橘乡

2024-10-24 好文

橘乡1

  我生在黄岩,长在黄岩,见得最多的果树是橘树,吃得最多的水果是蜜橘,并和所有黄岩人一样,对橘树和橘子有特别深厚的感情、而且以家乡的蜜橘驰名中外而感到无比骄傲。

  黄岩蜜橘成熟在初冬季节。这时候橘果由青转黄。成熟了的橘果有一层金灿灿的表皮,颜色美,气味香;橘皮的里面是白色的,它不像表皮那么光滑,倒像牛、羊的“百片胃”。剥开橘皮,有鱼网似的橘络网着橘瓣。每个橘果大约有十瓣梳形的橘瓣,分别由一层极薄的橘膜包着。橘瓤俗称“橘米”,因为它的'形状大小像米。晶莹饱满的橘米呈金黄色,里面全是美味可口的橘汁。那大小如绿豆的核就稀疏地嵌在橘米的中间。

  所谓“黄岩蜜橘”,是黄岩出产的所有橘子的总称,不是说黄岩只有一种橘子叫“蜜橘”,其实,黄岩蜜橘的品种是很多的。有声誉很好的“本地早”,顾名思义,大约就是黄岩本地的早熟品种,而“汕头蜜橘”则该是从广东汕头地仄引进来的品种了。有甜酸适口的广橘,有香气浓郁的乳橘,有色彩漂亮的朱红橘,有个子肥大的柑橘,还有香甜无核的无核橘等等。

  这些不同的品种,吃起来各具特色,各有佳味。据老橘农说,澄江两岸的水土十分适宜柑橘生长,所以早时黄岩的橘园只集中在澄江两岸。解放后,为了发展柑橘而不影响粮食生产,勤劳智慧的黄岩人民把澄江两岸优良的柑橘品种,成功地种遍了黄岩全境。现在地处山区的头陀、宁溪,靠近海边的三甲、金清等地也都种上橘树了。黄岩的橘子含糖量比较高,国内外人都喜欢吃。每年除有大量鲜果出口之外,加工制成的橘子露、橘子罐头也畅销国外,深受国外顾客的欢迎。用它换回许多外汇,支援国家社会主义建设。它那香气浓郁的橘皮、网罩似的橘络和珍珠玉屑般的橘核都是很好的药材。尤其是橘络,据说要卖二十多元一斤,十分珍贵。橘子的全身都是宝啊!

  我爱橘子,先前只爱它的果实美味香甜和它的果树终年常青。现在,随着知识的增长,我更爱它“独立难迁”的性格。爸爸在我幼小的时候常指着橘子给我讲故事。他说:淮河以南本是橘子的故乡,橘子生长在这里,年年长出又香又甜的果子,让人们吃了可以得“福”。如果硬要它离开故土,把它迁种到淮河北岸去,它就不高兴,结出来的果实也变成苦涩得不可人口的“积”了。爸爸每讲完这个故事,就摇晃着头吟起“后皇嘉树,橘徕服兮,受命不迁,……苏世独立”的诗句,并告诫我说,做人也要有橘子这样坚贞不移的品格才好啊!小时候的我,哪里能够听懂这些诗句,明白这些道理呢?今天,看过《屈原》这部电影后,我才知道爸爸早时念的原来就是屈原写的《橘颂》,这使我进一步认识了橘子的高贵品质,更爱橘子了。

橘乡2

  我的家乡在福州,那里盛产着中外驰名的福橘。到了冬天,在绿树丛中,福橘笑红了脸,像一盏盏红灯笼,是那么喜气洋洋,让人爱不释手,橘树其实并不高,但树枝上长满了锋利的刺。

  春姑娘一来到,万物苏醒,橘树上长出了椭圆形的新叶,随着春风摇曳着,一阵春雨过后,橘树贪婪的吮吸着营养,于是,新叶逐渐长大,成了茂密的绿叶,四月份开花,花香浓郁,五月份结出了小石子般得果子,披着一件碧绿的纱衣,里面可是酸、苦、涩呀!九月份福橘渐渐变大,可和柿子一较高下,衣裳也变得金灿灿的,让人蠢蠢欲动,十一月份,一片红艳艳呀!吃一口,香甜可口,福橘魅力四射,使人抵挡不住。

  仔细观察它,扁圆,皮薄,色泽鲜艳,剥开他后,橘皮发出淡淡的幽香,使人陶醉其中,再看果肉,细数有12片,像一个个兄弟紧紧抱在一起,白色的络围绕在月牙状的果肉旁,掰一块放入口中,一咬,果汁四射,酸甜在口中回荡,回味无穷,把橘皮一捏,汁发出清香,飞到了眼中,顿时,感觉火辣辣的。

  望着橘皮,我不禁想起了冰心奶奶的.《小桔灯》,朦胧的桔子灯中,发出微弱的光,虽然照不远,但有着小女孩的坚强、乐观,她把桔子皮剥成四掰,用四根线吊着,挂在一根竹条上,中间放上一个蜡烛头,送给冰心奶奶。

  福橘不仅美味,还含有多种维生素,它的皮、核、络都可入药,福橘已有一千多年的栽培历史,它色泽红艳,酸甜可口,福橘在上世纪60年代轰动闽江,大街小巷上都有福橘的身影,它远销东南亚,1986年,福州市政府吧福橘设为“市果”。

  这福橘象征着福气,吉祥,过年时,大家盘中都摆着福橘,福橘是我们福州人的骄傲,千里迢迢运到了北京、上海,抬着我们的情谊!

  我爱家乡的福橘,更爱福橘的家乡!

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  “红果子,黄果子,里面装满了红饺子,吃了红饺子,吐出白珠子”。先让你猜猜,这是什么果子?对了!这就是我们家乡盛产的蜜橘。

  春天到了,农民们家家房前屋后的橘树都开花了,树枝上缀满了雪白的花是多么让人眼红,蜜蜂,在它的四周不断的采集花蜜,远看那真是一道美丽的风景啊!

  夏天,蜜橘还没有成熟,可是,你会看到农家屋后院的橘树上都结满了穿着深绿色外衣的果子,如果在这时你把蜜橘摘下来吃的话,非酸死你不可,因为,在这时它们还没有成熟呢!

  秋天到了,当蜜橘完全成熟后整个外皮变成了金黄色的了,像一个个灯笼挂在树上,远远看去可真让人以为,这是一棵金色的摇钱树。这下你就可以放心的把这“金子”摘下来了。当农民伯伯把它们摘下来,拿到城市里去卖。在我的'家乡,蜜橘一般都是一元或几角钱可以买到。可是,如果把它们运到北方去的话,它们的身价就会倍增。

  蜜橘全身都是宝,橘皮可以入药。听老人说如果把橘肉放在火上烤一下的话,还可以治病呢!

  我爱家乡,更爱家乡的蜜橘。

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