第一次做蛋糕作文

2024-05-26 好文

第一次做蛋糕作文1

  今天,阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了,于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的'“秘方”。

  我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打发,但是我们家没有打蛋器,所以只能靠手工将蛋清打发,听起来将蛋清打发很简单,其实一点也不简单,爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻,而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶,酵母粉,植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起,在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅,要把电饭锅摔一下,这样把里面的气泡都震出来了,我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣,最后按煮饭键,我们就静静的等待着蛋糕的出锅。

  我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香,我急忙跑到妈妈身边说:“妈妈,你闻好香呀!”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号,我们迫不及待的把蛋糕拿了出来,看那黄灿灿的样子一看就十分好吃,我张开嘴巴咬了一口,这个味道真的太好吃了,没想到我们第一次做蛋糕就成功了!太开心了!

第一次做蛋糕作文2

  蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。

  今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

  妈妈让我把做蛋糕用的'材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。

  因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”

  吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。

第一次做蛋糕作文3

  10月1日是我的生日,妈妈答应我,我过生日的时候要带我去沃尔玛DIY亲手做一个大大的蛋糕。虽然我很担心做不好,但我还是蹦蹦跳跳跟着妈妈的去了做蛋糕的地方。

  到了做蛋糕的地方,我看见很多人都在做着美味的蛋糕,我馋得都要流口水了。我做了一个12寸的蛋糕。开始做蛋糕了,阿姨帮我把蛋糕用刀子切成三层,要我把第一层抹上白色奶油。我拿着奶油的平刀,把许多奶油抹在蛋糕上,然后来回均匀的抹,一边抹一边转蛋糕,尽量把奶油抹平抹均匀。然后阿姨帮我把第二层盖在第一层奶油的上面,让我用果酱再涂一层。阿姨让我选用草莓酱草莓酱还是芒果酱。我选择了蓝莓酱。阿姨把一大桶草莓酱放在我的旁边,我用勺子挖了蓝莓酱一点一点地抹在第二层蛋糕上。不一会就抹完了。阿姨帮我把第三层蛋糕盖在蓝莓酱上。然后让我把一整个蛋糕全部都抹上奶油。我认真的用平刀来回的抹,就是抹不均匀。阿姨教我要把刀呈45度角抹,一边抹一边转蛋糕才行,我按照阿姨跟我说的要求,我拿着刀呈45度角,一点一点转着蛋糕抹,的`确效果好了很多。然后我把蛋糕的边上也抹上了奶油,最后,阿姨帮助我把整个蛋糕抹得很光滑。哈哈,我就可以开始做画了。我用五颜六色的果酱画上了非常漂亮图案,又用小糖果做了好看的装饰,一个漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常满意我的作品,爸爸妈妈看了也非常满意,旁边的小朋友和大人们都过来看我做的蛋糕,我非常自豪。

  原来蛋糕这么难做呀!以前看着阿姨做的那么轻松,我做着怎么就那么难,尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么样,今天我终于自己尝试做了一次生日蛋糕,我一定把蛋糕分给我的每一个亲人,让她们感受到我对他们的爱,这次生日过得真有意义!

第一次做蛋糕作文4

  平时看妈妈做出好吃的蛋糕,我也想自己试试。终于,学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。

  我们一到目的地,就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。我环顾四周,哇!这里就像是一座座金碧辉煌的城堡,上面还站着几只白鸽。骆老师带我们合了影,然后先去博物馆参观。

  我一进博物馆,就被眼前的场景给吸引住了。眼前多么美啊!介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。我边走边看,那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了,好似怎么都不松开那双“手”一样。

  接下来就是参观面包的生产过程啦。我们观看时,眼睛都没眨一下,就怕没看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作着,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看着一个个香喷喷的.面包出炉,我们也一人吃了一个金灿灿的面包,大家觉得这面包真好吃。

  这些其实都不重要,只是让我们了解了做面包的过程,重要的是“制作蛋糕”。终于可以做蛋糕了!我们连忙洗手、消毒,又像一匹匹小野马一样冲了进去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想该怎样做,还有的居然在悄悄尝味道呢,所有的小朋友都很开心。

  我也开始做蛋糕了,我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧!说干就干,先用黄色奶油围花边,再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字,最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了!看看别人的,有画小狗的,有画桃心的,还有画彩虹的,我们的蛋糕都不分上下。做完后,我们都满足了,心里有说不完、数不清的喜悦,我们的心久久不能平静,因为那可是我们自己做的蛋糕啊!

  时间过得飞快,我们该回学校了。这是我第一次做蛋糕,也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。

第一次做蛋糕作文5

  周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。

  店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!

  先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。

  接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的'巧克力碎,已经有模有样了。

  最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!

  通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。

第一次做蛋糕作文6

  人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说,钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的,前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧!

  先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天,我在同学的博客,看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的.经历,我心想:要是我也能自己做蛋糕该多好啊!

  心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇博客,按照他介绍的步骤开始了。我从冰箱里找出三个鸡蛋,50克面粉,2克泡打粉,还有一些工具。首先,我把三个鸡蛋打开,把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐,蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油,把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟,然后把调好的原材料放进烤箱。

  30分钟后,我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱——啊!真难看!咬一口,硬梆梆的,石头一样,真难吃。

  我的第一次做蛋糕,以失败告终。

第一次做蛋糕作文7

  今天我好开心呀!因为我又可以去甜心岛蛋糕店去做蛋糕啦,我一路上不停地问:“姐姐,到了吗?”不过每次的回答都是“还没到”。

  哈哈,不一会终于到甜心岛了,我很快就进了甜心岛的门。在那里,到处都飘着蛋糕的香味,我问姐姐:“姐姐,我们开始选蛋糕,好不好嘛?”姐姐开心的说:“嗯。”

  我们先浏览了蛋糕图册,找到了一只可爱的小熊宝宝蛋糕的图片,就拿它做我们蛋糕的模板吧。图片上小熊眼睛大大的,有一只可爱的小嘴巴,两只软嘟嘟的耳朵,不过这还不是最后的成品,还需要细心的'制作。

  现在我得开始在蛋糕上抹奶油了,不然就不好看了,然后再给它加上两只巧克力做的耳朵,最后再给它画上鼻子和嘴巴。一只可爱的小熊宝宝蛋糕就让我做出来啦!

  我还把它分给了很多人吃,他们说我做的又漂亮又好吃,我听到这些话高兴极了!

第一次做蛋糕作文8

  心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。

  周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的`做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。第一次做蛋糕感觉还不错。

第一次做蛋糕作文9

  我最喜欢的食品,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。偶然一天,我突发奇想,想到蛋糕中一定会有鸡蛋和面粉,就打开电脑@了一下度娘,没想到还真的有如何做蛋糕的视屏耶!我又查找了一下所需的材料,打算自己做一个蛋糕。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就去超市买回了所需的材料。

  “妈,我开始做了哦~~~”我兴奋极了。“开始吧。”妈妈嚼着巧克力、看着电视剧,含糊不清的说。

  “嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!这怎么办啊?”我一手一个鸡蛋,望着面前的两只碗。豁出去了!我把蛋壳敲出一条小缝,两手轻轻一扳,粘粘的蛋清从中流了出来,我又抖了抖,想把蛋清全部都出来,结果把蛋黄给抖散了。眼看着就要流出来,我赶紧换上另一只碗,好险!第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的'整蛋黄被分离了出来。

  “把80g面粉和玉米粉,还有泡大5g……”我心想:嘿嘿,这还不简单,不就是和在一起么?我错了,这可不容易,80g面粉和玉米粉,我一下就到多了,为了使鸡蛋和面粉成比例只好多打了一个鸡蛋。“5g泡大么?”我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象5g是多少。我掐准量,调和好面粉。

  “在鸡蛋中加入40g白糖……”你别说,加入白糖后的鸡蛋,更容易打散呢!我立刻来了精神,用打蛋器使劲搅着。

  “倒在一起搅拌,可以自己加一点牛奶等。”嘿嘿,我乐了,终于是最后一步了~~一般最后出场的重视超级重练级的啊,这也一样。你可不要小看了这一步,你做出的蛋糕好不好吃、香不香,可全看着一步了!你在搅得时候,要顺着一个方向,用匀速慢慢搅,而且要搅到蛋糕面中没有一点儿面粉颗粒,否则,口感就欠佳。不但如此,它还要充分的泡起来一层,这才算完工。这不,我搅了近一个小时呢!叫得我手都酸了。

  “妈,我放微波炉了啊!”“行”

  我把它放进微波炉,转上5分钟。看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

  叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打开门,抱出了碗,碗中金黄金黄的、香喷喷的奶油玉米蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。“哈、哈、烫!!!”我张着嘴,苦着脸。“那么急,不烫死你才怪!”妈妈见我一副馋猫样,捧腹大笑。

  我也甜甜地笑了。现在我可以理解农民丰收时的笑了,那丰盛的果实,是对辛勤劳动的赞美,是对他们最好的回报。那是他们凝结的心血哺育的,那深深的感情早已融入其中。自己品尝则最为香甜。

第一次做蛋糕作文10

  今天中午,我在家闲着没事干,就想起了妈妈说要做蛋糕的事情,于是我就开始干了起来。

  我先把碗洗干净放在一边,然后,把面粉放在碗里,拿出两个鸡蛋打在碗里,放一点糖和发酵粉,少加一点水,就用筷子开始搅拌了,别看很容易,这可是要花三十分钟搅得,搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿,就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净,倒上油,大概等一分钟,就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里,盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。

  做好了,我一看,蛋糕鼓了一个很大的包,我想应该好了吧。于是,我把筷子拿来插在蛋糕中间,拿住吃,没想到,蛋糕下面已经黑乎乎的.一片,不过我咬了一口感觉还不错,就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃,虽然不是做的那么好,但是,姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了,我听了很高兴,心里想着:下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。

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