在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天早上,我看爸爸烧的又白又好看,蛋黄一咬,金黄的液体慢慢流出来,我下定了决心要把烧荷包蛋学会。
到了下午放学,我回到家,放下书包,就去请教爸爸荷包蛋怎么烧,“要先把水倒进锅里烧开”爸爸说。我先倒了一大锅水,接着,我开了火,把沉甸甸的锅放上去,然后,我把锅盖盖上,最后,我拿出一对不但大,而且很圆的鸡蛋。我把鸡蛋放在一边,去看水开了没有,我往鸡蛋那个一瞧,“呀!”我大叫起来,原来我的那一对鸡蛋已经到了桌子边缘,我一个箭步冲过去把鸡蛋固定好。我没有想到鸡蛋那么难定住,我费了九牛二虎之力才把它们俩定住。我心想:真是一对固执的鸡蛋,喜欢跑到地上去。突然,爸爸说:“水开了”。我连忙拿起那一对鸡蛋向灶台奔去,边跑边说:“可恶的鸡蛋,竟然戏弄我”。爸爸听见了,笑着说:“今天是愚人节,蛋把你愚了。”我才不管什么三七二十一呢,问爸爸接下来怎么办,爸爸说“把蛋打到水里,烧开就可以了。”我立马把一个蛋敲碎,使劲一掰,蛋就打进锅里了,我再试一个也成功了。爸爸说:“GOOD!”。
烧熟以后把蛋盛在碗里放上白糖。看着冒着热气的荷包蛋,我口水直流。赶紧夹起一个来吃上一口,金黄的液体流了出来。这次荷包蛋虽然烧得手忙脚乱,但总体还是成功的。
吃着自己烧地荷包蛋,我的心里比吃了蜜还甜。
煎荷包蛋作文2
1月30日星期一晴
下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫,好像在问我要酬劳。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下“开关”按钮,点下“煎炸”,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文3
今天是我第一次下厨,做的菜是荷包蛋。
第一步:拿蛋。我打开冰箱,找到鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋拿出来,生怕鸡蛋会摔破,然后再关上冰箱门。
第二步:开火。这个太容易了,我就不说了。
第三步:放油。我见煤气开了,就毫不犹豫地把油放进去,谁知“滋”的一声,一声惊天动地的油声响起来,都要把屋顶给弄翻。
第四步:放蛋。我见油没有了动静,就又把蛋放了下去,可又传来一阵响声,把我胆子都要吓破了。我看蛋已经在里面,就没去动它。
第五步:放盐。我时机已经差不多了,就拿起勺子把盐往里放,谁知,我竟一不小心把所有盐都放了下去,我惊慌失措,马上把盐扶起来,往盐袋里一看,只剩下一小点盐了。
第六步:出锅。我把荷包蛋从锅里往盘里放,我夹了一点放到嘴里,呸!太臭了,又咸又臭,又小又厚。我要重做!
我结合上一次做荷包蛋的经验,又做了一个。之后,我夹了一点往嘴里一放,哇!这次的蛋跟上次完全不一样,这次非常香,不像上次又咸又臭。
所以,“失败乃成功之母”。
煎荷包蛋作文4
上星期二的品德与社会课,老师让我们当一次家,为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头,说什么我从小到现在家务事一件也没干过,还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后,在我的“苦苦哀求”下,妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜——煎荷包蛋。
见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油。不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中。随着“嗞嗞”响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来。这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。
吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说:“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了。”听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力。
煎荷包蛋作文5
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因为我要学煎荷包蛋。同学们,你们知道我是怎么煎的吗?如果不知道,现在我就来告诉你们。
因为我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一个给我看看。爸爸先把锅洗干净,然后开火倒入一些油,爸爸告诉我说:“等油的温度升起来了可要注意啦!不要让油飞溅起来弄到皮肤上,会 受伤的。”说着说着,油热了,爸爸赶快叫我拿二个蛋,把其中的一个蛋敲开,倒入锅里,蛋开始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁边的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一开一合的真好看!我 看着看着着了迷。爸爸伸手放盐,挡住了我的视线,让我看不见美丽的蛋了。爸爸让我也煎一个,我按照爸爸的样子敲开了一个蛋,放入锅里,因为太紧张,不小心把蛋壳也放进了锅里,爸爸看见了赶 紧把蛋壳捞起来说:“要不是我帮你捞起来,早就变成煎蛋壳了呢!说着说着,蛋需要放盐了,我赶快放了一些盐,过了一会儿,蛋就煎好了,我把它捞起来放到盘子里。 最后,我和爸爸一起享受这美 味的早餐,吃着自己的成果,好像吃蜜一样甜。
同学们,你们煎的是不是穿着”裙子“会”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
煎荷包蛋作文6
这个星期日,妈妈煮晚餐的时候,我问妈妈:“能不能教我煎蛋?”妈妈很快就答应了。真是既期待又开心!
一开始,我小心翼翼的把两颗蛋打在一个盘子里,不过我打的蛋实在不怎么好呢。一个打得很漂亮像一颗金色的太阳,一个打得没有很好,看起来像已经被搅得烂烂的,好像一个受到污染的太阳,看起来真奇怪!
接着,要将打好的蛋搅拌成黄黄的汁液后,再倒进平底锅里煎,一开始上层的蛋看起来有点有点糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就变成颜色是金黄色的,真是美丽!再来只要将蛋装到好看的盘子里,就大功告成了!。阵阵香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐。
今天,我学到了煎蛋的方法,煎蛋的顺序是先打蛋、再煎蛋,最后再将蛋盛起来,煎蛋就是那么简单!虽然简单,但还是有些难度,例如:打蛋的过程里,不能把蛋壳打入碗里,还有在煎蛋的过程里,翻面也是一个很重要的动作,如果没有翻面,那么就会发生烤焦或是没有煎熟的后果呢!所以煎蛋时要很专心,不然就有可能烤焦或没煎熟喔!我还体验到了亲手做的乐趣,也总算了解到了妈妈的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,让我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文7
今天,我突然想起很久没有吃荷包蛋啦,想到这儿,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一个荷包蛋来试试。
在我飞快地做完了作业后,硬缠着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也实在经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的特别请求。再说,奶奶也觉得这样能培养我的动手能力。
奶奶开始教我煎荷包蛋了。我先把洗干净的平底锅放在炉灶上,打开气阀开关,调到大火,只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底,等锅内有一些热气后,我小心谨慎地放入适量的油。不一小会儿,油的热度达到一定温度时,我立刻转到小火,防止鸡蛋下锅后立即烧焦,再把洗好的鸡蛋在锅沿上重重敲一下,这时,蛋壳便裂开了一道痕迹。接着我两手抓着鸡蛋往两边轻轻一掰,圆圆的.蛋黄和透明晶亮的蛋白都流进了锅里,发出“嗞嗞”的响声,蛋白的表面上冒出了许多点点小泡泡,等到中间的蛋黄以及周边的蛋白都微微发硬时,我用锅铲慢条斯理地翻过一面再煎一会儿。这时,我按着一旁奶奶的教导,在快煎好的荷包蛋上撒上点点盐。一个黄澄澄的荷包蛋便闪亮出炉了。最后,我迅速地把炉灶的气阀关闭,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入准备好的盘中。
吃着自己亲手做的且有一点儿烧焦的荷包蛋,心里别提有多兴奋呢,亲力亲为还是好!
煎荷包蛋作文8
荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来,只见床边留着一张纸条,上面写着:女儿,爸爸妈妈去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾阳春水的呀,这让我怎么办?
我打开冰箱,咦,里头还有个鸡蛋。对呀,我可以做荷包蛋呀!说干就干,我开了煤气,放好锅子,小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋,往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,省省吧!
我把蛋倒进了锅里,那声音,惊天动地,我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说,煎荷包蛋要放盐的,我拎起放盐的袋子,几粒小盐滚了出来。突然,袋子破了,成千上万的盐撒了下来,这可怎么办,难不成从头做,可家里没鸡蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起锅,把蛋倒到盘子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起来,这一咬不要紧,好咸呀!咸味中夹杂着一些蛋壳,“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃,让我这脸皮往哪搁呀!
煎荷包蛋作文9
我们每个人都有成功或失败的经历,这些经历往往使人获得深切的感受,让人难以忘记。
如今,我已经会做好多美食了,肯定谁都猜不到我以前学做菜时狼狈不堪的样子。
记得那是我11岁时发生的事了。一个星期六的早上,爸爸和妈妈都出去了,只有我一个在家。我先把双休日的作业写完,然后去找朋友玩,玩了一会儿,就回家了。回到家,一看挂在墙上的钟,呀!都12点了,我早餐还没吃呢!可是父母又不在家,我只好自己动手。
我先用iPad搜一搜做荷包蛋的调料以及做法,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在锅边,再拿一个盘子,准备好。
我先开好煤气,然后照着百度上说的做:倒入适量的油,用铲子抹匀,打入1个鸡蛋,将火调至小火,慢慢煎。再在鸡蛋上撒少许盐,煎好一面在翻过来,煎另一面。出锅后再浇上酱油。我明明是这么做的,可是鸡蛋却煎糊了,我只好再煎一个。果然,功夫不负有心人,我成功了!
尝着自己第一次做的荷包蛋,心情格外的舒畅......
等到妈妈和爸爸回来,我告诉他们我会煎荷包蛋,他们都夸我心灵手巧呢!
煎荷包蛋作文10
我最喜欢吃的东西就是煎荷包蛋!
今天,我一写完作业就跑到厨房,因为我今天要亲手煎荷包蛋,妈妈要教我呢!
于是,我先把锅洗的干干净净,放在燃气上面。等到锅中没有水了,我就要开始倒油了。我真的很害怕倒油的时候,油会溅到我的手上啊!但是最终我还是大胆的去做,没有被油溅到身上。
等油热到八成熟的时候,我要把鸡蛋敲开,顺着一条细缝,往油锅里倒,并且要把它摊开。然后要把蛋壳扔掉。
煎荷包蛋的时候,要先煎一面,一面煎熟了,要把鸡蛋翻过来,煎另一面。我很不熟悉这一部分。可是就这样放了几次后,我就放心大胆多了。这时候,煎的鸡蛋有一面不能煎的太熟,因为还要先 撒盐,盐撒完了再煎熟才能出锅,然后就可以吃了。
在妈妈的指导下,我顺利的完成了一个煎荷包蛋。妈妈鼓励我再煎一个。可是我好像马上就尝尝我的手艺啊!
最终,吃着自己亲手煎的荷包蛋,感觉味道真的是“好极了”!我以后要多去厨房学习做饭,当一个优秀的厨师,给爸爸妈妈做饭!
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