难忘的榆钱窝头作文

2023-08-18 好文

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难忘的榆钱窝头作文1

  老家的屋前有一棵高大的榆树,枝繁叶茂,树干有桶口那么粗。

  清明节前后,榆树开花了,密密麻麻的榆钱儿挂满枝头,散发着淡淡的清香。一群馋嘴的孩子,三个一群、五个一伙围在树下,腰里挂着个竹篮,猴子般窜上大榆树,坐在树杈上尽情地捋着榆钱儿,还不时往嘴里塞一把。他们天真的嬉笑声,将我的思绪拉回了童年……

  那年我8岁,白发苍苍的奶奶吩咐我将捋下的榆钱儿放进盆里洗干净,要蒸一锅榆钱儿窝头给我们尝尝。我兴奋极了,长这么大,还没吃过榆钱儿做的窝头。于是,我一边想象着窝头的美味,一边围着奶奶忙碌起来。

  奶奶的手艺真好,先把洗好的榆钱儿用石磨磨碎,然后拌上红薯面,最后将和好的面捏成几种花样,有“龙抬头”“千层顶”……一切准备就绪后便放在竹篦上蒸了。约摸半个钟头,窝头就出锅了,老远就能闻到一股诱人的香味。邻院的孩子们不知啥时也跑来了,我无暇顾及他们,迫不及待地从篦子上拿了一个热气腾腾的'窝头,猛地咬了一口,那味道怪怪的,苦中透着涩,涩中带着麻,细细嚼嚼,才觉得有那么一丁点的甜味……“呸!真难吃!”小伙伴们仅仅吃了一口就纷纷将窝头吐掉、扔掉,并且一个劲儿地嚷着:“没有巧克力好吃!”“没有饼干甜!”“没有薯片香!”……奶奶无奈地摇摇头,叹了一口气说:“哎,你们这些在蜜罐里长大的孩子……”她用微微颤抖的手将地上的窝头一块一块地捡起来,在衣袖上蹭了几下,放在嘴里津津有味地嚼着。随后奶奶把我们召集在大榆树下,给我们讲她小时候的故事……

  在奶奶沙哑的讲述中,我们了解到了奶奶童年时代的凄苦与悲惨。这黑黑的榆钱儿窝头在当时是最好的饭了。闹饥荒那年,院子里的这棵大榆树曾经救过奶奶一家人的命。当奶奶讲到积劳成疾的爷爷临终时连一口白面馒头也没吃上时,泪水顺着饱经风霜的脸流了下来。那一刻,我和小伙伴都惭愧地低下了头,悄悄地拿着不起眼的榆钱儿窝头默默地品尝着……

  如今我们的生活越来越好了,而历经沧桑的奶奶却永远离开了我们。老屋拆迁后,我家搬进了崭新的楼房,院子里的那棵大榆树没有被砍掉,每当榆树开花的时候,我都会情不自禁地想起可爱的奶奶。

  我多想再吃一回奶奶蒸的榆钱儿窝头啊!

难忘的榆钱窝头作文2

  老家的屋前有一棵高大的榆树,它枝繁叶茂,有桶口那么粗。

  又是清明节了,榆树开花了,圆嘟嘟的,密密麻麻的榆钱儿挂满了枝头,将我的思绪拉回到童年……

  那年我八岁,银发苍苍的奶奶吩咐我去捋些榆钱儿放在盆里洗干净,说要蒸一锅榆钱窝头给我们尝尝。那一刻我兴奋极了,长这么大,这还是头一回吃榆钱儿做成的窝头。于是,我一边想象着窝头的美味,一边围着奶奶忙碌起来。

  奶奶的手艺真好。她先把洗好的榆钱儿用石磨磨碎,然后拌上红薯面,最后将和好的面捏成十几种花样,有“龙抬头”“千层顶”……然后,便放在竹屉上入锅蒸了。约摸过了半个钟头,窝头出锅了,大老远就能闻到一股诱人的香味。

  邻院的孩子们不知啥时跑来了,我无暇顾及他们,迫不及待地从屉子上拿了一个热气腾腾的`窝头,咬了一口,烫得我咧开嘴巴大叫起来。奶奶接过窝头,用她那干瘪的嘴替我吹着。我伸了伸舌头,仔细地观察着奶奶掌心里的窝头:黑黑的,有拳头那么大,结结实实的,一层一层地重叠着。奶奶说这叫“蒸蒸日上”。过了一会儿,窝头凉得差不多了,奶奶轻轻掰下一小块放进我的嘴里,那味道怪怪的,苦中透着麻,涩中带着辣,细细嚼嚼,才觉得有那么一丁点的甜味。

  “呸!真难吃!”小伙伴们仅仅吃了一口就纷纷将窝头吐掉,并且一个劲地嚷着:“没有巧克力好吃!”“没有饼干甜!”“没有薯片香!”……奶奶无奈地摇摇头,叹了一口气说:“唉,你们这些孩子。”她用微微颤抖的手掰着窝头,放在无牙的嘴里津津有味地咀嚼着。随后,奶奶把我们召集在大榆树下,给我们讲述她生活的那个年代的故事。

  从奶奶的讲述中,我们了解到了奶奶童年时代生活的艰难,闹饥荒那年,院子里的这棵大榆树曾经救过奶奶一家人的命。说到这,泪水顺着奶奶那饱经风霜的脸颊流了下来。那一刻,我和小伙伴们都惭愧地低下了头……

  如今,我们的生活越来越美好,而奶奶却永远地离开了人世。老屋拆迁后,我家搬进了崭新的楼房,但院子里的那棵大榆树始终没有被砍掉,每当榆树开花的时候,我都会情不自禁地想起慈祥可亲的奶奶。

  我多么想再吃一回奶奶蒸的榆钱儿窝头呀!

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