在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的烹饪达人作文,欢迎大家分享。
烹饪达人作文 1
“叮叮叮”“咚咚咚”啊!是谁在厨房演奏“锅碗瓢盆交响曲”?那样动听,那样美妙!是我,一个小学生在厨房里烧菜。今天我掌勺!想不到吧。
我们班里有“各门派”的达人,像是“国象达人”、“舞蹈达人”、“绘画达人”。很多人说我是“钢琴达人”、“奥数达人”,但你知道我还是个“烹饪达人”吗?
那天早上,我早早地起了床,想为父母做一份早餐——菜肉汤面。我先拿来一个凳子,放到炉灶前。没办法,我还不够高啊,这样才能够得到煤气灶。然后打开冰箱,从里面拿出了面条、青菜和一小块肉。一切材料“准备就绪”,可以开始操作了!
我先把青菜放到砧板上,小心翼翼拿起菜刀。窗外透进一道光,菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”,我终于切了下去,心里还是很害怕。不过后来,我越来越熟练,终于切好了菜和肉丝。
现在可以煮面了!我拿来一个锅,放到炉灶上,然后打开了炉灶。我要烧汤面,锅热了,先往里面加水。“唰——”我被吓了一大跳。接着放面,我怕被烫到,只好把面扔到锅里,“哗——”,扔得真准!继续把青菜和肉也“扔”进去。(都能做“投篮达人”了,哈哈。)用锅铲搅拌一通,加盐。嗯,再加点味精就完美了。当然,加这些佐料时,我还是还是心惊胆战,担心被烫到。
按照以前看爸妈做菜的样子,沸腾后,加一遍水,然后等菜肉面再沸腾。终于可以出锅了,我端着面放到桌上,招呼父母吃面。“嗯,真好吃!”爸爸说,“你真是一个“烹饪达人”!”“OK!”我说。
随着日常的经常练习,我这个“烹饪达人”逐步成长。一次学校春游,我带着自己做的肉丝炒面给同学们分享,结果一“亮相”,就一扫而空。有的说:“嗯,真好吃。”有的说:“吴栩捷,你真是‘烹饪达人’!”甚至有人说:“吴栩捷,哪儿买的?”“买的`?你不知道是我自己做的吧!”我得意地说。
我要继续多动手,多琢磨色香味,还打算研究些菜谱,争取做真正的“烹饪达人”,在厨房里愉快工作,为家人送上欢乐……
烹饪达人作文 2
“哇,好香啊!味道也很棒呢!”是哪位名不经传的顶级烹饪达人受到我们“吃货”家族的赞赏了呢?原来这位大侠就是我老爸——这位常年“隐居深山”的'烹饪达人!
今天过年,在这大喜的日子,我爸怎能不露一手呢!只见他刀工精湛,边和别人边切菜,还能切得又均匀又美观。只见那萝卜切得十分薄,炒起来可香了。再看那青菜,切得一个个形状,大小一模一样,即使不好吃也会让你大饱眼福。
准备开始烧了,他端起菜刀,往肉圆那一铲,再加了点大白菜,慢条斯理地加盐,加调料。似乎这只是演习而不是烧菜。一会儿他又“发起疯”来,拿起铲子向锅中猛炒,葱像绿色的雨似的从空中飘落。一道肉圆炒白菜就这么烧好了。
可不要以为我老爸只会烧炒菜,对于烧汤他也毫不含糊。他飞快地端起水倒进锅里,之后又麻利地抓起一大把菌菇,嘴里还咕嚷着什么,仿佛在和一个看不见的人说话。忽然他又很快地抓起一把肉片,扔进汤里,最后再放些调料——大功告成!
压轴菜来袭,我一下成了他的助手。“皮皮虾,还有三文鱼,”大伙儿一听就知道是啥了吧,它就是海鲜大餐。“盐,虾,”只见他一会儿焦急地踏步,似乎忘了什么程序。一会儿又把火调到最小,弄得满头大汗,好像是要烧焦了吧。突然,他眼睛又突然放出光来,反佛转危为安了。不知不觉,那一道绝世佳肴烧好了。
年夜饭时间到了,大家聚在一起,吃吃喝喝,说说笑笑。就这样,度过了最美味的除夕夜。最后,我爸的厨艺竟然得到了很多人的赞赏。大家都说“你真是名不虚传啊!”
烹饪达人作文 3
我家有位“烹饪”达人,哈哈,那就是我的“厨神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的,让人赞不绝口。
我的老爸厨艺高超,做菜对他来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟,什么猪蹄炖凤爪、土豆炖牛腩、秘制鸭掌……这些“功夫”菜都是我老爸的拿手绝活。
我老爸的厨艺平时都是深藏不露,但只要家里来客人了,他就会大显身手,一会儿功夫就能烧出一桌拿手好菜。客人们吃了,都竖起大拇指连声赞叹:“这菜的口味绝对要比饭店的美味。”我听了也暗暗为爸爸拍手叫好。
我最喜欢老爸做的“秘制鸭掌”了,因为它既可以做菜品,又可以给我当零食。
老爸先把准备好的鸭掌去掉“指甲”;再在水中浸泡一个钟头左右,以此来去掉鸭掌的`血水和腥味;然后将锅里的水烧开,倒入鸭掌焯一下;最后将焯好的鸭掌倒入清水中清洗,倒掉锅里的水。把清洗好后的鸭掌放入锅中,并撒上调料(花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蚝油、冰糖……),加水至没过鸭掌的位置,用大火烧开后,再调小火慢炖一个小时左右,最后以大火收汁。就这样,一盘香气四溢,令我垂涎欲滴的“秘制鸭掌”就大功告成了。每到这时,我都会情不自禁地伸手去偷一只鸭掌解解馋。
我为我家的这位“烹饪”达人而感到骄傲!
烹饪达人作文 4
我的妈妈在烹饪界是一名超级达人,她做的每道菜都像一幅画,色彩搭配得特别好看,这每道菜的颜色和美味口感常常使我大饱口福!每次只要妈妈做晚饭,我定能吃上满满三大碗!
香菇小蛋挞、烤鸡翅、爆炒牛肉,特色炒饭……都是妈妈的拿手菜!只见她走进厨房,拿出备好的食材,把泡过“调料浴”的鸡翅放进烤箱里,接着把香菇去了小柄,做成一个个“小碗”,把鹌鹑蛋打进蘑菇小碗中,再把小碗放进电饭煲。一切准备就绪后,爆炒牛肉就要“上线”了!
妈妈用娴熟的刀法把蒜、葱、洋葱、胡萝卜等小配料切成丁,轻轻打开煤气灶,把锅热好,倒入一点油。“哗——滋滋……”一把把配料洒到锅里,随着锅里热情的.“伴奏”,这些菜在锅里尽情的快乐舞蹈,一股香味也悄悄地散发。妈妈又把一片片牛肉铺上去,给这些玩累了的配菜铺上了棉被,屋里更香了,香气占领了厨房的每一个角落,也不停地钻进我的鼻子,惹得我的口水直流,身为小馋猫的我赶紧擦擦口水,忙问妈妈:“能开饭了吗?能开饭了吗?”
不一会儿,一桌好菜闪亮登场:烤得金黄的鸡翅、可爱的香菇小蛋挞、颜色鲜艳又美丽的爆炒牛肉,每道菜妈妈还用心的摆盘,每道菜在妈妈的手下都变成了一件件艺术品,看得我食欲大增,我一边不停扒着美味的饭菜,一边对妈妈的厨艺表示深深的赞美!烹饪达人,就是我妈!我给老妈点赞!
烹饪达人作文 5
“咚咚咚”“嗡嗒”一大早,我就被这锅碗瓢盆的碰撞声从睡梦中拉出来了。我挣开朦胧的双眼,意识不清地走下床,来到厨房前,模模糊糊地看到一人在摆弄着啥…然后一股香味扑鼻而来,噢!是我亲爱的老妈!
我还真敢说,我觉得老妈的厨艺可是相当的不得了呢!当有些人在抱怨说“我家做饭不好吃”时,我可高兴了,因为我有一位厨艺贼帮的老妈!当我在学习时,不知不觉就会有香味迎来;当老爸在阳台上看手机时,他总会说“好香啊”;当姐姐从外面回来时,第一时间就去了厨房看个究竟。噢!原来是亲爱的老妈正在厨艺方面大展身手。
星期六一大早,我走进厨房,老妈正在做早餐:手抓饼!我喝完水后就站在一旁观看。见老妈把一片饼皮放在平底锅里等三分钟,然后把鸡蛋打在饼上,慢慢地摊平鸡蛋。接着,把饼翻过来,放上切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝、青菜。最后,把它卷起来,(可以切成一块一块的.)就大功造成啦!整个厨房都是香味呢!我拿起手抓饼,尝了一口,天呐!人间美味!再配上一杯牛奶,完美!吃完早餐休息了一会儿,老妈就去买菜了,(她一般都要买很久,因为星期六人很多,然后也想做些好吃的来吃。)转眼十点多了,老妈回来了,一回来就又是在厨房里捣鼓。我看到她买了好多菜,就不由自主的又去看老妈做菜了。中午都是好菜呀:玉米汤、鱼、鸡肉、凉拌青瓜、青菜。我最喜欢鸡肉和鱼了,见老妈先把鱼里面一些乱七八糟的东西掏出来,然后清洗一下把它放在锅里,再放些葱和姜在鱼上面,就去蒸了。紧接着她就开始剁鸡肉,把鸡肉都清洗好后,就加一些调料,尤其是要加酒,酒可是“精华“呀!最后,把调好的鸡肉放到锅里煲就行啦!这时候,鱼就差不多蒸好了,然后老妈在锅里倒点油,等那油沸腾起来时再加点辣椒,把锅里的倒在鱼上…“哗”地一声,那鱼跟解放了一样,全部都炸开!鱼跟鸡的香味在一起,真让人流口水,每个这时的午饭都让人赞叹不绝!
老妈还特别养生,她很喜欢喝茶,还会让我们喝喝菊花茶呀、枸杞茶呀……一次,她像发现了什么大秘密似的,十分激动地跟我们说:“这些对身体有营养的,核桃指排第四!你看你看,花生是第一、牛奶排第二……”她还经常跟我们讲些养生的东西。
老妈真是什么都有呀,有颜值,有手艺,还有一种女强人般的气场!
烹饪达人作文 6
如果要问我家里做饭最好吃的人是谁?我会毫不犹豫的说:“当然是我的爸爸”,爸爸的拿手菜有,清蒸鲈鱼、可乐鸡翅、红绕肉、梅菜扣肉、排骨炒饭……其中我最喜欢的就是红绕肉和清蒸鲈鱼了。爸爸做的'饭常常让家人赞叹不已,回味无穷。
一碗红绕肉,刚端上桌,一股诱人的香味,就一直往你的鼻子里钻,不想闻都不行。筷子还没有动,看着样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧,热气腾腾中,每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样,好看极了。而爸爸做的红绕肉味道,非常独特,每次我吃红绕肉时都会啧啧赞叹,吃一口满齿留香,吃了第一口就想吃第二口,吃一口肥肉,肥而不腻,入口即化,吃一口瘦肉,爽滑润口,津津有味。
再说到清蒸鲈鱼,我禁不住口水直流。这道菜色香俱全,是全家人的最爱。经常会看见爸爸把一条肥美、活蹦乱跳的鲈鱼刮鳞、剔鳃、开膛、破肚。洗净之后,把姜、葱、蒜等放到鱼肚中,然后把盐和料酒抹在鱼身上进行腌制,经过半小时,就可以把鱼放进锅中蒸。在蒸的同时,爸爸开始调制汤汁,蒸好后,爸爸把调好的汤汁均匀地浇在蒸好的鲈鱼上,最后把葱花和香菜撒在鱼上,一道美味可口的清蒸鲈鱼就大功告成了。
邻居和朋友们有时也会来品尝爸爸做的菜,大家吃完后都会竖起大拇指赞叹不已。从而爸爸也成为了我们心中的喷人达人!
烹饪达人作文 7
母亲是伟大的,因为是她给予了我无忧无虑的生活。母亲更是独一无二的.,因为只有她给了我们一个世界。母亲给了我们太多太多,而我们却回报她太少太少。今天是母亲节,我要为妈妈分担一些事情。
我准备好火腿肠、敲好鸡蛋、准备好冷饭。哈哈,你问我在干嘛?哈哈,我正在烹饪中餐——蛋炒饭呢!妈妈早上去考试,我想让她一回到家就能品尝到我这色、香、味俱全的蛋炒饭。
我站在锅前,点起火,浇上油,就开始炒鸡蛋了。我的头上布满了汗水,我连汗都没手去擦。炒好了鸡蛋,我又开始炒饭了。我的手不停地挥动着,东按按、西翻翻,手都快没有知觉了,我不禁说:“烧菜可真难啊。”我又想:妈妈平时天天这样烧饭,一句也没有抱怨,而我呢……
终于,三碗香喷喷的炒蛋饭出炉了。“叮咚”的门铃声响起来了,爸爸妈妈回来了!见到桌上的饭菜,妈妈露出了幸福的笑脸,边吃着可口的饭菜,边表扬我长大了。
今天,我知道了爸爸妈妈的辛苦,长大了,我一定要好好报答他们。
烹饪达人作文 8
昨晚,我兴奋得彻夜未眠,因为今天就是我盼望已久的烹饪活动!
早晨,鸟儿在枝头唱歌,花朵绽放笑容。我带着黑黑的“熊猫眼”走进教室,一坐下就又做起了烹饪的白日梦,竟连早读都忘了。虽然被老师批评了,但并没影响我对烹饪的盼望。
好不容易挨到了下午。午读后,我们班排着整齐的队伍,浩浩荡荡地向烹饪室走去。大家都那么听话,连平时的“闲话大王”也像哑巴一般——不出声了。到了烹饪室,我发现有几个家长早已在那儿等候着。我们先把手头工作搞好,然后就分组开始炒菜。我拿起排骨,走到电磁炉旁。待铁锅烧红时,我往锅里加了点花生油,然后顺手把排骨放了进去。在加酱油时,我不小心加多了,锅里顿时冒起了白烟。我心里一下子乱了套,拿起铲子乱翻乱铲。不一会儿,一阵糊味扑鼻而来。正当我束手无策时,走来了一位卷发阿姨,她温柔地说:“小朋友,你的铲子拿反了。”说着,她拿起一个碗,舀了点清水,倒进电磁炉里,又翻了几下。看着阿姨炒得那样纯熟,那样自在,我的'脸不由自主地红成苹果。
等菜上齐后,我们便分组坐在一起等着开餐。老师一声“大食会现在开始”刚出口,大家纷纷拿起碗筷,大开“吃”界。好吃的菜,不一会儿就被一抢而光了。你看这盘鸡翅,连鸡汁都没有了。偶尔有一两个看相不好的菜无人问津,只有苍蝇光顾。我看着这些津津有味的菜,我恨不得全打包入“饭盒”——就是我的肚子!
这次烹饪活动真难忘。如果要我用一句话来总结,那就是:好看,好好玩,好好好吃!
烹饪达人作文 9
我们一家四口都会做饭,可做的最好的还是妈妈。
平时,妈妈工作忙,做菜总拿不出真本事。今天是星期天,家里来了客人,是妈妈上大学时的同学。这回她可忙起来了,我也趁机去现场观摩学习。
妈妈选了一根比较嫩比较大的黄瓜,用刀把它切成一片一片的,但不让它们断开,然后反过来同样切开,切好后,把黄瓜拉开,盘在盘里,最后再往盘里放一些红辣椒。妈妈说:"这叫酸辣黄瓜龙,它的形状优美,颜色鲜艳,很好看。"
接着妈妈又做第二个菜。只见她从池子里提出一条大鲤鱼,用刀刮去鱼鳞,然后,在鱼身的两侧切出裂缝,再把鱼肚子掏空,接着点上火,架上锅,倒好油,把鱼放进去。一切工作都井井有条,不忙乱。过了一会儿,那原来银白色的大鲤鱼在油锅里变成了金黄色,鱼身上的油闪着亮光,一看,就叫人垂涎欲滴。
妈妈又像做好第一个菜时那样对我说道:"这个菜叫油炸大鲤鱼,它不但色艳,而且造型美观、香脆可口,可以增强食欲。"
在吃饭的.时候,我吃着妈妈做的菜,觉得特别香,连米饭都没顾得上吃。啊,我多么希望自己也成为妈妈那样的烹饪能手呀!
烹饪达人作文 10
每年假期,我都要跟着妈妈学做一道菜。这天,我早早地完成当天的学习任务来到了冰柜前,看看都有些什么食材。咦?这不是昨天剩下的蒸米饭吗?正好今天可以做蛋炒饭啦,于是,我征求了妈妈的意见后,便开始准备食材了。
我先拿出三个鸡蛋,清水洗净后打入一个大碗里,我打蛋打的小心极了,生怕出什么插错,直到蛋清蛋黄都然后我又拿出来一根葱,把外面的老葱叶摘掉,拿水冲了冲,切半段,切成葱花。最后把准备好的火腿肠切丁。然后把鸡蛋大成。妈妈把鸡蛋打了,就打成那个东西,叫啥了?把鸡蛋打成鸡蛋液。准备工作就完毕了。
接着我要最好了,几分钟,等着做饭的时间,别人开始烧饭了,先炒鸡蛋,我先忙了,差不多一锅铲的油,然后把鸡蛋倒进去一个鸡蛋饼,然后再把鸡蛋放个鸡蛋之后再用锅铲把鸡蛋铲碎块出锅。再一次热锅倒油。然后放入葱花洒入两勺花椒面。强国翻炒一下。再倒入米饭。把米饭翻炒均匀,午饭团状是便加入火腿肠和鸡蛋。翻炒人也知道耄出血出香味为止。再发言。在煸炒一下。便可以出国了。炒饭的过程虽然不算fans,但不知不觉中我已是满头大汗了。哈,原来在夏天做饭了,每天都是如此累,如此热呀。以后我更要好好的'跟妈妈学做菜,在妈妈忙的时候可以帮助妈妈做饭。哼。呵。妈妈,你猜我现在在干啥呢?对呀,我用语音输入的,我现在还没关呢,我爸呢?
烹饪达人作文 11
在我的日常生活中,我有很多的兴趣爱好:写作、练书法、画画、吹口哨。其中,我最喜欢的莫过于烹饪。
今天,家里又来了一大帮客人,妈妈便要我做最拿手的菜给大家吃。
我做的菜有:果酱鸡翅、酸菜鱼、水里萨拉豆腐、鲳鱼咸菜汤。
我先要做果酱鸡翅。我先将这十来个鸡翅放入用水、辣椒、蒜末、姜片和老酒调制的去腥汤中,泡制两三分钟。正在鸡翅去腥的时候,我将锅放在电磁炉上,预热。当锅上冒烟的时候,我将色拉油小心地从锅旁倒下去。“噼噼叭叭”油顿时在锅中爆开了花,我便盖上了锅盖。这时,泡制在除腥汤中的'鸡翅也好了,我小心地对筷子一个一个地往上夹,放入清水中清洗一下。随后,打开锅盖,将这些鸡翅放入油只炸一下。没过一会儿,一个个鸡翅都变得金灿灿的了。我连忙关上电磁炉,夹出鸡翅。炸完鸡翅后,就将锅用清水清洗干净,放入个大盘只。在鸡翅上倒上几勺香甜可口的草莓酱,一盘果酱鸡翅就做好了。
有一个兴趣真好啊,还让我有一手烹饪的好工夫。
烹饪达人作文 12
我相信每个人都有自己的拿手好戏,有的擅长画画,有的擅长唱歌,还有的擅长跑步。而我呢,我的拿手好戏就是烹饪。
我喜欢烹饪,因为它不仅能让我品尝到美食,还能带给我满满的成就感。每当我看到家人或朋友吃着我亲手做的食物时满足的笑容,我就觉得一切的努力都是值得的。
记得有一次,我在电视上看到了一道看起来非常美味的菜肴——糖醋排骨。于是,我就决定挑战一下自己,尝试做这道菜。首先,我去超市买来了新鲜的猪排骨和所需的调料。回到家后,我按照电视上的步骤一步一步地开始制作。炒糖色、炸排骨、调汁……虽然过程中遇到了一些小问题,但我都一一克服了。最后,当那盘色泽诱人、香味四溢的糖醋排骨端上桌的时候,我感到无比的.自豪。
当然,我也从烹饪中学到了很多生活的道理。比如,耐心等待是必要的,因为一道美味的菜肴需要时间去烹煮;再比如,细心观察也很重要,因为只有这样,才能准确把握火候,做出完美的菜品。
总的来说,烹饪不仅是我喜欢的事情,也是我的拿手好戏。我会继续努力学习,提高自己的厨艺,让生活变得更加丰富多彩。
烹饪达人作文 13
今天我和妈妈早早来到市场,挑了比较胖的螃蟹做我的大葱蟹。当我来到市场,看到一筐筐螃蟹时,我无法下手。我妈笑着说:“选螃蟹也是一门技术!我们要看螃蟹背上的白线。线越深,蟹越肥。也可以看看螃蟹的蟹角。白色的蟹角表明螃蟹更美味。”之后,我妈拿起篮子里的一只螃蟹给我看。我像妈妈一样小心翼翼的捡起来,最后选了四只螃蟹。
我手里拿着螃蟹冲回家,迫不及待地想把它煮熟。回到家,我和妈妈一起洗螃蟹。我不知道洗螃蟹也是一件棘手的事情。特别是蟹壳打不碎,最后在妈妈的帮助下完成了。只有脚趾尖的螃蟹,一不小心就会蜇手。我妈一直说:“小心点,慢慢来。”在妈妈的`帮助下,我终于把这些螃蟹清理干净了。我真诚地说:“呵呵,小螃蟹,你现在不能动!”
我慢慢把一盆螃蟹放进锅里。在妈妈的指导下,我把酱油和盐均匀地撒在螃蟹上,盖上锅盖,用火蒸15分钟。之后往锅里倒油,油加热后撒上葱花做葱花油。只听“滋滋”的声音,一盆色香味俱全的葱花就准备好了。
吃自己做的葱和螃蟹,很开心。
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