酒店副总经理述职报告

2022-08-10 述职报告

  随着社会一步步向前发展,报告有着举足轻重的地位,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。在写之前,可以先参考范文,以下是小编为大家收集的酒店副总经理述职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

  近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。请各位领导审议并指正。

  一、目标为上,确保了指标的完成。

  一是明确工作目标,确定年度经营方针。

  根据公司自身和市场情况,每年我都在公司会议上确定来年的工作指导思想。

  xx年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。

  xx年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。

  xx年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。

  明确了工作目标,就可以深化发展思路。通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。

  二是调整客源定位,加强营销力度。

  随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。为解决旺客不旺财的问题,从xx年开始,组织人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查,将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到xx多家,全年平均住房率从xx年的xx%调整至平均住房率xx%,平均房价从从xx年的xx元/天/间上升至xx元/天/间。此外,在客源结构上,商务散客比例达到xx%,团队及会议客人比例达到xx% 。酒店抓住近几年xx会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。

  三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。

  近年来,尽管上级部门没有明确下达工作任务和指标,本着对国有资产负责的态度,每年我们都会以一定的增长幅度下达全年任务。从董事会下达到经营班子签订目标责任书,再将经营指标分解到各个部门,将部门业绩同考核指标紧密挂钩。通过每周工作例会、办公会、董事扩大会议,以及上半年及全年总结大会,以任务要求、考核约束、重奖激励等办法,确保了三年任务的顺利完成。

  四是坚持主业自管和配套外包的经营理念。

  我始终认为,主业自营和配套外包是进行服务创新和提升的.一个重要策略。通过多年实践证明:配套外包不仅有助于降低公司的经营,有效地降低和分散风险,提高管理的灵活性,而且还有利于增长酒店服务的附加值。比如xx的经营,xx桑拿的经营以及xx、xx的经营,都在彼此信任中获得了双赢。为了适应xx激烈的市场竞争,我认为不仅要集中本公司内部资源,提高资源使用效率,提高核心竞争力,还应充分利用外部资源来促进公司的发展和塣大。由于我们多年来坚持了配套外包的经营理念,我们的企业经营绩效才得到了根本的保证。这一点,我认为应该继续坚持和发扬。

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