做蛋糕作文1
妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!
我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!
做蛋糕作文2
当小蜜蜂们听到北京奥运会吉祥物福娃们诞生的好消息时,它们欢呼雀跃,高兴得跳起舞来。蜜蜂中的大姐姐玲玲说:“咱们多采些蜜吧!做一个大蛋糕来庆祝福娃诞生的好消息吧!”大家一听都十分同意,纷纷争先恐后采起蜜来。
可是附近的花蜜都采光了,蛋糕才做了一半。大家有点泄气了。
小蜜蜂京京看到这些,没有做声,它想:“我到别的地方看看去。”于是京京飞了很远很远,翅膀都沉得抬不动了时,一片美丽的花园出现在眼前,花园里红的花、黄的花,一片片、一簇簇,好看极了!京京高兴得连汗都没擦,忙着采蜜去了。
正在这时,天上的云变黑了,不一会,豆大的雨点落了下来 ,雨珠落在树叶上,像珠子一样乱跳。京京赶紧躲到了一片巨大的荷叶下面。又过了一会,雨停了,太阳又露出了笑脸,雨水冲刷掉了每片叶子和花瓣上的尘土,树木更葱绿了,连空气都显得那么清新。
京京采了满满一兜蜂蜜嗡嗡低唱着:“我们的蛋糕最漂亮!我们的蛋糕最好吃。”飞回了家。
蛋糕做成了,上面还有五个漂亮的福娃呢!
做蛋糕作文3
盼望着,盼望着,终于迎来了周五的下午四点,小朋友们早早的来到了英语教师门口—因为今天要做蛋糕。
老师打开门,一看,大家便被眼前的一幕惊呆了,每个同学的桌子上都放着蛋糕,大家迫不及待的等待蛋糕师的到来。
在蛋糕师的带领下,我们很快的学会了挤奶油做蛋糕。大家开始动手了,我想:“用奶油袋子挤花边这么简单,小菜一碟,肯定难不倒我。”于是,我也学起了老师做起了蛋糕,在蛋糕的侧面挤起了“波浪线”,结果却发现我挤的一点也不对称,而且有大有小,弧度有直有弯,和老师一比差远了。唉!侧面就只能这样了,干什么事情都来不得半点马虎啊。我开始留心表面,我在表面上涂上花边,涂花边也不是那么理想,还是被我涂得乱糟糟的,看来做蛋糕没有我想象的那么简单,做出来的蛋糕怎么看都不是那么漂亮,我想了想,还是在上面加点装饰吧!于是,我问老师要来了苹果片,把它均匀的摆在蛋糕上,又找来了柠檬,把它削成各式各样的图案,擦在蛋糕上,果然被装饰后的蛋糕好看多了。
看着自己亲手做的蛋糕,我的心里美滋滋的。
做蛋糕作文4
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已经尝试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰难的过程,其实学好了,并不困难哦!
第一步是最重要的:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!
第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。
第三步——最艰难的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得紧紧的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步:把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象,在奶油上放各种东西。
最后一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!
到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!
做蛋糕作文5
今天,我来书城看书,路过那《书房工艺屋》时,看到一家新开业的店——做蛋糕的店。看着那些芳香诱人的蛋糕时,我的心早就飞出了书城,飘向了蛋糕房。哪里还是去看书的呀!我摇着妈妈的手,央求她带我做一个蛋糕,而妈妈也竟然开恩同意了。
我换上围裙,戴上厨帽。飞快地跑向餐桌。只见一位卷头发的叔叔向我走来,他向我介绍,做蛋糕是有一个黄金比例的。要
先放面粉55克。我耐心的听他说完后,他拿出半盒面粉对我说
:“把称清零,挖出面粉。到55克时就停。我很快就好了。他拿出另一个碗,说:“清零,挖白糖30克。以后他便说,倒水30克,油30克,白糖15克,我便知道该怎么做了。
待这些后勤工作都做完时,他像变戏法似的变出3个鸡蛋来说:“把那个分蛋机拿来。我把鸡蛋打进分蛋机里。你抖动它,把蛋清和蛋黄分开,蛋清放左边,蛋黄放右边。说完,叔叔“啪”的打了第一个蛋,由于是第一次做,我小心翼翼的抖了抖分蛋器,蛋清果然被我顺利地分了下来。做完后,他让我把那些油啊水啊糖啊搅匀。然后,把分好的蛋黄倒进去再搅匀,末了,再放15克的糖。
而另一边,叔叔用电动搅蛋器把蛋清搅成沫,而后,把之前搅好的那个鸡蛋糊倒进沫里,让我一刻都不能停的搅,不然就会变成水做不了蛋糕了。搅了10分钟后,我问他:“叔叔,你看这样性不行了?他只看了一眼,就说:“行了。”。他把糊们倒进容器里。然后狠狠地往桌上一摔,我被他吓呆了,问他:“干吗要摔啊?”“因为要把气泡摔出来啊!摔完了后,他把手握成四的样子说:“要等40分钟才能出炉哦!10分钟,20分钟,30分钟,40分钟整整等了40分钟我才听到“滴”地的一声。叔叔来了,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了5分钟,叔叔才把蛋糕拿出来。他拿起刀把蛋糕弄出来,又把烤糊的一部分切下来让我品尝。呀!怎么这么好吃啊?我开始佩服起我自己来了。第一次做蛋糕就做得如此好吃,我多有做蛋糕的天赋呀,正当我飘飘然的时候叔叔来了。他拿出一把抹奶油的刀来,让我把两层抹满。抹完后,他又拿出一支竹签来,用这个竹签在奶油上设计个图案吧。我画了个小兔宝宝。然后,用巧克力把画的线条涂满。我听话的照做了。好了,这个奶油蛋糕就算是出笼了。
做蛋糕真有趣呀!
做蛋糕作文6
早上,我一到小记者班的教室就发现教室里来了一群陌生人。这些人是来干什么的呀?我真是丈二和尚——摸不着头脑。同学们告诉我:“这些人是山山烘培的工作人员,来教我们做蛋糕的。”我听说要做蛋糕了,高兴得一蹦三尺高。
先是一个师傅教我们做蛋糕。只见那个师傅三下五除二就做好的一个蛋糕。
轮到我们做蛋糕了。师傅先帮我们打鲜奶,原来是液体的鲜奶在经过打蛋机的搅拦后变成了泡沫状的奶油。
接着是切蛋糕坯。蛋糕坯要用齿刀切成三片,我们切的蛋糕坯有的薄、有的'厚,切完后,蛋糕坯已经四分五裂了。
切好蛋糕坯,接着就是抹奶油了。抹奶油要用抹刀,最上面要抹得厚,下面两层要抹得薄,我原以为抹奶油只是张飞吃豆芽——小菜一碟,其实却很难。我们抹的奶油有的薄,有的厚;最上面一层和四周根本抹不起来,最后还是一个师傅帮忙才抹好的。
然后是裱花样。师傅轻而易举地就裱出了各式各样的花样来。而我们却费了九牛二虎之力才挤出奶油和果酱来。我们弄了好长时间才裱好了花。
蛋糕做好后,要吃蛋糕了,我们每个人都分到了一块蛋糕,吃着自己做的蛋糕,我觉得特别香甜。
做蛋糕不但很有趣,而且使我明白了有些事看起来容易,做起来难。
做蛋糕作文7
国庆节放七天假,我高兴极了。第一天,妈妈就带我去石榴城做蛋糕。
还没进门,一阵香味扑鼻而来,一下子就把我的口水给勾出来了,我使劲咽了咽口水,就跟着妈妈赶紧找个位置坐了下来。服务员阿姨给我们拿了一碗专门制做奶油的奶酪和一个搅拌机,我把奶倒进搅拌机,搅啊搅,搅得胳膊好酸。我灵机一动,便搞了一个小小的恶作剧,我把搅拌机稍微一抬,奶油溅在了妈妈身上,哈哈,妈妈的样子真好玩。就是这个小小的恶作剧,让我感觉不那么累了。
我把奶油搅好之后,阿姨教我怎样把奶油涂到蛋糕上,我照着阿姨的样子把奶油涂到蛋糕上。然后阿姨给我一要牙签说:“你想做什么图案的蛋糕,就把它画下来。”我画了一个大嘴猴,之后我照着画出来的样子用天然草莓味果酱把它涂出来,真是好看极了。我又在大嘴猴的两旁画上了足球和花儿,用蓝莓味果酱涂了足球,香蕉味果酱涂了花儿。接下来该装饰阶段了,我用草莓、葡萄、香蕉、苹果、石榴果酱涂了各种各样,五花八门的花边,最后撒了糖豆,美极了!
看着自己第一次做的蛋糕,我很满意,悄悄的给自己打了一百分呢!这个国庆节的“手工课”圆满成功!
做蛋糕作文8
寒假开始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我们先做了一份有图案的小饼干。由于做小饼干的面太软了,阿姨就让我们先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先让我们挑选一块蛋糕的图片,这样我们才好做。阿姨先帮我们搞好蛋糕里面的面。不过里面还没有加水果。阿姨先把蛋糕切成两个圆。然后拿了一盘水果过来。我们想:肯定要装到蛋糕里。阿姨说:“这些水果是放在一个圆上的”。猜对了!我们把水果一个一个地放在上面,该涂奶油了。阿姨先给我们拿一桶奶油,再拿了一把长刀。阿姨先教我们把长刀抹点奶油,然后抹到蛋糕上。我先试了试,姐姐也试了试。可是没有抹均匀。这时,阿姨说:“要不要我来帮你们抹?”我们异口同声地说:“要”。于是阿姨就帮我们抹。搞了好一会,终于搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一张白色的小板凳,该抹巧克力了。阿姨先拿了一块大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨说:“你们用勺子挖巧克力”。我们挖了。可是我们力气太小了挖不了多少。于是,阿姨又说:“还是我来帮你们挖吧。你们力气太小了”。于是,阿姨就帮我们挖。不一会儿就帮我们挖完了。阿姨说:“我来教你们把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我们抹。我先试了试,姐姐也试了试。我和姐姐轮流试了试,就抹好了。该抹奶油花了。阿姨先拿了一个挤奶油花的东西。然后就开始了,阿姨先把挤奶油花的东西放满奶油。然后就挤了一个奶油花。然后,我和姐姐轮流抹,就抹完了。于是,阿姨就给我们拿了几个糖豆,有星星形状的,还有珍珠形状的糖豆。阿姨把几个糖豆向蛋糕撒去。我们也学着做起来。做完了,阿姨帮我们打包走了。
西安真好玩,我下次还要去。
做蛋糕作文9
今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”
我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。”我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。
我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。
做蛋糕作文10
今天我们五、六年级跟着带队老师一起到下城区少年宫参加综合实践活动。今天一天可以不用上课了。我们一个个兴高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宫,我们每个人自己选择了喜欢的活动。我参加的是魔幻厨房,我们一行20人随着蛋糕师张老师到204教室学习。老师告诉我们今天是做蛋糕,而且做好了可以马上吃,张老师还没讲完,教室里顿时沸腾了,我们欢呼雀跃高兴地喊着:“有蛋糕吃了”,大家都为自己的明智选择高兴。张老师用投影仪把今天要学的东西放出来,老师先教我们蛋糕有哪几种——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕……今天我们要做的是最普通的“戚风蛋糕”。老师把戚风蛋糕的材料放在屏幕上,让我们记下来:第一组:糖粉12g牛奶20g液态酥油20g第二组:低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g盐1g第三组:糖粉36g塔塔粉1g,记完材料,老师又叫我们记做蛋糕的步骤:1、将第一组材料搅拌均匀。2、将第二组材料加入第一组中,搅拌均匀。3、将蛋黄加入搅拌好的材料中,搅拌均匀。4、将第三组材料的二分之一加入蛋清中,搅拌均匀,再将剩下的加入蛋清中,搅拌均匀。5、将蛋清分三次加入蛋黄中,搅拌均匀。6、将蛋糕泥放到烤箱里,上火180度,下火160度,烤25分钟。哇,做一个蛋糕要这么多的材料和步骤,我们顿时像泄了气的皮球,没了刚才的高兴劲,原来想吃到蛋糕那么难。可我们还是摩拳擦掌,一个个跃跃欲试。
开始做蛋糕了,我们两人一组,我按照刚才记下的步骤,把第一组材料倒在盆里开始搅拌,老师说一定要搅拌均匀,越均匀了蛋糕越细腻,我刚开始还觉得好玩,可是没一会儿手就酸了,只好换了赵凌悦继续搅拌,慢慢的,第二组、第三组·····等所有的材料都倒进搅拌均匀,我的手也酸的抬不起来了,我们把蛋糕泥放进烤箱,调好温度和时间,一边吃饭一边等待蛋糕胚出炉。终于,蛋糕胚出炉了,教室里顿时溢满了浓浓的香味。接下来就要抹奶油了,我先把蛋糕胚切成两层,放在转盘上,一边转一边在中间用抹刀抹上奶油,我按照老师教的,不停的来回抹,可却怎么也抹不平,老师又给我示范了一遍,我才勉强把奶油抹平。接下来要抹侧面的奶油,这下更难了,抹刀稍微歪一下就把刚抹上去的奶油刮掉了,费了好大的劲,终于奶油抹好了。接下来挤果酱了,我想这下可简单了,我拿起来就挤,可是果酱却怎么也不听我的,就是挤不出来,原来我太激动了,没有按照老师教的方法,我马上改正过来,果然,果酱在我手里听话了,慢慢出来了,我还用果酱挤了“快快乐乐“四个字,最后是摆水果,我们一圈橘子,一圈黄桃,一圈火龙果,一圈猕猴桃,哇,一个漂亮诱人的戚风蛋糕做好了。
通过这次实践活动,让我更加深切的体会到了坚持的意义,体会到了劳动带给我的快乐。我期望下次这样的活动。
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