炒土豆丝作文

2024-10-24 好文

　　在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的炒土豆丝作文，欢迎大家分享。

　　炒土豆丝作文 1

　　今天晚上我炒了一份土豆丝，材料是：土豆丝

　　总之放的材料是千奇百怪，“人见人怪”。由于火力过猛，土豆丝炒焦了，家人说道：“这土豆丝哪能吃呀!吃了准会拉肚子。”我把他们说的话从一个耳边进，从另一个耳边出，根本就没有当回事。我把我的坏土豆丝盛出来，自己吃了一口，呸，难吃死了。

　　于是我请教妈妈来教我，妈妈说，先把土豆切成丝，泡到清水里，去掉淀粉，因为有淀粉的土豆丝不脆，是面的，为了使口感好，于是把淀粉泡掉，这时就要开炒了，把油烧热，放入花椒，葱姜蒜，煸出香味，这是放入泡好的`土豆丝快速的翻炒，放入十三香、盐，少放一点醋，炒后盛出盘子，不要炒时间长。

　　哇，香极了，这是大家的评价，大家还让我以后天天给大家做。

　　哈哈，我开心极了!

　　炒土豆丝作文 2

　　周六晚上，我写完作业后，兴高采烈地对奶奶说：“奶奶，奶奶，你教教我炒菜吧!”

　　“好啊!”奶奶爽快极了，“教你炒土豆丝吧。”

　　“太棒了，耶!”我高兴得跳起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。

　　我一进厨房，就激动地拿起奶奶事先切好的土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止：“可不能先放土豆呀!”只见奶奶先把油倒入锅中，油热了后，再把花椒放进去，花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝，太咸了，我只好又加了点水进去，味道才变得正好。最后，我把切好的`蒜瓣儿加入土豆丝中，再翻炒几下，一盘美味的土豆丝就做好了。

　　晚饭时，吃着自己第一次学做的菜，我心里美滋滋的。

　　炒土豆丝作文 3

　　“哎，怎么样，好吃吗？表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯！不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯！我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知，表妹讲:“你来试试！”我含住土豆丝，含糊不清地说:“好呀！”

　　可当我做起来的时候，叫苦连天呀！“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声，又开始做了起来。

　　我吃力洗着土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时，我瞬间傻了，我切的.土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。

　　按照菜谱上的做法，把油倒进去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅，我赶紧把土豆丝倒了进去，手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后，我又慢慢的加入调料。果然，一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口，这也太咸了。

　　果然，不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。

　　炒土豆丝作文 4

　　我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦，所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。

　　我先拿着土豆刮干净，再把它们洗干净，放在水池里备用。然后，我拿着刀，另一只手拿着辣椒，往头上一撒，用刀在头上挥一几下，像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的，辣椒还是完好的，而且都掉在了我的身上。“可恶！”我非常生气，可又没用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

　　接着，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆丝光泽明亮，纹理清晰显得十分好看。

　　最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热，往锅里倒一铲油，等油烧热，发出“滋滋滋”的.声音，我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳，接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料：一勺盐，再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精，再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。

　　妈妈回家了，看着我炒的菜高兴地对我说：“你长大了！”我满足地笑了。

　　炒土豆丝作文 5

　　昨天，中午12点，只见妈妈忙的不可开交。可是，我的`肚子像打鼓一样，正在使劲地敲打呢！

　　我准备来炒土豆丝，心想妈妈的肚子，也一定饿了吧！

　　首先，我拿出几个土豆，把土豆放在盆子里，我随便拿了个土豆仔细闻了闻，啊！真臭，一个泥巴味。我再打开水龙头，往盆子里接水，我看见了那水，立刻变成了土黄色的水，我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后，用剥皮刀把土豆皮剥去，土豆又变成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成丝，拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里，接满清水，泡一段时间后，捞出土豆丝。

　　接着，该炒土豆丝了吧！我先将锅倒一些菜油，等油七成热的时候，再把土豆丝倒下去。刹那间，我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺盐，然后再翻炒几下。我找来盘子，起锅！

　　我闻了闻，真香啊！我端到妈妈面前，妈妈说：“辛苦你了，宝宝！”我回答妈妈说：“没事，妈妈。”

　　我和妈妈都十分开心！

　　炒土豆丝作文 6

　　星期六，我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。

　　妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮，清洗干净再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，还有半片薄半片厚的，很吃力。妈妈说：“不要把刀抬得太高，太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看，我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝，接了一盆清水把土豆丝泡了一会时，我又切了点葱，辣椒，大蒜。

　　妈妈拿来了炒锅，烧红锅倒入油，油微加热，把辣椒，大蒜放入锅中爆香，捞起土豆丝马上放进锅中翻炒，炒一会儿，就放调料醋，盐，又炒一会儿，放入鸡精，葱花拌匀后，把土豆丝盛进盘子里。

　　我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝，啊！真好吃！爸爸妈妈尝了都说味道好，听到他们的.赞声我心里真有说不出的高兴。

　　炒土豆丝作文 7

　　因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

　　首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松，我怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。

　　该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀。没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的`土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

　　我把灶台打开、生火。生火完毕，就应该把油倒进锅里了。等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅不冒出层层烟雾，我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了。菜快熟了，然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。

　　炒土豆丝作文 8

　　又是一个快乐的星期天，今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。

　　首先，我拿起一个又大又圆的土豆，心想这“娃娃”要被我干掉了，真有点不舍得啊！先用刨刀给土豆削皮，再把它放到水里洗干净。拿出来后，放在案板上准备把它切成丝，它好像知道要被我杀了，就东跑跑，西溜溜的。我学着妈妈的样子，按住土豆的`一边，先在中间来个一分为二，接着翻个身再切成一片片，然后切成一条条的丝，不过一条大，一条小的。

　　开始炒了，妈妈把油放锅里，油热的时候，我把土豆丝到进锅里，噼里啪啦，吓了我一条。我用锅铲翻了翻，再放进青椒，盖上锅盖。过了几分钟，我想应该熟了，我把盐、鸡精等调料放进去，炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。

　　我吃着自己做的土豆丝，味道好极了。通过炒土豆丝这件事情，我终于知道妈妈有多辛苦了，以我要帮家人多分担点家务！

　　炒土豆丝作文 9

　　今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。

　　我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”

　　妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。

　　经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的.，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。

　　炒土豆丝作文 10

　　今天，我学会了炒土豆丝。

　　妈妈教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成丝。我看看盘里切好的土豆丝，好像一根根小薯条。我想：这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧!我又切了一只红辣椒，再从冰箱里拿出香葱切好。一切准备完毕，正式开始炒菜了。

　　我往锅里倒了一些油，等油热了后，我把切好的土豆丝先倒进去爆炒，锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说：“别怕，等会儿油就会安静的!”过了一会儿油果然安静了。我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒，翻炒几下再倒入香葱一起炒，等土豆丝的'颜色变深时，我把它焖了一会儿，再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。哇，闻一闻，香味直钻入我的五脏六腑。看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝，我忍不住尝了一口，真好吃!

　　享受自己花尽心思收获的成果，谁能不快乐呢?

　　炒土豆丝作文 11

　　一天，妈妈去加班了，爸爸每天都不在家，烧些什么菜吃呢？那里有个土豆，我就做炒土豆丝！

　　我先拿来两个土豆：“哎，别跑啊！”清洗后，小心翼翼的捏着土豆，为它削皮。我再把土豆放平，唉！这土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！终于切好了，我把土豆片垒起来，切成一条一条土豆丝。一开始切得不是很好，之后，我找到秘诀了。切完了，我把土豆丝放进碗里，加上水泡三分钟。这样做出来的'土豆丝会很脆的！

　　终于可以炒了，锅，准备工作了。打开火，倒入油，烟在一刹那涌上来了，油烟机，救命啊！放入土豆丝把我吓了一跳，土豆怎么会这么“强大”！开始翻炒，一滴油跳到我手上，身为独生子女的我哪受得了这“火”？加入调料和水，盖上盖子，我要发财了，因为土豆丝变成了“金条”快拿出来。

　　掀开锅盖，啊，好香啊！我把土豆丝盛入盘中，尝了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

　　炒土豆丝作文 12

　　噼里啪啦，噼里啪啦，厨房响起一阵阵炒菜声，那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗？不会就和我一起学吧！

　　我们先拿两个土豆，要洗干净之后把皮削掉，再拿刀把削过皮的`土豆切成两半，再切成片，最后切成丝。接着，在锅里放点水，把土豆丝倒进去烧熟，土豆丝烧熟后，再把土豆丝倒在盘子里，用冷水给土豆丝降温，就可以正式炒土豆丝了。

　　炒土豆丝要先打开煤气灶，妈妈说火要小一点，然后锅里放油，还要放一点肉沫，然后把降温好的土豆丝倒进锅里进行翻炒，放一点盐和酱油，把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱，注意先要放入葱白，翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了，噼里啪啦的声音更响了，妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好，我就加了点虾皮进去，果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了，我迫不及待尝一口，非常美味，你们应该也喜欢土豆丝吧，自己试着炒炒看吧！

　　经过我这么一说，你们会了吗？

　　炒土豆丝作文 13

　　昨天要做饭的时候，打开冰箱看看，差不多空了，上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝，做了一个鱼汤(嗯，鱼汤等着明日再秀，因为今天可能不做饭了)

　　以前吃过的炒土豆丝，都是素炒，所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝，觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝，还加了芹菜丝，整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的'。

　　炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单：土豆，芹菜切细丝，土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白，盛出。锅热油，加蒜末，倒入土豆丝芹菜丝，加盐少量醋少量糖，倒入肉丝翻炒，喜欢脆一点的，可以炒至土豆断生后就盛出，喜欢软一点的，可以再多炒一会儿，如果干锅稍微加一点水，出锅前可以再撒点蒜末。

　　炒土豆丝作文 14

　　今天，妈妈带我到菜场去买菜。

　　来到菜场，我们挑选着物品。这时，我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说：“妈妈，老师要我们学烧小菜，再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是，妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。

　　到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成丝。我再把青椒切开，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干净。接着，我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了，我就做别的`作业。

　　吃饭前，我回到家里，打开煤气灶，放上炒锅，倒进色拉油。等到油没有泡泡时，油已经熟了，我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后，我用铁铲翻炒。炒了几分钟，我放水、盐、糖，盖上锅盖，让它烧。过了一会儿，菜烧好了，再放点味精，拌了一会。我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。

　　炒土豆丝作文 15

　　今天，我和妈妈一起学会了炒土豆。这是我从小到大第一次做饭。感觉真的很好。

　　我从篮子里拿出两个土豆，开始削。平时看我妈打皮很快。我也模仿她的样子，拿起刀快速打皮。哇，皮没做完，手被划破了，血就流了下来。我怒气冲冲地跑到里屋，心想这么简单的事情我都没做好，眼泪不知不觉就流了出来。我妈在厨房给我打电话：“你还在炒土豆吗？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我妈又说：“不，不投机，加油，继续努力！”

　　妈妈拿起一个土豆，亲自给我演示。经过努力，土豆皮终于完成了。在我妈的指导下，我费力地把土豆切成丝，锅里放油，用铲子在锅里炒几圈，加一点味精和几滴香油，一盘土豆丝就做好了。

　　经过一番努力，全家人终于拿到了我的`土豆丝。自己吃炸土豆的时候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就会感受到成功的喜悦。

　　炒土豆丝作文 16

　　到了过年，家家户户都在忙着打扫卫生，做年货，而我奶奶家，家家户户都在忙着种土豆。中午，小叔叔对我说:“我们种土豆好吗？”我高兴地说:“好！!"当时在旁边玩的'哥哥说:“我也去。”我们带着锄头和种子出发了。我们气喘吁吁地爬上了山。

　　我们还没来得及喘口气，小叔叔就让我和哥哥竞争种土豆。种土豆的时候，我叔叔让我们把种土豆的距离保持在20厘米。

　　结果我哥种土豆太窄了。我叔叔让他捡起土豆并重新种植。我莫名其妙地问:“为什么要重新种它们？”“叔叔说:“‘土豆’宽一点可以长大一点，太窄一点就长小一点。”过了一会儿，我终于种下了一个大土豆。我叔叔宣布我赢了。虽然种土豆有点累，但是我觉得种土豆是一件开心的事。我希望我的土豆明年有个好收成。

　　炒土豆丝作文 17

　　妈妈要做晚饭啦！我赶紧用最快的速度冲进厨房，“妈妈教我炒土豆丝吧！”我兴奋地说，“好啊！”“不过你得把手洗干净”我点点头，冲向卫生间，把手洗干净，再次冲向厨房。

　　做土豆丝可没有这么容易，我第一步就遇到了问题：“妈妈，怎么办呀？”原来削皮的时候，我把几大片土豆都削了下来，那剩下的土豆小得惨不忍睹，连我都不忍心看了，多亏妈妈帮我把土豆皮上的土豆削出来，我就只能吃半盘土豆丝了呢。

　　第二步：把土豆切成条状。可我却把土豆切成了土豆块，妈妈摇了摇头，吹了口气说：“勉强过关吧。”

　　第三步：放油，油热了以后放葱和蒜，之后再放土豆丝，放完以后再炒一炒，再放一点盐和鸡精，熟了以后出锅。这一步还算顺利。

　　啊！我期待已久的`土豆丝终于出锅啦！我赶快吃了一口。嗯！自己做的土豆丝就是棒，连爸妈也说好吃呢。

　　今天真开心，我终于学会了做土豆丝！以后我还要做土豆丝！

　　炒土豆丝作文 18

　　今天妈妈不在家我就跑到了厨房，一进门我就看到了两个又大又圆的土豆，我心里就在想如果我把这两个土豆炒一炒，那么妈妈下班回到家以后就可以吃到香喷喷的炒土豆丝了，那该多好呀。

　　首先我把土豆洗干净再拿出一个削皮器，把土豆的皮削得一干二净，我把火给打开了放一些油，等油热了之后再放入葱、姜、蒜、还有辣椒，然后再放入土豆丝，把土豆丝在锅里翻炒一会儿再倒入醋，炒的时候快熟了再放些盐味精，把它翻炒几遍就成了一道香喷喷的土豆丝就做好了。

　　妈妈回到家以后一眼就看到了我炒的土豆丝，我连忙去拿了双筷子我先把筷子给了妈妈，我问妈妈味道如何呀？妈妈说很好吃呀，女儿你炒的菜快赶上妈妈了，我听了妈妈夸我的话，我的.心里高兴极了。

　　我跟妈妈说以后我要多炒一些好吃菜，让妈妈可以我为妈妈炒的菜，妈妈高兴的笑了夸我长大了。

　　炒土豆丝作文 19

　　周六晚上，我做完作业后，高兴地对奶奶说：“奶奶，奶奶，请你教我做饭！”

　　“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”

　　“太好了，耶！”我高兴得跳了起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。

　　一进厨房，我就兴奋地拿起奶奶切的土豆丝倒进锅里。奶奶连忙拦住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒进锅里，等油热了再把辣椒放进去，等炸了再用勺子捞出来。奶奶握着我的手，把土豆丝塞进锅里。我一倒进油里，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直打退堂鼓。奶奶赶紧让我往锅里均匀撒一勺盐。奶奶尝了尝，太咸了，我只好加点水，味道变得恰到好处。最后我把蒜瓣碎加入土豆丝中，翻炒几下，一盘美味的土豆丝就做好了。

　　吃饭的'时候，吃着第一次学做的菜，心里充满了喜悦。

　　炒土豆丝作文 20

　　你要问我课余时间干什么？我会告诉你课余时间我干了很多事情，最有意义就是学炒土豆丝了。

　　炒土豆丝首先要把土豆切成丝，但是我切的不好，妈妈怕我切到手，所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片，然后几片土豆叠起切成丝，没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。

　　我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟，把土豆丝里的'淀粉洗净，沥干水分，准备工作就做好了。然后把锅洗净，点火，倒油，等油烧烫了倒入土豆丝，之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次，我就用冷水冲洗，真的很痛，最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。

　　我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了，妈妈炒菜很辛苦，所以饭要好好吃完，不浪费！

　　炒土豆丝作文 21

　　人生有限，但有意义。有的生命脆弱，有的生命顽强。生命必须随着自然的循环而存在。如果人，不管是动物还是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告诉你，我在家里看到了一个土豆的生活。

　　土豆长在土下，有大有小，大的像鹅蛋鸭蛋，小的像鸟蛋。当它们成熟时，可以油炸、炖或烘烤。摘了就要尽快吃，不然过段时间就会发芽生根长茎。今天我妈想带几天前买的'土豆来做饭。突然，我妈拿土豆的时候叫了一声“啊”。我以为有老鼠！结果走着走着，原来土豆有长芽。这让我很惊讶。土豆短短几天就长出了这么长的芽。它们在没有水和土壤的情况下已经生长了大约15厘米。然后我妈对我说:“文慧，你赶紧把这个土豆芽种在盆里！”土豆发芽了不能吃。发芽的土豆有毒。我说“好的，我明白了”，我说完了。我开始挖掘种植土豆苗，土豆开始了新的多彩的生活。

　　这就是土豆的生活。土豆有多顽强。过几天，他们还是囊中羞涩，不屈，蒸蒸日上。

　　炒土豆丝作文 22

　　今天是星期2，当我正想溜出去玩的'时候，妈妈却叫住了我：“今天我教你做炒土豆丝，好吗？”我想了想，便爽快地答应了。

　　首先，妈妈教我挑选四五个土豆，接着，接半盆清水用刷子把土豆洗干净，然后，放在切菜板上切。土豆可真是调皮呀，扭过来扭过去，我切得一片厚一片薄，还有的半片薄半片厚。妈妈看见了，在一旁指导我说：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切时要有耐心。”我按照妈妈的话认真耐心地切着。果然比刚才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆丝，又切了点葱和辣椒当配料。我拿了锅，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆丝泡一会了，妈妈站在旁边笑着说：“真是粗心鬼！给。”我接过土豆丝放进锅里炒，炒了一会，把辣椒和葱也放进锅里炒。一会儿，一阵土豆丝的香味扑鼻而来，拌匀后，弟弟和妈妈都来尝了尝，他们都夸我炒得好吃，看见他们吃得津津有味，我真高兴！

　　炒土豆丝作文 23

　　今天，我和妈妈学炒土豆丝。

　　我先从冰箱里拿了一个土豆，土豆的颜色是土黄色的。

　　我先把土豆上的皮消掉，可是土豆上有一些小洞洞怎么都消不掉，妈妈对我说：“可以用刀把那些小洞洞挖掉，于是我就把土豆切成片，然后我再把片切成丝，让后我妈妈对我说：切完丝要赶快把土豆丝放到水里，不然黄色的土豆丝会变成红色的。我把土豆丝放到水里之后，我就开始刷炒锅了，我等水干的时候，在放里面油，然后再把土豆丝放到里面，让后我再翻炒，翻炒之后我就往里面放入鸡精、醋、盐······，过了一会儿土豆就抄好了。我开心极了。

　　我吃着自己炒的土豆丝，虽然没有妈妈做的`好吃，但是我还是吃了很多，因为这是我用劳动换来的土豆丝！下次，我还要做土豆丝。

　　炒土豆丝作文 24

　　今天晚上，我把外婆叫到厨房，叫她教我炒好吃的土豆丝。

　　开始炒土豆丝了，外婆说：“先洗土豆。”我洗呀洗，把自己的手都洗得发红了。终于洗好了土豆，外婆继续教我：“然后把土豆切成土豆丝。”外婆让我在一旁看她，外婆切的土豆丝又细又长，真好看。轮到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我对外婆说：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又让我把油倒到锅里。倒完后，我想把土豆丝倒进锅里，外婆叫到：“不要倒，让油锅烧一会儿。”过了一会，外婆说：“现在可以把土豆丝倒进锅里了。”我把土豆丝倒到锅里炒，等土豆丝快熟的时候，外婆又让我放盐，放酱油……我闻着锅里土豆丝的香喷喷的.气味，口水都流了下来。

　　炒好土豆丝，我连忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起来。自己炒的土豆丝就是特别香。

　　炒土豆丝作文 25

　　因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

　　首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服—削皮，没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松，换做我自己来做怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。

　　该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀，没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏，我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的'土豆丝粗了几倍。

　　我把灶台打开，生火，生火完毕，就应该把油倒进锅里了，等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅就冒出层层烟雾，我吓得炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了，菜快熟了，然后该用盐、醋调了一下味道，最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。

　　炒土豆丝作文 26

　　今天中午，我看见爸爸妈妈还没有下班，就学着炒土豆丝。

　　我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油，等到热油冒烟，把切好的片葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，土豆丝就炒熟了。

　　我把土豆畿盛到盘中，放在饭桌上，盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了，妈妈笑眯眯的说：“你真是个好孩子。”我听了妈妈的表扬后，心里感到十分高兴，一点儿也不觉得累。爸爸妈妈尝了我炒的土豆丝说：“又香又脆真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们一家人边吃边笑，把盘里的土豆丝都吃完了。虽然我的'肚子吃得圆圆的，可我还想再吃一盘土豆丝。

　　我爱吃土豆丝，也爱做土豆丝。今后我要帮助妈妈多做家务活，多炒土豆丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。

　　炒土豆丝作文 27

　　这几天不知道为什么，老是想学着自己做饭，就从简单的开始吧，学炒土豆丝。

　　我们先买了几斤土豆。

　　爸爸让我先把土豆皮给削啦！可是我才削了几下就把手给削破啦，留血啦！我就找到我的屋里面关上门，坐在床上，眼泪就不知不觉的流了下来。爸爸在厨房里，说你还学不学炒土豆丝啦？我赌气说：“不学了，再也不学了。爸爸说你连这最简单的.削土豆皮都不会呀。

　　接着爸爸又把我说服了，我去楼下看爸爸，爸爸说让我学他削土豆皮，削过土豆皮，还要把土豆切成块，切成块后还要再加工一下，再切成丝。再在锅子里放些油，放些八角辣椒，再放些葱姜蒜炸一下，然后放入土豆丝加些盐翻炒，过一会感觉土豆丝像变了一点颜色，就快要熟了，然后放些鸡精味精一些配料，就可以出锅了。

　　第一次炒菜虽然不太好吃，但是是自己的劳动成果，吃起来觉得比什么都香。

　　炒土豆丝作文 28

　　今天我要尝试着做土豆丝。

　　首先，把土豆的皮削干净，再切成薄片；听妈妈说，土豆丝切得越细越好吃，于是我尽我所能把土豆切到最细，然后用水泡一会儿，据说这样能除淀粉。

　　接下来应该炒土豆丝了。

　　先热锅，再往锅里放入适量油，把油烧热了，再放入切好的土豆丝。我刚把土豆丝放入锅中，只听见了刺啦声，我赶忙躲到门后，想：油不会“跳”出来吧。等了一会儿后，我发现它似乎并无“恶意”，才小心翼翼地走上前，接着做土豆丝。我用熟练的翻炒动作，让土豆丝们在锅中举行了一场盛大的舞会，他们上蹦下跳，可热闹了。

　　到了最后，分手先进行到一半时，我又放入了适量的醋。

　　美味的土豆丝出炉了，吃起来脆脆的，好像是土豆宝宝们在夸赞自己的美味。

　　这绝对是我吃过的`最好吃的土豆丝了，毕竟这是我自己做的。

　　炒土豆丝作文 29

　　昨天中午12点，看到妈妈忙得不可开交。可是，我的肚子却在打鼓！

　　我要去炒土豆，心想我妈肯定饿了！

　　首先，我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆，仔细闻了闻。啊！好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头，从脸盆里拿了水。当我看到水的时候，它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剥开，土豆又变成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切丝。拿出一个大碗，把土豆丝放在一个大碗里，装满清水，泡一会儿，然后捞出土豆丝。

　　然后，该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油，等油热到七成，再把土豆丝倒进去。刹那间，我听到刺痛，刺痛.我用手不停的'翻炒，然后放一勺盐，再翻炒几下。我去拿盘子，开锅！

　　我闻到了。好香！我去找我妈，她妈说：“谢谢你，宝贝！”我回答妈妈说：“没什么，妈妈。”

　　我和妈妈都很开心！

　　炒土豆丝作文 30

　　今天我自告奋勇做了一道菜——炸土豆。

　　我的方法很简单，先把土豆切成丝，再把洋葱切成小颗粒。啊！我的那份终于完成了。让我想想。现在该怎么办？没错，放油进去。很快，油就会用完。现在我把土豆丝和洋葱放进油锅里，旁边传来“嘭……”的声音，好像在告诉我:可以放盐了。我马上倒了很多盐，怕会掉色。然后，我放了一点鸡精和香油。嗯，我嗅我的`鼻子。真香。味道一定很好。

　　嗯？为什么要在锅里这样做？该放水了。五分钟后，我怕土豆太淡，就又加了盐。快烧好的时候，我放了点味精，然后拿出来。我妈咬了一大口，说:“哎呀，好咸啊！”我既紧张又尴尬。

　　我觉得这次无所谓了。我下次再试。原来做饭靠的是平时积累经验，学习也靠的是平时积累知识。只有考虑到这一点，才能取得好成绩。

　　炒土豆丝作文 31

　　今天我要亲自帮帮妈干活。干什么呢？炒菜，炒什么呢？就差我最爱吃的土豆丝吧。

　　妈妈慢条斯理地给我讲炒土豆丝的技术要领。还没等妈妈说完，我就迫不及待的拿起，都准备起土豆削皮，不一会儿，土豆就露出了光洁滑溜的身子。起厨房油，放入花椒，葱姜蒜后，我紧接着把土豆切成丝，吃着一声放到锅里，刚开始我学着妈妈的'样子。在锅里翻炒。我这样像个老师傅一样，惠东产子。还有我没拿我锅盖竟然掉地下了，土豆丝也掉了不少。真差劲，这点小事儿都做不好，吸取教训的我认真的吵了起土豆来。

　　不一会儿，一喷香喷喷的土豆丝就出锅了。妈妈夹了一筷子尝了尝，说不错，味道很好，但还是要多加练习呀，我听了非常高兴。从那以后，我学会了炒土豆丝，并且经常做给妈妈吃。

　　炒土豆丝作文 32

　　我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手学做一到菜。

　　我准备好食材，一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用清水洗了洗，切成丝，然后把青椒茎去掉，把籽剥出来，也切丝，接着把火腿肠切成片，一切工作准备就绪了。

　　开始炒菜了，我打开天然气，蓝色的火苗一下窜了出来，吓我一大跳，我慢慢地靠近灶台，发现着并不可怕，就开始做菜了。先到入锅里一些油，放些葱花，爆香，让后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的`，炒的差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐，味精，耗油调味，再倒入一些水一起炒，不一会就可以出锅了。我便关掉燃气灶，出锅盛入盘中。

　　装盘上桌后，看着一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味可口，真可谓色香味俱全。

　　我终于学会了炒土豆丝，心里既开心有激动。

　　炒土豆丝作文 33

　　明天就要上活动课了，老师要教我们炒土豆丝。我十分兴奋，准备今天亲自下厨，先炒炒试试。

　　我拿起一个土豆，一会功夫就把皮削去了，但是由于我用力过大，把这个土豆削瘦了许多。皮削去了，现在应该切丝了，我怕切到手，就两只手拿刀切，可是土豆总是乱动。无奈，我只好一只手按住最后一点，另一只手小心翼翼地切。

　　切好后，我把土豆丝放到盆里洗洗，然后放到盘子里。又切好葱，姜，辣椒，刷好锅后就开始炒了。

　　先等过锅干了，再把适量的油到入。这时，我犹豫了，因为我看见妈妈炒菜时油会乱崩。所以问妈妈会不会崩？妈妈说："会有一点。"这时我端在手里的盘子有点倾斜，几根土豆丝掉进锅里，"噼里啪啦"吓得我急忙把葱，姜和土豆丝一起倒入锅内，翻一翻，加点醋，最后放入辣椒和盐，三翻两翻，嘿！我的'土豆丝炒好了。

　　我们一家人品尝着我炒的土豆丝，都说好吃，我的心里美滋滋的。

　　炒土豆丝作文 34

　　因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

　　该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀。没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戏。我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

　　炒土豆丝作文 35

　　我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦，所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。

　　我先拿着土豆刮干净，再把它们洗干净，放在水池里备用。然后，我拿着刀，另一只手拿着辣椒，往头上一撒，用刀在头上挥一几下，像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的.，辣椒还是完好的，而且都掉在了我的身上。“可恶！”我非常生气，可又没用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

　　接着，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆丝光泽明亮，纹理清晰显得十分好看。

　　最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热，往锅里倒一铲油，等油烧热，发出“滋滋滋”的声音，我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳，接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料：一勺盐，再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精，再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。

　　妈妈回家了，看着我炒的菜高兴地对我说：“你长大了！”我满足地笑了。

　　炒土豆丝作文 36

　　今天妈妈想让我煮一碗菜，我左思右想，芋头太麻烦，炒蛋太难了，就煮土豆丝吧！

　　第一步，先准备好土豆，切条板，还有食用油，酒和大蒜，姜。

　　第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉，然后我拿出切条板，打算把土豆切成土豆丝，可这土豆好像是熊孩子似的，差点滚到地上去！终于土豆切成金黄的土豆丝。

　　第三步，把食用油，辣椒，蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里，顿时啪的一声，油溅了出来，好像一个调皮的宝宝在跳来跳去，发出金黄的光泽，让人睁不开眼睛。

　　第四步，用锅铲大叔翻炒几下，倒一些食用油，可爱的.小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄，一个个舒展着柔软的身体，这时候美味的土豆丝就做好啦！

　　土豆丝闻起来芳香四溢，辣椒红的像夕阳时的云，吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮，酸味虽看不见却也酸味十足，一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷，吃了还想吃。下次，你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦！

　　炒土豆丝作文 37

　　星期六早上，我吃过早饭，爷爷对我说：“慕雪啊，我和你奶奶今天去田里干活，大概中午就不回来吃午饭了。”我说：“爷爷，我知道啦!”然后，他们就去干活去了，而我看了一会儿电视剧，就看是完成家庭作业了。

　　中午了，爷爷奶奶不在家，我只好自己做午饭吃了。我会想爷爷奶奶做饭的情景，我决定做我最爱吃的土豆丝。

　　首先，我拿来了五个土豆，用刮皮的刮子刮掉土豆的皮。然后。我用清水把土豆洗一下。再放到长方形的盘子上用刀把土豆切成土豆丝片，然后再把土豆片切成丝。再把灶里点燃火，加好柴。等锅烧热了，放点油，把土豆丝倒进锅里，不停地翻炒，接着放入味精，酱油，盐，再炒一会儿，就可以出锅了。

　　在炒菜的.同时我把米淘了放在电饭煲里。先是把米淘几次，再把米电饭煲里，还放些水，接通电源，不一会儿就闻到饭的香味。好香呀，我高兴极了。

　　我吃着香喷喷的饭菜，心里甜滋滋的。

　　炒土豆丝作文 38

　　今天，老师让我们学炒土豆丝，于是，妈妈买了土豆让我来炒。

　　首先，我把土豆洗干净后，就拿来刨子把土豆皮刨掉，不过，刨皮好难啊！要是土豆是个长方形就好了，因为有凹凸不平的地方，很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下来把土豆切成丝，我觉得这非常简单，于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后，我拿了一个盘子，装满水，把切好的'土豆丝放了进去。最后，我把辣椒也切成丝状，跟土豆丝放在了一起。

　　一切准备好后，我就要开始炒了。我学着妈妈的样子开了煤气灶，然后倒入适量的油，我用一个盘子装满了水后，把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后，我立刻用铲子不停地翻炒，看到有粘锅的迹象是，我立刻倒了一些水进去，过了一会儿，飘出了香味，我又放了一些盐，又翻炒了一下，拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。

　　端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！还不错呢！

　　炒土豆丝作文 39

　　“哇，太好了！我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天，我闻见了阵阵香气，我闻着香气向前走，竟然走到了厨房，我抬头一看，原来是妈妈在炒菜，我上前一看，哦！原来锅里炒的是土豆丝。

　　在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是，妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝，在妈妈的`指导下，我掌握了炒土豆丝的要领。于是，我尝试着自己做一次炒土豆丝！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水冲洗，然后用刀把土豆切成片，再切成丝，倒一些油在锅里，最后把土豆丝倒进锅里，迅速翻炒，又倒了一些盐，炒到香气出来，就可以出锅了。

　　我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝，妈妈连声称赞。以后，我要做菜，做土豆丝，做家务活，做一个懂事的好孩子。

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