颜悦色地说：“别灰心，‘失败乃成功之母’，你是新手，能从这么多野草中找出一颗像野菜的已经是很了不起了的了，我相信你，加油！这是野菜的样子，你且认真看看，照着这个摘。”
说着，外婆捧过一颗野菜，我接了过来，仔细地端详了起来：它绿茵茵的，叶脉明显，边缘类似锯子。我照着手里的野菜，在草丛里找了半天，终于找到了，我连忙抓住她用力一拔，“我找到了，我找到了！”我激动极了，连忙捧着野菜向外婆跑去，胸有成竹地打开手，外婆一看边笑边说：“孩子，你用力过猛啦，野菜的叶子都蔫了。”“那要怎么挖”我百思不得其解。“你要先剖开野菜周围的泥土，然后再把野菜拔出来，但是千万要轻点，不然就会散掉的。”外婆耐心地给我讲解，我照着外婆说的，不一会儿便收获了满满一篮。果然“姜还是老的辣”。
夕阳西下，晚霞映红了天空，我哼着小调和外婆走在回家的小路。
挖野菜作文3
一个阳光明媚的中午，我和妈妈到乡下去看望外公。吃完美味又丰盛的午餐，妈妈提议去河堤挖野菜，我高兴得一蹦三尺高，带上篮子和铁锹，迈开脚步飞快地向河堤跑去。
一到河堤，我看见小草从土壤里冒出了小脑袋，换上了绿色的新装，柳树吐出了嫩绿的小芽芽，小鸟在我的'头顶上飞来飞去，唱着动听的歌。正当我欣赏着美丽的风景，突然，听到妈妈在喊：“范宝，范宝，这边有一丛绿油油的野韭菜，快来！”
我一点儿也不相信，半信半疑地朝妈妈走了过去，“哇，真的是一丛野韭菜！”说着我一边朝妈妈竖起了大拇指，一边就要拿铁锹去挖。妈妈赶紧制止了我，“范宝，挖野菜也是有技巧的，你要是挖得不深，野韭菜的根就会挖断了，它的根非常美味。”
妈妈拿过铁锹，在距离野菜大概1厘米的地方放下铁锹，把脚放在铁锹上使劲往下一踩，然后用双手握住铁锹的把手往下压，泥土就松软了。最后妈妈又用手握住野韭菜，往上慢慢一提，抖掉根部的泥土，把它们整齐地放在篮子里面。
我照着妈妈的样子，自己也挖了好多的野韭菜。篮子里的野韭菜越来越多了，太阳公公也慢慢地下山了，我们一路欢声笑语地回到了家。
晚上，妈妈用野韭菜做了一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋，我吃着自己挖的野菜，感觉格外地香。
挖野菜作文4
今天是五一国际劳动节，我和姥姥、四姨姥还有妈妈和小姨、小姨夫一起去唐家房挖野菜。 上午8点多，我们坐车出发了。一路上的景色真是美不胜收，大自然的画笔真神奇。白色的梨花、粉色的桃花，与绿油油的小草交相辉映绘制出了一幅美丽的画卷，让人心旷神怡。在不知不觉中，就到了我们此行的目的地—唐家房。下了车，我们先去亲友家借了工具—铁锹，大家就兴高采烈的“杀”向“战场”。在上山的路上，我看见了许多五颜六色的小花。有紫色的、红色的、黄色的、白色的……姹紫嫣红，争奇斗艳，漂亮极了。我给妈妈采了一些粉色的小花，妈妈微笑着对我说了声“谢谢”。为了挖野菜时不让“毒太阳”把我晒伤，妈妈特意给我戴上了帽子。山上的野菜好多好多，有什么“大头菜”啦、“婆婆丁”啦、“苦喋喋”啦还有“唧唧”菜。当然，我也是向农民伯伯请教了之后才知道的。大家热火朝天的开始了“战斗”。因为野菜太多的原因，所以就决定用锹挖，既快又多。因为我拿不动铁锹，只能给大家看看堆儿，把挖到野菜的`泥土给去掉，做一些我力所能及的事。当大家休息的时候，我就拿着小耙子在周围挖些“大头菜”和“婆婆丁”。挖“大头菜”的时候要把土拨开，顺着露在地上的苗才能挖到。至于“婆婆丁”就好挖了，用耙子一划拉就一堆，因为它长的浅。吃中午饭的时候，我帮大家拿饭递水，妈妈说我是大家的“后勤部长”。吃过午饭，我们又继续“开工”了。大约“奋战”到了两点半左右，我们就下山了。在下山的途中，我看见了农民伯伯，给梨花授粉。背着花粉盒；拿着授粉器，一朵一朵的给花授粉。我们在快乐的气氛中满载而归。我跟妈妈说：“今天正好是五一劳动节，我们去挖野菜不也是劳动吗？”这一天我过的充实而且快乐。
挖野菜作文5
周天，奶奶说要带我去挖野菜，我高高兴兴地带着小竹筐和小铲子出发了。
奶奶周一就说要包野菜饺子，我一直期待着，上次迟到野菜饺子已经是半年前了，那香喷喷的滋味我到现在想起了还会流口水。和奶奶坐在车上，我完全没有心思欣赏窗外美丽的风景，一心想着快点挖好野菜，再吃一次那鲜香的饺子才好。车子摇摇晃晃，终于到了郊外的一片田地里。那里已经有了几个挖野菜的老人，我迫不及待地跑了过去，拿起铲子就挖了起来。“哈哈，你知道野菜长什么样吗？”奶奶看着我着急的样子哈哈大笑起来。“这不都是野菜吗？”我指着田里绿油油的一片疑惑地看着奶奶。"那些都是不能吃的野草，这才是野菜。”奶奶弯下腰挖了一棵野菜给我，我看着手中这棵长得灰绿的，瘦小的`野菜，不禁皱起了眉头。它还没有这些野草长得好看，这是我吃过的野菜吗？它真的好吃吗？我的心里又许多疑问。可是奶奶已经专心地挖起了野菜，我只好跟着奶奶的身旁也挖了起来。过了许久，我们都腰酸背痛，我的篮子里的野菜有了一小半。“走吧，我们回去吧。”奶奶提起筐子，里面满满的都是野菜。
回到家里，奶奶把野菜淘洗干净，切碎，加入瘦肉沫和鸡蛋调和成了一盆饺子馅，“奶奶，这真的是上次吃的野菜吗？”看着它并不好看的样子，我还是满心怀疑着。“等着吧，吃了就知道。”奶奶在厨房里忙活起来。晚上爸爸妈妈终于回来了，饺子一个个下锅了。不一会工夫饺子就煮好了，我夹起一个饺子，轻轻咬了一口，顿时饺子馅冒出了鲜香的味道，还是那个味道。我满足地吃了一大碗。心里不禁感慨着：这野菜虽然长得貌不惊人，却是这样的美味。
挖野菜作文6
又到了周末，舅妈来我家看妹妹。妹妹是舅舅的女儿，在我家这边上学，住在我家，每到周末舅妈都会来。每次来都会给我和妹妹带许多好吃的。
星期天是“母亲节”。早晨起来，吃过早饭，爸爸提出要带我和妹妹去挖野菜，没想到妈妈说全家都去吧，我和妹妹高兴得跳了起来！
我和妹妹坐爸爸的摩托车先到了“目的地”，过了一会儿，姥姥、妈妈和舅妈也到了，我和妹妹都成了自己妈妈的助手，其他的人自己一组，开始挖了起来，因为以前爸爸带我来过，所以我早就知道了野菜的样子，可是妈妈还有些分不清，于是我就在妈妈的身边帮助她找野菜。不一会儿，妈妈就认识了野菜，我就和妹妹在地里玩了起来。我们一会儿玩躲猫猫，一会儿找到几棵不知名的植物，去问爸爸植物的.名字，一会儿又跟妹妹比赛看谁跑的快……
过了一会儿，爸爸提议要和妈妈比赛，看谁挖得多，爸爸是我们家里最会挖野菜的，妈妈不想和他比，我说：“妈妈，别怕，有我呢。”于是，我们分头挖了起来。我看到地里有一些野葱，就悄悄跑过去拔了一大把，装到妈妈的袋子里，到了最后，大家都凑到一起，每个人都挖了不少，竟然是妈妈的袋子最满，爸爸说我们用葱装了门面，大家都笑了起来。妈妈有点不好意思了，大家却笑得更欢了。我真希望天天都这么快乐。
我们满载而归，回到家里把野菜洗净，用水泡上，我看着嫩嫩的野菜，口水都要流出来了，姥姥笑我是个“小馋猫”。到了中午，新鲜的野菜上桌了，我和妹妹都大口地吃了起来，我吃着自己的“劳动成果”，觉得好吃极了。我跟爸爸妈妈说，有时间还去挖野菜，因为实在是太有趣了！
挖野菜作文7
春回大地，野菜又长出来啦，这可是挖野菜的黄金时节，看那野菜，土生土长，没有刺鼻的农药，是个顶级的绿色食品呢！我跟着妈妈慢慢地来到了田地边上，可我的心却早已长上翅膀，飞到田野里去了，是那么无拘无束。
妈妈说清明节快要到了，我们采一些艾草做艾饺吧！我怀着无比兴奋的心情跟着妈妈来到了田野里，妈妈一边仔细地找，一边给我介绍：“艾草啊，它的叶子的背面是白白的，有一层短短的、薄薄的绒毛，就像在上面铺了一层白白的霜似的，它还像芹菜的叶子，闻起来，还会有一股很好闻的香味。重点还是，找到一簇，在它旁边，肯定还会有一大丛。”我将妈妈的.指导铭记在心，就开始找了起来。
“啊，我找到了！哈哈！我真的找到了！”功夫不负有心人，我总算在几棵刚发芽的小青菜旁找到了四株，我高兴得一蹦三尺高，小小的心里充满了快乐。我在附近找到了根小树枝，从它们旁边的土里插进去，然后向上一用力，最后再用手拔出来，一株株艾草就束手就擒了。后来我觉得，这样意义不够深刻，就用手去挖，“冻土层”又湿又冷，何况他们的根很深，要很用力才能挖出来，我一直乐此不疲，等挖了大半袋了，才发现我的手指红红的，像生了冻疮似的，肿肿的，又痛又痒。但是我也认识了许多像黄花果、荠菜、马兰头等野菜，所以，快乐使我忘记了疲劳。
回家的时候，我的手指缝里塞满了泥土，冻得通红，而且，还难受得要命。但是看到了靠我自己的努力挖的野菜，我又开心地笑了。这次“我爱春天的野菜”实践活动不仅让我很快乐，还让我学到了许多书本上没有的知识，更重要的是，我学会了看野菜、挖野菜，真是大获丰收啊!
挖野菜作文8
在一个阳光明媚的日子里，我们来到了乡下爷爷家。我们坐在屋檐下，突然，妈妈提议：去山上割野菜，别辜负了这冬日里难得的好天气。我一蹦三尺高，甭提有高兴了，我们拿手上篮子、钩刀，一起出发了……
冬天，野地里有些荒凉，但你只要仔细观察就会发现处处生机盎然，田野里偶尔能看到一些可以吃的野菜，难得的菜怎能不采？我主刀，妈妈教我怎么割，还告诉我这菜叫什么，怎么吃，如：炒年糕的玻璃菜，腌咸菜的雪里红……看着容易做着难，雪里红割高了全断了，割低了，不得了，雪里红被“连根拔起”了!紧接着我们又发现了“传说”中的玻璃菜，玻璃菜很小，像小花儿一样，我想：这么小的菜，真不愧为是“小菜一碟”呀!小不点儿，你就乖乖地和我回去吧!妈妈看出了我的.心思，告诉我这很难，我还不相信，一试，一棵就被除数割得七零八落的了，没想到呀没想到连割野菜也有那么多诀窍，在妈妈的帮助下一棵完完整整的玻璃菜终于“割地而起”了。
在一个陡坡下，妈妈居然发现了一株“亭亭玉立”的大白菜，我去割，看看挺坚固的泥地，一只脚刚踩下去，就差点摔了个嘴啃泥，我小心翼翼地把大白菜割下来生怕把它割破了，等我爬上来时，才松了一口气。功夫不负有心人，我们提着篮子满载而归，田野里飘荡着我们欢乐的笑声。
挖野菜作文9
今天上午，天气晴朗，阳光明媚，爸爸妈妈说要带我去挖野菜，我高兴地一下子跳了起来。于是，我们准备了塑料袋、小背包、水，就骑着自行车快活地上路了。
一路上，我看见路边的小草变绿了，换上了新装，柳树吐出了嫩绿的小芽芽，小鸟在我的头顶上飞来飞去，唱着动听的歌。我欣赏着美丽的风景，不知不觉，我们来到了麦田。
麦田绿油油的，到处长满了嫩绿的麦苗，远远望去，就像一个无边无际的大草原。我迫不及待地冲进了麦田，开始仔细地寻找野菜。我找呀，找呀，过了好长时间，还是没找到一棵野菜。当我灰心的.时候，妈妈大叫了一声：“瑶瑶，这里有一棵面条菜，你快来拔吧!”于是，我马上跑了过去，拔下了那棵面条菜。面条菜的叶子是细长细长的，就像一根一根的面条，也很像麦苗，但是它们之间也有区别：麦苗的叶子上面是尖的，而面条菜的叶子上面是圆的，如果不仔细观察，是找不出来的。
我又开始仔细地去寻找面条菜了，找着，找着，突然，我惊喜地大叫起来：“妈妈，我找到了好多面条菜呢，赶快过来拔吧!”妈妈急匆匆地跑了过来，和我一起拔了起来。有的面条菜大摇大摆地走在路上，我一下子就把它拔了出来；有的面条菜在玩捉迷藏的游戏，躲在麦苗中间，我得仔细地找，才能找出来。
很快，我们就拔满了一大塑料袋，看着一大袋亲手拔的绿绿的面条菜，我的心里乐开了花。这时，我们也准备走了，我向麦田挥了挥手，说了声“再见”，就依依不舍地回家了。
挖野菜作文10
清明小长假我和爸爸妈妈去海宁玩。
我们在田野里尽情地玩耍。茂盛的油菜花点缀着碧绿的田野，到处是一片生机勃勃的景象。正当我陶醉在春天的美景时妈妈突然对我说：“诺诺，我们挖野菜吧！”“太好了！我从来没有挖过野菜呢，一定非常好玩！”我兴奋地说。于是，我和妈妈拿上工具分头行动。我四下张望，映入眼帘的'都是油菜花和青草，连半棵野菜都没看到。找了好一阵子我还是一无所获，我开始觉得挖野菜并不好玩。我垂头丧气地来到妈妈身边对她说：“妈妈，这里根本没有野菜，我一棵也没挖到！”妈妈听了我的话后，拿出了一个袋子。笑着对我说：“诺诺，你看，这是什么？”我往袋子里一看：“天啊！全是野菜！”我惊奇地问：“妈妈，你是怎么挖到的?真是太牛了！”妈妈就告诉我：“首先，你要学会区分野菜和青草。然后你要蹲下来仔细地找，因为野菜都躲在小草中间，好像在和你捉迷藏。你这样四处闲逛怎么能挖到野菜呢？”“原来是这样！”我听了妈妈的话后恍然大悟。于是，我在妈妈的帮助下开始真正地挖野菜，开始与野菜捉迷藏。那天是我们大获丰收的一天。
这次挖野菜我不仅品尝到了可口的田间美味，而且让我明白了这样一个道理：做任何事情都要仔细、认真，亲自动手试一试。
挖野菜作文11
星期天，老师到我们去郊外挖野菜。这可是我第一次挖野菜，我觉得有趣极了。
微风轻轻的拂过脸颊，淡淡的，象是春天的吻。阳光笑盈盈的照着，暖暖的。前面有几个村姑在忙碌着寻觅野菜。阳光照着她们五颜六色的头巾，把这田野点缀的更加美丽。不远处，一个汉子放着十几只羊，在这里找寻着鲜嫩的青草。调皮的羊儿，竟然直立起来去啮食树上的嫩叶。随着放羊人的吆喝声，羊儿渐渐的走远，去追逐更加鲜美的嫩草。几只喜鹊喳喳的叫着，在稀疏的林间飞来飞去的觅食，不知名的鸟儿在不远的枝头上欢快的唱着小曲。
我在这田间寻觅着，林间空地上野草繁茂的生长着，一片嫩绿间夹杂着枯黄的干草，不知名的小花，白的。黄的。竟相的开放着，星星点点的缀在绿色与枯黄间，显的那么妩媚。娇艳。一棵青翠的苣荬菜出现在我的眼前。我挥动着铲子，“嚓”，这声音简直是美妙极了，在这静静的田野里，这小小的声音竟然如此的悦耳。有如曼妙的仙乐。就在这“嚓。嚓”声中，一棵棵苣荬菜落入我的囊中。
我擦拭了一下额头沁出的.汗水。站直腰，有点累了。四周的望了望，一片宁静。我信步的徜翔在林间，面前一条溪水清澈见底潺潺的流着，在前面宽阔的地方聚成一个湾子。天上的白云在明镜的水面上悠悠的的流走，我的思绪也随着这飘渺的云，飘荡到久远久远……
太阳渐渐西下，我们不得不离开郊外这边回市区。我们提着满满的野菜，我仿佛看到了煮好的美味的野菜就在桌子上。
挖野菜作文12
城市生，城市长的孩子连麦苗和韭菜都分不清的大有人在。就像我一样，有些蔬菜和农作物还真不认识。因为接触到它们的机会非常少，就是偶尔到农村舅舅家去玩，也没把心放到这上面，所以一不留心就可能闹出笑话来。
这个星期六的下午，由于我的眼睛有些干涩，隐隐作痛，妈妈说让我跟爸爸去地里挖野菜。我们家的房东是个热心人，她有几分地，种的是果树，她说现在地里有好多荠菜让我们去挖。我和爸爸拿了袋子，刀子等工具到阿姨家的地里寻宝。
到了地里，爸爸挖我捡。由于阿姨家的地里刚上过粪，所以有股臭味，爸爸说这是施用的猪粪，用农家肥种出来的东西没污染，味道好。
咦，这是什么东西？我看到一片植物，长着碎碎的叶子问爸爸。他说这是阿姨家种的胡萝卜。爸爸用小刀找了一棵，用小刀把周围的土拨去，然后提着叶子一拔，一个水晶剔透的.萝卜便从泥土地里脱颖而出了！
这就是我们常吃的胡萝卜，原来它是这样长在地里的！我眼睛突然一亮，只见她那火炭红的身体，像一个婷婷玉立的美少女，她的头发是那么的嫩绿，雪花状的叶子，长在五六根长长的叶梗上，那便是她美丽的辫子了，啊！大自然的造物真是神奇！。
树林里，有几条拖着长长藤蔓的植物，开着黄色的花儿，伞状的叶子，爸爸说这是南瓜。他指着藤上一个乒乓球大小的东西说这就是它的果实。我原来以为南瓜是长在地下面的，看来我们现在离大自然太远了。难道我们现在真成了“四体不勤，五谷不分”的书呆子了吗。我这样想到。
天渐渐地黑了，我们打道回府。沿着这条蜿蜒的田间小路，我带着我的那个可爱的胡萝卜往回走。今天我的心情特别好，我学到了很多课堂上学不到的东西。天边是一抹晚霞，映红了天空，也映红了我的脸。
挖野菜作文13
春天里，最快乐的时光莫过于去地里挖野菜了。
老家在农村，无人管无人种植的野菜自然很多，让它们自生自灭，有些太可惜了。奶奶叫我去地里挖野菜，我很乐意的接受了任务，兴冲冲的提着袋子，拿着小铲子出发了。
农村的景色非常美，放眼望去，地和天连在一起，地绿天蓝，空中白云飘飘，煞是好看。路边有些小花，没有名字，小的毫不起眼，瘦弱的让人怜惜。仔细瞧瞧，有5个花瓣，花瓣上有一些纹路，用手轻轻一托，它就散落了，令我不知所措了。
在地里不仔细看，很难发现那些小花，它们散布在绿油油的田地里，星星点点，如大地绿衣上的点缀。或许在哪个不起眼的角落，盛开着更美的小花，但我没有注意，匆匆从它们身边擦过，留下一丝遗憾。
野菜和野草长得很像！必须要细心的去观察，辨别它们。我还是新手，没有快速辨别的能力，只好认认真真地寻找，虽然看起来野菜遍地是，但仔细辨认，却寥寥无几。倒是发现了一些奇特的草，那叶子像剑，风一吹，从我脚腕处划过，不疼，对我没有一点杀伤力，但还是痒痒的。
挖野菜的不止我一个，一块地里零零散散，到处都是人。奶奶们一搜一个准，都挖了满满一袋子，正盘算着中午拿野菜做点什么呢。我还绞尽脑汁地在地里搜寻，看他们动作干净利索，我真想喊一句：“奶奶们，给我留些呀！”
有认识我的，就挖一把野菜放进我的袋子里笑道：“你净是来玩来了。”我很不好意思地笑笑，小声说：“谢谢奶奶。”悄悄移到人少的地里去挖。说来也奇怪，人少的地方野菜还真多，我迅速蹲下去，拿着小铲子急忙挖起来。这不，一着急，连带着一只蝴蝶一起压到我的袋子里，发现时，它似乎奄奄一息了，过了一会，它又奇迹般地拍拍翅膀飞走了。我不由赞叹生命的顽强。
总之，挖野菜的好处多着呢，不仅可以吃到绿色可口的'时蔬菜，还可以呼吸新鲜的空气，放松一下自己的心情。
挖野菜的时光，是和大自然最亲密的时光，也是最惬意最难忘的美好时光。
挖野菜作文14
我从小生活在农村，那你不仅山清水秀，人们安居乐业守望相助，而且还有一些特产，其中比如就说城市里没有的野菜。
在我很小的时候，就喜欢和妈妈一起去挖野菜，大部分野菜，一般是在春天生长，有极少的部分也在秋天生长，比如说苦苣蒲公英大脑瓜之类的，我从小就喜欢很吃大脑瓜，它是一种野菜的名字一定要很奇怪吧？顾名思义，是因为这种野菜在细细的茎下有个很大的头，白皙而嫩滑，受到人们的喜爱人们可以用它拌咸菜，也可以用它蘸着大酱食用，不过那味道有些辣，一般能吃辣的人有时也会满头大汗，爸爸是最爱吃这种东西的，每当春秋两季到来，我和妈妈都会去给爸爸寻找他最喜爱的大脑瓜，妈妈说大脑瓜是最平易近人的，它在任何地方都能够存活下来，而且是一簇一簇的，没有零零落落也没有稀稀拉拉，我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下来，每次我都会和妈妈提着一个专门的篮子去寻找它，在山边在湿地还是在田间小路都有它的.踪迹，我们寻寻觅觅，找啊找找啊找，不一会儿就满了半筐，天气十分炎热，但是我们的心情更加炙热，看着丰收的成果，我和妈妈都不禁的笑了起来。
在晚饭前，我很细心的把它洗好，别看它个小，洗起来可真费劲因为它在土里生长，连气味不仅有辣味儿，还有一种特殊的土地味道，是农村的味道是农民的味道，是劳动人民的味道。花费我近一个小时，终于把它洗好，当把它端上桌子时是多么开心呀！看着爸爸劳动回来，满身疲倦地坐在饭桌前，但还是也藏不住内心的喜悦，大口大口的吃起野菜来。我们都笑了
我爱我的家乡，在那里我无拘无束，更爱家乡里的特产爱那里特有的野菜。
挖野菜作文15
每到春天，河岸上、麦田里、蔬菜地里，就会长出许多的野菜，荠菜就是其中的一种。下午放了学或周末。我就约几个小伙伴去挖荠菜。
我们每人拿一把小刀。提上一个塑料袋。就出发了。河岸上的杨树刚吐出嫩黄的叶子。树周围的空地上，长着很多野菜，有苦菜、婆婆丁，还有荠菜。这些野菜都可以吃，但前两种有些苦。
我们小孩子不爱吃。我们只爱吃荠菜。
荠菜刚从地里钻出来。匍匐在地面上，火柴棒粗细的叶茎上，长着许多锯齿状的'小叶子。叶子翠绿娇嫩。使人顿生怜爱之心。找到一棵。用小刀轻轻地割断它的根。用两个指头捏着把它投进塑料袋里。然后再去寻找第二棵。如果谁能找到下一棵就会卖弄道：“俺又找到一棵。”那喊声里洋溢着无比的快乐。每当昕到这喊声，还没有找到的人心里就会生出一种羡慕还有焦急来。于是更加卖力地四处寻找。等找到一棵的时候。也会高兴地喊起来。在我看来。那不是在寻找荠菜。简直就是在寻找一种快乐。河岸上挖没了。
我们就到菜地里去挖。菜地里的荠菜因为常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不过到菜地里挖，须经菜农伯伯的允许。有时我们也到没打过农药的麦田里挖。我们一边玩。一边挖。每次出来我们都能挖满一塑料袋。
回到家里。妈妈把荠菜择洗干净，做成菜饼、菜粥或包成饺子。味道真是鲜美无比。荠菜不但味道鲜美，而且营养也极为丰富，含有蛋白质、糖、钠等二十多种人体必需的营养物质。
春天挖荠菜、吃荠菜成了我生活的一部分。成了我快乐的源泉。
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