在教学工作者实际的教学活动中，通常需要准备好一份说课稿，借助说课稿可以有效提高教学效率。我们该怎么去写说课稿呢？下面是小编精心整理的学习水果说课稿范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学习水果说课稿1
一、说教材：
1.教材来源：水果是幼儿生活中常见的事物，它富有营养，又贴近幼儿的生活，可以给幼儿带来丰富的感官之旅。秋天是水果丰收的季节，且水果的品种丰富。常见的有苹果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它们大小、颜色、形状各不相同。幼儿虽然知道一些水果，但对水果的用途和营养价值等还不了解。家长有反应幼儿在家不喜欢吃水果，喜欢吃膨化食品。因此，有必要让幼儿形成对水果的正确认识，对水果有进一步的了解，激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望。如《纲要》中所说：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。
2.目标定位：活动的目标，贯穿于一个教育活动的始终，对活动起着主导作用。根据小班幼儿的年龄特点及实际情况，确立了认知及情感两方面的目标，其中既有表达交流，又有相互合作的部分，目标为：
1）通过了解水果的名称；
2）尝试运用句型：Ihave___表达自己的所有物。
3）鼓励幼儿参与到游戏中，按照游戏规则进行游戏。
根据目标，我们把重点定位于：感知水果的外形，了解水果的名称。通过谈话—水果分类—尝水果—水果拼盘—运水果，五个环节有机联系，相互渗透，引导幼儿主动活动，扩展幼儿的知识经验和培养幼儿自主学习的能力及创新精神。活动的难点是：幼儿要回忆生活经验，将水果按颜色、形状、吃法等进行分类和制作水果拼盘，主要通过小组商量和讨论，自主操作，提高幼儿的动手操作能力。我们树立了目标的整合观、科学观、系统观，注重综合性、活动性、趣味性、寓教育于游戏之中。为此，我们作了如下准备：
1）经验准备：活动前参观过果园。
2）物质准备：苹果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干个；塑料盘子，塑料刀子、毛巾一组每人一套。削水果的工具、牙签、运水果的小筐。录音机，音乐磁带、投影仪。布条、小礼品若干。情境创设：水果王国，背景是各种各样的水果。
二、说教法：
新《纲要》提出：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。因此，本次活动教师将充当幼儿的支持者、合作者和引导者，让幼儿通过分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养幼儿合作学习的意识和能力。
1、操作法：它是幼儿建构知识的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习、本次活动安排了两次操作活动。第一次是请幼儿为水果分类，主要是探索水果的外形和特征，让幼儿在看一看、摸一摸、比一比中获得感知。第二次操作活动是制作水果拼盘，让幼儿在感知和认识各种水果的基础上，提升经验，发挥幼儿的想象力和创造力，制作一个有特色的拼盘。
2、情境教学法：在教学过程中，教师有目的地创设了“水果王国”的世界，以水果皇后的形象出现，引起幼儿的注意。并结合秋收，引发幼儿融入到说水果名称、分水果、尝水果、运水果的情境中，激发幼儿的探索兴趣，积极思考，动脑，以达到个性与素质的共同发展。
3、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本活动引导幼儿扮演各种水果娃娃，我扮演水果妈妈(妈妈食品)共同创编水果娃娃的动作，并组织玩《找水果》的游戏，激发幼儿的兴趣和参与活动的积极性。
4、操作法：它是幼儿建构活动的基本方法，所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料相互作用过程中进行探索学习，本活动安排了三次操作活动。第一次是引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、比一比从中获得感知。第二次是让幼儿通过切、掰、拨等方法来发现水果里果核的秘密。第三次是让幼儿把水果放到水池里发现水果沉浮的秘密并进行记录。
5、演示法：是指教师通过谈话讲解把实物或教具演示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动是通过观看vcd让幼儿更加直观的理解各种水果生长的地方。
6、互动法：让每一个幼儿都动起来，有师幼互动、幼儿之间的互动、幼儿与教材的互动。培养幼儿合作学习的意识和能力。
除此，我们还适时的采用了交流讨论法、赏识激励法、审美熏陶法对话使幼儿从中获得对水果秘密挖掘的认识和体验。
三、说学法：
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参与探究活动，不仅提高了幼儿的动手操作能力、更升华了情感。
本次活动采用的学法有：
1.多渠道参与法：新《纲要》科学领域中目标明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果。因此活动中，我们引导幼儿看一看，摸一摸，闻一闻、比一比、分一分、尝一尝、学一学、说一说等多种感官的参与，潜移默化的让幼儿对水果产生浓厚的兴趣。
2.体验法：心理学家指出，凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高。我们就采用了游戏体验法，让幼儿参与水果王国的水果宴会，并通过回答问题，分水果，尝水果，做水果拼盘，运水果等一系列的活动，让幼儿沉浸在游戏的乐趣中，体验水果王国里的快乐。
3.尝试法：陶行知先生说：做中教，做中学，做中求进步。在第二次活动中，我们鼓励幼儿分水果，引导幼儿按水果的特征、外形进行分类。在这一过程中，幼儿通过协商、合作、尝试不同的分法。第四次的活动中，幼儿能动手尝试制作水果拼盘，有助于发挥他们的创造性和想象力。通过对作品，进行介绍和评价，拓展了知识面，提升了口语表达能力。体现了“以幼儿发展为本”的理念。
1、多通道参与法：活动中，引导幼儿看一看，摸一摸、闻一闻、比一比、尝一尝、学一学、说一说、等种感官的参与，活动中幼儿能在快乐在游戏探索中获得了知识。
2、操作法：在活动中让幼儿通过切、掰、拨、挖等方法来发现水果肚子里面的秘密。
3、观察法：在活动中让幼儿各种水果都放到水里，通过观察发现水果在水里的秘密。
四、说教学程序：
一、激发兴趣：（情境：水果皇后的邀请）
“兴趣是最好的老师”，活动一开始，教师就打扮成水果皇后的样子，把幼儿带到了神秘、新奇的水果王国，引发幼儿观察水果的兴趣。并通过回答水果皇后的问题：“你知道秋天有哪些水果？他们叫什么？有什么营养？”过度到下一环节。目标1能自然落实。
二、根据水果的特征分类（为水果王国的水果分家）
根据幼儿好奇、好动的特点，我们为每组幼儿提供了充足的水果，供幼儿看一看，摸一摸、比一比。在这一过程中，教师是引导者、合作者、支持者。通过让幼儿介绍，和集体小结的'方式，巩固对水果外形特征和用途方面的认识。
三、品尝分辨水果的味道（品尝水果王国的水果）
感知完水果的分类，幼儿就会对水果的味道产生兴趣了，因此及时的提问：你们想尝尝这些水果吗？幼儿通过蒙眼睛品尝水果，这样大大增加了幼儿品尝的兴趣，这一环节充分满足了，幼儿爱吃，喜欢吃的天性。同时渗透，水果营养多，富含多种人体所需的维生素，对人体有帮助，让幼儿意识到多吃水果的好处。此环节主要落实目标3。
四、制作水果拼盘
幼儿已经不满足品尝水果了，他们蠢蠢欲动，想自己亲手制作一盘可口的水果拼盘。我们在每组提供了各种水果、塑料切刀、叉子、盘子等工具，让幼儿动手操作，制作一盘有特色的水果拼盘。制作结束后，让幼儿进行交流分享，将制作好的拼盘放在投影仪上展示，并向大家做介绍。此环节落实目标2。
五、运水果
活动结束前，通过游戏运水果，让幼儿把水果王国的水果运回家，来延长幼儿对此活动的兴趣。幼儿在吃了水果，动手制作水果拼盘后，需要运动。一个好的教学过程，是需要动静交替的，因此，我们在最后一环节，让幼儿动起来，用小筐将剩下的水果运回家，并以小组比赛的方式进行。请幼儿将剩余的水果带走，既是为水果皇后帮忙的表现，又达到了运动的效果。相信幼儿对水果会产生持续的兴趣，从中生成出更有价值和有意义的活动。
学习水果说课稿2
一、说教材
教材简析：
《最喜欢的水果》是北师版义务教育课程标准实验教科书二年级上册第八单元调查与统计中的内容，它是在学生已经学习了比较、分类等知识的基础上学习统计的初步知识，体验统计在生活中的应用，感受数学在生活中的价值。
“最喜欢的水果”的情境是学生学习统计图的载体，教材通过设置这一活动性的生活情境，让学生深入的体会到，统计图对数据处理的方便，从而体会到学习这些知识的必要性。
根据大纲的要求
1、创设有趣的情景，激发学生参与统计活动的兴趣，培养学生初步的统计意识。
2、让学生经历统计过程，学习用分一分、摆一摆、数一数的方法收集和整理数据，初步认识象形统计图和简单的统计表，能根据统计结果回答简单的问题。
3、初步学会与同伴的合作，感受数学与生活的密切联系。
而本节课的教学重点是：
初步感受数据的整理过程，认识简单的统计图表。
根据教材的特点，结合我班学生的实际情况，我将本节课的教学难点确定为：能根据图表中的数据，提出并回答一些简单的问题。
教学中要用到的多媒体课件、统计图表、水果图片是我这节课要准备的教具和学具。
二、说教法、学法
1、设计思路
由于二年级的学生在日常生活中对于统计活动会有一些接触，虽然学生是第一次接触统计知识，但对于本课的学习他们不会感到陌生，所以设计了一个“庆元旦联欢会”的情境，让学生帮老师调查同学们最喜欢吃的水果，在他们动手操作进行收集、整理信息的过程中，逐步形成统计图和统计表。
2、教法
新课程标准指出，教师是学习的组织者和引导者，合作者，根据这一理念，这节课主要采用开放式的教学活动，放手让学生在小组内收集数据，进行整理，得出制作统计图表的基本方法。
3、学法
本节课在学生学习方法的引导上，我力求体现：在具体的情境中，让学生发现问题，感受到统计是解决问题的一种策略和方法。这节课为了体现学生是学习活动的主体，我以学生的学为立足点，设计了如下的教学程序：情境导入，揭示课题——主动参与，探索新知。
综合实践，学以致用
学生回顾，教师小结
第一个环节：情境导入，揭示课题
以庆元旦举行联欢会为契机，老师要给同学们买一些水果，可是老师该怎么买呢？哪种水果买多些？哪种水果买少些呢？让学生帮老师调查同学们最喜欢吃的水果，从而引出课题。
第二个环节是：主动参与，探索新知
让同学们从事先准备好的四种水果图片中选出一种你最喜欢的水果图片。选好后先请第一小组的同学将各自所选的水果图片贴在黑板上，再请同学们观察这样贴能不能一眼看出第一组的小朋友最喜欢什么水果，如果这样摆不好，你觉得怎样摆比较清楚明了。并上黑板摆放图片，并说明这样摆的理由。
然后教师小结：像这样就是我们第一组同学最喜欢的水果的统计图，通过这个统计图我们一眼就能看出喜欢什么水果的多，喜欢什么水果的少，那老师要想知道我们全班小朋友喜欢水果的情况是不是也可以这样制作一个统计图呢？随即教师课件出示最喜欢的水果统计图，由学生汇报，教师将全班学生喜欢的水果图片填入统计图中。再根据统计图师生一起填写统计表。
然后学生根据统计图和统计表提出一些数学问题并解答。
第三个环节是：综合实践，学以致用
由于我班的同学都在学校吃早餐，可食堂的工人师傅们并不知道同学们最喜欢吃什么样的早餐，所以有时侯做了同学们都不喜欢吃的饭菜时，就会剩下很多，造成很大的浪费。怎样来解决这个浪费的问题呢？由此引导学生说出可以利用刚才学到的统计知识统计出同学们最喜欢的早餐。
2、教师给每小组发一张早餐统计图，让学生在喜欢的早餐上画三角符号，由小组组长将本组的统计结果贴在黑板上，然后集体填写全班学生喜欢的早餐统计图和统计表。看着这张统计图和统计表请学生说说你想对食堂的管理人员提点什么建议？希望他们怎么做？
第四个环节是：学生回顾，教师小结。
小朋友们，学了这节课你们知道要比较东西的多少的时候，画什么图比较好啊？（统计图）那在画统计图时要注意些什么呀？（先把东西分一分，再摆一摆，摆的时候注意要把东西摆放整齐）。
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