我学会了包饺子作文

2022-03-06 好文

我学会了包饺子作文1

  今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏 好皮。一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。

我学会了包饺子作文2

  记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。

  开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅,。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

  一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

我学会了包饺子作文3

  冬至快到了,我一定要学会包饺子。于是我就找妈妈让她教我包饺子。妈妈愉快地同意了。

  开始包饺子了,妈妈说:“擀皮的时候要把它擀的不薄不厚,因为太薄了怕被被煮烂,太厚了怕没味,妈妈擀皮的时候我看得特别仔细。于是,该我该擀皮了,我和妈妈擀的一样好,我统计了一下我们一共擀了七十九个皮。

  开始剁馅了,我和妈妈都剁得非常有力,我们一共剁了三千克的陷。

  开始包了,妈妈给我说:“要把先放在中间,然后两边对折要捏得特别紧,一个小口都不能留,不然饺子里会进水的,包好之后还要在饺子底下压一个弯,不然不好看。”

  晚上的时候,我们一家一块狼吞虎咽地吃我和妈妈坐的“幸福饺子”。

  通过这件事我明白了要细心要耐心。只有这样一件事才能做好。

我学会了包饺子作文4

  过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。 除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

  开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

  “过大年,真热闹,

  包饺子,放鞭炮,

  一起来吃年夜饭,

  家家户户都团圆。”

我学会了包饺子作文5

  星期六,我做完作业闲着没事。突然,爸爸风趣地说:“咱们来包饺子吧!”

  “好!”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门,买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末,用来做饺子馅。“包饺子啰!

  ”我立刻洗干净手,拿起饺子皮就包。可是,刚包好,馅就跑出来了。我连忙用面粉补上,总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了,我只放很少馅在饺子皮里,妈妈看见了,又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好,饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样,一屁股坐在椅子上,包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子,鼓励我说:“不要灰心,重新包过,包时要轻轻地,粘饺子皮时要细心,一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮,细心认真地包起来。世上无难事,只怕有心人!

  我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。

  妈妈煮熟饺子,一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜,种豆得豆,只要劳动就有收获!

  我吃着我包的饺子,心里美滋滋的。

  从这件事中,我懂得了一个道理:世界上没有难做的事,只要用心去做就能做得到。

我学会了包饺子作文6

  在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

  有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

  开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

  包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

  我想:下次我还要包几个更好的。

我学会了包饺子作文7

  我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。

  星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小時,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。

  妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的`饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!

  吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!

我学会了包饺子作文8

  一天下午,我回家看见妈妈和姥姥正在包饺子,我也很想跟妈妈和姥姥一块儿包饺子,在我的再三要求下,妈妈终于同意了。

  我赶紧去卫生间洗手,洗完手就开始包了,我左手拿皮,右手拿筷子去加馅,刚开始我只加了一小点馅,所以包的饺子扁扁的,就像在打瞌睡。这次我又弄了许多馅,饺子太饱了,我挤这边馅就往那边跑,太调皮了,经过前两次的失败,我有点儿灰心了,这时妈妈鼓励我说“失败是成功之母,你要坚持啊!”听了这话我重振信心,又开始包了,这次我包的馅不多也不少,饺子象个大元宝,妈妈说:“看,你包的多好啊!”接着我包了一个又一个的饺子,我突发奇想能不能包几个人物形状或动物形状的饺子呢?于是我按照我的想法开始包了,有的象可爱的小兔子,有的象笨笨的小乌龟,有的象圆圆的小太阳……过了一会儿饺子下锅了,我吃了整整一碗。

  吃着自己包的饺子真好你吃。

我学会了包饺子作文9

  在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。

  当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。

  哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈现在我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。

  可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要一直刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”

  在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。

  此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。

我学会了包饺子作文10

  今天是头伏,北方有句俚语“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,所以,晚上要吃饺子,我有机会跟妈妈学包饺子啦!

  妈妈先把馅儿拌好,又和好了面。面醒了一会儿,妈妈叫我一块儿包。妈妈先包了一个给我做示范,然后,我拿起一个皮,学着妈妈的样子把馅儿放饺子皮上,可放的馅儿太多了,我手忙脚乱地把馅儿往下扒,结果把饺子皮弄破了。妈妈说:“你先把皮平放在手上,少放点馅,不够的话可以再添一点。”于是我按妈妈说的做,这次比较顺利,馅儿不多不少。接着开始捏饺子,妈妈提醒我:“把边捏紧点。” 我用手指肚把边一点点的捏紧,一个饺子终于完成了。我把它拿给妈妈看,妈妈笑着说:“这个包得不错,多做几个才能熟能生巧。”听了妈妈的话,我和妈妈一个接一个地包了起来。

  妈妈一个劲儿地夸我包得好。看着包得整整齐齐的饺子,听着妈妈的夸奖,我的心比吃了蜜还甜。

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