双皮奶作文

2024-03-29 好文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的双皮奶作文（精选15篇），希望对大家有所帮助。

　　双皮奶作文 1

　　双皮奶是一种广府传统美食，它色、香、味俱全，让人喜爱不已。

　　双皮奶的颜色会发生变化：刚刚“出炉”的双皮奶热乎乎的、雪白雪白的，还冒着热气呢！看着都让人流口水。过了十分钟左右，“白雪公主”的“皮肤”慢慢的变成了“黄色小鸡”“圆溜溜的”“皮毛”，缓慢上升的热气也渐渐消失了，这可真神奇！

　　双皮奶“出炉”时，气味十分浓厚，它是一股闻起来香香的、甜甜的牛奶味，深深吸一口气，你肯定会不舍得那么快把那一碗双皮奶吃了，因为它的香味儿实在是太浓厚了。香气会随着热腾腾的'蒸汽消失而渐渐变淡。不过，双皮奶还是在散发着香气，只要你用心地慢慢嗅闻，淡淡的香味儿就会飘进鼻子里了。

　　浓厚的香气会让你忍不住去尝一口滑滑的、温热的双皮奶。要是你把它含在口中，不一会儿，双皮奶就化成了温热可口的甜牛奶，吞下去，你肯定会觉得双皮奶有甜又热又可口，忍不住一口接一口地把一整碗都吃光了。

　　双皮奶这种广府特色美食色、香、味俱全，我喜欢吃双皮奶!

　　双皮奶作文 2

　　今天在网上看见一个制作双皮奶的过程，一时兴起，便在家中“搜索”材料，也就是牛奶，鸡蛋和糖

　　网上的材料是400毫升牛奶，2个鸡蛋清和2勺糖，我拿了一个250毫升的'伊利牛奶，和一颗鸡蛋。想说既然网上400毫升牛奶，而我只有250毫升的牛奶，就只需要一颗鸡蛋了吧！

　　我按照步骤，将牛奶倒入一个碗中，并用保鲜膜包好，接着放入蒸锅中，先蒸10分钟，而在这10分钟中，我当然没闲下来，我将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开来，并将蛋清搅一搅。10分钟后，我用手将烫烫的装着的牛奶的碗用布捏在边缘端出来，并等几分钟。几分钟后，牛奶的最上层已经形成了一层奶皮，我小心翼翼的划了一小口，并将牛奶顺着那个小口倒入另一个碗里，并将蛋清与糖加入搅拌。最后用筛子滤过牛奶倒入原本的碗中，再套上保鲜膜，最后蒸10分钟。就大功告成了！

　　时间过了十分钟，我开心的将盖子掀开，端出来，把保鲜膜给拿开，用汤匙吃了一口，太稀了！

　　但我相信下次再做会更好！失败乃成功之母！

　　双皮奶作文 3

　　我家乡的特产有很多，比如龙眼、四大家鱼等等。但在这么多特产中我唯独喜爱双皮奶。

　　大良有一间“民信”双皮奶店。那里有许多种类的双皮奶：有红豆双皮奶、西米双皮奶等等。不加配料的也不少，还可以依个人的口味调自己喜欢味道。双皮奶美味可口，品尝着它，感觉自己在绿油油的大草原上生活，看见它很滑，像婴儿的皮肤一样，刚一入口，就滑到胃里去了。

　　双皮奶的.做法也不容易。首先到一些牛奶放进锅里用小火煮热，再放在桌子上让它凉一会，冷了后就会出现一层奶皮。只有一层皮，为什么叫“双皮奶”呢？下面的做法就有啦：再往牛奶里加一些事先分好的蛋清。教你一招把蛋黄和蛋清分开哦：我们可以刺一个比蛋黄还小的洞就不会把蛋黄也到进去了。加入蛋清后，再稍微加热，过一会就有两层皮了。这样就大功告成了。

　　这就是我家乡著名的特产，赶快过来试一下着美味可口的双皮奶吧！

　　双皮奶作文 4

　　双皮奶，你们吃过吗?你们自己做过吗?今天，我来跟大家分享一下我自己做的双皮奶吧!

　　晚上，我在厨房弄得叮叮铛铛的响，妈妈听见了说:“宝贝，在厨房干什么?”“哦!我在做吃的，而且非常非常的.好吃哟!我保证你没有吃过!”我微笑着说。妈妈走近一看，说:“这东西能不能吃呀?”“当然能吃啦!反正做起来你吃就是了，一定要相信我的手艺啊!”我非常自信地说。妈妈满脸疑惑地走了。

　　我首先准备好做双皮奶的所有材料：一瓶旺仔牛奶，鸡蛋，奥利奥，还有碗。先把鸡蛋磕放在一个碗里，搅拌均匀，鸡蛋打好之后，再把牛奶扣进去，再次搅拌均匀，均匀了之后，用保鲜膜盖上，绷紧，最后，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，把它放进锅里蒸。噢，对了，掌握时间也很重要哟，要先蒸15分钟，再用火焖5分钟，最后双皮奶就大功告成了！还有，要把我们准备好的奥利奥拿出来，加入3片，可以用擀面杖捣碎，捣碎了以后，把奥利奥碎铺在双皮奶上，上面还可以放上自己喜欢吃的水果，这样就可以了哦！

　　“妈妈，尝尝我做的双皮奶好不好吃！”我连忙端去给妈妈尝，“嗯，味道还不错！”妈妈一边竖着大拇指一边说：“嗯！真好吃，好香啊！”我一边说一边吃，这双皮奶也太成功了吧！

　　这次做的双皮奶非常美味，推荐大家去做哦！

　　双皮奶作文 5

　　最近小区门口新开了一家面包店，我带妹妹去店里准备买面包吃。进去一看货架上摆着各种各样让人垂涎欲滴的商品，比如色香味俱全的三明治、脆酥酥的老婆饼、撒着糖粉的甜甜圈……但我的目光还是被放在冰柜角落里那一杯杯红豆双皮奶所吸引了。于是我买了两杯，和妹妹一人一杯。

　　回到家我迫不及待地准备开吃了。打开盖子，我看到双皮奶上面的红豆，像是给双皮奶戴了顶小帽子。下面的双皮奶洁白如雪，是那种神圣、高尚的白，一瞬间我竟然舍不得触碰。

　　所以我决定先吃红豆。我小心地舀了一颗红豆放进嘴里，哇，好凉爽，好甜呀！细细咀嚼吞下后我还回味着刚才的味道，接着几颗几颗地吃，享受着仿佛在云朵上跳跃、玩耍的`感觉。很快红豆就被我吃完了，可那股享受的劲儿还意犹未尽。

　　当红豆“帽子”没了时，双皮奶的真实面目就像是白雪上被洒了一些暗红色点点，弄脏了原来神圣的白色。既然看起来有点脏脏的，那我就不客气了，我要把你一扫而空，我心想。

　　于是我用勺子对着双皮奶挖下去，但是双皮奶却跑走了，并没有被我舀进勺子里，就像一个顽皮的小孩子在跟我捉迷藏似的，我尝试了好多次才成功“抓获”一块双皮奶。我咬了一口，奶冻很有弹性，而且牛奶的奶香立即散发出来在口中蔓延，使我无法抵挡这种美味。

　　我狼吞虎咽，一口接一口贪婪地下肚，眼看还剩下几口了，我不禁放慢了速度，又慢慢品味起来。嗯，好好吃啊！我情不自禁地感叹道。连平时对食物挑剔的妹妹也飞快地吃完了。

　　看来红豆双皮奶有女巫一样的魔力，它让我快乐、幸福，体会到了人间美味。

　　大家听了我的简单介绍，有没有垂涎三尺呀？心动不如行动，大家快买来尝尝吧！

　　双皮奶作文 6

　　平台创始于清朝，是当时顺德的一位农民无意间调制出来的，被称为“中华名小食”之一，深受到人民的喜爱。

　　做双皮奶需要准备：新鲜的牛奶200克，两个生鸡蛋，50克白糖一片柠檬和用刀切成一块一块的芒果。（也可以是其他水果，如火龙果，椰果，梨等。）

　　第一步，打鸡蛋。我们先拿出两个生鸡蛋，再拿出一个小碗，然后在碗的边缘轻轻的敲破鸡蛋，打进碗里。再拿出一个勺子，把鸡蛋黄与蛋清分成两碗，然后将事先准备好的柠檬汁滴入蛋清中，再放入大约50克的.白糖放入蛋清。搅拌均匀，等待消泡或用勺子盛出泡沫。

　　第二步，放入牛奶。把约200克的牛奶倒入蛋清中，然后继续搅拌两分钟，再碗内的泡沫盛出。

　　第三步，放锅蒸熟。把锅拿出来，倒入1/3的水放在灶台上，拿出铁质的蒸笼，把碗放在蒸笼上。等大约12分钟，就可以关火拿出了。

　　第四步，放装饰。拿出切好的水果，一点一点地放在双皮奶白白的外皮上，一道甜品就制作完成了。

　　这样做出来的双皮奶，奶白而滑，给人一种端庄有温柔的感觉；香气浓郁，蛋味足，奶味够，扑鼻的清香让人联想起无边无际的大草原中温柔的春风和朴实的生活；入口即化，香滑细腻，像刚出生婴儿皮肤一样滑，还像妈妈抚摸脸庞一样温柔。q弹q弹的每尝一口都让人仿佛置身在大草原里一般。

　　双皮奶作文 7

　　家里库存消耗得差不多了，妈妈决定这周六去外婆家，却遇上考试，只能玩个半天，下午便要赶回家。

　　睡个懒觉，起床出发，一到外婆家便到了吃饭点。这也是一天里，也可说说是几日来，唯一饱尝的盛宴。

　　可能是地上湿冷的'缘故，鸡窝里没见着鸡在院里溜达，怀着好奇上前探看时，心里还着实惊了一下，别是把鸡都吃完了吧？

　　来这儿，最大的好处就是有鸡腿吃，一只，捉来炖汤。一只，拎来红烧。一只，宰了装好，带回家，半只，半只煲汤喝。

　　小姐姐向来是闲不住的，她兴致勃勃要和我做双皮奶。用去两瓶纯牛奶，按压时，奶汁呈螺旋喷射而出，笔直倾倒入碗里，微波炉转上一分钟工夫，便小心翼翼地取出来，捧回厨房，打了三个鸡蛋，分开蛋黄、蛋清，搅匀了，倒进刚温的牛奶。

　　糖大勺的放，两人心照不宣地对视一眼，又向碗里添了小半勺，再撒些盐，迫不及待地放入电饭煲蒸起来。

　　设好闹钟，各忙各的。猛然惊醒，天，忘套保鲜膜了！连忙冲回堂屋，抓了一卷，又奔过去，电饭煲已冒烟，懊恼地关了电源，烫手的紧，指尖按着，硬扯下膜盖上，拉平，手哆嗦着又放回去。

　　成品尚佳，有些许烫，白净净的像布丁，甜滋滋的。

　　双皮奶作文 8

　　“人世间唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负太多了，美食就不能再辜负了······”我最爱的美食就要属雪白鲜嫩的双皮奶了。

　　双皮奶的口感很好，甜甜的，软软的，像豆腐一样。在美食街上不用想，我肯定会去吃那美味可口的双皮奶。

　　如果你问双皮奶的哪个部位好吃，我一定回答的是；“那层皮是我的最爱。”为什么呢？因为那层皮是最甜的地方，因为我爱吃甜的，所以特爱那层皮，哈哈，其他地方也都是甜甜的`，要不然我怎么会喜欢呢！

　　双皮奶的气味很特别，它带着一股淡淡的奶香味，不管热的还是冷的都可以闻到那一股奶香。它的香气会让你忍不住去尝一口，要是你把它含在口中，不一会儿，双皮奶就化成牛奶顺着喉咙直接进肚子里去了，让你忍不住一口接一口的，不一会儿一碗就被吃光了。

　　双皮奶是一种粤式的甜品，是一种广府美食，它色香味俱全。它的品种也很多，有芒果双拼奶，有红豆味的，有椰果味的等等。冬天时候你可以吃热的，夏天时候你可以吃冷的，不管哪一种味道都是棒棒的。这么好吃的美食你也去尝尝吧！我相信你肯定也会爱上它。

　　双皮奶作文 9

　　在这炎炎夏日中，作为小小美食家的我，免不了做些小甜品来解解热，所以今天我决定要自制双皮奶。

　　首先，我先去冰箱里拿了两颗鸡蛋，然后就去厨房里，拿了一瓶牛奶，一些白砂糖。然后就开始制作了，我先把牛奶倒入碗中，然后把那两颗鸡蛋，用分蛋器分为蛋清和蛋黄，接着把蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀，在放适量的白砂糖，接着搅拌，然后盖上保鲜膜，用牙签捅几个小洞，放入蒸笼内蒸20分钟既可。在蒸的过程中，我拿了些新鲜的芒果来装饰双皮奶，我把这些芒果切成块备用。20分钟到了，我戴着隔热手套小心翼翼的将双皮奶拿出来，只见双皮奶随着我的脚步，也跳起了舞，左扭扭右扭扭，可爱极了。然后我把备用的`芒果块一一放在双皮奶的上面。最后我再把双皮奶放到冰箱里冷冻一会，冷冻后，我便拿出勺子，舀一口飞入嘴中，Q弹可口，甜而不腻，真是美味至极呀。

　　我不仅会做双皮奶，还会做许多甜品，你们想来吃吃看吗？

　　双皮奶作文 10

　　最近好不容易放假了，上了整整十天的课啊，终于可以回家了。在放学回家的路上，小娟和我一起坐同一趟公交车回家，在车上，小娟拿起了手机打开了快手这个软件，我没有手机，我的手机被我妈妈没收了，所以我只好看小娟的手机。只见小娟刷到了一个家庭制作双皮奶的视频，我也看到津津有味，顿时就入迷了，于是决定，回家之后我也要制作一碗双皮奶。

　　回到家之后，我放下书包直奔向冰箱，从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一瓶牛奶;紧接着又奔向食物柜，从食物柜中拿出白砂糖和炼乳，以上就是我今天制作双皮奶的所需材料，然后带着这些材料走向了厨房。

　　开始制作了，首先先从柜子中取出两个小碗，用于分离蛋白和蛋黄，然后拿出我的秘密武器—蛋白蛋黄分离器，在分离器的帮助下，我成功的将蛋黄和蛋白分开了。紧接着，拿出我的奶锅，往锅中倒入牛奶，开火煮开。煮开之后的牛奶迅速倒入蛋白中和蛋白来一次激烈的亲密接触，混合完蛋白和牛奶之后就开始过滤了。

　　过滤则需要使用到我上周新买的筛子。用筛子过滤完牛奶和蛋白的.混合液后便依次放入白砂糖和炼乳，然后搅合均匀。搅合完毕之后用保鲜膜把制作好的双皮奶液给包裹起来，再往保鲜膜上扎几个小孔，便于漏气。

　　最后再把它们放到装有蒸笼和足够量的水的锅中，盖上锅盖，小火蒸煮二十分钟。二十分钟过去了，我的双皮奶也就大功告成了。

　　小心翼翼的从锅中把我的双皮奶拿出来，撕开保鲜膜，迫不及待的品尝上一口。哇塞，真好吃，这是我这辈子吃过最好吃的双皮奶没有之一。吃完之后，我把这个好消息告诉了我的好朋友刘雅和洛洛，她们听到这个好消息之后都十分热情的邀请我下一次去她们家给她们制作双皮奶。

　　双皮奶作文 11

　　今天我和妹妹去公园玩，一路上太阳公公对着我们笑，柳树姑娘撒开青翠欲滴的长发，小鱼儿在水中欢快地嬉戏。虽然已是秋天，但我们仍然感觉有些热，于是我决定和妹妹一起去买双皮奶来“散热。”

　　只见那香气扑鼻的巧克力酱汁均匀地撒在那乳白色的双皮奶上，显得格外诱惑人心。闻到那浓香扑鼻的双皮奶使我肚子里那无数条馋虫蠢蠢欲动，让我口水直流三千尺。于是我迫不及待的拿起勺子放在双皮奶上，双皮奶裂开了一条小缝，我轻轻一挖，双皮奶便滚到了我的勺子里，放进嘴里嗖地一声，双皮奶被我慢慢吸进了肚子，顿时觉得浑身凉爽无比，再品味一口，真是verygood.双皮奶从我的`舌尖滑到我的舌根，它仿佛在我的嘴里翩翩起舞。真是滑而不腻。再尝尝，噢，太好吃了，闭上眼睛尽情享受。啊，这简直就是人间美味，我感觉我的烦恼都被双皮奶给带走了。

　　经过我那狂吃猛喝，双皮奶已剩四分之一的“残兵败将了”，但这也挡不住我爱吃双皮奶的“精神”，于是我“毫不留情”地把它给干掉。啊，太爽了。

　　我爱双皮奶。

　　双皮奶作文 12

　　不想做蛋糕了，那就做双皮奶吧。首先拿出我珍藏已久的纯牛奶。打开牛奶的那一瞬间，奶香扑面而来。所以我偷偷喝了一口。把牛奶放进小锅里煮，结果奶泡泡疯狂膨胀，冲出了锅外。我赶紧冒着生命危险靠近灶台关火，这群疯狂的小泡泡才终于平静下来。我不死心，又用烧水壶去烧它。结果顽强的小泡泡竟然从壶嘴里冒了出来，搞了一地的牛奶。水壶里仅剩的一点牛奶还是糊味儿的。我和表妹打电话求助妈妈，妈妈告诉我们换个大点的锅就好了。

　　果然无奈的小泡泡们跳不出这高高的围墙，只能在锅里无奈地跳跃着。牛奶煮好后放凉，煮完的牛奶上面竟然有一层薄薄的.奶皮儿，好想试试是什么滋味的啊。碗里倒入4个蛋清，和牛奶混合均匀，再加入两勺白糖疯狂搅拌。我们把还未成形的双皮奶倒在两个碗里，一个碗里的是表妹的，一个是我的。最后再在碗上铺上一层保鲜膜，上面用牙签扎几个小孔，放锅里蒸20分钟，焖三分钟。因为锅不够大，只能一个碗一个碗的蒸，第1个碗蒸了20分钟，打开锅盖时，我闻见了一股糊味儿，掀开锅盖一看。锅里的水只剩一点点了，再看看双皮奶，双皮奶上坑坑洼洼，一点都不光滑，我尝了一口。奶香味一点都不浓，还有一点鸡蛋的腥味，而且这个双皮奶很老，没有像外面买的那么水嫩。蒸我的那一碗时，我只蒸了15分钟就拿出来了。果然少蒸几分钟，表面就变得平整光滑了，吃到嘴里，很嫩滑。但美中不足的是有一点鸡蛋的腥味和奶味不浓。以后要再多加一点牛奶和几滴柠檬汁去腥就好了。

　　双皮奶作文 13

　　在家闲着无聊，我和表姐又捣鼓起了美食！我和表姐看着手机上的那些美食，口水直流三千尺！我们看到了一个做双皮奶的视频，觉得做法挺简单的，而且材料家里都有，于是我们开始做了起来！第一步是先要将牛奶烧开。我们将牛奶倒入一个小锅中，刚开开火，牛奶就使劲冒泡溢出来，洒了一灶台的牛奶。我和表姐把牛奶擦干净，然后表姐打电话问了妈妈为什么牛奶会冒泡溢出来，她妈妈说是锅子太小了，要用大一点的`锅。我和表姐又拿来一个大一点的锅煮牛奶，这次还真的煮好了。煮好后把牛奶放到一旁放凉。

　　然后将蛋清蛋黄分离，我们只需要用到蛋清！等了五分钟，牛奶凉了。将牛奶慢慢地倒入蛋清中搅拌均匀，再将牛奶蛋清过滤一遍。在碗上封上一层保鲜膜，将保鲜膜上扎几个小孔，放在锅里蒸二十分钟就行了。这二十分钟期间，我和表姐心里都是七上八下的，生怕双皮奶做不成功！

　　终于到了，我迫不及待地将碗拿出来！咋回事？和手机上做的一点都不一样，别人的双皮奶都是平平整整的，一点儿小泡都没有。而我们这双皮奶上头全是洞！“不要以貌取双皮奶知道吗？先试试吧。”表姐说。我和表姐各吃了一口，味道还不错，就是腥味儿太大，下次得放点柠檬汁！因为腥味太大，所以我和表姐没吃几口就不吃了，唉，真是太浪费了！

　　双皮奶作文 14

　　今天早上，我和姐姐突发奇想做双皮奶。

　　我们先准备两瓶纯牛奶，三个鸡蛋和白糖。我们就开始做了，第一步，把牛奶烧开；第二步，把牛奶放凉；第三步，分离蛋清；第四步，把糖到入蛋清中搅拌均匀；第五步，将蛋清倒入放凉的.牛奶中搅拌均匀；第六步，贴上保鲜膜；第七步，在保鲜膜上戳洞；最后一步，把牛奶放入锅中蒸十分钟，焖五分钟。了解完了步骤，我们正式动手制作。

　　大部分工作都是姐姐在操作，但我在一边也都帮了不少忙，又是搅拌又是盖保鲜膜，真是不亦乐乎呢！

　　所有准备都做的差不多了，接下来就是等待锅中的成品啦！等待着10分钟我是又激动又有些着急，激动是因为自己第一次做甜品，而着急是因为害怕双皮奶做失败。

　　时间一分一秒地过去，15分钟的等待总算是结束了。我迫不及待地冲了过去，小心翼翼地揭开锅盖。哇！我闻到了浓浓的香味儿。

　　双皮奶制作成功！啊呜，真好吃！