在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的值得铭记的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
值得铭记的味道作文1
说起味道，我感觉和吃菜的人很熟。我对各种美食都很满意，当然也有好吃的。西湖的蒸鱼肚，成都的麻辣火锅，北京的脆皮烤鸭，兰州的牛肉拉面，不用说都能让人回味无穷。
记得小时候，我住在湖边，每年冬天或者炎热的夏天，鱼儿都会到水里来透透气，尤其是那个寒冷的冬天。早上太阳刚到湖边的时候，湖面上出现了一群黑光黑影，还带着白雾，妈妈该上班了。
经过一个冬天的育肥，鱼比其他的都大，但我似乎天生就有同情心，尤其是对这个湖里的鱼。每次看到鱼被拍的满身是血，我都忍不住阻止父亲杀鱼。那时候我还小，甚至我还傻乎乎地把擦亮的鱼扔回湖里好几次。因为这个原因，我没少挨打。
后来我也关注了一下。我会刻意避开这种血腥的场面，对我来说也是一种解脱。但每次吃鱼，我几乎成了习惯，问妈妈要一盘酸菜鱼汤。
俗话说，不劳而获不是君子，所以每一份鱼汤都要在写，不用我帮忙。我的主要工作是加火，捣碎生姜和大蒜。当时我只能做这两件事。捣姜捣蒜很好，但是我加不了火。用扑克，我也没那么大力气。我只好手动添加，但不一会儿，我并没有得到多少功劳，只是脸上沾了彩，黑白分明。我妈看到的时候，总是笑几分钟就能忘掉。
妈妈的厨艺还不错。她敢说第二，我家没人敢说第一。我看到她用刀把鱼头剁下来，用水冲干净，然后轻轻擦干，撒上一层薄薄的盐，然后放入姜片，然后把鱼头塞进一锅酸菜汤里慢慢煮到锅开始沸腾，然后撒上葱沫，滴上香油。过了一会儿，酸菜的'味道夹杂着鱼的美味从锅里溢出来，我开始直咽。
如果不怕烫，就把香味抿满，牙缝里的香味很久都不会消散。为此，我被这热汤烫过几次，但只能怪自己太贪心。
转眼间，七八年过去了，人慢慢长大了，童年也渐渐离我远去。但是小时候熟悉的味道经常逗我的味蕾，让我很感动。妈妈，今天下午我们吃了酸菜鱼汤。
值得铭记的味道作文2
生活就如同五味杂全的一个调味剂，酸、甜、苦、辣，咸。在这众多的味道中，今忘最难忘却的便是苦。
“苦”并不是所有事情都是苦的。而在这个我生活了十几年的家庭之中总有一个人日复一日年复一年的苦到头。他就是我的父亲。
从小就生活在偏僻山区，家庭条件也可想而知。因为我与姐姐的到来给家庭中增添了几分喜气，但与此同时面临的现实问题也迎面而来。于是作为家庭顶梁柱的他便开始他一生最漫长的劳作。
小时侯的我，并不懂得父亲从事的什么工作，每天面临的什么生活。直到长大后的一次偶然机遇我目睹了这一切：那一天，我和往常一样与同学一声去约定的礼品店买小玩意儿时，路边一家正在修建的房屋引起了我的注意，于是我便朝近走了两步，此时一个戴着安全帽，只留下一个疲惫的背影以及那件熟悉的外套将我的目光牢牢地锁定在了他身上。我企图再走几步看清那人的脸，因为我不相信，我不相信那个人就是我的父亲。但现实终究还是现实，旁动与他同工的人喊了他的'名字，我顿时呆在那里，脑海中浮现出的是往日父亲为我买的各种小玩意儿以及我对父亲一次次的冷眼相对……
下定决心，不去了。我背着书包开始往回走。“那真的是我的父亲，哦！是的。我应该早点就意识到这个问题，父亲没有过人的本事除了仅有的力气，他还能干什么呢？”想着想着不知不觉中泪水滑过了我的眼角。
是的，这就是我的父亲，那个生活中除了苦还是苦的他。而现在父亲也在这苦日子、苦心情的阴雾中度过了他大半生，他已经被苦夺去他满头黑发；被苦夺走他浑身的刚劲；被苦夺取了他笔直的腰杆……留下的只是眼前这个让人疼而又可怜的中年男子。
往后余生，父亲的生活中将不再有苦，因为我已经长大了，我要将更多的“甜”带给他，减少父亲心中的苦。人生在世，本应酸甜苦辣各种味道，而在这众多的味道之中，父亲的苦，那种刻骨铭心的苦成为了我至今最难忘却的味道。
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