在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的茶韵的作文,欢迎阅读与收藏。
茶韵的作文1
茶,在中国有着悠长的历史。茶之韵,回味无穷。
不知何时,我喜欢上了茶,迷恋上了这袅袅烟气,悠悠茶香。
儿时,最喜欢干的事便是踩在小板凳上,踮着脚尖,撑着木质方桌的桌边,双眼目不转睛地看着爸爸轻轻地打开雅致的茶叶罐盖,取出一撮西湖龙井放入白瓷杯中,倒入开水,青翠碧绿的茶叶随着开水上下浮沉,淡淡的清香弥漫着整个房间。而此时的我,就变成了一个快乐的小天使,尽情地唱着,跳着……
随着岁月的`增长,我已不再满足只闻茶香了,也慢慢地喜欢泡茶、品茶。
小学时,我爱上了花茶。闲暇之际,我会静静地泡上一杯花茶,让淡淡的花香弥漫四周,边闻边欣赏着原本柔弱的干花在开水的浸泡下重新绽放,如果轻轻摇曳杯子,盛开的花朵会随着清清的碧波在杯中荡漾,然后再慢慢地抿上一口,茶的芳香沁人心脾。
进入初中,在众多的社团课中,毫不犹豫地选择了茶艺社。在老师娓娓动听的解说中了解了茶,了解了这个历史悠久的文化的形成及其发展,中国茶文化是各国茶文化的摇篮。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。每当看着心灵手巧的老师娴熟地展现着茶艺的优美,偶尔品茗杯不经意间与闻香杯轻微的磕碰之声,传入耳际,恍如诗人“铫煎黄蕊色,碗转曲尘花”之音,越过了千年的历史长河遥遥传来……
人生如茶。这茶一次又一次地被开水冲起来,水凉后又跌落杯底,这样浮了又沉,沉了又浮,直到最后仍散发着清香。茶叶的浮浮沉沉,不正象征着人生的起起落落吗?人生就像茶一样,甘苦与共,苦尽方可甘来。
因为有茶,生活才变得灵动,丰富,充满了诗意。
茶之韵,依旧悠长。
茶韵的作文2
人之道,即为茶之道。回味茶那甘中带涩,涩中透甘,猛然回首,人生百态,人情冷暖,皆在一茶中。
一米黄色的台布,一块墨绿色茶布,透着醉人的秋意,温暖又不失芬芳。视即稍远,一排润玉茶杯映入眼帘,一些零落银杏叶散落周围,又添几分暖意。不淡不深的褐色紫砂壶,温润而又不失细腻,光泽萦绕其中,由黑底青花的壶承相托,更添古韵。侧有一清朗盆栽,上刻上善若水,俨然一副山水画卷。
状如枯枝的.茶叶静置于白色茶荷中,黑中染绿,味浓而不腻。初闻之,以涩为主,仅略甘;后再闻,其味甘在先,涩则弱。慢慢的,甘涩一体,难分,难辨。
笔主老师轻轻地置叶入壶中,待水沸,则拎壶而注水也,其水柱忽细忽壮。先,水细而长,溅入壶中,泛起声音,如弹瑟,如吹箫,如落玉,且回音不散。此音,此声,只因天上有。
少顷,出汤。汤,色如琥珀,清亮透彻,方可见缕缕白烟,袅袅升起,盘旋于上,随即又缓缓消散,不见踪影。
初饮,舌尖以至小半舌面皆觉其味略甘,并无太大涩意。至后半舌面,涩则渐浓,苦味尽现,甘味则少一分。
再饮,则觉腹中热流淌过,暖意渐布,只觉毛孔皆开,但仅为热与水,而味中之甘,涩,尽留于舌中,融入体内。
饮罢,趁暖意未失,随机缓缓闭眼,由身至心,散发出一种欢愉,如卸万金重负,又如浸于温泉之中,仅一瞬,仿佛移至山岭之中,见那号称梅妻鹤子的林道林君复,然在那高山之上,深岭之下,必茶为伴,谁可知为何他弃锦绣前途于不顾,可知在他梦中,依稀有一白衣女子,在那细雨朦胧中,持伞而行
一转瞬,我的思绪越入那首《江雪》,我仿佛看到在那天寒地冻之间,一位身着蓑衣的老人,在一片白雪之中,独钓寒江雪。但那并不是枯燥无趣的寂寞,而是享受的,舒适的,出尘的孤独。却又不知,在那孤独之中,有一颗充满热情,永持希望之心。
又言,品茶,即品人生。淡泊与功名之路,何取?有起有落,何妨?
茶韵的作文3
茶,中国之国粹也。起于秦汉,盛于唐宋。潮汕茶道,又名潮汕功夫茶,是我国传统文化之精髓,在我国古老的茶文化中,最具代表性的茶道之一。
潮汕功夫茶名盛天下,你可能听说过甚至品尝过它的茶韵,但你可曾品尝过它蕴含的浓浓乡情?
沿海地区的人多好品茶,潮汕地区大概是其中之最了吧。似乎上天赐予每个潮汕人品茶的天赋与兴趣,几乎每一个潮汕人,无论身在何方,都热衷于饮茶品茗,从小就养成了品茶的习惯。对于潮汕人来说,一天不喝茶,就像一天不吃饭一样,浑身难受,心里失落落的。
作为一名潮汕地区的人,我从牙牙学语的.时候就跟着爷爷,走到几里外的小石亭,听着古筝,品着香茶,在爷爷手把手的教导下学着“关公巡城”“韩信点兵”,颇有一番雅致的古风韵味。光阴似箭,日月如梭,转眼间我便在这浓浓茶香中由儿童成长为一名少年。如今,想想当年生涩的泡茶手法,深深的感到童年的美好。
可以说,每一代潮汕人是在茶韵中长大的吧。
潮汕功夫茶真的仅仅是一门茶道,仅仅是一门艺术吗?或许,答案对你来说是肯定,但对于千千万万的潮汕人来说绝对是否定的!
对于在茶香中成长的潮汕人来说,潮汕功夫茶早已经埋藏在心灵的最深处。它代表的是故土,代表的是家乡,代表的是生生世世、祖祖辈辈生活的地方。无论岁月如何变迁,无论时光如何流逝,无论身在何方,无论富贵贫穷,无论沧海桑田、白衣苍狗,永远都改变不了潮汕人的赤子情怀,都改变不了潮汕人对故土真挚而浓烈的爱。
在这天底下,有茶韵的地方就有潮人,有潮人的地方就有乡情,而有乡情的地方,就是家乡啊!
这就是潮人的茶韵。
这就是潮人的乡情。
这就是潮人永生永世、绝不改变的赤子情怀。
茶韵的作文4
茶,是世界三大饮料之一,同时也是中国古老文化的象征。中国茶以产量大、种类多、质量高闻名于世界,而这一切都是由中国各地独具特色的茶文化所组成的。而我所要介绍的便是其中的佼佼者——湘茶。
湘茶又称湖茶,即湖南省所产之茶。其历史之悠久、产销规模之盛、茶品之众、茶质之优,早已驰名中外。湖南省位于长江中游和南岭山脉中段的.内部腹地,属于典型的中亚热带季风气候暖湿环境。湖南的土壤呈微酸性,无机养分丰富,自然肥力较高,有利于茶树的生长和发育。这是湘茶最大的优势之一。
湘茶的著名品种有很多,如君山银针茶,南岳云雾茶,汝城白毛尖等等。其中许多茶种都获得过国际奖项。《潇湘听雨录》记载:“洞庭君山之毛尖,首推湖茶第一。”;《湖南省志》亦称:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”由此可见,湘茶品质之佳,文化品味之高,而其中君山银针更是可以与西湖龙井,碧螺春相媲美。
近年来,湖南借助经济,地理位置等优势大力发展茶产业,各种优质茶都早已远销国外,成为了湖南绿色文化的一张名片,而在这个竞争的世界里,湘茶更应该发挥其独特优势,传承其优秀传统,让湘茶闻名于世界。
湘茶文化之博大精深自然不是三言两语可说清楚的,而我身为一个湖南人,自然是希望人们能够更多的了解湘茶的……
茶韵的作文5
茶,是中华文化中的一部分,那一天我深深的感受到它的韵味。
那是一个下午,我坐在桌前,看朋友煮茶,透过那屡屡青烟,可以看到他熟练的动作。
伴着古典音乐,他将黑色的茶叶放入壶中。我感到疑惑,这黑色的茶叶有什么好喝的,便问他:“茶好喝吗?”他停顿了一下,说道:“这要看你自己了。茶的味道有很多种,每一个人喜欢的味道都不一样。比如,有人喜欢浓的,但有人却喜欢淡的。”
说完,他递给我一杯茶,笑了笑:“给。”
我看着这杯茶,它是棕红色的,有一点透明,像水晶一样,晶莹明亮。如果你想看杯底,可以很清晰的'看到那上面的纹路。我拿起杯子,一饮而尽。他看着我,拿过我的杯子,慢慢说道:“幸好幸好,我没拿出好茶叶,像你这喝法,可就浪费了。”我挑挑眉,表示不解。
他问我:“你喝出什么味了?”我仔细回想,最终摇摇头。“这就对了,我不信你这么喝能尝出味来。”他又倒了一杯茶给我,“茶要慢慢喝才好。慢慢喝,你能尝到不一样的味道。”我慢慢地喝,真的尝出了不一样的味道。与白水相比,它多了一份淡淡的甘甜。“这茶是淡的,有一点甜。”我看着杯子,笃定的说。他点点头,沉默不语。
过一会我抬头问他:“你喜欢什么样的茶?”他看着窗外,说:“淡的。这淡茶就像生活一样,平凡却又让人回味。只不过别人不这么想罢了。”
突然间,我觉得他说的很有道理,每一个人都有自己喜欢的茶,而每一杯茶都有属于自己的味道。就像人生,每一个人都有能力将它过得不一样,它总是平凡或不平凡,但终有属于它的一点甜味。而我们作为煮茶人,不应该好好品味吗?
回过神来,再看看这通透明亮的茶水,想到了白居易的那首诗:
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
茶韵的作文6
清晨,天微亮,父辈们早早起了床,取一小把茶叶轻轻放入透明的玻璃杯中,将刚煮沸的水缓缓注入冲泡。只见那沸水倒入杯中,茶叶便一咕噜地向上浮起,盖上杯盖,不一会儿,茶叶渐变饱满,悬于杯中,尽情绽放。父辈们似乎不觉茶水烫口,泯一口茶香,茶叶片儿沾在嘴边,就着两三片茶干,慢慢咀嚼,茶香四溢。
不管昨日的辛苦劳累,一天的劳作便从这精致的故乡茶韵开始。
长辈们所喝的茶,正是自己精心种植的。三月末,茶尖儿就悄悄冒了出来。只要有充足的阳光和适量的春雨,两三天便可抽出新芽。长辈们忙着采摘茶叶,仿佛一秒都不敢耽搁。孩子们穿梭在密集的茶树中,嬉戏、打闹,仿佛一切忙碌和劳累都与他们无关。
采摘只是做茶工序的第一步。采摘回来的茶叶,一定要及时摊开,以便让嫩芽儿通风,接着就是炒茶和烘茶。炒茶时要有规律地翻动,火候也要掌握好,否则茶叶就会受热不均。炒茶的过程比较漫长,而长辈们却没有感到倦怠,反而加倍珍惜这忙碌的闲暇。大家拉拉家常、回忆回忆过去,生活虽显艰苦,却也充满温馨。孩子们围在墙角折纸鸢,折着折着便来了困意,不一会儿就进入了甜甜的梦乡。橘黄色的灯光和炤炉内的'火光将小屋映得透亮,时间在人们的忙碌中流逝着。炒完茶后,还要及时烘茶,如此一来,人们经常要熬到深夜。这样的生活日复一日,年复一年。
在长辈们的心中,茶没有高档与低档之分,品茶也是对做茶过程中甘甜与苦涩的回味。只有真正体验过这艰辛生活的人才懂得品味茶中的韵味。
轻轻地抓一把茶叶放入杯中,开水浸润了茶叶,淡淡的茶香中透着一丝苦涩,我仿佛又嗅到了故乡的茶韵……
茶韵的作文7
淅淅沥沥的下雨天,坐在木亭里,沏上一杯好茶,如此悠闲。嗅着雨中泥土的芬芳,品着茶那清香的味道,犹,品着是那淡泊的人生,茶韵,亦是如此奇妙。
茶的味道,不能用只言片语来形容,它赋有内涵,装着品茶人的思绪。它是一种陪伴,更是一种独特的韵味,它的那种与世无争,是如此让人上瘾。经历过大是大非的人更易爱上它,只因它就如我们的人生。
从微微的苦涩,到清爽而甘甜,品出其韵味后,便剩下无尽的香醇。我们自坠地后经时光消磨,渐渐长大,变得懂事,变得成熟,开始学会在这个世界打拼,开始觉得生活是如此的不易,开始怨天、怨地、怨自己,但依旧为着生活努力,为着梦想奋斗。也许你也曾遭到质疑,或许你也想过放弃可你仍觉得无怨无悔,就终会得到回报。
你的事业开始稳定,有了收入,成了家,不再四处漂泊,过上了安定幸福的日子,尝到了生活给你的无尽甘甜。当你慢慢老了,明白了生活的意义,懂得了享受生活,开始珍惜每一天,开始觉得生活其实如此多彩,如此幸福,如此美妙。你会感到之前的付出都是值得的,你会感到惬意,学会了品悟人生,回忆之前的酸、甜、苦、辣,都好似一场梦,有了别致的韵味。
这韵味又融入了一杯好茶中,载着你的回忆,托着你的'超然,被你品出了感觉,会非常释然,会觉得自己是那么的深刻,这,便是如梦似幻的茶韵。
品完了一杯好茶,杯中只留下了清香。茶水虽一饮而尽,品出的那淡淡的苦涩却已荡然无存,永存心间,沉淀后,脱俗清丽的茶韵,嗅,那淡淡雅息,在暗自留香。
茶韵的作文8
在我之前的印象中,茶不过是给人解渴的饮品罢了,因而也没有追寻茶的哲理。改变我想法的,是一个午后。
那一天下午我与朋友玩了一阵,实在渴极了,就大汗淋漓的回了家。妈妈见了我这副样子,笑着说:“大热天也闲不住,快喝些茶吧,这是我的珍藏呢。”说着便从桌上拿来一袋茶,把三粒皱巴巴的茶叶放到水里,我直说少,妈妈却说:“你可瞧好吧,我还得做饭,你自己玩吧。”
我细细打量着水里的茶叶,是团墨绿的球,我正想和妈妈报告情况,茶叶却有了新变化。只见串串泡泡往上冒,茶叶慢慢舒展了一点,渐渐地,茶叶又舒展了一点,我屏息凝视,看着这神圣的画面,脑海里却有一个大问号,被热水烧灼,茶叶不疼吗?为什么水越热,茶叶就越能舒展,茶色就越好?我怀着疑问,看着杯中的变化,终于,茶叶完全舒张了,杯中也不是白水,那是种很特别的颜色:棕色里夹着红色,很透亮,很干净,像宝石光芒,梦幻,而又真实,那颜色极润,像阳光下的.蜂蜜,但又不厚重,自然纯朴,让人迫不及待品味。
我端起茶轻轻抿了一口,很绵长,最初有些涩,经过水的冲泡,又甜了起来,却不是那种令人反胃的甜腻,很古老,很清香。一口下肚,让人唇齿留香。
我又尝了一次,心中疑云已散尽,更多的是敬佩,那茶叶所在的热水,不就是人们面对的困难吗?在困难中。茶叶能自我进步。越困难越坚强,越痛苦越勇于接受。实现价值。与其相反,有些人面对困难根本没有勇气去克服,然后自我沦陷,外强中干,好勇斗狠,成为社会之患。茶叶尚且如此,人为什么不去战胜困难?我感叹着。
我现在也常以茶叶激励自己进步,茶也成了我津津乐道的物品,因为在我眼里,它的韵还等着更多人探索。
茶韵的作文9
又是春日,该是农忙的时分了。往往到了三月的末尾,也该去采茶了。但这几年的茶叶生意很不景气,甚至让家里人有了些放弃的念头。
那天回去,是个雨天。春雨滴答滴答地下个不停,山间小路很是泥泞,不禁使人有些厌烦。而奶奶却早早地带着竹篮上了山。
我打着伞,走向自己成长的那座小山丘,远远地便看到一个穿着雨衣的瘦削的老人,站在茶树间。
或许是雨声太大,抑或许是她的神情太过专注,奶奶并没有意识到我的到来。我看见她的雨鞋上溅满了星星点点的'泥巴,雨滴顺着帽子,滴在她苍老的脸上,慢慢地滑落。
她却毫不在意,继续用爬满皱纹的手,仔细地采着茶叶。一看,篮里竟已是满满的一筐。
茶树叶的尖儿上滴着一颗水珠,圆圆的,像颗透明的水晶。茶香与泥土气息、花的芳香交织在这春雨中,沁人心脾。
“怎么来这儿啦?会感冒的,回去吧。”
我告别了这座小山丘,和奶奶回了家。
家中,一家人有说有笑地拣着茶叶。奶奶多次叮嘱我要细致,一叶一尖儿,万不可让一丁点儿老的叶,偷溜进拣好的篮子里了。虽然手上动作细致,但家中仍充斥着大家的欢笑声,一会儿谈谈这个,一会儿论论那个,好不热闹。
我忽地发现,平时爱聊天的奶奶,竟在一旁一言不发地炒着茶叶。
茶叶在她苍老的手掌翻炒下,释放出自己特有的香,在雨中清新的空气中,格外的好闻。茶叶由先前的舒展变得卷曲,由嫩绿变得墨绿。而这深色也在不知何时,悄悄爬上了奶奶布满茧子的手。
我摸了摸刚出锅的茶叶,很烫。很难想象,那双手赤裸着触碰到的铁锅,究竟是什么样炽热的温度。
雨还在淅淅沥沥地下,大抵雨过了,就能卖个好价钱了吧。
果然,细细加工后的茶叶,总算获得了不错的收益。
世上不存在什么奇迹,如果有,那只不过是努力的另一个名字罢了。每当清明前后,我总会忆起,那个在春雨中采茶的老人,与那天雨中弥漫的茶香。
茶韵的作文10
春日又至,茶香袅袅。
喝茶有三等境界,呼朋唤友,准备一些茶干小吃,喝得杯盘狼藉是下乘的喝法;与一二好友坐于茶艺桌前,用天南海北的奇闻轶事下在茶里,喝得满院茶香是中乘的喝法;独自沏一杯香茗,品于榕树之下,赏春光一抹,这是上乘的喝法。
关于上乘的喝法,春天可以饮一杯龙井,将满园春光尽收一碗茶香中,在黄桷嫩黄的叶里,赏一份春的清奇;到了夏天,则应泡一壶花茶,在燥热的夏日里细细品味青绿叶间的绿绿花香,烦闷的夏日里也能让人感到一丝清凉;秋季则应该拌上一杯普洱,看窗外人来人往,赏天边云卷云舒;冬日的暖阳下,一小串桂花也许是另一种茶的风味,想必与家人同饮也是格外温馨吧。
早在古代,诗人就对茶独有造诣,唐有柳宗元“日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼”的宁静,宋有陆游“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”的闲适。古人的世界了,仿佛除了酒,便是茶饮的天下了,陆羽便是其中之一,他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,把自己对茶的理解,写成了一部《茶经》,是不愧于茶圣这一美誉了。
就我而言,茶是一种情怀,是一种难以忘却的怀念。不只是儿时黄桷树下于爷爷一同饮茶,看满树的嫩黄;不只是少年时与父亲饮茶长谈;更是我对这个国家,这份传承的眷念:有朋自远方来,以茶待之——茶是中国人的待客之道;宴席桌上,以茶代酒敬亲朋好友——茶是中国人的情谊见证……喝茶,已经成了我学习生活中的一部分,已经成了我生命里不可磨灭的'一部分;而茶道,也已成为了中国人的精神标识,成了中国人的家国情怀,成了我们血脉里,骨子里的痕迹。待到东风吹起,红花绿树溢出山冈,这时,再于黄桷树下品一杯香茗,看春光无限好,茶时候。追忆往昔,展望未来,闻、香遍岁月的茶香,赏、历史长河里的茶韵。
茶韵的作文11
“热水从茶壶落到杯里,随即冒出一股烟,涟漪在杯中慢慢晕开。茶香不知不觉的已经跑到鼻子里,淡淡的,一不注意,便消失了。”我看着电脑,并打下这些字,在最后面还加上了“红茶馆”三字。
在生活中,花的香气、书的香气、食物的香气、以及洗好衣服的香气,总是在我身边围绕着,那种飘飘然的感觉,让我读读不忘。然而在这些香气之中,令我最难忘的还是红茶馆的冻顶乌龙茶,浓浓的茶香,精致的茶点,在在让我回味无穷。
红茶馆,是一间“古迹茶馆”,可以吃饭、喝茶的地方。而红茶馆的茶,更是色香味俱全。每当我看到有人在泡茶,便会想起那时在红茶馆的情景,历历在目,使我怀读不已。
记得有一天的假日,姐姐说想去红茶馆喝茶,对这家店一概不知的我,胡乱的说也想去,我以为是喝饮料、吃东西的地方。然而,到了红茶馆,我才知道原来红茶馆是类似自助式饮茶,店家会准备茶具,而喝的茶则是要自己亲手泡的。当我们一坐下来,服务生便拿出“茶单”来,上头一横一横的字,都是用毛笔写的,除了有茶的名称外,还有泡的方法,都详列在里头。看完茶单,我们点了“冻顶乌龙茶”和小点心、芒果干。接着妈妈就开始泡茶,一开始,要先温杯,接下来把茶叶放到茶壶里,再将它摇一摇,并加入热水,等个二十秒后,就可以倒入小杯子了。看着眼前还冒着烟的茶,一股香味扑鼻而来,随即又散去,这种淡淡的香味,有一种古老的感觉,又感觉有花香,像一种不可思议的.味道,围绕在身旁。在一次接着一次,一泡接着一泡,茶香也慢慢消失不见时,我们也要离开红茶馆了。而留在那里的,只剩下那些无形的回忆。
手指在电脑上持续的按着键盘,脑海里不断的重复播放着那时的情景,茶的香味也不知不觉的回到记忆里,等待下次,再将它唤出,细细品尝。
茶韵的作文12
永远无法淡忘那一缕清香,那弥漫着爱的芬芳。
——题记
那年的夏天,很热。老天仿佛像发了高烧一般,气温久久不降。树上的蝉浮躁不休地鸣叫,叫的人心越发烦乱。路旁那棵平日里高高耸立的树,如今也无力的垂下了那软绵绵的枝条。我拖着沉重的脚步来到学校。
下课后,我小心翼翼的从桌洞里拿出水壶。在瓶盖的转动中,我不经意间闻到了一丝从缝隙中流露出来的清凉。随着转动,那是清香,愈来愈浓郁了。瓶盖儿终于拧开了,一缕如丝一般的香气弥漫了整间屋子。连燥热的空气此刻都变得清凉。轻轻一泯,那缕清香,顺着我的.喉咙,缓缓流下,沁人心扉。在这淡淡的芳香中,仿佛还弥漫着母爱的清甜。
回到家里,看到母亲:弯着腰低着头,拿着拖把拖地。我看见大粒大粒的汗珠从他的发丝滴落下来。突然,我猛的发现她的头发里藏有丝丝缕缕的白,不多却根根扎眼,扎到我内心深处隐隐作痛。母亲缓缓拿起一个杯子,倒上热水,一点一点均匀的倒入茶叶。一层层茶叶漂在上层,过了一会,传来一阵阵清新淡雅的茶香。母亲拿着茶缓缓说道:“人,要像茶一样,要有耐心,一步一步,慢慢来。”
母亲的话,使我明白了许多。生活中并不是都是一帆风顺,以及挫折与磨难都需要我们去面对。有信心有耐心,去不断挑战自己,克服困难。
这一壶茶水,给我,带来了夏日的清凉。给我带来了冬日的温暖。这一句话语,伴随了我多少个昼夜,为我拨开黑暗的阴霾,为我带来阳光。现在,我用这壶茶水,给我劳累的母亲送上一缕甘甜。
茶韵悠悠,母爱芬芳,此心永不忘。
茶韵的作文13
茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是中式品茶的特点。当然,不同的地区也有不同的饮茶风俗。
“喝茶”在广州话里被称作“饮茶”,广州人爱饮茶,茶文化既是民俗文化,也是饮食文化。特定的地理气候环境使广州人养成了“饮早茶”的习惯。凌晨四点起床,步行到茶馆,一壶茶、两件点心,怀着一份怡然的心情,品味一段闲暇的时光,唯有这样,才能品出茶的韵味。
明清以来,由于商品经济的发展,饮茶更为普遍,茶市兴旺。商品经济给人们带来的首先是竞争,而竞争的关键是能否节省时间;虽然广州人并不能在理性上认识“时间就是金钱”,但实际上却不得不加快生活节奏,传统的时间观念开始转变:“日出而作,日落而息”的老观念被动摇,人们处处珍惜时间,饮食中“饮早茶”正是合乎“惜时”的原则。“饮早茶”是利用未开始工作之空暇,喝茶,清洗肠胃;吃点心,填饱肚子;聊天,沟通交流;清晨漫步至茶楼,吸收新鲜空气,锻炼身体,可谓一举而多得。
广州人饮早茶,注重配茶的`点心与茶楼的环境。清代的茶楼,茶台上摆有茶盅、茶盅盖和茶杯,点心糖果放在茶台旁的小窗橱里,由茶客自取。广州人多爱饮龙井、水仙、普洱、寿眉、红茶等。近代以来,广州成为中西文化交融的窗口,广州的茶楼也接受了西方传进的点心,如各种面包,蛋糕等。
广州人称茶楼作“茶居”,有不同的档次。上层茶居,门户金碧辉煌,室内字画高挂,瓷盅沏名茶,配以高级点心,此为达官贵人的去处;较低层的茶居、茶寮、炒粉馆,不设茶盅,用瓷茶壶,消费水平较低,薄茶足以解渴,闲聊、消遣,顾客多为下层劳苦民众。广州的茶市,从来就十分兴旺,大清早就人声鼎沸,熙熙攘攘,即使在抗战时期也不中落,可见“饮茶”已成为广州人饮食文化生活中不可少的部分。
茶韵的作文14
一只玻璃杯,几瓣紫笋茶,一壶滚烫的泉水。茶,生色,吐香。一股幽香穿过春天的风,在一杯水里安然,氤氲。正值春天,我走出房内,看见父母正在接热水,正要泡茶,刚从书本上学到了沧海一粟的我马上打起了兴致,毛遂自荐。父母见此,相视一笑,一起走进屋内。
我内心激动不已,连忙将热水放在桌上,扯开抽屉,抄出茶叶包,用力一撕,抓一把茶叶,往茶壶中一泼,再把热水涌入茶壶。看着那堆茶叶在水中回旋,然后慢慢地飘到底部。我心想:泡茶也不是多难嘛!于是躺在沙发上,静静的等了几分钟。我兴致勃勃的将我泡好的茶水端入房内,给爸妈品鉴,爸妈先是闻一下,然后轻抿了一小口,接着便紧蹙眉头,放下茶水,对我说:“这个茶闻起来太浓,但喝起来有些淡了,没入味。”这一句话如同晴天霹雳,使我灰心丧气,但我并没有罢休,于是马上去问了博学的电脑,不查不知道,一查吓一跳,没想到我以为的简单的泡茶,还有这么大的学问!查阅过后,我又重整旗鼓,再次泡茶。我先是把茶壶洗涤的.干干净净,接着茶叶包撑开,轻轻地捻一小撮,往茶壶里面缓缓地撒,接着倒入适当的水,看着茶叶如蝉翼般在水中飘舞,然后缓缓地把水染成亚麻青色,一壶茶就泡好了。
我再次端入给父母品尝,父母先是闻一下,再静观其色,最后轻吮一口,俄而,眼里亮出星辰大海,说:“好茶,好,好啊!”我自己也尝了一下,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人。我露出了喜悦的笑靥,内心激动不已,可能是为自己的成功而笑,也或许是为自己的成长而笑,毕竟,我明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”
春雨煎茶,温润清澈茶水中亦只是深沉世味,却又闲静淡远。在成长中,不过是有限苦涩,无限甘甜……
茶韵的作文15
阳一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入心扉,令人回味无穷。
由茶的感觉,我联想起了朋友之间的友情。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、届前龙井,但是,一定要有足够的善意。好的朋友犹如上等好茶,一句简单的问候表达无尽的牵挂茶的氛围适合一个人的安静,两个人的知己,一群人的`喧嚣。对于我来说,朋友如茶,或历久弥新,或品之淡然,有茶一样的朋友,有朋友一样的茶,偶然间不经意想起,送上几句问候,也会如一壶、一杯香茗,满屋馨香品茶不像喝酒那般,一杯入口,激情顿起,越喝越热闹。品茶,是越喝越安静,让人心灵沉淀生活像水,友情如茶,没有茶的水依然是水,没有水的茶就不知是何物了。友情,喝的是功夫茶,品的是茶道!朋友像香茗,让人沉淀,使人坚强;朋友是生命中永久的财富,真诚不可亵渎。适量的茶碰到适合自己的水,茶水又碰到适合自己的人,这茶、水、人因缘而得以相逢,才使人生没有缺憾。喝茶的时候给人的一种感悟就是这样一种淡淡的回味,犹如岁月在脑海里慢慢的浮现,又轻轻的消逝,留给自己的只是一种感悟。珍惜现在的一切,包括友情,爱情和亲情朋友不仅只是相逢于路中的匆匆过客,他是人生旅途中的知己。
挚友如茶,我喜欢茶的随和与平常,登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱,使人生旅途不再孤寂。
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