无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的煎蛋作文（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
煎蛋作文1
星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢!我都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。
我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。
我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是体验生活嘛!”
到了家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
这可是个新奇的想法。对，说干就干!我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的`。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了?这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀!
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的煎蛋，还明白了做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!
煎蛋作文2
在我的人生中有许多第一次，在这些第一次当中，最令我难忘的就是第一次煎鸡蛋。
记得我第一次煎鸡蛋那天，是三年级的时候。妈妈为了让我学点本领，就教我煎鸡蛋。
妈妈拿出锅，生好火，向我示范了煎鸡蛋的过程和要领。
我一边听妈妈讲的话，一边盯着铁锅并不住的点头。终于轮到我了，我跃跃欲试地拿起鸡蛋，此时妈妈教我的.磕蛋要领我已抛置脑后了。只听“啪”的一声，鸡蛋被我大力地磕在锅沿，烂了。
第二次，我记住了妈妈的话，小心翼翼地操作着。首先，我把锅热了，等锅开始冒着缕缕轻烟的时候，向锅底慢慢地倒了些油。然后，又拿起鸡蛋，把鸡蛋在锅沿轻轻地磕出一条缝，接着沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开，蛋清与蛋黄从蛋壳里流到了滚烫的油锅里。“沙”的一声，鸡蛋瞬间凝固了起来。我拿起锅铲，在鸡蛋周围向里面铲动，鸡蛋脱离了锅底，我把鸡蛋铲起来，马上来一个倒挂金钩，把鸡蛋翻了过来煎。虽然最后鸡蛋被我煎得焦了，但是我为自己的劳动成果而感到高兴。
这真是令我难忘的第一次。
煎蛋作文3
煎蛋，简简单单的两个字，在我看来不过是小菜一碟，易如反掌，可当我亲身体验过后，却发现：看起来简单的事也不是那么好做的。
周末早晨，妈妈还在呼呼大睡，我蹑手蹑脚下了楼，准备大显身手，做一个煎蛋，让妈妈对我刮目相看。一阵“翻箱倒柜”后，“哈哈，终于找到了。”我捏起一颗“倒霉蛋”，飞快地跑到了灶台，开始了有趣的“煎蛋之旅。”
“嘀”的一声，我摁下了电磁炉按钮，不一会儿，炒锅开始“呼呼”地冒起热气，给我的“煎蛋之旅”伴奏。我刚要敲鸡蛋，却发现蛋壳上东一块、西一块的，尽是让人作呕的鸡粪，这一敲，自己吃的不就是“鸡粪煎蛋”了吗？想到这，我连忙关上电磁炉，打开自来水给蛋洗了个澡。蛋洗好了，我再一次打开电磁炉，把蛋对着锅边一敲，“咔”的一声，黄澄澄、白花花的蛋黄、蛋清争先恐后地涌了出来，掉进锅里，发现了“滋滋”的声音，还冒出了一阵阵的烟。我以为已经煎熟了，拿起铲子手忙脚乱地把它翻面，翻过来一看，蛋黄和蛋清还是粘乎乎的，压根就没熟，我只得把它再翻面，让它在那“睡觉”。做完这些，我想刚才操之过急了，心急吃不了热豆腐，我还是看一会电视吧！我打开电视，津津有味地看了起来。看了一会儿，我突然闻到了一股烧焦味，我一拍脑门“糟了，蛋糊了！”我飞快地跑进厨房，拯救鸡蛋。我拿起铲子，要给蛋翻身，可蛋却牢牢地粘住了，我一着急，一使劲，蛋被我切成了“大卸八块”，那几块蛋烧得面目全非，惨不忍睹。有了上一次的教训，我不敢大意，乖乖守在锅边，伺候着这个蛋，看准火候把蛋干脆利落地铲进碗里，咦？味道有一点怪怪的，似乎缺少了一点什么、我两口就吃完了我自己亲手做的`蛋。又“噔噔噔”地跑上楼，把煎蛋之旅告诉了妈妈。“你放盐和油了吗？”妈妈问，哄呀！我恍然大悟。妈妈做了一个呕吐的表情，给我下了个“黑暗料理”的美誉。
小小的一碗煎蛋，让笨手笨脚的我出尽洋相，看来，无论大事小事，都要认真完成，否则会闹大笑话。
煎蛋作文4
今天中午，我吵着要妈妈教我煎鸡蛋。妈妈说：“好吧，可你要小心。”我答应了。
我从冰箱里拿出两只鸡蛋，拿来洗好的碗筷，(.)放在桌上。开始了，我把洗干净的鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，再用手扒开蛋壳，可不小心把壳弄碎了，蛋清、蛋黄顺着我的手流下来，凉丝丝，滑溜溜，好难受哟！我急忙洗干净手，让妈妈做示范。只见妈妈右手捏着鸡蛋，轻轻地在碗沿上一碰，蛋清、蛋黄一下子流入碗中，而且蛋黄圆溜溜的.，完好无损，像一个初升的太阳。我真佩服妈妈！
妈妈又取了一个鸡蛋，让我再试试。这一次，我把蛋壳往碗上重重一碰，又用双手一扒拉，蛋壳一分为二，蛋清、蛋黄“哧熘”一下，稳稳地落在碗中。妈妈露出了满意的笑脸。接着，我在妈妈的指导下，把盐、味精和黄酒倒入碗中，把蛋搅拌均匀。
开始煎鸡蛋了。妈妈把煤气灶点燃，等锅有点热度了，就把一调羮油倒下去。我随手就想把蛋倒下去，妈妈急忙阻止我，叫我稍等片刻。大约过了几秒钟，我把蛋小心翼翼地倒入锅中。蛋一碰到油，立即沸腾起来，“笑”开了花，香味飘满了整个厨房，我的口水“直流三千尺。”妈妈说：“快，可以翻蛋了！”我利索地拿起铲子，但翻起蛋来很吃力。等我把蛋翻过来的时候，另一面的蛋已经有点糊了。妈妈马上把火关小一点，结果另一面是金黄色的。
我把煎好的蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶品尝，他们吃得津津有味。妈妈说：“这是你第一次学煎鸡蛋，相信你第二次就会更好。其实，只要你胆大心细，你样样事情都会做得很出色！”我点点头，说：“我会的。”
煎蛋作文5
以前我是不会煎鸡蛋的，连要不要放什么调料也不知道的，后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋，慢慢的有点感觉了，有天早上，我自己动手煎了，开始还是忐忑不安，生怕煎糊了。
那天早上，我不知道早饭吃什么好，这个不想吃，哪个也不想吃，我见爸爸他自己煎了个鸡蛋，金黄金黄的，油煎得松松香香的`，看起来很好吃，我也想吃了，于是就自己动手打了个鸡蛋，放点盐。在锅里倒上些许油，开火。等油热起来冒烟，可是蛋还没打散，唉，手忙脚乱地关小了火，赶紧打散鸡蛋，倒入锅里，一圈一圈地倒下去，鸡蛋一下就成型了，我用铲把鸡蛋聚起来，又推散，这样反复几遍后，它们结成了小块小块金黄的，看上去很吃，然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍，以免焦黄或者粘锅，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夹起一点，吃起来回味无穷，太好吃了，因为是自己做的。
这是我第一次煎鸡蛋，煎得蛮不错的哦！后来我吃爸爸煎的鸡蛋，发现了自己煎的太硬太老了，不过这是我第一次煎蛋，能做成这样子已经不错了，我以后还要在生活中多努力努力，学习学习一些技能。
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