臭豆腐作文

2023-09-22 好文

  在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的臭豆腐作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  臭豆腐作文 1

  记得有段时间,楼下卖臭豆腐,每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。

  有一次,我回到家,缠着爸爸买了一份,看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,准备进攻一块臭豆腐。

  我夹起它,在眼前仔细观看,一个油汪汪的臭豆腐,上面黄色夹着黑色,看起来十分好吃。

  我把它放进嘴巴,细细吞咽。

  一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道,由我的舌尖带入我的嘴里,这味道,弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。

  还有一次,我去爬山游玩,路边有一个臭豆腐摊,我买了一份,在老板煎臭豆腐的'时候,我看它上面没有黑黑的东西,很疑惑,我对老板说:“你们这个是不是不够臭?”老板听了,一笑,加了很多的臭酱,之后,他又说了些东西,但是我记不清了。拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。

  后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从舌尖过食道到小腹全是臭的,甚至连嗝也是臭的。

  那顿臭豆腐,我吃了足足半个小时,是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的,太难吃了。臭豆腐使我快乐,又使我痛苦,可真是乐也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!

  臭豆腐作文 2

  人说“桂林山水甲天下”,我说“芜湖美食甲天下”。说起芜湖的美食呀真是琳琅满目、应有尽有:从小笼包、煮干丝、虾籽面,到红皮鸭子、铜锅藕稀饭、赤豆酒酿……只有你想不到的,没有你吃不到的。就连最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,让人垂涎三尺。哈哈,别急别急,听我慢慢道来!

  臭豆腐呀四四方方的,像一个个正方体的小积木,黑黑的外衣里包裹着白白嫩嫩的嫩豆腐。把它们倒进锅里“滋啦滋啦”直响,臭豆腐欢快地在油锅里翻腾着、跳跃着,卷起一串串金黄色的.小泡泡,整个油锅都欢腾了,像金色的海洋。很快臭豆腐就涨大了一圈,像一个个腆着肚子的大将军,稍稍有点金黄色,就可以出锅啦!你喜欢吃什么味道,就浇上什么口味的酱料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要数本地的水辣椒,在浇上点醋,那味道美极了!热乎乎的,咬上一口,小心可别烫了嘴,外酥里嫩,香味扑鼻,这就是传说中闻起来臭、吃起来香的臭豆腐。

  远在外地的芜湖人,回到家乡一定要尝尝臭豆腐,也可以买一些生的带回家,自己炸一炸,让亲朋好友都来尝一尝。怎么样,你也流口水了吧,欢迎你来尝一尝我家乡的臭豆腐!

  臭豆腐作文 3

  美食几乎每个地方都有,而且别有风味。俗话说:民以食为天我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。

  臭豆腐的做法很简单,油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎,等豆腐发黄的时候,再把臭豆腐捞上来放在一个盘子里,刷点酱,放点辣椒粉,再放点佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不错,先把豆腐干放进锅里煮,煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里,然后撒些胡椒粉放点豆芽菜,一碗又香又辣的'臭豆腐就做好了。

  臭豆腐的汤味儿好,你喝上一口,哇塞!那个味儿香啊 !喝过后,嘴里还弥漫着臭豆腐的香味。它是个正方体,没放进锅里的时候颜色是泛白的,而炸好煮好后的颜色是发黄的。

  臭豆腐的外观不仅小巧,而且吃起来很香辣。

  油炸的那种臭豆腐不仅香辣,而且很脆,吃起来会有咯吱的响声,由于臭豆腐很辣,吃上几个后,嘴里便有了一丝丝麻意,但再辣对我来说也是一种享受。煮的臭豆腐就不一样了,它里面有汤,这个汤味很香很香,令人垂涎三尺。

  听了我对臭豆腐的介绍,大家是不是想尝尝我们这的特色小吃呢?如果有机会,大家一定要来我们家乡品尝哦!

  臭豆腐作文 4

  那天,我从学校回家的路上闻到了一股美味,我寻着气味走过去,发现了一家卖臭豆腐的店,门口那是人头攒动,好像这里是一个火车站。我忍不住和这些人一样买了一份臭豆腐想来尝尝鲜。

  一份臭豆腐里面有七块臭豆腐,像七个可爱的小兄弟,些许菜叶和一点点花生,一碗鲜美的.汤,给金黄的臭豆腐加上了各种各样的点缀,让人垂涎三尺,更增加了它浓郁的味道。我尝了一口臭豆腐,那味又辣又热,活像上了天一样,这味要比麻辣烫好吃个一百倍。

  我又吃了一点菜叶,好像来到了人间仙境,到处漫游。花生的味道也不错,配上那可口的汤就好太多了,这热乎乎的汤真是人间的美味啊。我决定把这好吃的臭豆腐带回家给爸爸妈妈吃,所以我又买了两碗带了回去。妈妈吃了连连叫好,想接着吃,爸爸吃了也称赞说,现在的臭豆腐可真是天下美食。

  臭豆腐果然名副其实,是那么多人的最爱。

  臭豆腐作文 5

  我的故乡是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、马路边常见的小吃,我就爱吃臭豆腐。

  一年四季,无论春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。这炸臭豆腐的个体户仅有几家,他们支起大油锅,把白白的豆腐放入滚滚油锅中煎上几分钟,臭豆腐就变成金黄金黄的了,又方又扁的身子也变得鼓鼓的,胖胖的,不仅不臭,还香了呢!在臭豆腐上浇上香香甜甜的甜酱,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠绿的`葱花叶,哇!这可真是人间美味啊!

  我张开大嘴,一口咬下去,啊!它的皮比麦香炸鸡还香脆;它的汁比草鱼汤还鲜美;它的肉比炖鸡蛋羹还鲜嫩。我大口大口的吃了起来,不一会儿,一大盘臭豆腐就被我一扫而光了。

  “闻起来臭兮兮,吃起来又香又鲜。”这就是上海的臭豆腐,经济,实惠,可口,既可当菜,又可充饥,我爱故乡的臭豆腐!

  臭豆腐作文 6

  从小到大,我吃过不少风味小吃,有肥而不腻的腊肠、有令人回味无穷的板鸭······但我最爱吃的是家乡的臭豆腐。

  在南雄的街头巷尾,有许多卖小吃的.。这其中,就有我喜欢吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都会带我去吃一顿。

  这不,今天爸爸又带我去吃了。来到卖臭豆腐的小摊,闻到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盘,就坐在桌旁等。

  不一会儿,摊主把热乎乎的臭豆腐端了上来。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一块块豆腐正“滋滋”冒着热气,在阳光下泛着一层金灿灿的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它们的“背上”还“躺着”许多绿油油的葱花和杂碎的配料。盘子里,热乎乎的麻油也闪着金光。太美了,太诱人了!

  我再也控制不住了,拿起筷子,夹起一块就往口里送,一股香味立刻弥漫了我的口腔。臭豆腐一进嘴时你感觉不到它的辣,等你吃多了,就会发觉舌头都被它辣麻了。

  有的人一闻到臭豆腐的味道就掩着口鼻,其实臭豆腐是闻着臭,吃起来香。我不知道人们为什么要给它取一个那么难听的名字,依我看,应该叫它“香豆腐”才对。

  怎么样,听了我的介绍,是不是消除了对臭豆腐的顾忌呢?来吧,吃一块吧,不吃不知道,吃了你会忘不了!

  臭豆腐作文 7

  我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。

  过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。

  奶奶做的.家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。

  油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!

  绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?

  臭豆腐作文 8

  我的家乡在浙江省绍兴,绍兴是鱼米之乡,有许多特产,最有名的就数是臭豆腐了。

  臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来香,真所谓外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不穷。

  你知道臭豆腐是怎样做成的吗?,让我来告诉你:先把压板豆腐裁成一寸见方的小块,然后放到卤汁中腌制一昼夜,(臭豆腐的好坏那就得看卤汁的好坏),之后捞出、沥干、就可以油炸了。

  臭豆腐可以炸着吃,蒸着吃,还非常方便,可以在路上边走边吃,肚子饿的时候来一串,还可以充饥呢!

  听说这臭豆腐还有一段传说呢!在清代年间,一个人在豆腐磨坊里买了几斤豆腐,回到家里,因为有急事,把豆腐忘了,后来,过了几天才记了起来,便把它扔到腌咸菜的`缸里,过了几天拿出来。于是就放在油锅里炸了一下,觉得味道独特,别有一番风味,那便是最早的豆腐了,后来就一传十,十传百的传了下来,至今还受人们的喜爱。

  我爱家乡,更爱家乡的臭豆腐。

  臭豆腐作文 9

  在我的家乡有许许多多的有名小吃,其中,要数好吃不贵的还是大街上的“臭豆腐”。

  每当在大街上行走或路过的时候,总能闻到一种扑鼻的味道,那就是师傅们正在制作的美食--臭豆腐,它闻起来臭,但吃起来香。

  当你走到它跟前时,车周围已经围的满满的人群,在制作的过程中,师傅们给人们讲解豆腐的由来,让人们慢慢品味,回味,虽然豆腐炸的很慢,但人们却不舍得离开,我也不例外,并且在耐心的等待,同时也在细心听他们讲吃臭豆腐的方法,看着刚炸出来的豆腐放在碗里,洒上各种调料端在手上用牙签串着吃,这时我的.口水都快要流出来了。

  师傅看着我俩眼直盯着锅里的豆腐,急忙说:“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡时,沾上佐料这样吃起来才会更香。”终于轮到我了,端着热气腾腾的豆腐,不由自主的就想吃一口,同时也想着:有位小朋友和我一起共享,那该多好啊!如果是外地小朋友,那一定是其乐无穷呀!

  家乡的小吃还有很多种,希望其它小朋友及叔叔阿姨也来我们这里做客,我会带你们尝到更加可口的臭豆腐。

  臭豆腐作文 10

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的老家在湖南,我最喜欢吃那里的臭豆腐。

  10月国庆节,妈妈带我来到了湖南。一天,我心血来潮,拖着妈妈说:“妈妈,我们好久没有吃臭豆腐了,你到楼下去买一点回来吧!”妈妈想了想,说:“OK!”其实妈妈也很想吃哩!

  “叮咚!”妈妈回来了。她一进门我就闻见了臭豆腐那又臭又香的味道。“喔,开吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,还赠送了辣椒糊和萝卜干。我已“口水流下三千尺”,马上动起了筷子,夹起一块热乎乎、辣丝丝的臭豆腐放进嘴里。牙齿一咬破臭豆腐的皮,又烫又辣的汁水便源源不断地流进了喉咙。汁水把我的舌头烫麻了、辣麻了,似乎舌头已没有了知觉,但我仍一块又一块连绵不断地吃着臭豆腐……臭豆腐终于吃完了,我和妈妈拿起了冷水瓶猛喝水,我们俩互相看着那被辣红的`脸,都“哈哈”地笑了起来。

  老家的臭豆腐真美味!我爱湖南,也爱老家的臭豆腐。

  臭豆腐作文 11

  我的家乡在绍兴,我们有很多家乡特产,今天我就向大家介绍一下臭豆腐吧!

  绍兴有许多小弄堂,只要一走进绍兴的几条里弄,准能闻到臭豆腐的“臭”味,很多外地游客就是闻“臭”而来,就为了吃一二串油炸臭豆腐。

  臭豆腐有好几种吃法,有炸吃、蒸吃、还有煮吃的。如是蒸吃,出笼后,浇上麻油,香香的.,味道酥酥嫩嫩的。但最有名的还是油炸的,只要附近有一摊臭豆腐,老远就能闻到它的“臭”香,使人直咽口水,一串炸成金黄色正方形的臭豆腐,吃上一口脆脆又软软的,回味无穷。

  要是您有机会到绍兴来,一定要尝一尝咱家乡的特产—臭豆腐嗬!

  臭豆腐作文 12

  我的家乡在绍兴,臭豆腐是我们家乡的特产。

  臭豆腐的制作方法很复杂,先买来没有臭味的白豆腐,再切成一块块小方块,然后把切好的豆腐放进特别的汁水中,放上六七个小时,再把豆腐捞出来沥干,这时,豆腐已穿上了灰白色的外衣。

  油炸的臭豆腐最好吃的,把灰白色的臭豆腐放入热气腾腾的.热锅里,用勺子搅拌一下,不一会儿,臭豆腐变成金黄色了。把它放上一点酱,轻轻咬上一口,那滋味是多么好啊!这就是家乡的臭豆腐,想吃的话,就来吧!

  臭豆腐作文 13

  我们祖国有很多小吃,如北京的烤鸭——外脆里嫩,南京的鸭血粉丝——口感鲜香,爽口宜人……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

  臭豆腐虽然闻起来臭,但是吃起来香。只见摊主一块块方方正正的'豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时就能听到“吱吱吱吱”一阵阵响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是让人口水直流三千尺!我央求妈妈让我买一串。妈妈给了钱,摊主麻利地捞起来,递给我。拿着热气腾腾的臭豆腐,我轻轻的咬了一口,真好吃呀!“真是闻起来臭,吃起来特别香”说完我就狼吞虎咽地吃起来,好像臭豆腐比山珍海味还要好吃。

  这就是我最喜欢吃的特色小吃——臭豆腐。

  臭豆腐作文 14

  大家都知道,臭豆腐闻起来臭,但吃起来却特别的香!

  今天晚上,爸爸妈妈带我去了过桥缘吃了米线。到了那里,我们刚找到位置坐下来,我就急忙跟妈妈说:妈妈,我能不能要一份云海臭豆腐?

  不行,光吃米线就够了,还吃什么臭豆腐,这样太浪费了!(因为米线里有许多好吃的东东了)妈妈的`回答令我出乎意料。

  不嘛!我就吃两块,剩下的你和我爸吃了,行吗我开始用花言巧语哄妈妈。最终,疼爱我的妈妈被我的花言巧语给打动了。给我要了一份臭豆腐。

  我终于如愿已偿,津津有味地吃了起来。

  臭豆腐作文 15

  凡是外地人到我们绍兴来,第一件事肯定是品尝臭豆腐,就连我们绍兴人也喜欢吃臭豆腐,并且百吃而不厌。

  刚炸好的臭豆腐金黄金黄的.,抹上甜酱或辣酱,轻轻的咬上一口,啊,那金灿灿的外壳很脆,里面是灰白色的,软软的,可好吃了。

  听父老乡亲们说:“做臭豆腐还很讲究呢!”首先用上好的黄豆制成豆腐,用木板压结实,接着把豆腐放进霉苋菜梗的汁水里,泡上个一星期,然后把豆腐捞上来,放在竹匾里晒,到半干半湿时就可以下油锅炸了。除了炸,臭豆腐还可以放在碗里,放点盐,在锅里煮,出锅后尝一块,风味绝佳,包你吃了直喊“棒!”

  我爱家乡的臭豆腐!

  臭豆腐作文 16

  第一次吃油炸臭豆腐今天下午,我和妈妈在永宁街逛。

  突然,我闻到一股臭味儿。走近一看,原来是卖油炸臭豆腐的。我听说这臭豆腐是闻着臭,可吃起来很香,我心里有一种很想尝尝的念头。知我的妈妈早就拿出了2元钱。妈妈帮我先搞了一点辣椒酱,再倒上醋,用牙签插住臭豆腐,然后在调料上沾了一下,再慢慢的塞进嘴里,嗯,真好吃!就这样,我很快地就吃完了2元钱的.臭豆腐。可是,还没止住我的馋。于是,妈妈又买了3元,嗯,总算解住了我的馋。第一次吃油炸臭豆腐真好啊!

  臭豆腐作文 17

  今天风和日丽,我和妈妈一起到世博门口的饮食街,那儿有各种各样的'小吃,有麻辣烫、烤肉串。还有臭豆腐。其它的小吃我都尝过了,只剩下臭豆腐,我怀着试一试的心理,掏出口袋里的钱买了一碗臭豆腐,我闻了闻,一股臭气扑面而来,令我没吃就退后三步,心里想:这么难闻的东西怎么能吃呢?不过挺有名的。经过激烈的心理斗争,我最终还是鼓起勇气,挑了一块放进嘴里,一股独特的香味啊便在口中传开,让人吃了还想吃。我一下喜欢上了臭豆腐,把一大碗吃的干干净净,我给妈妈买了一碗,她吃了也赞不绝口。

  臭豆腐作文 18

  说到我的家乡长沙,那里物产丰富。其中,不得不提的就是臭豆腐。

  臭豆腐一般是正方形的,跟手帕差不多大,全身黑乎乎的,看上去其貌不扬,像一块块烧焦了的.饼似的。它最大的特点,就是一个字“丑”。不知道的人,心里也许会有疑惑:这样的东西,能吃吗?

  其实这闻起来很臭的臭豆腐,吃起来可香了。它的外皮被炸得酥酥脆脆,里面却还是白白嫩嫩的豆腐。蘸上长沙人最喜欢的辣椒佐料,真是让人回味无穷。听妈妈说,毛主席当年最爱吃家乡的臭豆腐。我还记得,上次新闻里说到,一个深圳人专程做飞机到长沙,就为了吃上一盘臭豆腐呢!可见它真是远近闻名啊!

  这就是故乡的臭豆腐,我希望更多人来我的故乡,尝一尝这美味的臭豆腐。

  臭豆腐作文 19

  臭豆腐,一种闻起来臭吃起来喷鼻的特产小吃。我最喜好吃少沙的特产臭豆腐。出吃过它的'人能够会如许想:臭豆腐有甚么好吃的呀,闻起来那末臭,吃起来必定也没有怎样。若是你这么以为,那就大错特错了。长沙臭豆腐但是近远著名,好吃得很。卖臭豆腐的老头常常到我家楼下叫嚷。我一听哪呼喊声,就吵着要下楼买一个返来吃。它是有新颖的黑豆腐收酵热而成,乌黑的,借披发一种怪怪的气息,看起来不怎样样,但放正在油锅里一炸,再配上佐料,味讲可便年夜了。夹起一块收进嘴里,悄悄咬破焦坚的中皮,内里又喷鼻又老,陈辣的汤汁也一下就流了出去,实是好吃极了!

  怎样,看到那篇专文,您也念吃臭豆腐了吧?赶紧购一个别验一下!

  臭豆腐作文 20

  十一月时,我请了一个月的假,和父母一同来到了“臭”名远扬的“臭豆腐城”。

  当我们来到“臭豆腐城”时,一看,这得什么东西都是臭豆腐做的`(当然,任何动物不是)。我左看右看上看下看,终于找到了一家花店。我想:花该不是臭豆腐做的吧。我跑过去,真是不看不知道,一看真奇妙,这是上居然还有臭豆腐花!我们住进了“绝臭”旅馆。晚上,我忽然觉得很冷,再一看,原来是我把我的毯子给吃了,没办法……到了早上,我们来到了“臭豆腐一条街”吃到了撑后,才不舍的离开。

  一个月后,我回了家,不够带了报臭豆腐花种回来,这下我自己种。我想象着……

  臭豆腐作文 21

  在我的家乡绍兴,有一种美食,名叫臭豆腐。你可别看它“臭”就觉得不好吃,其实它很好吃。

  说到美味的臭豆腐,我就直流口水。臭豆腐是黄金色的.,方方正正,好像一块金砖,虽然有点小,但是很好吃。你也许会想臭的豆腐怎么会香呢?让我告诉你吧!臭豆腐在没熟的时候有点臭,一旦熟了,一阵阵香味会盖过臭味,臭豆腐万里飘香。

  说到味道那就更让人想流口水,一口咬下去,脆脆的,好吃极了。

  我喜欢家乡绍兴,更喜欢家乡的臭豆腐,不全是因为味道而且它承载了绍兴水乡的经典历史和风情。

  臭豆腐作文 22

  大路拐弯处的臭豆腐店是人头攒动,屋里屋外弥漫着臭豆腐的味道,吸引路人停下脚步,有的甚至是老远奔它而来。

  我要5元钱煮的我买10块钱油炸的,带走。师傅,给我多放点葱花!人们七嘴八舌地提要求。我也付了钱,报了白己要买的品种、数量。店主麻利地忙碌着。只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中,吱吱,吱吱,豆腐立即胀开了。过了一会儿,它们的颜色渐渐变熟,像穿上了褐黄色的`外套,在油锅中兴奋地摆动着。不一会儿店主将它们一一捞出,分到碗里,再另盛一碗漂着葱花的热腾腾的汤,将它们一道放到顾客的桌子上。

  我的油炸臭豆腐端上来啦!我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐,那种与众不同的臭钻入鼻孔。

  臭豆腐作文 23

  臭豆腐,一种闻起来臭吃起来香的特产小吃。我最喜欢吃长沙的特产臭豆腐。没吃过它的人可能会这样想:臭豆腐有什么好吃的呀,闻起来那么臭,吃起来肯定也不怎么样。如果你这么认为,那就大错特错了。长沙臭豆腐可是远近闻名,好吃得很。卖臭豆腐的`老头经常到我家楼下叫喊。我一听哪吆喝声,就吵着要下楼买一个回来吃。它是有新鲜的白豆腐发酵热而成,黑黑的,还散发一种怪怪的气味,看起来不怎么样,但放在油锅里一炸,再配上佐料,味道可就大了。夹起一块送进嘴里,轻轻咬破焦脆的外皮,里面又香又嫩,鲜辣的汤汁也一下就流了出来,真是好吃极了!

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  臭豆腐作文 24

  我们长沙最著名的特产要属臭豆腐了,它一般是正方形的,跟手帕差不多大,全身黑乎乎的,看上去其貌不扬,像一块块烧焦了的饼子似的,不知道的人心中就会产生疑惑:这样的.东西会好吃吗?

  其实这种闻起来很臭的东西吃起来可香了,它的外层被炸成了香香硬硬的壳,而里面却是白白软软的豆腐,沾上长沙人最喜欢吃的辣味佐料,真是让人回味无穷!听妈妈说:毛主席当年最爱吃家乡的臭豆腐了,我还记得,有一次,电视台播过,一个深圳人专程坐飞机到长沙来吃臭豆腐呢!可见长沙的臭豆腐真是远近闻名呀!

  我为我们长沙的臭豆腐感到无比的自豪,欢迎更多的人到我们长沙来品尝臭豆腐

  臭豆腐作文 25

  昨天晚上,妈妈和阿姨带我和欧杨敦豪,孙金政到火宫殿吃臭豆腐。

  到了目的地,我们跑进火宫殿,妈妈一下就找到了个好位子,我站了起来,放眼望去,好像每个桌上都有臭豆腐,我们来火宫殿,自然点的是臭豆腐,次要点别的,我们点了一大盘臭豆腐及一些小点心。不一会儿,服务员就端上来了一大盘臭豆腐。我夹起一片臭豆腐,先闻了闻,它可臭真呀!我看见它是正方形的,黑黑的,我用筷子在臭豆腐上面戳了两个孔,把臭豆腐往辣椒酱里蘸了蘸,我吃了一口,外焦内嫩,辣得又恰到好处。

  原来毛泽东爷爷是因为在这吃了臭豆腐,才说出:“长沙火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”

  火宫殿这个老字号呀,没人不喜欢,他们做的'食物都是选料讲究,造型雅致,口味正宗的。

  如果你们来长沙,火宫殿就真的是一个感受古城风情的好去处。

  臭豆腐作文 26

  有一天,我和妈妈一起去购物。妈妈买了一瓶重口味的菜——臭豆腐。

  回到家后,妈妈做好饭,从袋子里拿出臭豆腐。刚打开瓶口,那可是臭气熏天,我完全没有了食欲。妈妈看出了我心思说:“不吃不知道,吃了忘不了。”我勉勉强强地品尝了一下,咦,真好吃!虽然臭豆腐特别臭,但吃起来却有一种独特的味道。

  臭豆腐闻起来臭,担吃起来怎么这么香呢?还有好多的食物,比职盐豆、榴莲等,这些都是带有臭味的东西但吃起来却让人赞不绝口。

  我在网上查了一下有关臭豆腐的'历史。话说朱元璋出身品寒,出家当过和尚和乞丐。有一次,饿得不不行了,便拾起人家丢掉的过期豆腐,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来,他也当了军事统帅,军队打了一声胜仗,命令全军吃臭豆腐庆祝一番。臭豆腐的美名从此方为流传。

  你也买一瓶臭豆腐尝一尝吧!

  臭豆腐作文 27

  人人都说:“男子汉大丈夫”,可是,那天,有两个男生却变成了男子汉“臭豆腐”。

  刚放下书包,我本想写会儿作业,这时老马(马锌鸣)和钟鸣浩来捣乱了。小钟子从背后偷袭,这一下让我心神不宁,专注去还击。没想到,老马为了救他,从背后打我一下。好坏啊,竟然两面夹击。

  哼,我先打老马,可恶的小钟子却拿橡皮一块一块的扔我。我火冒三丈,打的'目标改为小钟子。他像小鸟一样飞檐走壁。我拿他没办法!生气地坐在桌上,老马向我做了个鬼脸,看他不注意,我上去拽住了老马的头发,使劲扭。老马直喊救命。我得意扬扬地说:“小马子,你也有今天,把我们的新仇账一起报。

  小钟子拿了个铁水瓶,来打我的手。哎哟,我不得不放手(要不然手就废了)。老马逃去第二教室,我也追到第二教室。我像猫一样扒他手,他像狼一样,踢了我两脚,唉,裤上全是土。我轻轻赏老马两巴掌,畅快。

  哈!两块男子汉“臭豆腐”就这样被我打败了。

  臭豆腐作文 28

  臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐,可我却喜欢吃。

  我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。那时,我上好兴趣班,回到家时,突然闻到一股奇臭无比的味道。我连忙捂住鼻子,心想:难道是家里的鸡蛋变臭了?我连忙向厨房跑去。

  我来到厨房,原来是传说中的`臭豆腐。它的形状是正方形的,全身穿着一件金黄的外衣,像黄澄澄的金子。我闻到它的味道就想吐,可看见爸爸吃得那么起劲,我也忍不住夹起一块往嘴里放。哇!想不到这毒气弹闻着臭,吃着香,咬到金黄的皮的时候,感觉香香脆脆的,而吃到豆腐的时候,非常柔软,非常好吃,我一会就吃了一大块,感觉不过瘾,又吃了一块,不一会儿一盆豆腐被我吃光了。

  臭豆腐虽然味道像屎一样臭,可它却是我最爱吃的家常小菜。

  臭豆腐闻着臭,吃着香,是我最爱吃的菜。

  臭豆腐作文 29

  说到绍兴的臭豆腐,“臭”这个名字广为流传。

  康熙八年,一个叫王治华的人去北京考试,但据说是孙山。想回家,没有包钱;因为想工作,所以没有能力,所以只能用手艺做豆腐。但是后来一心学习,忘记了一桶盐腌豆腐。谁知道第二年还没有通过考试,只好又做豆腐,这才想起去年的那个罐子。他用油炸食品炸了这块已经发臭的豆腐,竟然口感好!王治华也因此而爆发。

  我爷爷是个臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都去买一碗。问爷爷,发现夏天臭豆腐更臭更好吃。你看,我爷爷还是个臭豆腐爱好者,吃的方法也很讲究!他喜欢吃油炸食品刚从油锅里捞出来的.臭豆腐又黑又黄,“香”溢出来,我隔着两个房间都能闻到它的味道,回味无穷。一口咬下来,脆脆的。放辣椒酱好像更好吃,更让人流口水。(它是一种食物)。

  家乡的臭豆腐久负盛名,有人称赞它腐败的香气长。怎么做,作为绍兴人祝你幸福!

  臭豆腐作文 30

  我们家乡的小吃最著名的是臭豆腐,它特别特别的香,别人吃一口就会感觉到有一股香味,还让人能感觉到很柔软。也可以说是很舒服的,你们没有吃过臭豆腐,没关系,就让我带领你们去看看吧。

  臭豆腐闻起来很臭,可是,吃起来很香 ,再让我来说一说怎么做吧,臭豆腐是“远之则臭,近之则香”。它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的.,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩。绍兴臭豆腐的做法与北京常见的臭豆腐不同,它是先挑选成色新、颗粒壮的黄豆,制成老嫩适宜的豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水,用小油锅慢火炸,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。

  我现在真想吃一口臭豆腐呀。

  臭豆腐作文 31

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的家乡在湖南,我最喜欢吃臭豆腐。

  十月一日,我妈带我去湖南。有一天,我突发奇想,拉着妈妈说:“妈妈,我们好久没吃臭豆腐了。下楼买点!”妈妈想了想说:“好吧!”其实我妈也想吃!

  “喂!”妈妈回来了。她一进门我就闻到臭豆腐的味道。“哦,吃吧!”臭豆腐是黑色的,但是有光泽。湖南人很大方,也给辣椒糊和萝卜干。我已经“口水流了三千尺”,立刻动了筷子,拿起一个又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齿一咬臭豆腐皮,麻辣烫的汁液就源源不断地流进喉咙。果汁使我的`舌头刺痛。好像舌头都失去知觉了,但还是一个接一个的吃臭豆腐。臭豆腐终于吃完后,我和妈妈拿起冷水瓶猛喝水。我们俩看着对方滚烫的红脸,都笑了。

  家乡的臭豆腐好吃!我爱湖南,也爱家乡的臭豆腐。

  臭豆腐作文 32

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐;但是我最喜欢臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。我无意中路过一家卖臭豆腐的.小店,看到里面的孩子狼吞虎咽地吃东西。我想:我也买一个。

  下一次路过,我问我妈:臭豆腐可以吃吗?当然可以。说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把十几个泡过盐水的豆腐放进锅里炒。噼噼啪啪的声音和难闻的气味立刻变得模糊不清。炒完后,男人在臭豆腐上放了一些调料,就可以吃到美味的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

  臭豆腐作文 33

  臭豆腐算是美食吧?!也是个矛盾综合体吧,既臭也香,闻起来臭臭的,吃起来香香的

  听闻三清山美食中也有臭豆腐这么一个美食,江西素有“江西三清山——天下第一峰”, “三闾庙臭豆腐——盛名天下”的美誉,臭豆腐是中国传统的豆腐菜肴,也是典型的民间菜……从三闾庙小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九华山青阳县人来推测,三闾庙臭豆腐有可能始于明末,至迟也是在清末,距今也有一百来年的.历史。

  三闾庙臭豆腐的制作很考究,不仅豆腐干是精制而成的,卤水配料也特别讲究。需要用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等原料。市面上卖的三闾庙臭豆腐,要讲究用鲜荷叶盛托盖住,放在篮子里叫卖。买回来食用、下茶、下酒、下粥、下饭、零食、做菜,无所不可。

  此等美食怎能错过?

  想了解更多三清山旅游,想了解更多三清山攻略,更像了解更多三清山的美食,走遍天下,吃遍全球,此乃本人追求的一生的梦想!

  臭豆腐作文 34

  我认为,美食界最好吃的当然是美味的臭豆腐啦!

  有些人一看到那个黑黑的,臭臭的家伙,就躲得远远的,难道他们不知道有些东西是闻着臭,吃着香的吗?就比如这个名叫“臭豆腐”的家伙。

  看到臭豆腐,我两眼冒着光,拒绝都拒绝不了,直接抢过来,狼吞虎咽地吃了起来。在炸臭豆腐的时候,那臭味四处飘散,有的`人则是捂着鼻子,赶紧离开了这里,而我已经迫不及待了,因为我知道臭豆腐吃起来可香了!特别是长沙臭豆腐,别说有多好吃了,一咬下去就会流出许多美味的汤汁,简直是色香味俱全啊!

  一个碗里放着许多块黑黑的臭豆腐,再撒上点葱花,放上点香菜,抹上点甜辣酱,真可以用“神仙搭配”一词来形容了。

  没吃过的人可以赶快来尝一尝,真的不骗你们,太好吃了,它外面有着一层脆脆的皮,里面却很嫩。没吃过的人真的得去尝尝,你吃过一遍绝对会爱上它的!

  听了我的介绍,你还讨厌臭豆腐吗?

  臭豆腐作文 35

  在湖南的省会─“长沙”,长沙有许多美味的小吃,吃下去保证欲罢不能,今天大家就跟着我来拜访在湖南鼎鼎有名声,非常出名的长沙“臭豆腐”吧。

  在这人挤人的夜市里,总是飘着一股又香又臭的味道,很难让人抗拒得了这诱惑,我跟着香味走了过去,竟然大排长龙。

  大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了,臭豆腐魅力真大,我跟着人群排队,看着在油锅里,数不清的豆腐块正在滚滚热油里,炸的香喷喷的,手脚俐落的老板,忙不迭的一块一块夹起,那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大动,垂涎欲滴了。

  终于让我排到了,我立刻吃了一口,那绵密的'臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁,咬起来口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,简直就是最完美的刚组合。

  臭豆腐是湖南独特的小吃,很多外国人不敢吃,其实只要吃一次,一定会上瘾的。而我们土生土长的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很长的队伍这也是值得的。

  臭豆腐作文 36

  从小到大,我的口味有了很大的变化:从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”;从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。

  臭豆腐以“臭”闻名,可以说是“臭”名远扬。很奇妙,臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭,而是让人感觉很舒服。此刻,我正在店里等待我的一份臭豆腐。

  “香”喷喷的臭豆腐端了上来,灰褐色的'豆腐在灯光的映照下,闪烁着金黄的油光;周围的小葱、辣椒花,有的撒在周围,有的撒在豆腐正中。红的绿的,好像一朵朵花儿。

  闻着诱人的香味,我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来,豆腐皮脆脆的,里面则是酥软的。在汤汁的协调下,油炸的腻味化为润滑,真好吃。不一会儿,小盘里便空空如也。

  我喜爱吃臭豆腐。

  臭豆腐作文 37

  在我们美丽的绍兴,有一种鲜美的小吃,它的名字叫臭豆腐。

  有一次,我去鲁迅故里游玩,一股臭味吸引了我,我立刻跟着气味到了贩卖臭豆腐的小摊前,看到他们把豆腐放在油锅里一炸,不到两分钟,豆腐就穿了一件金灿灿的衣服,小贩拿出辣椒酱,把辣椒酱涂在豆腐上,豆腐好像又穿上了一件红外套,然后把切好的肉末倒在臭豆腐上。

  臭豆腐出炉了,我想买一串尝一尝,我又想:这么臭的东西,能吃吗?接着,我看到一位带着乌毡帽,穿着唐装的`外国朋友在津津有味的吃着两串臭豆腐,一边说:“good,vechvechgood”。听了这话,我大胆的买了三串臭豆腐,小心翼翼的咬一口,真是“此食指有天上有,酒店难得几回看。”

  臭豆府太好吃啦!

  臭豆腐作文 38

  烈日当头,骄阳似火,午后的阳光如同一个大炉一样烤着大地。我刚游完泳,在回家的路上,一股热气腾腾的“臭味”向我的.鼻腔飘来,我抬头一看,发现我正站在一家叫“满街香”的店铺门口。我还没吃过臭豆腐呢!顿时好奇心大增,拉着妈妈就走进了这家店。

  一进店,我就被那扑鼻而来的“臭”味给吸引了,妈妈给我和她各点了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它们黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒进了滚烫的热油里,听着那热油与臭豆腐的相撞声,随之而来的是一股使人着迷的“臭”味。不一会儿功夫,一碗香气腾腾的臭豆腐放在了我的面前,我夹起一块,轻轻一咬,顿时,一股又香又辣的气流冲入了我的舌尖,有千军万马之势朝我席卷而来。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去还有汁水不停地往外流,让人回味无穷。过了一会儿,那辣味瞬间在我体内烫开,传遍了整个身体,让人一下子就迷恋上了那个味道。

  臭豆腐虽然十分美味,但是吃不好,大家记住尽量不要多吃哦!

  臭豆腐作文 39

  臭豆腐是长沙的特色小吃,每次到爷爷奶奶家都能品尝到臭豆腐。

  据说北方街头多为“南京臭豆腐”,灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,同样是油炸,但是臭味突出,吃起来额外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皱巴巴的.,闻起来还有点臭,咬上一口,居然外焦里嫩,浓郁的酱香中还夹着淡淡的豆腐香,好吃极了!

  你知道为什么臭豆腐是黑色的吗?因为发酵会让豆腐变色灰色,再经过油炸就变成黑色的了。在做臭豆腐的过程中,一定要注意油温,开火看见油温上升,就拿根筷子竖立在油锅中间,看见筷子周围冒泡,就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久,不然就咬不动了。臭豆腐炸好后,放入辣椒粉、孜然粉、白糖、盐和生抽调配好的酱料汁,一盘闻着臭,尝着香的臭豆腐就出锅了。

  这样有趣的美食你想品尝一下吗?我想你会喜欢的!

  臭豆腐作文 40

  今天,我们一家人去给我的妹妹挑选照片去了,等我们挑完之后,已经是六点多了。于是,我们准备去夜市上看看有什么吃的。

  我们到达夜市之后,我要吃烤冷面,妈妈和爸爸要吃牛屯火烧,我们下车后前往了那两家店。我买了两份炒冷面,爸爸买了两个火烧,而妈妈却看到了臭豆腐。我心中有一个念头:妈妈不会要吃臭豆腐吧?结果,怕什么来什么,妈妈果然对我说:“贝贝,你在这儿等着,我先去买一碗臭豆腐。”我只能在摊前等着。

  我买完之后,妈妈也买完了,我看着臭豆腐,忽然闻到了一阵香味,原来是妈妈的`臭豆腐发出的味道。我闻着香味儿,让妈妈给我一个,当我咬了一口后,香味顿时弥漫到了我的口中,我吃了一口还想吃。当我看见手中的烤冷面时,真是感觉手里的烤冷面不香了。我又找妈妈要了几块臭豆腐,吃完之后感觉它才是美食界的王者啊,比其他东西好吃了不知多少倍,我真是可惜在前几年没有尝试过。

  原来,臭豆腐这么美味。

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