相信很多人应该都特别憧憬文莱这个国家吧？因为这个国家的气候比较炎热，而且没有季节变化，在这里的物产资源也是特别丰富的，因此聪明的文莱人民也制造出了非常多的特色美食，吸引了来自世界各地的食客。所以说今天小编就来带大家了解一下文莱的特色美食介绍，相信大家在了解之后一定会特别的感兴趣！
椰浆饭
椰浆饭：又叫辣死你妈。单是看椰浆饭的外表，便知道它是极具马来风味的美食。用芭兰叶将以椰浆制成的米饭包裹起来，裹住的不仅是饭，还有食物本身的香味。在米饭内加入鸡肉以及红色的辣椒酱、绿色的黄瓜、金色的油炸小鱼干，酸、甜、辣、咸、香多味在嘴巴里中和，让人一口接一口停不下来。
文莱烤鱼
炭火上竹签串着的沙爹烤鱼吱吱作响的，冒着金黄色的油光，沙爹是用很多特殊香料制作的酱料，马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜，所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。
西米饭
西米饭：是文莱极具特色的传统美食，很受当地人青睐。将椰子树芯磨成粉，加入热水搅拌，冷却后便形成浓稠剔透的样子，蘸上特制的调料或是搭配不同的蔬菜来食用。西米饭本身口感软糯，与以虾肉、榴莲、酸橘、辣椒等食材制成的酸甜酱料一起入口，味道令人难忘。
三色奶茶
三色奶茶：底部是棕黑色的椰糖或小麦糖，中段是白色的牛奶，顶部则是橘色的茶。虽为简单的奶茶，却以极富创意的色彩样式呈现的食客面前。饮用时先将奶茶搅动均匀，然后细细啜饮，体会椰糖的甘甜和茶的芬芳。
榴莲
榴莲：和马来西亚出产的是同一种榴莲，个头较小，味道浓郁。因为产量有限，没有像泰国榴莲那样出口到中国，所以来文莱一定不要错过。
马来糕点
马来糕点：软糯的棕糖糕，清爽的薄荷饼，香脆的椰丝卷，文莱的糕点总能为你带来别样的味觉惊喜。他们喜爱色泽艳丽的食物，似乎这样才衬得上炎炎热带的浓浓风情，于是将每一块西米糕都做得五彩斑斓。这些小小的糕点透着诱人的椰香，仿佛一道道盛开在餐盘中的彩虹。
叻沙
叻沙：如许多讲究“老汤”的菜式一样，浅尝一口“叻沙”所引发的“浓浓的香味和辣椒味的霸道如洪水般侵占你舌蕾的触觉，咽入喉中好像还可以听到它发出‘滋滋’的声响”才是味觉的精华所在。充斥着的“辣+鲜+香”的感觉能够使人为之精神一振，萎靡的胃口顿时兴奋起来。
虾片
虾片：虾片是文莱的传统特色美食，深受当地人喜爱。文莱的虾片自产自销，很少出口，即便有也只是部分运往迪拜等地，所以想品尝到正宗的文莱虾片，就一定要在当地购买。这种虾片跟我们平时吃到的在口味上简直有天壤之别，每片炸好后都有手掌大小而且香香脆脆虾味十足
沙爹肉串
沙爹肉串：炭火上竹签串着的沙爹肉串吱吱作响，冒着金黄色的油光。沙爹是用很多特殊香料制作的酱料，马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜，所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。
鸡屁股
鸡屁股：文莱人最爱的小吃。五六个鸡屁股串串儿，刷上浓油和厚厚的蜜糖以大火烘烤。烤好的鸡屁股透着油嫩的光亮，大口咬下去，有嚼劲又很弹牙。重口味的调料很好地掩盖了鸡屁股原有的气味，让人满嘴都是肉香。可以说，来文莱，这是一定不可错过的小吃。
元旦去文莱旅游都有哪些好吃的小编就为您介绍到这里了，小编提醒大家：看旅游攻略是很多人在旅行之前都要做的准备工作之一，因此无论是国内旅游还是到国外旅游都是要提前看一下攻略的。
文莱旅游注意事项
1、从码头到岛上的船程会因为顺风以及逆风的情况而变，一般情况下乘船是需要20-30分钟。
2、各位贵客在参加海岛活动时，如：拖曳伞、摩托艇要注意个人安全，根据自己的水性来选择参加。
3、因有海滩活动请您携带好：游泳衣、太阳眼镜、太阳帽、防晒霜、必备药品。
4、在海岛参加浮潜时，请注意安全，不要故意去触摸水中的各种热带鱼群，以免发生不必要的伤害。
5、当地酒店较为环保不提供一次性用品。入住酒店时，请您自行携带牙膏、牙刷及拖鞋等洗漱用品。
6、在境外用餐请您注意，在食用过海鲜后切勿再吃榴莲椰子等热性水果，以免饮食不当引起腹泻等。
7、酒店内的电话及部分电视频道可能需要收费，请询问清楚后使用，以免结账时发生误会。
8、如您希望在酒店健身房运动，请务必穿好运动衣及运动鞋进入。
9、在您离开酒店时，请携带好酒店名片,以备万一迷路时用。
10、由于各地区游客较多，请您在出行时特别小心自己随身携带的物品，以免被窃。
11、贵重物品及钱款请务必随身携带或存放在宾馆总台保险柜内，切勿留在房间里或放在行李中及客车车厢里的行李箱内。
12、沙巴的行车方向与我国相反，请遵守交通法规，注意安全。夜间请不要单独出行。
13、当地的电压和中国大陆的相同，均为220V，三孔方型插座。
14、请各位游客尊重当地习俗，听从当地导游及领队的安排，遵守各种场所的注意事项。
15、您在境外或出关处如遇遗失，盗窃，抢劫等意外，请即向警方，以免引起不必要的麻烦。
16、中国手机拨打当地马来西亚电话的顺序为：0060+手机号码或0060+区号+座机号(如需打回中国则0086+手机号或区号+座机号)，如中国手机在当地漫游对打需在手机号前+0086。
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