蓝莓,属杜鹃花科越橘属的落叶灌木,小枝绿色,具棱或圆柱形,以下是小编收集整理的蓝莓种植要什么条件,欢迎阅读与收藏。
蓝莓的种植条件
1、气候:根据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长习性可将种植区域大致划分为长白山与大小兴安岭蓝莓产区、辽东半岛与胶东半岛蓝莓产区、长江流域蓝莓产区、华南蓝莓产区四个产区。
2、土壤:蓝莓适宜疏松排水性能好的沙壤土质,土壤pH值4.0~5.5,最适土壤pH值为4.3~4.8,土壤有机质含量8~12%,最佳的土壤水位为40~60厘米,土壤湿润而不积水。
3、水分:蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,多数情况下需要根据土壤墒情及时灌溉,河水、水库水或地下水均可作灌溉的水源,但要避免选用含盐量高和pH值高的水源灌溉。
4、地势:蓝莓宜选择地势比较平缓的平地或缓坡地,坡度较大的山地虽然有利于提高果实品质,但给田间操作带来很多不便,应避免选择山谷地或低洼地块栽培蓝莓,以免花期遭受霜害。
蓝莓的种植方法
1、深翻整地:蓝莓园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于有机蓝莓生长。
2、定植时间:在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌动前定植最好,在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜,有灌溉条件的地方一年四季均可定植,在贵州麻江夏季也能定植。
3、栽植密度:一年生苗的定植深度在15~20厘米,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”,兔眼蓝莓常采用2x2米或1.5x3米,高丛蓝莓1.2x2米,矮丛蓝莓(0.5~1)x1米。
3、配授粉树:兔眼蓝莓必须配置授粉树,高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量,配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或1:2比例栽植。
4、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松、通气良好。
①清耕法:从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利,高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法,清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。
②生草法:即行间生草,生草法与清耕法相比同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。
③覆盖法:土壤覆盖法在蓝莓生产上应用广泛,有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
5、施肥方法:蓝莓在施肥的时候建议使用有机肥,我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。
①施肥种类:施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好,氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜,以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。
②施肥方法:高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。
③施肥数量:过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。
6、灌水方法:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要,但需注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,可用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌。
7、病害防治:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等,但我国为新引种栽培区,因此病虫害的发生较少,平时做好预防工作即可。
8、适时采收:兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。
蓝莓的栽培品种
1、高丛蓝莓:高丛蓝莓果实较大,品质佳,鲜食口感好,可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培,包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类。
①南高丛:南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展,优良品种有夏普蓝、奥尼尔、薄雾等。
②北高丛:北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展,优良品种有康维尔、达柔、蓝丰等。
2、半高丛蓝莓:半高丛蓝莓树体相对较矮,果实大,品质优良,抗寒力强,通常能抗-35℃的低温,适合在北方寒冷地区进行栽培,优良品种有北陆、北蓝、北村等。
3、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓的树体矮小,抗寒能力极强,能够在-40℃的低温地区进行栽培,栽培管理也比较简单,适合在东北高寒山区进行大面积的商业化栽培,优良品种有美登、芬蒂等。
4、兔眼蓝莓:兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热,对土壤要求不严且抗旱,但抗寒能力差,适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培,优良品种有巴尔德温、园蓝、粉蓝等。
蓝莓的功效与作用
1、减缓衰老:蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
2、提高免疫:蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。
3、增强记忆:蓝莓含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老,多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
4、保护眼睛:蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
5、加固血管:蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效,能加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。
6、美容养颜:蓝莓含有的花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
7、改善睡眠:蓝莓含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能稳定脑组织功能,从而彻底改善睡眠质量。
8、抗癌功能:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用,尤其是蓝莓果实中的花青素是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
蓝莓种植方法
一、蓝莓的种植季节:
蓝莓苗在春季和秋季均可以进行种植。
二、蓝莓植穴的准备:
蓝莓的定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3x1.3x0.5m;高丛蓝莓的定植穴长宽深规格为0.5x0.5x0.4m;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。
定植穴挖好后,可以用园土与掺入有机物混匀填回。通常这项工作结合土壤改良措施一同进行。定植前应进行土壤测试,如缺少某些元素可将肥料一同施入。挖栽植沟更有利于蓝莓根系后期生长发育,为高产稳产奠定良好基础。
三、蓝莓苗种植株行距:
兔眼蓝莓常采用2mx4m或1.5mx3m;高丛蓝莓为0.6-1.5mx2.5-3m,半高丛蓝莓常用0.8-1.2m x 2m;矮丛蓝莓0.5-1米x1-1.5米。
四、蓝莓授粉树的配置:
因为兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。每个果园至少定植2个品种。配置方式采用每隔10行栽植一个品种。
五、蓝莓苗的定植方法:
取下蓝莓苗外的容器(营养钵),放在定植穴内,立即用改良好的土壤将定植穴填满,用脚踏实,修好树盘,灌水。注意苗木定植深浅适度(原苗木根茎处与地面基本保持一致或略高于地面),及时浇透水。
对于春季干旱少雨地区,建议定植后立即覆盖黑地膜,这样可以提高定植成活率,减少灌水次数,还可以起到防止杂草作用。
六.浇水管理
蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,应经常保持盆土湿润而又不积水,在蓝莓不同生长季节也有区别。在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮,而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应,防止过快的营养生长与果实争夺养分,果实采收后,恢复最适宜的水分供应,促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应,以利于及时进入休眠期,为了维持土壤酸性,建议用量:3-5度的醋,每一月施500毫升,其中加半汤勺醋。
七.施肥
蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点,蓝莓施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物,所以蓝莓施肥主要指追肥而言。
盆栽蓝莓适宜施的化肥为五氧化二磷、硫酸铵。蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥量的要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定,宁少勿多!另外,蓝莓不能施用硝态肥,如:硝酸氨,硝酸钾等。
八.盆栽蓝莓整形修剪
修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪,严格的讲是休眠期修剪和生长季修剪。
刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝,一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第一个生长季,尽量少剪或不剪,以尽量迅速扩大树冠和枝中量。
前三年的幼树在冬季修剪时,主要是疏除下部细弱枝,下垂枝、水平枝,树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后,应尽早有选择地抹除部分新梢,加强留存新梢的生长势。
进入盛果期以后,树冠的大小已经基本上达到要求,应开始控制树冠的进一步扩大,而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外,病枝,枯枝,交叉枝,靠近的重叠枝也是需要疏除的对象
九.常见的营养缺素症
缺铁失绿症:是蓝莓常见的一种营养失调症。其主要症状是叶脉间失绿,严重时叶脉也失绿,新梢上部叶片症状较重。引起缺铁失绿的主要原因有土壤pH值过高,石灰性土壤,有机质含量不足等。最有效的方法是施用酸性肥料硫酸铵,若结合土壤改良掺入酸性草炭则效果更好。叶面喷施整合铁0.1%~0.3%,效果较好。
缺镁症:浆果成熟期叶缘和叶脉间失绿,主要出现在生长迅速的新梢老叶上,以后失绿部位变黄,最后呈红色。缺镁症可对土壤施氧化镁来矫治。
缺硼症:其症状是芽非正常开绽,萌发后几周顶芽枯萎,变暗棕色,最后顶端枯死。引起缺硼症的主要原因是土壤水分不足。充分灌水,叶面喷施0.3%~0.5%硼砂溶液即可矫治。
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