哈尔滨不仅景色美丽，哈尔滨特产资源也很丰富。哈尔滨的秋林大列巴（面包），老鼎丰月饼，哈尔滨啤酒，山野菜等特产已经驰名中外。哈尔滨红肠是哈尔滨特产的主要代表，蛋白质含量高，营养丰富，已经有近百年的历史。下面小编给大家介绍一下我所知道的哈尔滨的特产吧，不足之处还请多多指教哦。
第一部分：-----老鼎丰点心-----
哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了，这是最古老的糕点店，百年老子号，上百年以上的历史，最有名的是月饼，元宵（北方元宵是炸的哦，不是汤圆，不过类似），江米条，桃酥，长白糕等，大圣最喜欢吃的，强烈推荐的是枣泥饼和月饼，还有蛋HUAN*片也很好吃哎！哈哈，反正大圣都感觉好吃，吃了这么多年，感觉味道一直没变，还是小时候的味道。
地址：有很多分店的，不过建议还是去巴洛克风情街的老鼎丰买最好。
第二部分：-----秋林熟食-----
1，首先介绍的是红肠
红色的红肠，外面是深红色的肠衣，吃的时候可以撕掉，也可以不管他，直接切成片吃，当然了，是佐餐食品，可不要空嘴吃哦，很咸的，不过嚼多了，能品出浓浓的香味和果木的味道。因为是用各种果木熏制而成，另外不需要洗的哦！有时候一根红肠，一个面包，就能一顿饭了。
因为哈尔滨的红肠种类品牌特别多，大圣就简单的介绍一下自己喜欢的和比较有名的品牌吧。红肠有秋林红肠，商委红肠，农大红肠等。
一般如果是第一次来哈尔滨的朋友，我推荐去秋林公司买秋林红肠，如果吃过秋林的红肠了，那就去尝尝商委红肠，味道是不一样的哦。
哦，对了，差点忘记了，红肠购买的时候，如果需要带回家，可以让店主帮忙真空塑封的哦，千万不要冻，味道会很差的。
既然说到了秋林公司，不得不说他家还有其他的熟食，都很不错，例如小肚，粉肠，干肠等。
地址：哈尔滨有很多秋林红肠的分店，建议还是去秋林公司去买把，地址是在南岗区东大直街319号(近秋林国际购物中心)
2.秋林格瓦斯：
没听过的朋友肯定觉得这是个什么？
嘿嘿，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度，儿童也可以饮用的哦。
喝过很多品牌的格瓦斯，其实还是觉得秋林格瓦斯比较好喝。
这个饮料在哈尔滨的大街小巷的商店超市都可以买的到。
初次喝这个的朋友，建议买个小包装尝尝。
3.给妈妈的礼物--------------秋林大列吧
出门在外，有时候想给长辈带点好吃的回去，可是有时候不知道带什么。
甜的太甜，咸的太咸，也不知道带什么好。
现在隆重推出，秋林大列吧。
没看错，又是秋林的食品。小伙伴肯定会问，什么是大列吧，其实就是大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。
妈妈辈的人会喜欢吃，大圣没觉得好吃过…据说有一种浓浓的麦香味，好吧，不理解，不过相信给妈妈辈的带回去准没错。
注意哦，一定要买新出炉的，否则会很硬很硬，对了，可能拿回家之后会觉得外皮跟砖头那么硬，怎么吃啊，教你哦！
要吃里面的芯，还是软软的呢。
最后说一句哦，秋林“大列巴”每天限量生产160个，在哈尔滨经常见到排队购买的呢。
地址：秋林公司。
第三部分----哈尔滨当地的土特产----
1.大马哈鱼
哈尔滨的大马哈鱼，学名鲑鱼，肉呈淡红色，厚而少刺，可以鲜食，也可以熏制，另外在
哈尔滨的俄式西餐厅，都会有熏大马哈鱼或者以大马哈鱼为原料做的美食。
另外如果想买点熟制品，可以去道理菜市场，和各大超市购买。
2.猴头
哈哈，可不是真的猴子脑袋，是一种菌类，猴头菇，是中国传统名贵菜肴的原料，是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口，而且具有提高免疫力，抗衰老的'作用呢。另外和南方的猴头比，北方的猴头肉质更厚。
购买地址：中央大街，各大超市。（建议还是去超市把，另外仔细挑选）
第四部分---给小朋友的礼物--俄罗斯商品------
与俄罗斯紧邻的哈尔滨，成为展销具有典型俄罗斯民族特色工艺品的重要“窗口”。俄罗斯工艺品商店琳琅满目，五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、工艺精湛、玲珑剔透的水晶道具，还有俄罗斯套娃等。
1.俄罗斯套娃
俄罗斯套娃（俄语：матрёшка）是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色等。
如果在哈尔滨购买俄罗斯套娃，建议去中央大街看看有没有喜欢的，如果很介意真假套娃，那最好是在朋友的带领下，去果戈里大街附近有个中俄贸易城的地方，去仔细挑选，能买到真品的俄罗斯套娃，嗯…就是表情不会很惊悚，制作特别细腻的那种。哈哈其实国内的俄罗斯套娃和淘宝货，都是国内加工制造的。（完了，说真相了）
最后一句话，一定要讲价！尤其是中央大街！不过当地人都不会在中央大街购买俄罗斯商品。
2.俄罗斯黑巧克力
俄罗斯巧克力口感纯正，含糖和脂肪量较低，被誉为“吃不胖的巧克力”，由俄罗斯传入中国境内，哈尔滨市内有多处购买地。
其实巧克力好不好，完全看可可的含量，所以请拒绝代可可脂的巧克力，对身体没好处的。
购买地点可以在中央大街，（记得讲价！），各大超市购买。
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