在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的年味优秀作文,希望能够帮助到大家。
年味优秀作文1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,转眼间又到了一年一度的新春佳节,中国人讲究在那一天家人都要聚在一起,团团圆圆地吃顿年夜饭。
江浙人有腌制酱货准备过年的习惯。年前有太阳的日子,不论是奶奶家的白马庙巷里还是城隍山下长长的大马弄里,家家户户都支着竹竿晒着酱鸡、酱鸭、酱肉、酱鱼干……这满眼红红的酱色在我眼里就是浓浓的年味。
听长辈们说,过年前腌制酱货是杭州人一直以来的传统习俗之一,因为以前人们的物质水平比较低,不能随时吃到鸡鸭鱼肉,但过年的时候家家又都需要囤足充裕的年货,怎么办呢?智慧的江浙人就想出了通过腌制,以达到长时间储存食物的目的。于是,这份年味就一直流传了下来。虽然现在我们的物质生活条件已经大大改善,互联网生活让我们对食物的选择已经达到了全球化采购,但是无论天南海北还是山珍海味,这一口酱香还是我们这一辈人最难忘却的美味。
年前腌制酱货是每家每户的'重头戏。酱制食材可是有很多讲究的,看似每家都在做,但却也不是人人都能做,家家都有自己的独门配方。一般11月初,爷爷就开始物色用于腌制的鸡鸭鱼肉了。爷爷说采购食材是有大学问的:鸡,要农家放养2年以上的土鸡;鸭,要人工喂养3年以上的老野鸭;鱼,最好是江里野生2斤左右白条鱼;肉,要金华两头乌土猪肉。酱料也是独门配方:一品鲜酱油、绍兴黄酒。至于调料和用量嘛,保密。大致流程就是将鸡鸭鱼肉宰杀洗净后,泡在一定比例的酱油和料酒中浸泡数日,待达到要求后捞起晾晒数月。爷爷就是以一种工匠的精神,制作和传承着这一杭州人的年味。
12月份的时候,你只要去皇城根脚下走走,不论是以前的老街还是新建的高楼大厦,都能看见用这些年货组成的独特“年画”——酱色深浅不一、造型千姿百态、晾晒位置也高低错落有致。看起来那么和谐,已经完全融入了现代人的生活。一阵风吹来,酱香四溢,空气中仿佛还弥漫着老杭州的传统年味。
在爷爷那辈人的眼里,年味就是攒下一年中最丰盛的食物留着过年的时候一家人一起享用。父母那辈人眼里,年味就是过年前后父母忙忙碌碌采购和制作年味的身影和家里的酱香。我的眼里,年味就是家家户户挂着的红色酱味和塞在嘴里的那一口肉香。我觉得不论社会如何进步,传统的东西绝不能遗忘也需要传承。
年味优秀作文2
今年我在奶奶家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸母亲。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而奶奶则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的'交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐了,我则依偎在母亲身边,灿烂地笑了。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
年味优秀作文3
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”便出自王安石的《元日》这首诗便是描写新年元旦热闹、乐和万象更新的动人景象。句中“爆竹”、“桃符”、“屠苏”这些便是我们现在的鞭炮,对联,饮酒。
过年应该是家人一起的团聚,是人们心灵的慰藉。在过年期间小孩是最开心的,因为他们可以领取大人给的压岁包和放鞭炮,这时他们脸上有了属于孩子们的童真。大人们也因为过年的种种事情而操累。在我的心中过年是一件快乐的事情。也许我们女生会因为担心我们自己的体重会比平常重了那么几斤。但是,对于我来说在过年期间,我们就应该好好的和家人们一起团聚。
过年期间必不可少的就是美食,在我的家乡最有名的美食是血鸭,扣肉等,多得数不过来。我们长胖的.原因也就是因为这些美食吧,我们敌不过美食对我们的诱惑但是我们可以接受美食在接受美食后锻炼自己的身体,让自己的体重依然和平常一样,我们在过年的时候就不必担心这个问题了。
过年我们小孩和大人都忙着买年货。有一些人,他们会在集市上购买鞭炮烟花挑选好的对联美美的贴在门前。有一些人会到市场上购买一些水果蔬菜,留着过年时招待客人。还有一些人会在商店中挑选新的衣服送给亲朋好友,这些做法都会有让年味愈加浓厚。
春节一大早,人们便起来贴春联,孩子们穿着新大衣在楼下兴高采烈地放着鞭炮。每个单位的门前都会挂着一对大红灯笼,街道旁两边的树也纷纷挂上了五颜六色的小彩灯,远看像一件色彩缤纷的纱衣。春节让人们充分品尝年味。
除夕夜中,家家户户都围在电视机前。收看着各个电视台主办的春节联欢晚会,也有一些大人会在除夕夜中打麻将,打字牌。当然,每年的除夕夜的春节联欢晚会都会有新的节目和形式。随着经济的发展和交通的便利,有些人便不在家中这里团聚,而是在这假期带着家人们去其他地方旅游,欣赏祖国的大好河山。但也有一些人她会因为工作的繁忙而直接请家人们到饭店中吃年夜饭。年味也随着这些变化而产生变化。
当然,年味还有着小朋友去亲戚家拜年,在亲戚家吃饭的时候总是避免不了,这一期末的考试成绩,若考的不好在亲戚们的面前就会很丢脸,所以我特别害怕期末考试没考好。
这就是年味。
年味优秀作文4
一抹潋冽的艳阳映入窗台,将我朦胧的睡意抹去,我随之才反应过来今夜就是除夕,于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味,不仅仅是味蕾上的一种刺激,更是与家人团聚的喜悦,浓郁的气氛间,同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间,兴许这就是---年味。
走出大门,看着暖日的.光辉洒落在大地上,片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气,我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼,又添入了些许红色的物件,让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑,向过往的人点头表示礼貌,看着微信里早早发来的祝福语,我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去,看到家人早已经做好准备,开始往家里置办一些事物,楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样,一直到傍晚,一家人开始准备年夜饭,下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼,一整条鱼被放入盛着热油的锅中,随着“噗滋噗滋”的声音,鱼肉变得焦黄,氨基酸在空去中散发着香味,将煎好的鱼铲出,开始制作底料,热好的油被放入干辣椒和蒜爆香,再放入各种调料增香,最后加水,把原来煎好的鱼放入,酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融,许久后,这道红烧鱼就出锅了,夹一块鱼肉,蘸少许酱汁,抿一口,细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味,复杂的酱汁又升华了这个味道,我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱,吃完后想着这个味道,只能抿一口口水,等待下次与这个味道的重逢。除了鱼,厨房里的鸡腿,肉排等,及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想,这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上,一桌美味的饭菜没让大家失望,一桌人谈笑着新鲜趣事,等待着午夜过去,随后陆陆续续地回房上楼休息,仿佛之前的辛苦劳作都不算什么,我想,为了一家人能有一个好的团聚,不辞辛苦,这也是一种年味。
初一,人们就开始起身拜年了,早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己,人们熙熙攘攘间,不乏亲朋好友的嘘寒问暖,但这幅场面平时我却难见到,我心中不禁一颤,这种局面是多么的陌生?仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了,此时此刻,别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意,没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情,也是一种年味吧。
年味虽然会淡化,但是回忆带来的沉重感却难以淡化,你若有心,千帆过尽后,年味仍在原地守望,不曾改变。
年味优秀作文5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,这句经典诗句相信所有人都不陌生。春节是中国人最重要的传统节日。春节里,家人们齐聚一堂,吃团圆饭,看看春晚,其乐融融。但是……
鞭炮依旧是那么响亮,烟花依旧是那么绚烂,春晚的节目也越来越精彩,但是,为什么我却感觉年味变淡了呢?
小时候,过年,大家都做着该做的事,科技没那么发达,年却那么有趣。以前的年,没有那么多美味的菜,也没有那么多可口的零食,但大家都吃得津津有味,这滋味正随着时代变化而慢慢淡去。小时候,智能手机这玩意儿还没发明出来时,孩子们拿着一元一包的摔炮,玩的不亦乐乎。而现在,不只是放了寒假放飞了自我,还是患了“懒癌”,怎么叫也起不来。起来了,还拿着手机,QQ滴滴滴响不停。以前最期待的是年夜饭,因为有美味的饭菜,还能收到长辈们的红包。但今时不同往日,在饭桌上,手机不肯放,草草的吃几口饭就离了饭桌,躺在沙发上滑动着手机。老人们总感叹科技进步太快,自己跟不上时代的.步伐,和孩子没有共同语言。从前的电视,又小又卡,但为什么换了更大更清晰的,却没了那种味道呢?时代在变化,这时候的我们,不愁没新衣服,也不愁绚烂的烟花,饭菜更丰富美味了,却阻挡不了一点点消散的年味,是因为我们长大了吗?还是因为时代已经不同了吗?或许找个最偏僻落后的小村庄,这年味会浓许多。者胜虎的改善,可能是需要什么来牺牲吧。它牺牲了人与人之间的交流,是人们之间无话可聊,孩子们的童趣也越来越少。
我怀念以前的春节,孩子们在大年初一串门,每家每户都拿出一包零食往孩子们的袋子里塞,又附上几块钱,一村子的人都访了个遍,自然收获颇丰,满袋的零食和够花一个月的零花钱,吃着零食,脸上满是喜悦。从前,每一放假,总是扳着指头数日子,大年三十仿佛是你得道成仙的日子。现在的人,少了些期盼,多的是懒惰。
我想以后,我们的年味会比以前浓,人们不再盯着手机抢红包,而是与家人其乐融融地吃着饭,聊着天。
中国民族的传统节日是无比的重要,我们不能让这种文化散失在时间里,要让这文化在我们手上传播得更长久。
年味优秀作文6
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,又是新的一年,到处都洋溢着新年快乐、温暖的氛围。大年初四,我们去了外曾祖母家,恰逢外曾祖母生日,而今年外曾祖母的生日却也是别有一番滋味。
“祝外婆生日快乐,福如东海,寿比南山!”舅舅起身端起酒杯对着外曾祖母祝贺道,接着,其他人迅速起身,对着外曾祖母说:“祝您生日快乐,福如东海,寿比南山!”外曾祖母高兴得合不拢嘴,连声说:“好好好!”这时,舅舅拿出手机,说:“我们在我们群里面发红包祝外婆生日怎么样,那样没来的也可以让外婆高兴了。”这个建议似乎让大人都特别开心,一个个都拿出手机,在群里发起了信息。
“舅舅啊,你要带头发一个,外婆就你一个儿子,你发!”表舅端着酒杯对着舅外公说,这不说还好,一说全体来起哄了,“发一个来,舅舅发一个,至少100块钱。”舅外公涨红了脸,慢悠悠地打开手机,爽快地说:“行,那我发200,让你们抢个够!”“好好好!”一发出来,群里面不怎么说话的人都跑了出来,红包瞬间没有了。他们又一个个起哄,喊这个发,喊那个发,我一直盯着外曾祖母看,她最初是脸上挂满着笑容,眼神里面都是和蔼的笑容,可是到后面慢慢眼睛变湿润了,染上了一层雾气。她一个人悄悄地走了出去,抹眼泪,一个人静静的坐在那里,望着对面的山出神。我对外婆说:“外婆,她哭了你出去看看。”外婆摇了摇头:“你外曾祖母心里又不舒服,你把小孩都喊出去跟外曾祖母玩玩,聊聊天,我等一下喊他们去,就好了。”
我跟他们说我们一起去给外曾祖母拜年、祝寿,都答应了。我们集体蹦到她面前,说:“新年好,生日快乐!”外曾祖母很是高兴,看着我们,说:“你们来看我就最好,看到你们我最高兴了,你们以后没事就多来陪陪我,好不好?”“好啊!”就这两个字可把外曾祖母乐坏了,她起身进屋,一会儿手里拿着一叠红包,说:“来来来,曾祖母给你们的压岁钱,你们拿着买吃的。”我们有钱自然高兴死了,对着外曾祖母一阵笑,又是一阵甜言蜜语。这是在里面抢红包的大人都出来了,手里拿着红包,走到外曾祖母面前,外婆握着她的.手,说:“妈妈,我们都在您身边,以后您别一个人哭了,有什么事就说,我们不希望您哭,您开心一点。”外曾祖母点了点头,抹去流下来的眼泪,笑了。
过年最大的意义莫过于所有人都聚在一起,吃顿饭,聊个天,而老人最希望的就是我们能多陪陪他们。
年味优秀作文7
华灯初上,灯火通明。早春花街上,人头涌动。叫卖声,砍价声,欢笑声在明朗夜晚交织成了一部和谐交响曲。大街上,麦田边,华丽绚烂烟火带着人们美好祝愿飞上天空,在空中尽显它那美丽舞姿。今晚,人们将彻夜不眠,迎接那新年第一声钟响。
家乡年味,永远是最浓;家乡年味,永远是最亲;家乡年味,永远是最让人难以忘怀。
踏上归途
记得那是一个寒冷早晨。天还未亮,我和父母就踏上了归家旅程。从东莞到我老家大概有七百多公里距离吧,我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长车程,我们终于在次日14点到达了李家村。一回到村子,爷爷奶奶便开始忙活了起来:老家气温只有几度,而我们只穿了几件单薄衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红爆竹,走到了门口。在噼里啪啦爆竹声中,我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早,父亲便早早地叫醒了我,说是家中男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢,于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一水泥路上,我听见前方鞭炮声接连不断。走到祖堂,便发现这儿烟雾缭绕,地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内,有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安,就得先磕三个头,上三炷香,再磕三个头。这是我们老家传统习俗。祖堂里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂金额。我看到父亲捐款是全村最多。父亲看到我在看那张表,对我说了一句意味深长话:“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛,我老家也不例外。但我父亲讲究健康,所以今年年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我家乡,猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少东西。餐桌上,众人举杯共庆新年,大块吃肉,大碗喝酒。平常文绉绉人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散筵席,我们终于要离开家乡,回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期时间,但却给了我许多深深回忆。
我带着这份回忆,开始了新一年学习……
年味优秀作文8
过年了,过年了,家家户户都挂起了红通通的大灯笼,贴起了喜气洋洋的对联和福字,吃起了合家欢乐的团圆饭,个个脸上都洋溢着喜悦的笑容,好不热闹!
贴对联
年三十,一大清早,我和姐姐主动请缨,贴对联由我们俩完成,因我们长大了,长高了,可以胜任此项任务。接着,我就跟着姐姐来到了家门口,拿着事前准备好的对联,开始动工了。我们先找对位置,再在墙上刷上浆糊,开贴了。我和姐姐分工合作,非常默契。最后,看到对联边角浆糊没有到位,再用透明胶布粘定。贴完后,我认真地读起对联,上联是:生意兴隆财源旺;下联是:前程锦绣富路长;横联是:和气生财。对联函仪象征着“家中生意兴隆,马上有钱,马上发财。”讨人好彩头。希望我们在新的一年里更加努力,为自己的事业,学业而奋斗。
包圆子
我们老家有一个传统,过年过节家家户户要包圆子,圆了象征着一家人团团圆圆,合合美美。所谓的.圆子,就是把豆腐干,胡萝卜,芹菜,猪肉等切成带丁,再放到锅里炒一下,七分熟时盛出。再将这些料包进搓好的面粉团里,然后放到锅里蒸,大概蒸10分钟左右,就大功告成了。外婆告诉我,包圆子要细心,不能包破,否则口感就没那么好了。我学着外婆的样子,用勺子把馅嵌进被弄扁的面粉里,急急忙忙把它包牢,结果皮破了一个大洞。我不甘心,又小心翼翼地把馅嵌进去,小心翼翼地把它包牢,总算没有包破,我长吸了一口气,擦了擦脸上的汗,继续认真包起来。过年吃圆了,年味更浓了。
吃团圆饭
过年,吃团圆饭,是必不可少的事。全家人工作在四面八方,难道过年在一起相聚,因此,我们全家非常珍惜这个节日。团圆饭也叫年夜饭,让身在异乡的亲人能回来一起吃个饭,聊聊过去一年收获,说说思乡情等,气氛相当的好。在饭桌上,大家会相互敬“酒”,祝大家来年有好的发展,好的事业或学业。我向大家敬“酒”,说:“祝爷爷奶奶们身体健康,长命百岁;祝哥哥姐姐们学习进步,更上一层楼;祝叔叔阿姨们工作顺利,万事如意??!”一家人就在这其乐融融年夜饭的,再一起看春节晚会。
过年,体现了中华民族的传统文化;过年,让身在异乡的亲人可以重回家乡,和家人团聚;过年,传承着中华民族团团圆圆的民族精神!
年味优秀作文9
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称“年节”。在这一期间,人们都会尽可能的赶回老家中与亲人团聚,吃年夜饭。一时间,处处充满了过年的味道。
这一年,同住在长沙的伯伯和爸爸决定不去乡下过年,就在长沙过年,将奶奶接来,除夕夜在伯伯家,大年初一在我们家。当时决定下来时,我心中一愣,总感觉这样会少点什么——乡下邻里的热闹,一口气走完奶奶家那边河上小桥的开心,和哥哥姐姐们一起买烟花在小院里玩的充实。
除夕一眨眼就来临,接奶奶的车在下午到的。一家人在小区门口接奶奶,奶奶穿着一身红衣,才70多岁的奶奶精神气十足,只是那头顶稀疏的白发在无声的诉说奶奶平日从不对我们展示的.一面,微微下陷的眼窝里,一双深褐色的眼眸,悄悄地诉说着岁月的沧桑。以往在乡下,一但过年子女回家,车还没到门口,就会点上噼里啪啦的红鞭炮,直到车开进小院,以前总觉得吵的很,一天下来,噼里啪啦个不停,现在却是希望点上几卷鞭炮,热热闹闹的将奶奶迎进家中。
到了家中,一家人团坐在沙发上烤火,吃着瓜子花生,七大姑八大姨谈论着近况,伯母承包了晚宴,在厨房热火朝天,我坐在沙发上静静的,既不能像在乡下一样放烟花,也不能跑上跑下的玩耍,心中落寞不已。
晚饭时间,一张大圆桌上坐满了人,人人脸上充满了笑意,我心中一动,紧接着,晚饭吃到一半,大姑和姑父起身,拿着酒杯对着桌上的一张空位却有餐具摆放的座位举起酒杯“爸!新年快乐!又过了一年呀,祝你事事顺心”“妈妈,新年到了,寿比南山”……说完所有人起身敬酒,小孩子果汁代酒。姑姑和伯伯敬完后,爸爸和妈妈起身“这一年,我们虽然没有在乡下过年,但是一家人团聚才是最重要的,只有聚在一起了,在哪里,都不重要,重要的是,我们都在!”……
一瞬间,我心中明白了许多,之前的郁结也九霄云外,过年过的就是团圆的那一刻,乡下的乐趣是一种年味,但现在人人脸上的乐意又何尝不是一种年味。
年味,年味,说到底这味儿,还是得自己去品啊!
年味优秀作文10
打开车窗,我微微吮吸一口,满是乡间雪后的清凉与芳香,像是大地母亲陈酿多年的好酒在今日赠予我与自然。一路颠波,我们终于踏上了故乡的土地,瞧见那棵镇守小村的歪脖子大树依旧岿然不动地屹立在村口,曲折蜿蜒的小径依旧躺卧在无尽的旷野里,而那红灯笼,红春联与热情的乡人们成了小村的点缀,把我亲爱的故乡装点得美得不像话。我再次微微吮吸,满是故乡的味道,满是年的味道。
“新年好啊!”奶奶在小木桥的那头向我们招手。
“新年好!”我们在桥的另一头也欢欢喜喜地回了一句。
今天是大年三十,刚回到老家,收到一句平凡又温暖的祝福,看到一家子的人早已安详的坐在屋前,有说有笑,整个小村庄都浸没在懒洋洋的喜悦中,我心里不由得生起一份踏实的喜悦与小小的激动。
“哒、哒、哒……”,一阵熟悉的脚步声从厨房传来,果真,是爷爷。他抱着一顶陶坛子向我们走来,把它轻轻放在圆木桌上,拈起坛口的塑料膜,慢条斯理地掀开。猛得袭来一阵刺鼻清凉的味道,霎时间绊倒了我的思绪——也是大年除夕,我哭着闹着,不想吃那刺鼻的“怪东西”,爷爷把我拉到一旁,敲了敲那坛子,这是姜,可以‘去臭气,通神明’。我呜咽着含下一片姜,辛辣涌上腮帮,直接闯入心里,闯到我的全身。原本怕冷的.我一下子暖和了起来,膨胀了起来。我还记得那年除夕,整个屋子里一下子喧腾了起来,充满姜的咸辣与年的热烈。
哦,我才想起:过年了,要吃姜了。用筷子夹上两片,还未送到嘴边,就让人垂涎三尺,欲罢不能。含到嘴里轻轻一咬,姜汁迸射出来,再用舌头一抵,熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾,刺激到我的神经。我猛得眨眼,太辣了,辣得我眼泪憋了出来,又大口大口地呼吸。
身旁的人们被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻,我分明能清楚地捕捉到每个人的脸上都泛着淡淡的红晕每个人的眼眸里透露着他们的欢乐,我分明能清楚的听闻到掌声、笑声、谈话声都细细嗦嗦地齐聚一堂,都畅游在咸辣咸辣的姜味里。
我实在忍不住,张大口更畅快地吮吸,吮吸着姜味,吮吸着浓烈的年味。迷迷糊糊里,我静静地依偎在椅上睡了过去,大概是年味这东西太温柔,引我直入梦乡。但是,我依然悟得清楚:年味,不过就是过年重回故乡时的眷恋,收到祝福时的温暖和与一大家子团聚时的喜悦。
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