给宝宝喝果汁的方式

2024-10-22 好文

　　很多爸爸妈妈会在婴儿成长过程中，添加一些果汁，来让宝宝更好的吸收维生素。孩子们也基本都非常喜欢喝果汁，甜甜的味道，好喝又健康。但是爸爸妈妈们知道吗，在制果汁的过程中也是有讲究的哦。那么，哪些做果汁的方式是错误的？又该如何给孩子正确做果汁喝呢？一、直接喝鲜榨果汁——错误

　　1、引起腹泻便秘

　　不少家长都会直接将榨好的水果让宝宝饮用，认为如此味道浓郁也够新鲜，不过这样很容易使孩子有腹泻或者便秘状况发生。

　　2、稀释果汁比例

　　在榨果汁给孩子喝时，建议将果汁与水的比例稀释，可以用1比2甚至是1比3的比例做稀释，若是等宝宝喝完果汁后，排便没有显着的变改变，就可以慢慢由淡转浓，比例可改为1比1或2比1。

　　3、视果类而稀释

　　此外，不一样的水果其稀释的程度也不相同。像西瓜本身的水分较为充沛，故稀释的比例可以减少；而苹果、梨子或桃子等含水量较为丰富的果类，即可依照一般比例稀释。

　　tips：柑橘类的水果，因为导致过敏的机率较高，酸度也比较高，故稀释的比例也要高一点。

　　二、以果汁代取代水果——错误

　　1、果汁不能代替

　　部分父母大概觉得液体果汁与固体水果相较之下更为方便，觉得鲜榨果汁就能等同水果，而且喝果汁似乎比吃水果更安全，不用担心孩子会噎到，就干脆用果汁代替水果了。但这不全然是正确的。

　　2、对咀嚼没帮助

　　鲜榨果汁能保存其中大多的水溶性维生素，像是维他命C、B群等，还有矿物质钾与可溶性的膳食纤维，但多数的膳食纤维及部分钙、镁等矿物质仍存于果渣里，无法被孩子喝掉。

　　tips：若常喝果汁而不食用水果，并不利于孩子训练咀嚼的能力，所以鲜榨果汁是无法代替水果的。

　　3、选择非当季水果

　　疼惜宝宝的父母，偶尔还会只挑选孩子喜爱的果类，但是偏偏并非当令的水果，这样的果子其实也不够鲜甜，而且太过专一的水果，孩子的营养摄取也不够均衡。

　　4、果汁残渣都好

　　家长亲榨果汁给宝宝，无须刻意用维他命含量的高低当作水果挑选的标准，对宝宝来说，只要是新鲜的时令果类就好的选择。此外，建议家长可以将榨汁后的固体残留余渣也让宝宝吃，为健康加分。

　　三、水果饮品代果汁——错误

　　1、避免水果饮料

　　市面上会有许多标榜采用新鲜水果而制程的果汁饮品，甚至强调是百分之百的纯果汁。因此，部分家长有时也会耍懒，直接购买市面上所销售的果饮料代替鲜榨果汁让宝宝喝。其实，果汁饮料里头的纯果汁含量大约只有10%至20%，其余主成分大多是水、糖分、有机酸、水果香精与各项色素等等，甚至会有不知名的食品添加物。

　　tips：果汁饮料里有太多的糖分，可能造成龋齿蛀牙、肥胖、营养不均或维他命缺乏等情况。所以，两岁以下的孩子还是尽量不要喝任何掺有人工合成添加剂品的果汁饮料较好。另外，果汁饮品除了色彩鲜艳与诱人的味道以外，内容的营养成分远不及自行鲜榨的果汁，倒不若直接给宝宝吃应季的新鲜果类即可。

　　2.避免烹煮水果

　　除此之外，有一种情形是父母会使用煮水果而成的水分取代鲜榨果汁，认为较不会使宝宝的肠胃不适。但是水果被高温加热后，其维他命C等营养成分，大多被破坏殆尽，营养价值其实大打折扣。

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